Moje upřímná recenze wobleru Twitching Lure v roce 2020


Často nenapíšu recenze o návnadách a woblerech, protože vše bylo vyzkoušeno a vyzkoušeno již dlouhou dobu, ale pak se objevila nová „elektronická“ návnada, která je, na rozdíl od minulých elektrických cetek, skutečně pracovní návnadou.

Jak jste pochopili z názvu, mluvíme o wobleru Twitching Lure, který ve tmě září, chrastítka, vydává zvuky. Díval jsem se na video na oficiálních webových stránkách, abych řekl, že jsem byl ohromen, neříká nic. Sám jsem se o to pokusil a dokonce jsem udělal zářící, na webu je video. Ale zde byly přivedeny vibrace i zvuky. Byl jsem povinen testovat.

Začnu s profesionály

  1. Vše, co výrobci uvádějí, pokud jde o technické vlastnosti a shodu s tím, co bylo ve videu uvedeno - vše se shodovalo. Jsem z toho šťastný. Jsou chvíle, kdy obrázek ukazuje jednu věc a pošle další, i když snad jsem měl štěstí.
  2. Štika chamtivě popadne tohoto woblera. Ale to, co nás také potěšilo - okoun také podporuje návnadu. V rybnících, kde chytím okouna, obvykle ignoruje velké návnady, ale tady ho zřejmě přitahují vysokofrekvenční vibrace, které se tak velrybí minke tolik líbí (o tom budou psát v každém časopise).
  3. Při objednávce nebyly žádné otázky. Call centrum tohoto obchodu je nahoře, bylo hezké mluvit s dívkou. Platba při přijetí.
  4. Cena. Objednal jsem si 3 kusy najednou. Beru woblery po hrstech, 990 r kvůli dobrému wobleru rozhodně není špatné. Nikdy nevíte, jestli se zachytí na zádrhel.

Minusy

  1. Nevím, kdo je autorem této návnady a výrobcem, ale obchodník na svém webu pravděpodobně nejel rybařit. Místo bylo vyrobeno přesně amatérem, ona chytí kapra a na fotografiích jsou muži s plaveckými pruty. Co děláš? Pokud vyrábíte produkt, pak alespoň studujte, kdo je cílová skupina a jak to funguje. Nicméně, co se týče objednávky a dodání, všechno bylo velmi jasné. Jak jsem psal výše. Vedoucí prodejen, pokud potřebujete radu ohledně zlepšení prodejní stránky - napište mi na [email protected] Pomohu s radou nebo dokonce s úpravami, zvláště pro pár dalších Twitching Lure.
  2. Nabíjení baterie. Tady, jak to bylo, ne mínus, ale přesto stojí za zmínku, že baterie na jednom wobleru vydrží asi 20 minut. Pokud jsou na skladě 2-3 nebo 4 woblery, pak to vůbec není problém. Nabíjí se rychle. Ale pokud máte 1 woblera, nebudete na něj dlouho lovit, byť upřímní, pokud na něj nebude kousat, pak buď není žádná ryba, nebo změní návnadu. A netvrdím se o rychlém vybití, protože jsem si vědom toho, že takový produkt by pravděpodobně neměl čekat na delší vybití..

Otvor je uzavřen speciální krytkou, která je součástí soupravy. Elektronika nezmočí.

Můj závěr

Doporučuji pro začátečníky, profesionálové to mohou vyzkoušet pro zábavu a nové zážitky. Obecně alespoň pro test - docela. Podívejte se, jak štika a okoun ve vašem rybníku reaguje na tuto návnadu. Měli bychom to považovat za vážného uchazeče o značkové woblery? Pravděpodobně ne, ale především musíte být schopni je chytit, a často i cenové kousnutí mnohem více. A zde je poměr cena / kvalita ideální.

A co mohu říct! Zažil jsem téměř dětinské potěšení z chytání takovou cetkou. Stručně řečeno, doporučuji!

Web, na kterém jsem vzal, nemohu ručit za ostatní: https://lakeking.ru/twitching-lure.

Vítejte v komentářích. Odpovím na případné dotazy. Vše dobré.

Twitching Lure: Recenze skutečných rybích návnad

Twitching Lure Fish Lure je inovativní rybářský vynález navržený tak, aby přilákal a zachytil velké predátory. Elektronický wobler jednou ve vodě opakuje pohyby a chování zraněných ryb. Vestavěná LED je viditelná i v husté bahnité vodě, což vám umožňuje lovit i ve tmě.

Je to opravdu tak? Přečtěte si recenze a komentáře od skutečných kupujících!

Podobné recenze zákazníků

To není zdaleka nejlepší návnada, kterou jsem použil při rybolovu. Mám staré, které přitahují ryby lépe, ale s touto jsem rozhodně neměl žádnou výhodu, je to mnohem horší než ty, které jsem měl.

Zpočátku jsem byl trochu opatrný před touto elektrifikovanou návnadou Twitching Lure, vždycky jsem si myslel, že ryba je spíše pro vůni. Ale když můj první úlovek s ní zlomil všechny mé záznamy, uvědomil jsem si, že v tuto chvíli není lepší návnada pro dravé ryby! Doporučuji, líbilo se mi to, pokud jsem před rybolovem přinesl, přinejlepším, několik křižáků, pak jsem naposledy přinesl 12 kg štiky!

Návnada je vynikající, nelitovala jsem, že jsem ji koupila, je lepší ji najít pro dravé ryby. Snadno se upevní, pevně sedí, láká přitahováním a vysíláním bzučení, které zraněné ryby emitují. Již při prvním použití, doslova 15 minut po zahájení rybolovu, jsem vytáhl štiku o hmotnosti 5 kg! Pak na další 3 si nyní moji přátelé objednali stejné návnady.

Je dobré, že jsem dostal takovou návnadu. Přesně to samé se chová jako zraněná ryba. Proto dravé ryby a kousnutí. Rybaření se mi moc nelíbilo, ale teď se staly i ty nejzajímavější. Super, pokaždé, když se vrátím s velkou rybou. Pohodlně návnada Twitching Lure nevyžaduje další pozornost, jen ji někdy podle potřeby dobíjím z kabelu..

Alexey, stejně jako cokoli jiného, ​​musíte si na tuto návnadu zvyknout. Obecně je zábavné si představit, protože i dobře krmená ryba chce zničit slabé potěry. Abych byl upřímný, já sám jsem nevěřil žádnému účinku, ale koupil jsem ho a pokusil se s touto návnadou lovit, nebyl jsem zklamaný. Teď jsem vždy s úlovkem. V případě potřeby se účtuji. A pokud to vyřešíte, peníze nebyly utraceny moc.

Tato návnada funguje pokaždé nebo dokonce méně často. Vzal jsem si to na několik rybářských výprav, aplikoval jsem všechno správně, ale ryba je na tom špatně vedena, neviděl jsem v tom moc smysl, jen hádka, konec konců, musí se dát, a pak odstranit, obecně se mi nelíbilo.

Už dávno jsem si uvědomil, že je velmi výhodné používat rybářské návnady, i když ne všechny fungují stejným způsobem, ale líbí se mi tyto návnady. Liší se od těch, na které jsem zvyklý, jsou jasnější a stejně jako žijící, zřejmě proto, že ryby na ně tak ochotně kousnou. Posledních několik měsíců jsem s nimi lovil. Stojí penny a úlovek je vždy hoden.

Koupil jsem několik těchto nástrah různých tvarů, velikostí a barev a teď s nimi chodím lovit. Je skvělé na ně chytat, to mě překvapuje, ale rybolov s těmito nástrahami je mnohem zábavnější a není problém. Jsou pevně připevněna, neztratil jsem ani jeden a ryby ani spolkly ani netopily, ale hlavní věc je účinná při lovu ryb, byl jsem o tom přesvědčen.

Fish Frozen Hoki - recenze

Hokey ryby, slavný rybí filé v McDonald's, se z toho vyrábí, ale z nějakého důvodu je na našich stolech tak málo oblíbený. Můj recept na vaření!

Ahoj! Dnes se moje recenze věnuje lahodné rybě zvané "Hoki". Já sám nevím, jak si vybrat ryby, s výjimkou růžového lososa a lososa chum, já jen zřídka kupuji nové. Hoki jsem nejprve vyzkoušel před rokem na večírku a od té doby ho často kupuji. Na našem trhu je stále považována za novinku a prodává se pouze v jednom bodě a tuto rybu jsem nemusel v obchodech potkat. Má také jiné jméno "makruronus"

Možná, že název této ryby o ničem neřekne. Ale pro milovníky sendviče z makových rybích sendvičů bude chuť této ryby vypadat povědomě. A proč? Protože z této konkrétní ryby dělají sendvič. Zajímalo by mě, proč je tak málo známá na našem trhu.

Ryba, která byla přezdívána longtail, navenek velmi podobná živiteli lidu, štikozubci. Obzvláště pokud si koupíte kostru. Tento dravý zástupce hlubinného moře nemá prakticky žádné kosti, což bezpochyby přispívá k jeho rychlé přípravě..

Co se týče živin, obsahuje hoki až 25% jodu. Podílí se na metabolických procesech, urychluje biochemické reakce a ovlivňuje také růstovou teplotu a neuropsychický vývoj člověka. Fosfor pomáhá udržovat zdraví kostí i zubů. Železo udržuje normální lidskou imunitu. Kromě těchto užitečných látek obsahuje makruronos: mangan, draslík, fluor, hořčík, vápník, měď, kobalt, chrom. Díky nim se nálada zlepšuje, objevují se dobří duchové..

Longtail je zosobněním užitečných doplňků stravy. Ryby hoki jsou navíc ceněny pro svůj nízkokalorický obsah. Tento nízkotučný, téměř beztukový produkt ve svých 100 g obsahuje pouze 35 kcal.

Sladké bílé maso s výraznou příchutí krevet je nejen možné, ale také nezbytné pro ty, kdo dodržují dietu. Obsah kalorií chutné hoka se nakonec nemůže jen radovat.

Tato ryba, jako štikozubec, obsahuje několik kostí. Její bílé maso může být považováno za dietní kvůli nízkému obsahu tuku. Nutriční hodnota se blíží tresce, energie nepřesahuje 80 kcal na 100 gramů, obsahuje až 19% bílkovin, jódu, fosforu a dalších užitečných mikroprvků.

U ryb nebyla zjištěna žádná újma na těle, pokud není alergie.

Náklady

1 kg Hoki stojí asi 280 rublů, obvykle kupuji filety, je dražší a stojí 350 rublů. Ryby však již musí být nakrájeny.

Zde 250 - 300 g. Zdánlivě nevšední ryby.

Ryby samy o sobě nevyžadují šupiny a čištění, nejsou v ní žádné malé kosti. Je lepší se nesnažit odstranit kůži, protože je velmi obtížné to udělat opatrně a ryby se jednoduše rozpadnou na kousky..

Rybu rozmrazím při pokojové teplotě, poté ji nakrájím na malé kousky, setřeme ji kořením na ryby a na chvilku dáme do chladničky.

Hocky vařím 2 způsoby, buď v těstíčku nebo jen smažením. Oba jsou pro ni perfektní..

S přípravou těsta příliš netrápím, beru palačinkovou mouku, přidávám vodu a trochu koření na ryby, všechno promíchám a přivedu na krémovou konzistenci. Pak jsem každý kus ponořil do těsta a smažil na obou stranách, dokud nezhnědl.

Po vaření posypte česnekovým kořením. V mnoha kuchařkách najdete informace, že při vaření ryb není vhodné používat česnek. Ale podle mého názoru je to ještě chutnější.

Ryba je velmi něžná a šťavnatá, jak se říká, že se v ústech roztaví. Ani nevím, s jakými druhy ryb se dá srovnávat, je to samo o sobě chutné a chutné. Není škoda zacházet s takovými rybami s hosty, přesto se budou ptát: „Jaký druh ryb a jak vařit?“ a ona se nenudí. Posoudil jsem to sám, řekněme, že některé druhy ryb, jako je treska jednoskvrnná po dvou nebo třech vařeních, nemám chuť kupovat, ale házím se pravidelně jednou měsíčně.

Pokud vidíte takové ryby na prodej, nezapomeňte si je koupit pro testování, jsem si jist, že se vám bude líbit!

Podvody v odvětví rybolovu (13 fotografií)

Pokud opravdu chcete jíst solené ryby s pivem,
pak se podívejte do pokračování, jak výrobci oklamávají své zákazníky,
například na produktu, jako je sušený tuňák.

1. Tuňák na kůži. Ve skutečnosti - strouhané uzené solené (nebo jednoduše solené, sušené) bluewayingové proužky.

Někdy se prodávají filety pro modrobloky v jejich původní podobě:

2. Solené proužky tuňáka (solené).
Ve skutečnosti se jedná o produkt vyrobený ze surimi - bílého rybího masa drceného a barveného pomocí speciální technologie..
Před několika lety byl pollock masivně používán k výrobě surimi.,
nyní používají pollock - nejlevnější bílou rybu.
Mnoho dalších „napodobenin“ mořských plodů se také vyrábí ze surimi (zejména -
krabí tyčinky, které daly vzniknout známému přísloví „během výroby těchto krabích tyčinek nebyl poškozen ani jeden krab“).

3. Solené a sušené proužky lososa. Ve skutečnosti - podobně jako tuňák: surimi.

4. Solené sušené (solené, uzené) sekané chobotnice.
Tady je situace lepší: alespoň je to opravdu chobotnice.
Pravda není oliheň, kterou kupujete v obchodech a vaříte doma, ale její levný bratranec:
obří chobotnice - Dosidicus gigas s úplně nechutným masem, které je téměř nemožné vařit doma.

V posledních letech se obří chobotnice prodávají uzené v supermarketech, vypadá to takto:

Pokud jde o mě - vzácný odpad, ale levný, a proto se koupil.
Sůl-sušené (solené-uzené) křídlo křídla - levnější verze stejného odpadu.
Nevím, proč je olihně křídlo levnější než jatečně upravené tělo, takže to tak říkám.

5. Solené a sušené rybí jehly.
Ve skutečnosti - Tylosurus acus melanotus, opravdu ryba, kterou lze nazvat.

Obecně to vypadá takto:

6. Solené a sušené yellowtail.

Podobná ryba - Pompano - se v naší zemi dováží zmrazená pro další zpracování.
V našich obchodech se prodává buď pod původním názvem „pompano“, nebo pod podvodným „vomerem“.

Skutečný vomer je „čelo“ a vypadá takto:

Kouříme to. Chutná to jako hovno.
Pokud existují nějaké pozice, které mi chyběly - mluvte.
Zeptám se Číňanů. Jen s fotkami to nedokážu vysvětlit slovy.

Technologie zpracování.
Na mou žádost mi technologický závod popsal výrobu nej masivně vyváženého produktu do Ruska a Ukrajiny:
nasekané solené a sušené chobotnice. Vypadá to takto:
1. Příjem surovin / dodávka surovin do továrny.
2. Čištění a ořezávání chobotnic / čištění (praní) a ořezávání zbytečných částí chobotnice.
3. Olihně olihně ve vroucí vodě / vroucí olihně ve vroucí vodě.
4. Koření s přísadami / přidání přísad do vody (sůl, cukr, D-sorbitol, glutamát sodný).
5. Sušení / sušení.
6. Pečení / pečení.
7. Drcení / drcení.
8. Závěrečné koření / opětné přidání přísad (sůl, cukr, D-sorbitol, glutamát sodný).
9.Dry finální produkty / znovu vysušte.
10. Podat souhrnnou kontrolu / nemohl jsem to přeložit.
11. Balení / balení.
12. Převezeno do chladírenského skladu / dodání do skladu.

Složení konečného produktu vypadá takto: oliheň 89%, cukr 7,2%, sůl 1%, glutamát sodný 1%, D-sorbitol 1,8%.
Vzhledem k tomu, že nejsem sám chemik, je otázkou: co jsou glutamát sodný a D-sorbitol?
Poslední (pokud vím), nějaké antibiotikum. Čtenáři jsou odborníci?
A v neposlední řadě doporučení.
Všechny výše uvedené, KATEGORÁLNĚ DOPORUČUJEME k použití.
Odtud

Elektronický wobler Twitching Lure - recenze návnady, recenze

V poslední době vstoupil na trh wobler, který se zásadně liší od všech ostatních. Inovativní elektronický wobler Twitching Lure s vražednou přitažlivostí pro každého predátora, ať už je to okouna, štika, walleye nebo dokonce asp.

Budeme analyzovat, jaké jsou vlastnosti této návnady, jaké recenze má a zda to stojí za to.

Twitching Lure - co je to wobler

Vypadá to, že běžný wobler třídy minnow. Dva odpaliště, lopatka, tónovaná hlava a stříbrná barva s černými tečkami. Je to nepochopitelný ventil dole. Uvnitř tohoto wobleru je však elektronika, která je nabíjena prostřednictvím tohoto ventilu..

Specifikace:

  • Délka 12 cm.
  • Tloušťka 2,2 cm.
  • Hloubka až 1,5 metru.

Elektronický efekt:

  1. Vibrace. Pomáhá napodobovat účinek živé, zraněné ryby.
  2. Zvuková produkce. Simuluje vysokofrekvenční zvuk ryb.
  3. Hrajte s barvou s podsvícením.

Trojitý efekt umožňuje přilákat dravé ryby mnohokrát silnější než běžný wobler.

Výhody návnady

Negativní stránky

Zpětná vazba od rybářů z fóra

Recenze jsou převzaty ze skutečných populárních fór.

Chcete-li číst komentáře z mobilních zařízení - klikněte na obrázek.

Jak nekupovat falešné - oficiální stránky

Mnoho lidí přemýšlí, jak se vyvarovat falešného? Zejména Číňané s aliexpressem se snaží napodobovat Twitching Lure.

Nejjednodušší způsob, jak zjistit rozdíl, je cena. Tento wobler nemůže prodávat za méně než 900 rublů (u aliexpressu jsou to všechno za $ 3-4, což je mnohem méně).

Rybí den. Tuňák nebo „tuňák“? Lakedra nebo yellowtail? Kdo je kdo?

A tady není tuňák. Google nám pomůže - ryby z našeho trhu nemají nic společného s tuňákem. Pokud je podél těla žlutý pruh a ocas je nažloutlý, pak je to japonská lacedra, je to yellowtail, je to yellowtail a tucet dalších japonských jmen.

Není zcela jasné, proč byla laguna rodiny makrely jmenována tuňákem. Abychom však toto komerční klam ospravedlnili, připravme konzervovaný „tuňák“ a porovnejte jej s obchodem ze sklenice.
Nejprve jsme ryby nakrájeli na filé bez kůže, bez žeber.

Sůl každého kusu, stejně jako při smažení, vložte do skleněné nádoby. Z jedné lakedry (asi 1 kg) jsem dostal dvě půllitrové plechovky. Přidáme vodu tak, aby byla ryba zakrytá, ale ne vyšší než „ramena“. Několik hrášek černého pepře, bobkový list a 1 polévková lžíce. lžíci rostlinného oleje.

Zakryjte fólií a vložte do studené trouby. Zapněte jej o 180 stupňů. Zahřejte na první bubliny, přepněte na 130 stupňů a nechte je 2 hodiny vařit.

Pro čistotu experimentu jsem koupil sklenici konzervovaného jídla „tuňáka“. Všechny možnosti pro plechovky v obchodě byly označeny „vietnamský tuňák“. Naše lakedra je pravděpodobně korejská. Sousedé. Hotové konzervy vypadají takto:

Abych byl upřímný, byl jsem si jistý, že skutečný tuňák je obří, a ve sklenici by měly být kousky filé z obrovské kostry. A tyto dva jsou ještě méně kulaté než moje lacedra. Nebo si konzervárny na ryby mohou koupit stejný falešný tuňák?

O chuti. Velmi podobné, ale naše je lepší. Pro čistotu experimentu jsem připravil těstoviny s tuňákem: cibulí, rajčaty, zelení, rybím vývarem z plechovky. Přidal jsem svou lacedru na polovinu a tuňáka z plechovky ve druhé. Dal jsem to na polovinu na talíře. Chuť je naprosto stejná. Kdybych nezkusil všechny posoudit rozdíl, nikdo by si toho nevšiml..


Výstup. I když to není skutečný tuňák, ale žlutý, lze jej použít v miskách s konzervovaným „tuňákem“. Tato ryba je navíc v Japonsku a Koreji považována za vynikající, velmi cennou, výživnou a ušlechtilou. V Japonsku má mnoho různých jmen v závislosti na hmotnosti, věku, lokalitě. Vzhledem k tomu, že ji japonští mořští obyvatelé tolik oceňují, vezmeme ji do životního obživy.

Samozřejmě byste se měli pokusit smažit lachedru. Předstírejme, že je to tuňák.
Filet namažte štětcem olejem. Solené, pepř, posypané rozmarýnem, ponechány stát po dobu 30 minut. Smažil jsem se na grilovací pánvi, aniž bych dýchal, jen osušenou papírovou ubrouskem..


Vůně je jako v rybí restauraci u moře. Maso je sněhově bílé, husté, prakticky bez kostí, docela šťavnaté.

A i když to není tuňák vůbec, ale japonský žlutohnědý. Hlavní věc je, že jsme připravili zdravé mořské ryby. A v našich těstovinách není otazník z plechovky, ale čerstvě vyrobená lakedra.

Lakedra na trhu stojí 150 rublů / kg. Jedna ryba vyrobila dvě půllitrové plechovky. Čistá hmotnost (ryby s vývarem) každých 400 g.

Konzervy na tuňáky obyčejné, vyráběné našimi různými továrnami od Kaliningradu do Vladivostoku, plechovky o hmotnosti 200 - 300 g stojí od 60 do 120 rublů. Můj nákup za 90 rublů ochucené těstoviny pro dvě osoby. Psovi byly dány dva nepochopitelné mikročástice a vývar. V zásadě nekoupím konzervované ryby, nyní je konzervovaný „tuňák“ zvládnut a zařazen do seznamu malých úspěchů v obživě.

BUDE TASTY!

Populární články

Jak vařit chutné bílé ryby: 6 receptů

Legendární jídlo sovětského období jsou marinované ryby. Recept na její přípravu je jednoduchý a snadno „upravitelný“ podle chuti: někdo může přidat více marinády, někdo může udělat pikantnější - s chilli.

Marinované ryby

Marinované ryby se již dlouho staly prakticky ruským národním pokrmem. Přísady pro její přípravu lze nalézt v každé domácnosti a ryby samotné se ukázaly být tak chutné, že i těm nejpřesvědčivějším jedcům masa se to bude nepochybně líbit.!

Jemně pociťujte rybí filé pro semena a pokud je máte, odstraňte je pinzetou. Rybu nakrájejte na malé kousky, přidejte trochu soli a pepře, nakrájejte strouhanku a smažte na mírném ohni na obou stranách, dokud se nezhnědne.

Rada. Můžete se obejít bez drobků chleba válením ryb v mouce.

Když je ryba připravena, jemně ji položte na papírový ručník, aby se odstranil přebytečný tuk..

Jemně nakrájejte cibuli a smažte na stejné pánvi velkým množstvím rostlinného oleje. Zatímco cibule zhnědne, nastrouhejte mrkev a rajčata na hrubém struhadle (k tomu je třeba je proříznout a nastrouhat dužinu a zbývající kůži zlikvidovat).

Když cibule získá zlatý odstín, přidejte mrkev a zamíchejte. Vařte na mírném ohni za občasného míchání, dokud nezměkne.

Rada. V případě potřeby lze počet mrkví zvýšit.

Nalijte do rajčatového pyré, promíchejte, snižte teplo a odpařte tekutinu ze zeleninové směsi (olej by měl vyjít na povrch).

Přidejte nasekaný česnek, bobkový list.

Nalijte ocet a sklenici vody, soli a přidejte cukr.

Rada. Balzamikový ocet lze nahradit běžným octem (budete však muset snížit dávkování na lžičku: obyčejný ocet je řádově kyselejší). Můžete také použít šťávu z půl citronu - bude to také velmi chutné.

Přiveďte marinádu k varu, snižte teplo, jemně vložte smažené ryby do vývaru, přikryjte a nechte 10 minut působit na velmi nízkou teplotu. Podáváme s vařenými brambory nebo rýží.

  • Pokud vaříte ryby bez předběžného smažení, můžete výrazně snížit obsah kalorií v této misce a kousky syrového filé vložte přímo do marinády a tam je připravte. Je pravda, že ryba musí být velmi hustá, jinak riskuje „rozpuštění“..
  • Studená verze nakládaných ryb je připravena stejným způsobem. Jediný rozdíl je v tom, že stačí nalít marinádu na ryby a nechat ji vařit. Čím déle je ryba v marinádě, tím bohatší bude její chuť..

Jakákoli ryba může být pečena v pergamenu - bílé i červené. Obzvláště chutné se zeleninou a bylinkami. Hlavní věcí je správné zabalení papíru tak, aby z obálky v troubě nevyšla jediná kapka a ryba zůstala šťavnatá a zachovala si všechny vůně.

Treska zapečená se zeleninou v pergamenu

Lilek nakrájejte na plátky, sůl a nechte 15 minut působit, poté opláchněte vodou.

Cuketa nakrájená na kruhy, sůl.

Nakrájejte papriky na proužky.

Nakrájejte cibuli na půlky, ne příliš tenké.

Filet z tresky nakrájíme na 3 části, osolíme pepřem a necháme stranou.

Vystřihněte list pečícího papíru o šířce 5 zaoblení. To znamená, že pokud máte šířku zaoblení 7 cm, měla by být délka listu asi 35 cm. Mentálně rozdělte list na 6 částí. Na druhou levou část rozložte lilek, cuketu, papriku a cibuli. Vlevo byste měli mít kousek mírně širší než šířka zaoblení.

Na vrchol položte kousek ryb, několik větviček bylin a lžičku másla.

Omotejte levý okraj papíru přes rybu.

Zabalte dva dlouhé okraje nahoru.

Špička by měla být na dně a měla by být stlačena svazkem - tak se obálka neotevře.

Odeslat do trouby předehřáté na 180 stupňů po dobu 25 minut.

Treska zapečená se zeleninou v pergamenu, připravená!

Dokonce i ta levná ryba, například pollock, může být vařena lahodně - pod „hlavou“ cibule a zakysanou smetanou - při vynaložení minimálního času a úsilí (filé není třeba ani rozmrazovat!).

Ryby pečené pod kloboukem

Zapneme troubu a zahřejeme ji na maximální teplotu (pokud je plyn) nebo až 250 stupňů (pokud je elektrická). Vložte zmrazené rybí filé do plechu - přímo z vaku, nemusíte rozmrazovat. Sůl a pepř. V uměleckém nepořádku nalijte zelený hrášek do formy. Zakrýváme veškerou krásu půlky cibule a zakysanou smetanou.

Vložte rybí pokrm do trouby na střední úroveň po dobu 25 minut. (Všechny pece jsou jiné, tak se podívejte). Vypněte troubu časovačem a vyjměte kompletně připravenou misku s postranní miskou (!).

Položili jsme jej na pěkný talíř a užíváme si. Ryba je něžná a pevná. Vůbec není potřeba žádný olej, ryby se rozmrazují v troubě, dávají vodu a jsou napařeny. Pokud se vám nelíbí pečená cibule, můžete klobouk snadno vyjmout, pak vám zůstane super dietní a rychlá ryba. Ochutnejte to několika kapkami olivového oleje a vaším oblíbeným kořením - maximální chuť, minimum kalorií.

Smažení v těstíčku je další způsob, jak lahodně vařit jednoduché ryby - tresky bezvousé, štikozubce, mořského vlka. Rozmrazené filety je třeba umýt, dobře vylisovat a krátce nakládat na citronovou šťávu, sůl a pepř. A pak střídání ponořených kousků ryb v těstíčku, smažených nebo jednoduše na pánvi s rostlinným olejem. Kousek rybí filé vytvoří působivé „sklouznutí“ ryb v těstíčku.

Jediný jazyk v těstíčku

Filet z podešve (pangasius) může být smažený, pečený, ale opravdu se mi líbí tato ryba smažená v těstíčku. Připravuje se jednoduše a poměrně rychle..

Rozmrazený filet nakrájejte na porce. Dochutíme solí, pepřem, posypeme jemně nasekanou cibulkou (v případě potřeby posypeme citronovou šťávou) a necháme marinovat po dobu 20 minut.

Připravte těsto: vejce v hluboké misce dobře rozmíchejte, podle chuti přidejte sůl, mléko a mouku. Vše důkladně promíchejte, abyste získali hustou viskózní hmotu..

Předehřejte pánev, nalijte trochu rostlinného oleje a ponořte kousky filé do těsta, vložte je do pánve.

Po smažení na jedné straně otočte ryby a smažte je na druhé straně.

Jeden kilogram filé ukazuje slušné „sklouznutí“ ryb v těstíčku.

K večeři je možné ji podávat s libovolným příkrmem - vařenou rýží, těstovinami, bramborovou kaší, dušenou nebo čerstvou zeleninou.

V těstíčku zůstává ryba šťavnatá a něžná. Dobrou chuť!

Jakákoli vařená bílá ryba může být zušlechtěna servírováním v omáčce Kindzmari. Název omáčky je přeložen z gruzínštiny jako „koriandr s octem“ a je velmi snadné jej připravit - punčový koriandr, česnek, zelená feferonka v mixéru, přidání vody, soli a octa.

Kindzmari s treskou

Jednou z nejpopulárnějších možností vaření ryb v gruzínském stylu je omáčka Kindzmari (doslova „koriandr s octem“). Všechno je velmi jednoduché!

Nakrájejte tresku na kousky a do 10 minut vařte, dokud neusmrtíte. Nasaďte talíř a nechte vychladnout.

Sekaná paprika, koriandr, česnek na omáčku.

Prolistujte bylinkami a zeleninou mixérem, přidejte ocet, vodu a sůl.

Nalijte omáčku na tresku, ozdobte bylinkami a podávejte. Dobrou chuť!

A konečně, rybí koláče nebo masové kuličky jsou také možností, jak proměnit nevýraznou rybu v kulinářské mistrovské dílo. K mletým rybám lze přidat zelení a samozřejmě koření, například rozmarýn, estragon, fenykl, meduňka, bílý pepř.

Rybí masové kuličky

Díky cukině přidané do mleté ​​ryby se masové kuličky ukázaly být neobvykle něžné. Můžete je vařit nejen ve všední dny a rychlé dny: masové kuličky z ryb budou vypadat dobře i na slavnostním stole.

Rybí filé rozmělněte mixérem. Můžete to také zamíchat.

Kombinujte ryby s rýží, přidejte nasekaný kopr a petržel, stejně jako cuketu, strouhané na hrubém struhadle.

Vše důkladně promíchejte, přidejte sůl a pepř. Vytvářejte malé masové kuličky.

Namažte hlubokou pánev nebo pekáč s rostlinným olejem a vložte do něj masové kuličky. Vařte v troubě předehřáté na 180 stupňů po dobu 20 minut.

Nastrouhejte mrkev na hrubém struhadle. Nakrájejte cibuli na půlky. Smažte všechny dohromady v rostlinném oleji. Přidejte rajčatovou pastu, sůl, pepř, špetku tymiánu a vodu. Vařte po dobu 5 minut.

Vložte zeleninu do misky s masovými kuličkami. Přidejte vodu - měla by pokrýt masové kuličky. Vložte misku znovu do trouby a vařte dalších 20 minut při 180 stupních.

Rybí masové kuličky jsou připraveny! Podáváme s vařenými brambory, čerstvou zeleninou a bylinkami. Dobrou chuť!

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste drželi krok s nejzajímavějšími materiály

Pizza s tuňákem a rajčaty

Pokud máte rádi ryby, musíte milovat tuto úžasně chutnou pizzu s rajčaty a tuňákem!

Ingredience

  • Mouka - 250 g
  • Kvasinky - 25 g
  • Máslo - 50 g
  • Cukr - 2 lžičky.
  • Vejce - 2 kusy.
  • Mléko - 0,5 šálků
  • Rajče - 4 kusy.
  • Rybí tuňák v konzervách - 1 plechovka
  • Olivy - 2 polévkové lžíce.
  • Olivový olej - 2 polévkové lžíce.
  • Paprika - 2 lusky
  • Petržel - parta
  • Sůl podle chuti
  • Pepř podle chuti
  • Majonéza - 3 polévkové lžíce.

Metoda vaření

  1. Těsto z droždí hněteme, rozvaříme a položíme na plech, jemně ohýbáme okraje.

Jak as čím sloužit

Podávejte horké.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste drželi krok s nejzajímavějšími materiály

30 chutných a zdravých nápojů

K napěchování užitečných mikroprvků do těla není nutné dusit prášky. Kombinujte různé chutné pokrmy do mixéru pro lahodnou a výživnou směs.

30 zajímavých nápojů, ve kterých vitamíny jen skočí.

Špenát + banán + citron

Malá porce špenátu stačí, aby tělo naplnilo každodenní potřebu některých vitamínů a živin. Vezměte 350 ml vody, přidejte 3 banány, štědrý svazek listů špenátu, šťávu z poloviny citronu nebo limetky a dobře promíchejte v mixéru.

Borůvka + banán + citron + celer

Borůvky jsou velmi chutné a zdravé bobule. Posiluje imunitní systém a má příznivý vliv na lidské vidění. V mixéru smíchejte 2 banány, 3 polévkové lžíce borůvek, 1/3 citronové šťávy, 2 - 3 zelerové stonky, 1 šálek vody.

Celer + špenát + vápno + banán

Celer je jídlo, které má nejen schopnost spalovat přebytečné kalorie, ale je také bohaté na vitamíny a živiny. V mixéru rozšlehejte 2 stonky celeru, 1 šálek listového špenátu, 1 šálek vody, šťávu z poloviny limetky a 1 banán. Multivitaminový koktejl ve vašich rukou.

Špenát + banán + jablko + citron

Velmi zajímavou a zdravou kombinací je banán a špenát. Banány jsou skvělé pro zvýšení vaší nálady, zmírnění únavového syndromu a povzbuzení. Kombinujte 1 šálek čerstvých listů špenátu, 2 banány, 1 jablko, 1 šálek vody, šťávu z poloviny citronu a šlehačku v mixéru.

Okurka + salát + citron + med

Takový jednoduchý nápoj může také potěšit chuťové pohárky. Okurka má schopnost odstraňovat toxiny z těla a listy hlávkového salátu jsou bohatým zdrojem vitamínu E. Příprava nápoje je velmi jednoduchá a rychlá: šlehačka listů salátu v mixéru, 1 střední okurka, dříve oloupaná z kůže, šťáva z poloviny citronu, 1 sklenice vody, lžíce medu.

Mrkev + řepa + celer + okurka + jablko + petržel + zázvor

Připravujeme hustý nápoj, který kombinuje šokovou dávku vitamínů a jasných barev. V mixéru smíchejte 1 mrkev, 1 řepu, 1 stonek celeru, 1 okurku, 2 jablka, banda petrželky a malé množství zázvoru. Chutné a zdravé.

Špenát + salát + celer + hruška + banán + citron

Takový nápoj bude báječná snídaně, která inspiruje nové výkony a rozveselí vás. Kromě toho posílí imunitní systém a obranyschopnost těla. Vezměte hrst listů špenátu, 5 listů salátu, 3 stonky celeru, 1 hrušku, 1 banán, citronovou nebo limetkovou šťávu a 1,5 šálku vody. Promyjte, nakrájejte a mixujte.

Mrkev + Jablko + Zázvor + Banán + Oranžová + Máta

Nálada vzroste i na první pohled u tohoto jasného a šťavnatého nápoje. Vezměte 3 mrkve, 2 zelená jablka, plátek zázvoru, 2 banány, 1 pomeranč a hrst listů máty. Šťáva musí být vyrobena z mrkve, jablek a pomerančů a poté smíchána s dalšími ingrediencemi v mixéru. Nezapomeňte zacházet s přítelem, protože recept je na 2 porce.

Jahoda + brusinka + banán + máta

Osvěžující a šťavnatá verze nápoje je bobule s mátou. Vezměte 200 g zmrazených jahod, 150 g zmrazených brusinek, brusinek nebo třešní, 2 banány, 1 šálek máty, 1 šálek vody. Smíchejte všechny ingredience a odešlete do mixéru.

Banán + jablko + otruby + koriandr

Skvělý začátek dne může být pouze u nápoje, který obsahuje mnoho zdravých ingrediencí. Vezměte si polovinu banánů, polovinu zeleného jablka, 1 polévkovou lžíci otrub, banda koriandru, bazalky, špenátu nebo máty a rozšlehejte v mixéru. Je lepší vybrat si jednu z green, aby se nemíchala příchuť.

Okurka + špenát + ananas + zelený čaj + citron + zázvor

Nápoj lze také připravit se zeleným čajem. Pak bude bohatý na antioxidanty a vitamíny. Míchejte všechny ingredience v mixéru do hladka: 1 okurka, 2 svazky špenátu, 2 šálky nasekaného ananasu, šálek vařeného zeleného čaje, šťáva z poloviny citronu, kořen zázvoru.

Grapefruit + lněná semínka + jahoda + hroznový + avokádo + banán + citron

Tento nápoj obsahuje velké množství vitamínu C, který posiluje imunitní systém a zlepšuje celkovou pohodu. Rozmíchejte lžíci lněných semen v mixéru. Pak přidejte všechny ostatní ingredience: půl grapefruitu, 15 zmrazených jahod, hrst bezsemenných hroznů, polovinu avokáda, 1 banán, šťávu z poloviny citronu nebo limetky. Dobře promíchejte.

Apple + citron + okurka

Citron je bohatý na vitamín C, zatímco jablko je bohaté na železo a pektiny. Proč tyto ingredience kombinovat do jednoho nápoje? V mixéru smíchejte 1 jablko, šťávu z půl citronu a přidejte 2 okurky.

Ananas + kiwi + okurka + citron

Existují chutné a sladké ovoce jako ananas a kiwi. Jsou také velmi užitečné pro posílení imunitního systému. Rozšlehejte v mixéru do hladka: 1 kiwi, 1 okurka, polovina malého ananasu a šťáva z 1 citronu.

Avokádo + banán + pomeranč + zelení + citron

Avokádo je velmi cenné a výživné ovoce, které byste měli určitě zahrnout do své stravy. Můžete přidat vitamíny a připravit si avokádový nápoj. Oloupejte 1 banán a 1 pomeranč a odešlete s avokádovou dužinou do mixéru. Přidejte tam zelení, sklenici vody a šťávu z půl citronu. Zdravý koktejl připraven!

Jablko + celer + okurka + červená řepa + zázvor

Všechny ingredience jsou velmi jednoduché a efekt je působivý. Vezměte 3 zelená jablka, 1 stonek celeru, 1 okurku, 1 malou řepu a kořen zázvoru. V mixéru vše dobře promíchejte.

Okurka + petržel

Ano, v tomto nápoji jsou pouze dvě ingredience. Ale co! Okurka je 99% vody, zatímco petržel je bohatá na antioxidanty a vitamíny. Taková úžasná kombinace čerstvosti a zdraví nenechá nikoho lhostejným..

Zázvor + špenát + jablko + med

Tento nápoj ve svém cenném složení dá snad šance všem. Ginger je velmi účinné protizánětlivé činidlo, které je také cenným zdrojem vitamínů. V mixéru zkombinujte 2 velké hrsti špenátu, 1 lžičku čerstvě nastrouhaného kořene zázvoru, 2 jablka, 2 lžičky medu a vodu. Voda může být přidávána postupně, dokud nedosáhnete požadované konzistence..

Borůvka + granátové jablko + jablko + okurka + špenát

Granátové jablko je velmi prospěšné pro kardiovaskulární systém. A kyselá borůvek pomáhá posilovat imunitní systém a zůstat zdravý. Zkombinujte je do šťavnaté smoothie. V mixéru rozšlehejte 3/4 šálku zmrazených borůvek, 1 šálku šťávy z granátového jablka, 1 loupané jablko, 1 loupanou okurku a hrst listů špenátu.

Pomeranč + grapefruit + citron + zelený čaj + banán + med

Proč neudělat směs nejzdravějších detoxikačních potravin? Jedná se nepochybně o zelený čaj a citrusové plody. Do mixéru přidejte 1 oloupanou pomeranč, polovinu grapefruitu, šťávu z poloviny citronu, sklenici chlazeného zeleného čaje, 1 změkčený banán a lžičku medu. Metla dobře.

Brokolice + květák + grapefruit + lněná semínka + mandle + data

Veškeré zelí je bez výjimky cenným zdrojem vitamínů B a zlepšuje fungování trávicího systému. Vaření smoothies z několika jeho typů najednou. Vezměte si několik brokolic, několik květáků, půl grapefruitu, 1 lžičku lněných semen, malou hrst mandlí a 4 rande a v mixéru dobře porazte, dokud nebude hladký.

Banán + jablečná šťáva + mrkev + citron

Vezměte 1 banán, 1 šálek jablečné šťávy, 2 lžíce nakrájené mrkve a šťávu z půl citronu. Vmíchejte všechny ingredience v mixéru do hladka a vychutnejte si šťavnatou a osvěžující chuť tohoto zdravého nápoje..

Mrkev + Rajčata + Celer + Olivový olej + Sůl + Pepř

Chcete-li připravit tento výživný nápoj, musíte si podle chuti vzít 1 mrkev, 2 rajčata, 1 stonek celeru, 1 lžičku olivového oleje, sůl a pepř. Všechny ingredience vložte do mixéru a dobře rozšlehejte. Takže nabíjení vitamínů a vitalita je připraveno!

Kiwi + hruška + petržel + banán

Kiwi obsahuje téměř všechny známé vitaminy, jako jsou A, skupiny B, C, E, PP, jakož i minerály: vápník, hořčík, sodík, draslík, fosfor. Zkuste z tohoto ovoce udělat lahodný nápoj. V mixéru smíchejte 3 kiwi, 1 velkou hrušku, velkou svazek petrželky, půl banánů, 250 ml vody.

Červená řepa + ředkvička + mrkev + česnek + petržel

Rostlinné nápoje jsou dokonce zdravější než ovocné nápoje, protože obsahují více zdravé vlákniny. Pravidelné používání takového nápoje pomůže nejen posílit imunitní systém, ale také zbavit další libry. Míchejte 1 středně červenou řepu, 3 mrkve, 1 ředkvičky, 2 stroužky česneku a velkou hrst petrželky v mixéru.

Ananas + mrkev + jablko

Tropický ananas je sólistou tohoto nápoje. Má účinek spalování tuků a obsahuje také látky, které zvyšují aktivitu enzymů, což má pozitivní vliv na celkové lidské zdraví. Vezměte půl ananasu, 2 jablka a 2 mrkve. Nakrájejte veškeré ovoce na malé kousky a poražte v mixéru.

Mrkev + Rajčata + Paprika + Česnek + Celer + Řeřicha + Špenát

Mrkev je bohatá na beta-karoten, který má pozitivní vliv na vzhled osoby, vrací svěží a odpočinutý vzhled, dává náboj živosti a energie. Přidejte 5 mrkví pár rajčat, 2 červené papriky, 4 stroužky česneku, 4 větvičky celeru, 1 šálek řeřichy a 1 šálek špenátu. Ukázalo se, že se jedná o zabijácký nápoj.

Mandle + data + med + skořice + máta

Ořechy jsou pro tělo velmi prospěšné. Důvodem je především vysoký obsah vitamínu E v jejich složení. Rozšlehejte hrst surových mandlí, 1 šálku vody, 2 rozložená data, 1 lžičku medu, 1/2 lžičky skořice, hrst máty v mixéru do hladkého stavu.

Banán + mandle + skořice + sůl

Zjednodušená verze banánového nápoje, která se však stává méně užitečnou. K tomu přidejte kořenitou skořici, což má pozitivní vliv na trávicí systém a pomáhá kontrolovat chuť k jídlu. V mixéru smíchejte 1 banán, 15 syrových mandlí, 1 šálku vody, 1/2 skořice lžičky, špetku soli.

Bulharský pepř + citron

Tento nápoj bude vynikajícím prostředkem proti chronické únavě a špatné náladě. Kombinujte 2 papriky a šťávu z půl citronu v mixéru. Poskytuje se poplatek za vitamíny a radost.

Líbil se vám článek? Přihlaste se k odběru kanálu, abyste drželi krok s nejzajímavějšími materiály

Twitching Lure: Recenze skutečných rybích návnad

Twitching Lure Fish Lure je inovativní rybářský vynález navržený tak, aby přilákal a zachytil velké predátory. Elektronický wobler jednou ve vodě opakuje pohyby a chování zraněných ryb. Vestavěná LED je viditelná i v husté bahnité vodě, což vám umožňuje lovit i ve tmě.

Je to opravdu tak? Přečtěte si recenze a komentáře od skutečných kupujících!

Podobné recenze zákazníků

To není zdaleka nejlepší návnada, kterou jsem použil při rybolovu. Mám staré, které přitahují ryby lépe, ale s touto jsem rozhodně neměl žádnou výhodu, je to mnohem horší než ty, které jsem měl.

Zpočátku jsem byl trochu opatrný před touto elektrifikovanou návnadou Twitching Lure, vždycky jsem si myslel, že ryba je spíše pro vůni. Ale když můj první úlovek s ní zlomil všechny mé záznamy, uvědomil jsem si, že v tuto chvíli není lepší návnada pro dravé ryby! Doporučuji, líbilo se mi to, pokud jsem před rybolovem přinesl, přinejlepším, několik křižáků, pak jsem naposledy přinesl 12 kg štiky!

Návnada je vynikající, nelitovala jsem, že jsem ji koupila, je lepší ji najít pro dravé ryby. Snadno se upevní, pevně sedí, láká přitahováním a vysíláním bzučení, které zraněné ryby emitují. Již při prvním použití, doslova 15 minut po zahájení rybolovu, jsem vytáhl štiku o hmotnosti 5 kg! Pak na další 3 si nyní moji přátelé objednali stejné návnady.

Je dobré, že jsem dostal takovou návnadu. Přesně to samé se chová jako zraněná ryba. Proto dravé ryby a kousnutí. Rybaření se mi moc nelíbilo, ale teď se staly i ty nejzajímavější. Super, pokaždé, když se vrátím s velkou rybou. Pohodlně návnada Twitching Lure nevyžaduje další pozornost, jen ji někdy podle potřeby dobíjím z kabelu..

Alexey, stejně jako cokoli jiného, ​​musíte si na tuto návnadu zvyknout. Obecně je zábavné si představit, protože i dobře krmená ryba chce zničit slabé potěry. Abych byl upřímný, já sám jsem nevěřil žádnému účinku, ale koupil jsem ho a pokusil se s touto návnadou lovit, nebyl jsem zklamaný. Teď jsem vždy s úlovkem. V případě potřeby se účtuji. A pokud to vyřešíte, peníze nebyly utraceny moc.

Tato návnada funguje pokaždé nebo dokonce méně často. Vzal jsem si to na několik rybářských výprav, aplikoval jsem všechno správně, ale ryba je na tom špatně vedena, neviděl jsem v tom moc smysl, jen hádka, konec konců, musí se dát, a pak odstranit, obecně se mi nelíbilo.

Už dávno jsem si uvědomil, že je velmi výhodné používat rybářské návnady, i když ne všechny fungují stejným způsobem, ale líbí se mi tyto návnady. Liší se od těch, na které jsem zvyklý, jsou jasnější a stejně jako žijící, zřejmě proto, že ryby na ně tak ochotně kousnou. Posledních několik měsíců jsem s nimi lovil. Stojí penny a úlovek je vždy hoden.

Koupil jsem několik těchto nástrah různých tvarů, velikostí a barev a teď s nimi chodím lovit. Je skvělé na ně chytat, to mě překvapuje, ale rybolov s těmito nástrahami je mnohem zábavnější a není problém. Jsou pevně připevněna, neztratil jsem ani jeden a ryby ani spolkly ani netopily, ale hlavní věc je účinná při lovu ryb, byl jsem o tom přesvědčen.

Elektronický wobler Twitching Lure - recenze návnady, recenze

V poslední době vstoupil na trh wobler, který se zásadně liší od všech ostatních. Inovativní elektronický wobler Twitching Lure s vražednou přitažlivostí pro každého predátora, ať už je to okouna, štika, walleye nebo dokonce asp.

Budeme analyzovat, jaké jsou vlastnosti této návnady, jaké recenze má a zda to stojí za to.

Twitching Lure - co je to wobler

Vypadá to, že běžný wobler třídy minnow. Dva odpaliště, lopatka, tónovaná hlava a stříbrná barva s černými tečkami. Je to nepochopitelný ventil dole. Uvnitř tohoto wobleru je však elektronika, která je nabíjena prostřednictvím tohoto ventilu..

Specifikace:

  • Délka 12 cm.
  • Tloušťka 2,2 cm.
  • Hloubka až 1,5 metru.

Elektronický efekt:

  1. Vibrace. Pomáhá napodobovat účinek živé, zraněné ryby.
  2. Zvuková produkce. Simuluje vysokofrekvenční zvuk ryb.
  3. Hrajte s barvou s podsvícením.

Trojitý efekt umožňuje přilákat dravé ryby mnohokrát silnější než běžný wobler.

Výhody návnady

Negativní stránky

Zpětná vazba od rybářů z fóra

Recenze jsou převzaty ze skutečných populárních fór.

Chcete-li číst komentáře z mobilních zařízení - klikněte na obrázek.

Jak nekupovat falešné - oficiální stránky

Mnoho lidí přemýšlí, jak se vyvarovat falešného? Zejména Číňané s aliexpressem se snaží napodobovat Twitching Lure.

Nejjednodušší způsob, jak zjistit rozdíl, je cena. Tento wobler nemůže prodávat za méně než 900 rublů (u aliexpressu jsou to všechno za $ 3-4, což je mnohem méně).

Rybí den. Tuňák nebo „tuňák“? Lakedra nebo yellowtail? Kdo je kdo?

A tady není tuňák. Google nám pomůže - ryby z našeho trhu nemají nic společného s tuňákem. Pokud je podél těla žlutý pruh a ocas je nažloutlý, pak je to japonská lacedra, je to yellowtail, je to yellowtail a tucet dalších japonských jmen.

Není zcela jasné, proč byla laguna rodiny makrely jmenována tuňákem. Abychom však toto komerční klam ospravedlnili, připravme konzervovaný „tuňák“ a porovnejte jej s obchodem ze sklenice.
Nejprve jsme ryby nakrájeli na filé bez kůže, bez žeber.

Sůl každého kusu, stejně jako při smažení, vložte do skleněné nádoby. Z jedné lakedry (asi 1 kg) jsem dostal dvě půllitrové plechovky. Přidáme vodu tak, aby byla ryba zakrytá, ale ne vyšší než „ramena“. Několik hrášek černého pepře, bobkový list a 1 polévková lžíce. lžíci rostlinného oleje.

Zakryjte fólií a vložte do studené trouby. Zapněte jej o 180 stupňů. Zahřejte na první bubliny, přepněte na 130 stupňů a nechte je 2 hodiny vařit.

Pro čistotu experimentu jsem koupil sklenici konzervovaného jídla „tuňáka“. Všechny možnosti pro plechovky v obchodě byly označeny „vietnamský tuňák“. Naše lakedra je pravděpodobně korejská. Sousedé. Hotové konzervy vypadají takto:

Abych byl upřímný, byl jsem si jistý, že skutečný tuňák je obří, a ve sklenici by měly být kousky filé z obrovské kostry. A tyto dva jsou ještě méně kulaté než moje lacedra. Nebo si konzervárny na ryby mohou koupit stejný falešný tuňák?

O chuti. Velmi podobné, ale naše je lepší. Pro čistotu experimentu jsem připravil těstoviny s tuňákem: cibulí, rajčaty, zelení, rybím vývarem z plechovky. Přidal jsem svou lacedru na polovinu a tuňáka z plechovky ve druhé. Dal jsem to na polovinu na talíře. Chuť je naprosto stejná. Kdybych nezkusil všechny posoudit rozdíl, nikdo by si toho nevšiml..


Výstup. I když to není skutečný tuňák, ale žlutý, lze jej použít v miskách s konzervovaným „tuňákem“. Tato ryba je navíc v Japonsku a Koreji považována za vynikající, velmi cennou, výživnou a ušlechtilou. V Japonsku má mnoho různých jmen v závislosti na hmotnosti, věku, lokalitě. Vzhledem k tomu, že ji japonští mořští obyvatelé tolik oceňují, vezmeme ji do životního obživy.

Samozřejmě byste se měli pokusit smažit lachedru. Předstírejme, že je to tuňák.
Filet namažte štětcem olejem. Solené, pepř, posypané rozmarýnem, ponechány stát po dobu 30 minut. Smažil jsem se na grilovací pánvi, aniž bych dýchal, jen osušenou papírovou ubrouskem..


Vůně je jako v rybí restauraci u moře. Maso je sněhově bílé, husté, prakticky bez kostí, docela šťavnaté.

A i když to není tuňák vůbec, ale japonský žlutohnědý. Hlavní věc je, že jsme připravili zdravé mořské ryby. A v našich těstovinách není otazník z plechovky, ale čerstvě vyrobená lakedra.

Lakedra na trhu stojí 150 rublů / kg. Jedna ryba vyrobila dvě půllitrové plechovky. Čistá hmotnost (ryby s vývarem) každých 400 g.

Konzervy na tuňáky obyčejné, vyráběné našimi různými továrnami od Kaliningradu do Vladivostoku, plechovky o hmotnosti 200 - 300 g stojí od 60 do 120 rublů. Můj nákup za 90 rublů ochucené těstoviny pro dvě osoby. Psovi byly dány dva nepochopitelné mikročástice a vývar. V zásadě nekoupím konzervované ryby, nyní je konzervovaný „tuňák“ zvládnut a zařazen do seznamu malých úspěchů v obživě.


Následující Článek
Ursosan nebo Odeston - což je lepší pro onemocnění jater a žlučníku