Otrava proteiny: příznaky a léčba intoxikace


V 90% případů dochází k přebytku bílkovin vinou člověka, který nerozumí zásadám racionální výživy. Hlavní příznaky, příznaky, léčba a preventivní opatření při otravě bílkovinami - čtěte dále.

Co je otrava proteiny u lidí? S vášní pro mono-stravy nebo špatnou výživou můžete získat otravu bílkovinami. Tento druh intoxikace potravinami je stále častější u lidí, kteří dodržují trendy sušení, nekontrolovatelně konzumují koktejly na bázi bílkovin. Přes výhody bílkovin, lékaři doporučují sledovat jeho množství tak, aby nepoškodili vaše vlastní tělo Protein nebo bílkovina je jeden z hlavních stavebních materiálů pro všechny tkáně a krevní cévy, základ buněk. Rozštěpením na molekuly se stává zdrojem energie, účastní se prakticky životně důležitých procesů. Obsahuje více než 20 aminokyselin, z nichž mnohé nejsou v těle produkovány.

Většina bílkovin, které člověk denně dostává z potravin, zpracovává je z nejběžnějších produktů: pokrmy z masa nebo ryb, mléko, vejce. Bez této cenné složky jsou nejdůležitější reakce nemožné:

  • tvorba molekul DNA a RNA,
  • obnova kostní a svalové tkáně,
  • udržování hladiny hormonů,
  • uvolněte energii pro pohyb.

Osoba s průměrnou tělesnou hmotností by měla jíst 25–35 g čistého proteinu denně. To je dost pro stabilní tělo, pohodu a zdravou barvu pleti. Při nadměrném používání dochází k otravě bílkovinami, což zvyšuje zátěž trávicích orgánů. Lékaři proto připomínají potřebu udržovat rovnováhu živin, uhlohydrátů a tuků, vysvětlit základní pravidla výživy.

Příčiny otravy bílkovinami

Denní norma hodnotné potravinové složky je obsažena pouze v 200–250 gramech libového masa, rybích filé. Po vstupu do střeva se vlivem různých enzymů štěpí proteiny na aminokyseliny. Vstupují do orgánů s krví, stávají se potravou pro mozek a kosti. Rychlost procesu je v průměru od 5 do 7 hodin, takže je to proteinové jídlo, které dává dlouhodobý pocit sytosti..

V 90% případů dochází k přebytku bílkovin vinou člověka, který nerozumí zásadám racionální výživy. K návštěvě lékaře často dochází po hostině nebo pikniku
hojné používání masných výrobků konzumovaných v krátkém časovém období. Během trávení dochází k proteinovému šoku, který připomíná intoxikaci jídlem.

Mezi běžné příčiny otravy proteiny patří:

  • Dlouhodobá strava bez obsahu uhlohydrátů. Je založen pouze na potravinách bohatých na bílkoviny.

Při trávení tělo potřebuje maximální energii, takže dochází k deficitu a štěpení podkožního tuku. To poskytuje rychlý hubnutí, svaly vyschnou, což je důležité pro sportovce: tělo dostane krásnou úlevu. Takové sušení ročně přináší lékařům tisíce fanoušků stravy..

  • Proteinové koktejly získávají na popularitě, které sportovci aktivně používají k získání svalové hmoty. Pomáhají dosáhnout požadovaného výsledku s minimálním úsilím, šetří čas na školení.

Proto mnoho sportovců zneužívá takové doplňky stravy: nahrazují dobrou výživu nápoji, odmítají zeleninu, ovoce a zeleninu. Pokud není dávkování pozorováno, dochází k předávkování proteiny,
schopné narušit práci vnitřních orgánů.

  • Používání hub jako hlavního jídla je také nebezpečné pro lidské tělo. Jsou to 85–95% čisté bílkoviny se zvláštním molekulárním vzorcem, takže je obtížné je trávit ve střevech.

Příznaky otravy bílkovinami jsou často pozorovány po konzumaci hub nebo jiných jedlých druhů. Tato komplikace je zvláště běžná u dětí do 3 let, jejichž tělo
dosud neuvolňuje potřebné enzymy.

  • K předávkování proteiny může dojít po dlouhodobém hladovění, vegetariánství nebo půstu.

Pokud neberete masné výrobky několik týdnů, tělo se přestaví, změní se složení žaludeční šťávy. Po jídle pouze 200–400 gramů masných výrobků dochází k závažné otravě.

V posledních letech se stále častěji vyskytuje individuální nesnášenlivost na mléko nebo kuřecí bílkoviny. Jedná se o genetický rys, při kterém dochází k alergické reakci, nevznikají speciální enzymy. Nemoc nelze vyléčit, proto by se tito pacienti neměli vyhýbat potravě, která by obsahovala i stopy alergenu..

Příznaky otravy proteiny

Mělo by být zřejmé, že intoxikace proteiny není běžnou otravou. Spíše je to porucha trávicího systému, která je způsobena těžkým jídlem v jakémkoli množství. Vyvstává
zvýšené zatížení jater, slinivky břišní a ledvin, které se podílejí na eliminaci produktů rozkladu bílkovin. Potraviny jsou zadržovány v konečníku, narušují rovnováhu vody, začíná proces kvašení a rozkladu. V této fázi se uvolňují toxiny, což zhoršuje stav pacienta.

Příznaky otravy bílkovinami se objevují 4-6 hodin po jídle:

  • teplota vzrostla na 37,5 °,
  • nadýmání a plyn,
  • ostrá bolest pod žebra,
  • cítit se horký nebo velmi chladný,
  • říhání,
  • porucha střev.

Pokud existuje přebytek bílkovin, může osoba pozorovat změnu ve stínu moči, vzhled sedimentu. Důvodem je uvolňování vápníku, zvýšení hladiny cukru. Při intoxikaci ledvinami dochází k otoku prstů, obličeje a dolních končetin. U starších pacientů je v krvi diagnostikována vysoká hladina močoviny a onemocnění kloubů se zhoršuje.

Malé děti mají mnohem větší potíže s trávením velkého množství bílkovinných potravin. Jedovatý protein ovlivňuje všechny orgány a systémy, proto vznikají bolestivé následky:

  • vůně acetonu z úst dítěte,
  • průjem,
  • silné zvracení,
  • slabost.

Pokud dochází k vedlejším účinkům na houby nebo masné bílkoviny, objeví se na tělech úl ve formě velkých červených skvrn. Je to svědění, podrážděnost, pocit dušnosti a dušnosti. Takoví pacienti se cítí nemocní z bílkovinných potravin, i když hmotnost podávání nepřesahuje 150-200 gramů.

První pomoc při otravě bílkovinami

Ve většině případů otrava bílkovinovým jídlem zmizí sama o sobě. Pokud pacient snědl příliš mnoho masa nebo rybích produktů, je třeba doma opláchnout žaludek čistou vodou..

Po očištění si můžete vzít aktivní uhlí, pít minerální vodu.

Je lepší odmítnout příjem potravy, normalizovat pankreas pomocí Allohol nebo
Pankreatin.

Po zlepšení stavu během 4-5 dnů byste neměli jíst kořeněná, smažená, pečená pečiva.

Léčba otravy proteiny

Pokud osoba nesprávně používá sportovní výživu, používá doplňky stravy neznámého výrobce s vysokou hladinou bílkovin po dlouhou dobu, může dojít k závažné intoxikaci. Je nezbytné vyhledat léčbu u lékaře, který doporučí, co dělat v případě otravy bílkovinami.

Doma se to provádí:

  • důkladné výplach žaludku, čištění klystýru,
  • detoxikace těla pomocí adsorbentů - Enterosgel, Enterol, Bílé uhlí,
  • užívání léků, které zlepšují trávení - Mezim, Festal,
  • obnovení vodní bilance pomocí Regidronu a dalších solných roztoků.

Léčba otravy bílkovinami pomocí hub je často doprovázena dysfunkcí ledvin. Proto pokud máte podezření na závažnou alergii nebo jedlou houbu, vstříkne se do nemocnice speciální syrovátková bílkovina. Váže proteinové molekuly, chrání před další intoxikací. Lékaři si vybírají stravu, která pomáhá obnovit pohyblivost střeva a je plná lehkého a zdravého jídla. Stejný algoritmus první pomoci pro otravu mořskými plody.

Možné důsledky

Mírné předávkování bílkovinami zmizí bez následků. Dlouhodobá dieta s vysokým obsahem bílkovin však může mít strašné následky:

  • poškození srdce,
  • arytmie,
  • avitaminóza,
  • vzhled kamenů v pankreatu nebo ledvinách,
  • akutní selhání ledvin,
  • dysbióza.

Pokud je hladina bílkovin v krvi neustále zvyšována, dochází u pacienta k nevratným změnám v kostní tkáni v důsledku hromadění močoviny. Ukládání solí ničí tkáň chrupavky, což vede k rozvoji dny.

Prevence

Aby nedošlo k otravě bílkovinami, je třeba dodržovat následující pravidla prevence:

  • Omezte spotřebu masa a mořských plodů na 200 gramů denně, častěji používejte tvaroh.
  • Nedávejte houby dětem mladším 5 let, nezapomeňte je zahřát.
  • Používejte proteinové koktejly opatrně, nenahrazujte je kompletní snídaní nebo obědem.
  • Nezapomeňte zkombinovat proteinový produkt se spoustou zelených rostlin, přílohou zeleniny.

Jaká jídla způsobují plyn ve střevech?

Normálně je v lidském střevě asi 200 ml různých plynů (vodík, kyslík, sirovodík, metan, dusík, amoniak atd.). Vstupují do střev s jídlem a jsou produkovány bakteriemi - normální střevní mikroflóra. Mikroorganismy se účastní trávení potravin, které jsou špatně tráveny pod vlivem žaludečních a střevních šťáv. Podílejí se na syntéze a vstřebávání vitamínů a dalších základních látek a na životním procesu produkují různé plyny..

Pokud množství plynů nepřekračuje normu, jejich vypouštění je často bez povšimnutí ostatními i samotnou osobou. Pokud se však tvorba plynu ve střevě zvýší, pak existují stížnosti na:

  • bolest břicha;
  • pocit, jako by se točil ve střevech;
  • dunění;
  • průjem;
  • časté proudění plynu (někdy s nepříjemným zápachem).

Plynovací produkty

Pacienti s nadýmáním by měli dodržovat dietu. Výrobky obsahující hodně vlákniny, které zvyšují tvorbu plynů a nepříznivě ovlivňují normální mikroflóru, jsou ze stravy vyloučeny. Je nutné omezit spotřebu:

  • sladké odrůdy jablek;
  • banány;
  • hrozny;
  • luštěniny;
  • zelí (bílé zelí, růžičková kapusta, kedluben);
  • mléko;
  • okurky;
  • vysoce kvalitní moučné těstoviny;
  • konzervované maso a ryby;
  • jehněčí a vepřové maso (i nízkotučné, pokud na ně nejste zvyklí od dětství);
  • játra;
  • ledviny;
  • mozek;
  • kondenzované mléko;
  • čokoláda;
  • sycené nápoje;
  • zmrzlina.

Prevence nadýmání není jen o omezení některých potravin. Většina plynů ve střevech vstupuje během jídla. Aby se předešlo aerofágii, doporučuje se při jídle nemluvit ani nepít přes slámu..

Další faktory zvýšeného plynování

  • Zvýšená metabolická aktivita normální mikroflóry. Vyskytuje se při konzumaci potravin, které jsou špatně stravitelné (zejména u potravin bohatých na vlákninu).
  • Porušení procesů absorpce a trávení (s patologiemi gastrointestinálního traktu), dysbióza. Nestrávené zbytky potravin rozkládají bakterie a nakonec produkují plyny.
  • Nesnášenlivost určitých potravin. Potraviny, které u jiných lidí nezpůsobují nadýmání, přispívají ke zvýšené tvorbě plynu.
  • Polykání vzduchu při jídle (aerophagia). Zvláště hodně plynů se dostane do gastrointestinálního traktu, když mluvíte při jídle.
  • Poruchy střevní motility. K nadýmání a nadýmání dochází při střevní obstrukci, zácpě spojené se snížením peristaltiky.
  • Zhoršená absorpce látek. Někdy dochází k nadměrné produkci plynu kvůli jejich špatné absorpci ve střevech. Příčinou je srdeční selhání a porucha cirkulace portálu.

Zvýšená produkce plynu ve střevě může být důsledkem poruchy gastrointestinálního traktu a špatné výživy.

Individuální nesnášenlivost

Existují některé potraviny, jejichž spotřeba u některých lidí způsobuje zvýšenou produkci plynu. Chcete-li zjistit individuální nesnášenlivost, musíte mít diář s jídlem. V něm si zapište čas jídla, jeho složení a to, zda po chvíli způsobilo nadýmání, bolest nebo ne. Tyto záznamy pomohou lékaři určit příčinu zvýšené produkce plynu..

Nejčastěji je příčinou individuální nesnášenlivosti určitých produktů patologie gastrointestinálního traktu:

  • nízká kyselost žaludeční šťávy;
  • malabsorpce (zhoršená absorpce různých živin);
  • celiakie.

Při nízké kyselosti způsobuje i mléko zvýšenou tvorbu plynu. Není podrážděný v žaludku pod vlivem kyseliny chlorovodíkové a nestráví se. S jinými poruchami trávení a absorpce zůstávají složité uhlohydráty a proteiny nestrávené. Všechny tyto zbytky potravin, pod vlivem střevních bakterií, začínají kvasit a hnilobně. V důsledku složitých chemických reakcí (působení bakteriálních enzymů) se vytváří plyn, objevují se příznaky plynatosti.

Kombinace produktů způsobujících plynování

Kromě individuální nesnášenlivosti existuje řada produktů, jejichž kombinace zvyšuje tvorbu plynů. Proto je vhodné používat některé produkty samostatně:

  1. Mléko je nejčastější produkt, který nelze kombinovat s většinou jídel. K jeho trávení je nutná vysoká kyselost žaludeční šťávy. Když do žaludku vstoupí jiné jídlo, klesá kyselost, mléko se nestráví. A pokud se používá s kyselým ovocem, pak se srážení začne před tím, než se kus jídla dostane do žaludku..
  2. Cukr a škrob. Se zvýšenou kyselostí zvyšují kyselost žaludeční šťávy. Tam je kyselá erukce, dyspeptické poruchy. Při nízké kyselosti škrob zpomaluje pohyb potravin do dvanáctníku a cukr se rychle rozkládá. Kvůli nedostatku kyseliny chlorovodíkové není fermentační mikroflóra neškodná, ale intenzivně podporuje fermentaci cukru, tvorbu plynu a reprodukci patogenní a hnilobné mikroflóry..
  3. Mastná masa a luštěniny. Tato jídla jsou sama o sobě těžká na břiše. Luštěniny zvyšují produkci plynu 3–5krát. A pokud se stále používají s vepřovým nebo jehněčím masem, je tento proces desetkrát zintenzivněn..

Potraviny, které nezpůsobují nadýmání

Proteinové potraviny mají zvláštní význam. Kompletní proteiny normalizují funkci střev, jater, slinivky břišní, krve a metabolismu. Hlavním zdrojem bílkovin je maso a ryby. Mastné odrůdy jsou přísně zakázány. Doporučeno:

  • slepice;
  • libové vepřové maso;
  • hovězí;
  • telecí maso;
  • králičí;
  • krocan;
  • kefír, fermentované pečené mléko;
  • tvaroh;
  • mírné odrůdy tvrdého sýra;
  • říční ryby (kromě červené);
  • mořské ryby (treska, štikozubec, uhlí, pollock, šavle);
  • granulovaný kaviár.

Všechna jídla vyrobená z těchto produktů se nejlépe vaří nebo vaří. Chcete-li se zbavit specifické vůně ryb, vaří se se zeleninou a kořeny. Semena kopru se používají jako koření, pomáhají s nadýmáním.

Vejce se používají nejlépe vařená ve formě omelety. Jsou kontraindikovány ve své syrové formě. Protein obsahuje avidin, inaktivuje biotin (jeden z vitamínů B). Syrová vejce mohou být také zdrojem patogenních bakterií. Žloutek by měl být vyloučen. Obsahuje aminokyseliny obsahující síru, když se rozkládá, uvolňuje se sirovodík a zvyšuje nadýmání.

Sacharidy vstupují do těla konzumací zeleniny, ovoce, sladkostí, ale všechny přispívají ke zvýšené tvorbě plynu. Nejméně veškeré vlákniny se nachází v:

Dietní vlákna se ničí mechanickým a tepelným zpracováním. Ale pokud bude zelenina a ovoce vařené, pečené, dušené, nebudou zdrojem vitamínů. Proto je lepší je brousit..

Nadměrná tvorba plynu je často příčinou poruchy v gastrointestinálním traktu, a proto je s nadýmáním nezbytná konzultace a vyšetření lékaře. A po diagnóze odborník doporučí, jak se tohoto příznaku účinněji zbavit..

Jiné způsoby nakládání s plynováním

Drogy

  • Adsorbenty (aktivní uhlí).
  • Fytopreparace. Mezi rostliny, které uvolňují střevní křeče a usnadňují průchod plynu, patří ovoce a olej z fenyklu (kopr), kmín kmínu, květy heřmánku. Jsou součástí drog (Plantex), poplatků za léčbu. Doporučuje se také odvar máty máty peprné, fenyklu, kořene valeriánu..
  • Odpěňovače. Mezi ně patří: dimethicone, simethicone. Podporují uvolňování plynu, který je ve formě malých bublin obklopených chymem a hlenem. Uvolněný plyn je absorbován střevní stěnou nebo vylučován z těla peristaltikou.

Cvičení

Nafukování může pomoci cvičení na podporu plynu.

  1. Lehněte si na záda, ohněte nohy na kolena, položte ruce na břicho. Při výdechu tlačte základnou dlaní směrem k sobě s námahou. V tomto případě byste měli tápat po tvrdém povrchu vnitřních orgánů. Zadržují dech po dobu 6–8 sekund a provádějí ostré třepací pohyby směrem k sobě pomocí dlaně. Při vdechování je žaludek vyčníván a tlak je uvolněn. Cvičení opakujte 6-8krát.
  2. Lehněte si na záda. Ohněte nohu za koleno, uchopte ji oběma rukama a pevně ji přitlačte k žaludku. Cvičte s druhou nohou. Opakujte to 10krát.
  3. Postavte se na kolena, s důrazem na lokty, spusťte hlavu. Posaďte se na levé hýždě, vraťte se do výchozí polohy a sedněte na pravé hýždě.

Všechna tato cvičení stimulují peristaltiku střeva, usnadňují průchod plynů..

Dieta pro nadýmání

Nadýmání je příznakem různých typů nemocí a hromadění plynu nebo tekutiny v břišní dutině může být způsobeno špatnou stravou. V prvním případě byste se měli poradit s lékařem, ve druhém dodržovat dietu. Dnes se podíváme na doporučení odborníka na výživu a nejlepší nabídku, jak se zbavit nadýmání..

Hlavní příčiny zvýšené produkce plynu u dospělých

Nadýmání je doprovázeno pocitem těžkosti v břišní dutině, říhání a zvýšené nadýmání, hlášení. K hromadění vzduchu (plynů) dochází nejčastěji na pozadí řady nemocí a stavů:

  • aerofagie (polykání vzduchu) a přejídání;
  • endokrinologické poruchy, zejména diabetes mellitus;
  • zánětlivé onemocnění střev a gastrointestinální problémy (kolitida, refluxní ezofagitida a další);
  • hepatitida, jaterní cirhóza;
  • chronická zácpa;
  • narušení metabolických procesů;
  • parazitární infekce;
  • nesnášenlivost na laktózu, lepek a mnoho dalších.

K nepravidelnému nadýmání může dojít při špatné výživě, jako je častá konzumace potravin s vysokým obsahem škrobu nebo cukru. Příčinou tvorby plynu je často špatné žvýkání a rychlé stravování, dysbióza, sladké nápoje sycené oxidem uhličitým, žvýkačka - existuje mnoho důvodů, ale musíte dodržovat přísnou stravu, vyloučit některá jídla ze stravy.

Jaká jídla mohou způsobit nadýmání?

Nadýmání je běžné u lidí, kteří rádi jedí před spaním. Málokdo ví, že během spánku metabolické procesy zpomalují, takže se jídlo vstřebává pomaleji, což vede ke zvýšené produkci plynu. Pokud máte nadýmání, měli byste přestat jíst následující jídla:

  • mastné maso, ryby, jídlo s krustou vařené ve velkém množství oleje;
  • luštěniny a čočka, ve kterých je vysoký obsah oligosacharidů;
  • rýže, kukuřice, zelí, meruňky, brambory;
  • čerstvý chléb, housky, dezerty, kynuté těsto, zahájení fermentačních procesů;
  • alkoholické nápoje, jakékoli druhy vysoce sycené minerální vody;
  • polotovary, klobásy, klobásy;
  • vejce natvrdo;
  • sladkosti, sušenky, cukr, med, čokoláda a jiné jednoduché uhlohydráty;
  • mléčné výrobky (pro osoby trpící nesnášenlivostí laktózy);
  • potraviny s lepkem (rostlinná bílkovina).

Příliš slaná, kořenitá a sladká jídla, mastné omáčky, česnek a jiná kořenitá koření, černý čaj a káva jsou zakázány. Všechna tato jídla se pomalu vstřebávají a dráždí střevní stěny, což vytváří příznivé prostředí pro množení bakterií. Pokud trpíte nadýmáním, musíte si sestavit potravinový deník 3-5 dnů předem, což vám umožní určit skupinu nebezpečných potravin.

Důležité! Vezměte prosím na vědomí, že během léčby nadýmání je vhodné odmítnout nakoupit a jíst zakoupené jídlo: knedlíky, palačinky, pizzu a další jídla. Vyplatí se vařit doma sami, s použitím minimálního množství soli, přírodního a suchého koření, sladidel.

Jaká jídla můžete jíst?

Odborníci na výživu důrazně doporučují jíst obiloviny (ovesné vločky, pohanka a další), které dávají rozdělující pocit sytosti, jsou snadno strávitelné a normalizují trávicí procesy. Strava by měla být diverzifikována fermentovanými mléčnými výrobky:

  • kefír,
  • tvaroh,
  • fermentované pečené mléko,
  • sražené mléko,
  • přírodní jogurty (bez cukru, bez barviv),
  • zakysaná smetana.

Sušený a čerstvý kopr, který lze přidat do prvního a druhého chodu, nápoje (zeleninová šťáva, jogurt) účinně bojují s nafouknutým břichem. Mimochodem, s pomocí koprové vody se léčí kolika, z níž téměř všechny novorozence trpí. Zvažte další užitečná jídla:

  • okurky, které mají nízkokalorický obsah a schopnost odstraňovat přebytečnou tekutinu;
  • banány, které jsou neocenitelným zdrojem draslíku. Dávají dlouhodobý pocit sytosti, odstraňují vodu z těla, jsou nezbytné v boji proti zácpě;
  • semena zázvoru a fenyklu, která zlepšují peristaltiku střeva, štěpí proteiny, významně snižují produkci plynu;
  • meloun, ananas, papája. První je přírodní diuretikum, druhé a třetí účinně štěpí proteiny. Tyto plody můžete jíst v jejich přirozené formě nebo pít čerstvě vymačkanou šťávu;
  • chřest, který poskytuje vynikající diuretický účinek, pomáhá léčit zácpu.

Silná káva, černý čaj a kakao by měly být nahrazeny mátou a heřmánkovým vývarem, které přispívají k eliminaci přebytečné tekutiny a plynů, uvolňují křeče. Je přípustné jíst libové druhy masa (kuřecí filé, krůta, králík) a ryby, ale ne častěji než 2-3krát týdně. Můžete jíst dýně, cukety, zeleninové vývary, pít kompoty a odvarky z šípů.

Rada! Vynikající lék na nadýmání je kokosová voda, která obsahuje asi 250 - 300 mg draslíku ve 100 ml. Pomáhá eliminovat plyn a otoky, a také pomáhá zhubnout..

Ukázkové menu

  1. Snídaně: ovesné vločky, okurkový salát.
  2. Druhá snídaně: tvaroh, sklenice ananasové šťávy.
  3. Oběd: zeleninová polévka, mátový čaj.
  4. Odpolední svačina: sklenice jogurtu.
  5. Večeře: rybí kotleta z candáta, pohanka, heřmánkový čaj.

Vezměte prosím na vědomí, že počet jídel může být až 5 až 6 denně, ale porce by měly být malé. Je nezbytné mít snídani, která začne metabolické procesy, ale večeře stojí za 3-4 hodiny před spaním. Pokud vás před spaním trápí pocit hladu, můžete pít malé množství čaje nebo kefíru.

Doporučení, jak zlepšit váš stav při dietě

Při dietě nadýmání byste měli dodržovat několik jednoduchých pokynů:

  • Nespěchejte, nejezte na cestách, pečlivě žvýkejte jídlo.
  • Odhoďte občerstvení, nepijte jídlo s velkým množstvím vody, kompotů, slazeného čaje nebo vývaru. Doporučuje se pít 15 až 30 minut po dokončení snídaně, oběda nebo večeře.
  • Vařte si vlastní jídlo v troubě, v páře nebo na vařiči a snažte se snížit množství oleje a másla.

Stojí za to jíst jídlo teplé, protože teplé a studené jídlo, nápoje příliš dráždí stěny trávicího traktu. Ve většině případů se stav zlepší během prvního dne po odmítnutí nezdravého jídla, ale pokud nadýmání neodezní po 3 dnech, doprovázené slabostí, nevolností, průjmem nebo zácpou, otokem, měli byste okamžitě vyhledat lékaře.

Trpíte nadýmáním? 10 důvodů, proč je váš žaludek nafouklý a co s tím dělat

V dnešní době je nadýmání tak běžné u lidí všech věkových skupin, že má něco podobného „epidemii“. A to není překvapivé, protože z důvodu nesprávné stravy, vysokých hladin stresu, užívání různých léků a každodenní interakce s toxickým odpadem v životním prostředí se lidé stále více potýkají s tímto problémem tváří v tvář.

Když se žaludek zvětšuje, člověk se cítí nepříjemně, někdy je trapně, protože najednou se v žaludku začne něco prosekávat nebo najednou spěchá na záchod, ale všechno se může ukázat jako mnohem vážnější, než si myslíte. Může to být způsobeno některými vážnými nemocemi, které se skrývají pod rouškou plynatosti. Nadýmání je jedním z nejčastějších příznaků kandidózy a je spojeno s poruchami trávení, autoimunitními reakcemi, alergiemi a dokonce s rakovinou, v některých případech.

Příznaky nadýmání

Jednoduše řečeno, „nadýmání“ se týká pocitu zachyceného plynu v zažívacím systému, který bobtná břicho na nepříjemně velkou velikost. Někteří lidé vtipně nazývají takovou oteklou bříško „těhotnou“, ale není co se smát. Nadýmání se liší od břišního tuku, protože je dočasné a je způsobeno hlavně nashromážděným plynem, který napíná stěny břicha a způsobuje nafouknutí a vytržení..

Naštěstí se ve většině případů nemusíte starat o nadýmání. To lze eliminovat drobnými změnami ve stravě a životním stylu, i když ne vždy. Za pocitem plnosti, nadýmání a bolesti břicha se může skrývat něco velkého. Pokud bylo možné najít příčinu nadýmání, pak se musíte rozhodnout, zda je to dostatečně vážné, abyste navštívili lékaře..

Pokud máte nadýmání, zkontrolujte další příznaky, například:

  • teplo
  • kožní vyrážka nebo kopřivka
  • vodnaté oči, bolest v krku nebo jiné příznaky alergie
  • zácpa nebo průjem
  • nevolnost nebo zvracení
  • krev v moči nebo stolici
  • nevysvětlitelný úbytek na váze
  • problémy s odchodem na záchod
  • bolest při prohmatání lymfatických uzlin v tříslech, krku nebo podpaží
  • únava
  • problémy pozornosti a mozková mlha
  • nepravidelné kritické dny
  • hemoroidy

Co způsobuje nadýmání a plyn?

Pravděpodobně jste zvědaví, co způsobuje nadýmání. Existují desítky různých příčin plynatosti - alergické reakce, hormonální nerovnováha, dysfunkce štítné žlázy, problémy se střevami a další. Počet důvodů je velký, ale po shromáždění více informací o reakci těla na různé potraviny a okolnosti bude snazší vybrat ten, který ve vás způsobuje příznaky nadýmání..

Samotné nadýmání je výsledkem zažívacích potíží. Ještě více matoucí je, že mnoho různých faktorů ovlivňuje zdraví střev, jeho schopnost správně metabolizovat potravu a schopnost těla zbavit se odpadu. Tolik různých faktorů může vést k nadýmání, včetně těch, které, jak se zdá, nemají vůbec nic společného s nadýmáním, jako je například kvalita spánku a stres. Tento problém může kdykoli ovlivnit každého..

Většina lidí zaměňuje nadýmání s nadbytkem tuku nebo otokem, ale nejsou to samé. Tekutina netrvá v břiše, pokud nemáte otoky na tváři, kotnících a nohou a nadýmání současně..

Ve většině případů jsou příčinou zvýšené produkce plynu ve střevě: nesprávné trávení bílkovin (bílkovinové jídlo není řádně tráveno a začíná fermentační proces), neschopnost úplně štěpit cukr a uhlohydráty (enzymy jsou nutné ke štěpení některých složitých sloučenin cukru, které nemusí být dost) a střevní nerovnováha mikroflóra. V zažívacím traktu jsou biliony dobrých a špatných bakterií, které neustále bojují, a když je příliš mnoho „špatných bakterií“ z jednoho nebo druhého důvodu, nastává dočasná nerovnováha, která může vést k nadýmání kvůli nadměrné tvorbě plynu.

Pokud je váš žaludek neustále oteklý a plyny, musíte nejprve hledat příčiny a určit samotný zdravotní problém, který může způsobit nadýmání..

Co způsobuje bobtnání dospělého žaludku: 10 možných důvodů

1. Poruchy trávení

U lidí s funkčními gastrointestinálními poruchami, jako je syndrom dráždivého tračníku, celiakie a ulcerózní kolitida, jsou nejčastějšími příznaky nadýmání, plynatost a velké břicho. Studie ukazují, že nadýmání se vyskytuje u 23-96% lidí se syndromem dráždivého tračníku, 50% lidí s funkční dyspepsií a 56% lidí s chronickou zácpou..

2. Retence tekutin (zvaná edém nebo ascites)

Stává se, že tělesné tekutiny se začnou hromadit v celém těle, včetně břišních a pánevních oblastí, což způsobuje nadměrné nadýmání a nárůst tělesné hmotnosti. Možná si všimnete, že některé šperky a oblečení pro vás byly příliš malé, nebo jste se začali více potit a vaše klouby bolestí, pokožka na dotek zesílila. Může být spojena s onemocněním jater nebo dokonce ve vzácných případech s rakovinou, může to být také příznak selhání jater nebo hepatitidy, jejichž příznaky jsou žloutnutí kůže (žloutenka), bílé oči a bolest břicha..

3. Dehydratace

Všimli jste si někdy, že pokud jste včera snědli slané jídlo a pil alkohol, máte dnes v důsledku toho příznaky dehydratace a nadýmání? Ale čím více pijete vodu, tím méně je pravděpodobné, že se vám nadýmá. Dehydratace a nerovnováhy elektrolytů inhibují trávení a vedou k nadýmání.

Když se tělo snaží vyrovnat s účinky dehydratace, začne ukládat vodu v případě, že se situace znovu objeví, a navíc se můžete stát zácpou. To znamená, že jakmile začnete normálně pít, veškerá tekutina se začne hromadit v břiše a stehnech a vypadáte mírně otekle..

4. Zácpa

To je pravděpodobně ten nejzjevnější důvod nadýmání - musíte jít do koupelny! Nepravidelné pohyby střev mohou často vést k žaludeční těžkosti, bolesti, nepohodlí a nadýmání. Zácpa je způsobena špatnou stravou, nízkým příjmem vlákniny, nízkým příjmem tekutin, sedavým nebo neaktivním životním stylem a stresem.

5. Potravinové alergie

Alergie na potraviny, senzitivita nebo nesnášenlivost (například laktóza) jsou často hlavní příčinou plynů a nadýmání. Potraviny způsobující plyn jsou mléčné výrobky, potraviny obsahující lepek (chléb, těstoviny, rohlíky, cereálie atd.) A určité typy uhlohydrátů nazývané FODMAP (fermentovatelné oligo-, di-, monosacharidy a polyoly).

Existují desítky dalších možných potravinových alergií (měkkýšů, ořechů, vajec), a pokud vaše tělo některou z nich nepřijme, dá vám to vědět. Sacharidy FODMAP se z potravy obtížně vylučují, protože je jich tolik a každý z nich je z hlediska snášenlivosti jedinečný. Eliminační strava vám pomůže určit, která jídla způsobují nadýmání (například jablka, avokádo), protože nejsou úplně rozložena a absorbována.

6. Syndrom bakteriálního růstu v tenkém střevě

Bakteriální přerůstání tenkého střeva je způsobeno vysokými hladinami abnormálních bakterií v zažívacím traktu, které se obvykle nacházejí ve střevech (dysbióza), kde se mohou hromadit v důsledku antibiotik, zažívacích poruch nebo zánětů. Zpravidla žijí v tlustém střevě různé kmeny v přísné rovnováze, což napomáhá vstřebávání nezbytných živin, ale pokud je více špatných bakterií, dochází k různým drobným poškozením střevních stěn a dalším nepříjemným symptomům. Některá jídla mohou způsobovat přerůstání škodlivých bakterií, které zase rozmnožují a házejí své odpadní produkty přímo do střev, což vede k zažívacímu rozrušení a nadměrné tvorbě plynu..

7. Infekce

K nadýmání a otokům může dojít kvůli různým druhům infekcí, které způsobují zánět trávicího traktu a pánevních orgánů a produkci velkého počtu bílých krvinek. Současně mohou být přítomny další příznaky infekce, jako je horečka, zarudnutí a bolest, zvětšené lymfatické uzliny, které signalizují přítomnost vážné infekce v těle..

8. Střevní obstrukce

Někdy může těžké nadýmání spolu se zácpou, nevolností a zvracením naznačovat střevní obstrukci způsobenou jizvou nebo otokem. Když rostou a začnou tlačit na střeva, dochází k „přetížení“ a tekutina a stolice nenajdou přirozený odtok. Pokud se s tím setkáte, nebudete si tuto nemoc s ničím zaměňovat, protože každá cesta na záchod se změní na mučení.

9. Hormonální změny

Je známo, že PMS způsobuje nadýmání a zažívací potíže, protože zvyšuje pravděpodobnost zácpy a zadržování tekutin. To je běžné a není to problém, dokud se neobjeví jiné závažné příznaky, jako jsou nepravidelné menstruační periody, fibroidy nebo těžké křeče. Nadýmání před nebo během cyklu je velmi časté, stejně jako zadržování vody asi před dvěma týdny.

Co způsobuje nadýmání u žen před, během nebo po kritických dnech? V prvních dnech ženského cyklu dochází k tzv. Folikulárnímu stádiu, zvyšování hladiny estrogenu a zesílení stěn dělohy. Během ovulace se nadýmání může ještě zhoršit, protože se zvyšuje množství krve a tekutin v těle. Pokud v ženském reprodukčním systému funguje vše normálně, břišní distenze zmizí spolu s přebytečnou nahromaděnou tekutinou, krví a mrtvou tkání..

10. Rakovina

Rakovina není zdaleka hlavní příčinou nadýmání, ale nadýmání je jedním ze známek rakoviny dělohy a tlustého střeva. Proto je nesmírně důležité mluvit se svým lékařem, pokud jste vyzkoušeli desítky způsobů, jak se zbavit nadýmání a trávicích potíží, ale přesto jste nedosáhli hmatatelného výsledku a nenašli jste důvod, proč je váš žaludek nafouknutý..

Nadýmání jídlo

Strava hraje obrovskou roli při regulaci množství vzduchu a jídla, které se dostane do trávicího traktu. Co dělat s nadýmáním? Aby vše proběhlo hladce, měla by strava sestávat z potravin bohatých na vlákninu, z nichž by mělo být 25-30 gramů denně přítomno ve stravě. To není obtížné, pokud máte ve stravě celé jídlo, včetně zeleniny, ovoce, ořechů, semen, zrn a luštěnin. Bude tedy snazší sledovat reakci těla na konkrétní produkt a najít přesně ten, který způsobuje nadýmání. Pamatujte, že nadýmání závisí na vašem celkovém životním stylu, nejen na jídle na talíři, pokud si myslíte, že vaše břicho bobtná až po jídle.

Potraviny, které pomáhají v boji proti nadýmání:

  • Probiotika: „Dobré bakterie“ zvané probiotika žijí v lidském trávicím traktu a bojují proti „špatným bakteriím“, které mohou vyvolat zažívací potíže a všechny druhy nežádoucích reakcí. Mohou být užívány ve formě doplňků stravy, ale nejlepším zdrojem probiotik je samotné jídlo, které je v nich bohaté, jmenovitě kefír, jogurt, kimchi, zelí a kombucha..
  • Přírodní mléčné výrobky: Vždy doporučuji jíst všechny přírodní, to platí také pro mléčné výrobky. Samozřejmě je obvyklejší jít a koupit vše v supermarketu, ale všechno je tam pasterizované a homogenizované. Během výrobního procesu jsou enzymy nezbytné pro správné trávení usmrceny, a dokonce i lidé s nesnášenlivostí laktózy se doporučují, aby přírodní mléčné výrobky. Je lepší nekupovat jogurt s umělými ingrediencemi, místo smetanového sýra, kefíru a přírodního jogurtu místo mléka zvolit zralý sýr a tvaroh, protože obsahují méně laktózy..
  • Watery Ovoce a zelenina: Ovoce a zelenina obsahují vodu, důležité elektrolyty a prospěšné enzymy, které mohou pomoci při přirozeném nadýmání. Jezte více čerstvé a vařené listové zeleniny, okurky, celer, kopr, artyčoky, melouny a melouny, bobule a dušenou zeleninu.
  • Byliny, koření a čaje: Byliny, léčivé rostliny, jako jsou zázvor, pampeliška, aloe vera a fenykl, byly po tisíciletí používány k uklidnění zuřícího žaludku. Některé léčivé rostliny fungují jako diuretika a pomáhají tělu zbavit se přebytečné tekutiny, zatímco jiné zase, jako například zázvor, uvolňují svaly v zažívacím traktu a podporují přirozené uvolňování odpadu, tj. Pomáhají se zácpou. Jezte čerstvé bylinky všeho druhu: petržel, oregano, rozmarýn, oloupaný kořen zázvoru, šťáva z aloe vera, bylinné čaje a éterické oleje. Nezapomeňte na tak oblíbenou metodu léčby nejen nachlazení, ale také střev, jako je vývar se semeny a zelený čaj.

Nyní, když jste se dozvěděli o tom, co dělat, když je váš žaludek nafouknutý, a seznamte se se seznamem potravin, které musíte jíst, abyste překonali nadýmání, pojďme mluvit o těch potravinách, které mohou situaci ještě zhoršit. Začněme, reakce každé osoby na konkrétní produkt může být odlišná a neexistuje žádný takový seznam, ve kterém jsou všechny zahrnuty. U níže uvedených potravin však u většiny lidí s největší pravděpodobností dojde k nadýmání:

  • cukr a sladkosti: cukr snadno fermentuje ve střevech, což může podpořit růst kvasinek Candida a způsobit zánět.
  • Většina mléčných výrobků: včetně ochucených jogurtů s cukrem a umělými přísadami a mnoha dalších mléčných výrobků, které během výroby ztratí prospěšné enzymy a mikroorganismy..
  • rafinovaná zrna a zrna: pro většinu lidí je obtížné trávit lepek, v některých případech kukuřice, oves a další zrna.
  • mezi zeleninou, brokolicí, zelím, květákem, cibulí a dokonce i česnekem není snadné stravovat: obsahují síru a některé typy uhlohydrátů FODMAP
  • luštěniny propagují plyn.
  • sycené nápoje.
  • žvýkačka.
  • v některých případech kvašení ovoce, jako jsou jablka, broskve a jiná ovocná ovoce, avokádo.
  • umělá sladidla a sladké alkoholy obsahující aspartam, sorbitol, mannitol a xylitol.

Několik dalších tipů, jak pomoci s nadýmáním:

1. Promluvte si se svým lékařem

Pokud nemůžete najít hlavní příčinu nadýmání, obraťte se na lékaře, který provede veškerá nezbytná vyšetření, aby se zjistila správná ze stovek faktorů, nemocí a poruch. Jak je nadýmání a úprava plynu? Existuje mnoho různých diagnostických testů, které může lékař předepsat, aby získal úplný obrázek o tom, co se děje: stolice, krev, ultrazvuk pro „kongesci“, studie střevní průchodnosti, žaludek, klystýr, jícnová manometrie, dechový test, endoskopie nebo kolonoskopie biopsie. Známe příčiny a léčbu!

2. Jděte na sport

Aktivní životní styl pomáhá trávicímu systému fungovat optimálně, protože pomáhá v boji proti nadýmání, zvyšuje rychlost látkové výměny, krevní oběh a cirkulaci lymfatické tekutiny v těle, což pomáhá čistit odpad z těla co nejdříve. Užijte si plné výhody cvičení a dělejte asi 3-4 krát týdně po dobu 30-60 minut. Po cvičení nepijte sladké sportovní nápoje.!

Může školení zhoršit stav? V některých případech to může, zejména pokud přetrénujete. Přetrénování staví tělo do stresového stavu, ve kterém nadledvinky aktivně produkují stresový hormon kortisol. Cvičení by mělo sloužit ke zlepšení celkového zdraví a pohody, spíše než ke zhoršení celkového zdraví, trávicí funkce a zvýšení stresu..

3. Pijte hodně tekutin

Aby vlákno fungovalo správně, musíte také vypít hodně tekutin, aby se vypořádali s nadýmáním. Pro každou osobu je množství tekutého opilého za den odlišné, ale stojí za to začít s 6-8 sklenicemi denně. Adekvátní příjem tekutin je důležitý pro účinný boj proti nadýmání a mělo by se s ním zacházet opatrně.

Sycené nápoje s umělou barvou, příchutěmi a přísadami mohou zhoršovat příznaky nadýmání. Alkohol také vede k nadýmání a nápojům obsahujícím kofein. Je lepší pít čistou vodu, infuze s čerstvým kouskem ovoce nebo bylin (citron, grapefruit, bazalka) nebo bylinné čaje.

4. Snižte stres

Každý ví, že když je osoba podrážděná, unavená, smutná nebo přepracovaná, selhání těla, včetně selhání trávicího systému. Stres a únava mají obrovský dopad na trávení. Je to proto, že práce střev a mozku je úzce propojena vagusovým nervem. Ve stěnách gastrointestinálního traktu je celá síť receptorů, které shromažďují, analyzují hormonální a chemické změny a odesílají zprávy do centrálního nervového systému osoby nebo spíše do té části, která je zodpovědná za střeva. Mozek přijímá tyto zprávy, zpracovává je a zahajuje střeva, která zase produkují enzymy, sliny a sekrece nezbytné pro normální trávicí procesy, a také řídí produkci hormonů zodpovědných za chuť k jídlu..

Podráždění a stresové situace mohou způsobit změny v této komunikační síti a odvrátit mozek od trávicího procesu, aby se ušetřila energie a směrovala se jiným směrem. Stres zvyšuje hladinu kortizolu, mění hladinu cukru v krvi a ovlivňuje tvorbu dalších hormonů, které mohou vést k neustálému hladu, zácpě nebo otoku..

Potraviny, které způsobují plyn a nadýmání

Proces trávení může být doprovázen plynem a nadýmáním, což je obvykle spojeno se zvýšenou spotřebou potravin, které způsobují takové vedlejší účinky, jako je nadýmání..

První pomoc při nadýmání

Pro odstranění příznaků plynatosti způsobených použitím produktů vytvářejících plyn existuje několik jednoduchých receptů:

  • Vezměte 0,5 lžičky jedlé sody, přidejte do ní citronovou šťávu nebo ocet, zamíchejte v malé vodě a po jídle vypijte. Lék není léčivý;
  • heřmánkový čaj zklidňuje zažívací trakt a odstraňuje přebytečné plyny;
  • Čaj máty také bojuje proti symptomům a má uklidňující a uklidňující účinek.

Co vyvolává nadýmání a kdo je v ohrožení

Poruchy trávení a nadýmání se mohou objevit v důsledku:

  • zvýšený obsah tuku v potravě, což výrazně snižuje tón žaludku;
  • sedavý životní styl, který snižuje střevní tón;
  • stres, tzv. psychogenní nadýmání;
  • laktózová intolerance;
  • rozvoj střevní obstrukce (v přítomnosti nádoru, důsledky kýly);
  • nekontrolovaný příjem léků (antibiotika);
  • zamotání střevních smyček;
  • akutní střevní infekce, přítomnost parazitů;
  • defekty a deformace stěn jícnu, vyvolávající přetížení;
  • zvýšená nebo snížená kyselost;
  • důsledky chirurgického zákroku ve formě střevních adhezí po anestezii;
  • slabý žaludek, poruchy mikroflóry;
  • dysbióza v tlustém střevě;
  • chronická gastrointestinální onemocnění.

Ve výživě je také koncept „složek FODMSP“. Tato zkratka je vytvořena chemiky a týká se fermentovatelných oligosacharidů, disacharidů, monosacharidů a polyolů. Všechny ty uhlohydráty, které jsou pro žaludek těžko stravitelné. Během tohoto dlouhého procesu podporují začátek fermentace ve střevech a jsou základem pro rozvoj mikroorganismů. To vše společně přispívá k rozvoji a posílení plynatosti..

Potravinářské výrobky, u kterých žaludek bobtná u dospělých, což způsobuje nadýmání, tak tvoří seznam podle kategorií:

  • fruktóza, glukóza, vláknina (všechny druhy ovoce i med jsou v nich bohaté). Glukóza je pro tělo nenahraditelným zdrojem energie, antitoxickým činidlem, jeho rozklad je vždy doprovázen uvolňováním plynů. Chcete-li se vyhnout zvýšené tvorbě plynu (plynatosti) při konzumaci ovoce, musíte jíst méně než 350 - 400 g denně a ne najednou;
  • laktóza (mléčný cukr);
  • fruktany (vyskytují se v cibuli, česneku, pšenici);
  • polyoly (vyskytující se v sladidlech, v semenech některých plodů a bobulí);
  • galaktany (nalezené v sóji a luštěninách).

Pozornost by měla být věnována použití žitného chleba a otrubového chleba. Velké množství kvasinek může způsobit nadýmání a nadýmání. Milovníkům takového chleba může být nabídnuta náhrada ve formě sušenek.

Tvorba plynu je spouštěna dlouhým pobytem ve střevě bílkovinných potravin a vůně je zajištěna obsahem síry v ní. Zneužívání bílkovinných potravin spolu s nedostatkem enzymů vede k intenzivnímu procesu rozkladu a zvýšené produkci plynu, což vede k plynatosti..

Seznam potravin, které způsobují nadýmání:

Skupina výrobkůPříklady potravin, které způsobují nadýmání
LuštěninySójové boby a výrobky z nich, hrách všeho druhu, cizrna, čočka, zelené fazolky
ZeleninaVšechny druhy zelí - bílé zelí, květák, brokolice a další (bez ohledu na způsob vaření), česnek, pór a šalotka, brambory (kvůli přítomnosti škrobu), řepa, rutabagas, vrcholy, vodnice, ředkvičky, ředkvičky, daikon, okurky, chřest, artyčoky
HoubyVšechny druhy
DroždíJakékoli produkty obsahující kvasinky (fermentující ve střevech) - od těsta po kefír
OřechyPistácie, kešu
Sušené ovoceSušené meruňky, rozinky, fíky, švestky, data
Ovoce, bobuleMeloun, jablka, hrušky, švestky, tomel, meruňky, nektarinky, ostružiny, třešně, broskve a exotické ovoce - papája, mango, guava
NápojeAlkoholické, pivo, kefír, koumiss, kvas, jogurty, kvašené pečené mléko, sycené nápoje, káva, čekanka, želé (kvůli přítomnosti škrobu), nápoje obsahující mléko nebo smetanu
VejceSmažené nebo vařené
Obiloviny nebo těstovinyŽito, pšenice, ječmen, ječmen, krupice, bulugur. Pečení na základě nich
Polotovary (i domácí)Koláče, manti, knedlíky, knedlíky, stejně jako konzervy, uzená masa, okurky, marinády
Koření a kořeníKečup, majonéza
MasoVšechny mastné a šlachovité odrůdy
CukrovíMed, melasa, marmeláda, želé, džem, cukr a jeho náhražky

Související videa:

Stravovací návyky a plynatost

Důvody výskytu zvýšené produkce plynu (plynatost) zahrnují řadu návyků, které ji vyvolávají:

  • rychlé občerstvení, špatné žvýkání, mluvení při jídle;
  • jíst těžké jídlo v noci (masné výrobky, houby, vejce);
  • alergie na jakékoli jídlo;
  • kouření během jídla nebo po jídle;
  • častý stres;
  • mastná, kořenitá, smažená jídla, která dráždí stěny žaludku;
  • přejídání nebo naopak hladovění;
  • kombinace syrového a vařeného jídla v jednom jídle;
  • pít hodně vody s jídlem;
  • zákusky ve formě sladkostí, čerstvého ovoce a sycených nápojů;
  • pití přes slámku, což má za následek polykání vzduchu;
  • velké množství soli, které zadržuje vlhkost a způsobuje hnilobu a tvorbu plynu ve střevech u dospělých.

Jíst gumu na lačný žaludek pomáhá při výrobě určitých enzymů a kyselých šťáv žaludku.

Výskyt nadýmání u kojenců

U novorozenců se může vyskytnout zvýšené nadýmání (nadýmání). Důvody jejich vývoje mohou být:

  • střevní nezralost;
  • selhání systému fermentace jater;
  • nesprávné připevnění k hrudi, když dítě spolkne vzduch s mlékem;
  • nedodržování stravy matkou během kojení;
  • přítomnost potravin, které vyvolávají nadýmání, ve stravě.

Hlavními příčinami plynatosti u malého dítěte je však nadměrné krmení (sní více, než dokáže trávit) nebo přehřátí dítěte (nedostatek tekutin snižuje schopnost trávicího traktu rychle a účinně trávit potravu).

Fyzická aktivita a lidové metody nadýmání

Nedostatek fyzické aktivity může také vyvolat zvýšenou produkci plynu (plynatost) a nadýmání..

Pro zmírnění příznaků plynatosti se doporučuje provést několik jednoduchých cvičení:

  • "Břišní dýchání." Nosem se nadechne dech, pak se pomalu vydechne ústy a dech se přidrží žaludkem. Musíte to opakovat 10-15krát;
  • ohýbá se dopředu, střídavě k pravé noze, vlevo, uprostřed, vydechuje. Toto cvičení posiluje tisk a stimuluje peristaltiku střeva;
  • lehněte si na záda, přitáhněte si ohnuté nohy k hrudi a držte v této poloze asi minutu. Toto cvičení pomáhá pracovat na břišní stěně.

Sedavý životní styl vyvolává zažívací problémy, včetně nadýmání.

Lidové metody pomáhají odstraňovat známky nadýmání: odvary nebo infuze na bázi bylin. Esenciální oleje ve svém složení mají baktericidní vlastnosti a působí jako přírodní antispasmodika a "odpěňovače", které zmírňují příznaky zvýšené tvorby plynu (plynatost).

Nejbezpečnějším a nejúčinnějším prostředkem pro zvládání zvýšené produkce plynu (plynatost) je koprová voda. Tato infuze by měla být užívána denně před jídlem. Infuze šalvěje nebo heřmánku mají stejný účinek..

Výživa se sklonem k nadýmání

Neexistují žádné speciální potraviny, které snižují tvorbu plynu, jsou potraviny, které nekvasí, a měly by být zahrnuty do hlavní stravy..

Hlavní principy výživy se zvýšenou produkcí plynu (plynatost) jsou:

  • omezení tuku;
  • bezlepková strava (je-li to nutné), minimální spotřeba mouky, sladké, škrobové zeleniny (brambory);
  • přítomnost tekuté misky v denním menu;
  • přítomnost cereálních tekutých cereálií v nabídce;
  • přítomnost nízkotučných fermentovaných mléčných výrobků ve stravě;
  • jíst v malých porcích, nejlépe po hodině;
  • při dietě se doporučuje pít nejméně 2 litry tekutiny každý den (nepočítají se polévky, čaje, kompoty a různé šťávy). Doporučuje se nepít ihned po jídle, můžete to udělat po 25-30 minutách.

Přidáním koření (koriandr, kmín, kopr, máta) do potravin, kde se vyskytují éterické oleje, se můžete vyrovnat s problémem plynatosti.

Jaké jídlo by mělo být spotřebováno, aby se snížil plyn a nadýmání:

Potravinová skupinaPříklady produktů proti nadýmání
ZeleninaDýně, mrkev, paprika, rajčata, pastinák, zelená cibule, hlávkový salát, celer
MasoLibové hovězí, telecí, krůtí, kuřecí maso bez kůže, králík, vývar z nich
Plody mořeNízkotučné ryby
Výrobky neobsahující laktózuTvrdé sýry, syrovátka, rýžové mléko
Obilniny a obiloviny bezlepkovéPohanka, rýže, kukuřice a ovesné vločky a kaše z nich
Ovoce a bobuleHrozny, meloun, borůvky, maliny, citrusové plody, jahody, banány, kiwi
NápojeBylinné čaje, zelený čaj, odvar šípky, třešňový pták, kakao bez mléka
Koření a kořeníBobkový list, petržel, kmín, kopr
VejceMěkko vařený, pouze protein
CukrovíJavorový sirup

Pokud se změnou stravou nezbavíte plynatosti, měl by lékař po nezbytné diagnostice léčbu plynu vytvořit..

Otázka odpověď

Může to bobtnat z nízkotučného tvarohu, černého chleba? To jsou zdravé potraviny. Pokud je černý chléb nemožný, pak jaký druh chleba můžete?

Tyto produkty obsahují látky, které podporují střevní fermentaci. Přispívají také k nadýmání, nadýmání. Mírný a konzumace u zdravého člověka nezpůsobí velké nepohodlí.

Ano, je to užitečné, lze jej kombinovat s plody, které nevyvolávají zvýšenou produkci plynu.


Následující Článek
Tvarohový pudink na pankreatitidu