Dieta pro průjem


Jaká jídla byste měli zahrnout do své průjmové stravy a kterým byste se měli vyhnout??

Na předchozí stránce jsme probrali několik mýtů a faktů týkajících se léčby průjmů. Nyní se podívejme na některé z přátel a nepřátel v průjmové dietě..

Existuje řada přírodních přístupů, které zmírňují záchvaty průjmu, z nichž všechny obsahují jednu nebo více ze tří účinných látek: taniny, pektin a hlen.

Opalování látky jsou chemikálie, které dodávají určitým potravinám jejich svíravou sílu, tj. schopnost vázat a zmenšovat tkáně.

Přilnou k proteinové vrstvě zanícených sliznic (tj. Podrážděného střeva v případě průjmu) a způsobí jeho zahušťování, což zpomaluje absorpci toxinů a inhibuje sekreci, pomáhá tělu zadržovat tekutiny.

Chcete-li vidět, jak to pomáhá při léčbě průjmu, přečtěte si o příčinách průjmu.

Taniny se nacházejí v listech agrimonia, ostružin nebo malinového čaje. Tyto čaje také doplňují ztracené tekutiny, což je velmi důležité při prevenci dehydratace, která může být důsledkem dlouhodobých epizod průjmu. Nezapomeňte však do průjmové stravy zahrnout ty, které obsahují skutečné listy, nejen chutě..

Pektin Je typem rozpustné vlákniny, která nejvíce přidává vaši stolici a zklidňuje trávicí trakt. „Pectat“ obsahuje pektin v OTC antidiarheálním léku Kaopektat.

Potraviny bohaté na pektiny, které by měly být zahrnuty do rozumné průjmové stravy, jsou jablka, banány, řepa, zelí, mrkev, citrusové plody, sušený hrášek.

Semena Psyllium jsou bohatým zdrojem tohoto typu rozpustné vlákniny a mletá semena psyllium lze snadno rozpustit ve vodě nebo džusu. Pokud však trpíte alergiemi nebo astmatem, používejte tuto bylinu opatrně.

Tyto dva druhy vlákniny jsou amfoterní, což znamená, že posilují stolici, když jsou příliš volné a změkčují ji, někdy je příliš obtížné strávit, takže dobře fungují jak při průjmových průjmových dietách, tak při zmírnění zácpy..

PRODUKTY, KTERÉ BY MOHLY DĚTI URČIT V URČITÝCH LIDECH

Některá jídla mohou způsobovat zmatek ve střevech. Pokud trpíte chronickým průjmem, zkuste tyto potraviny redukovat nebo eliminovat a chvíli jděte na dietu a napište, jak reagujete.

  • Mléčné výrobky - Mléčné výrobky obsahují přírodní cukr zvaný laktóza, který je pro mnoho lidí obtížný trávit kvůli nesnášenlivosti laktózy. Mnoho lidí s nesnášenlivostí laktózy však může konzumovat jogurt, který je přirozeně nižší v laktóze než jiné mléčné výrobky a může skutečně pomoci při léčbě průjmu..
  • Pohodlná jídla - Pokud máte rádi stravování v restauracích, zkuste se vyhnout objednávání položek nabídky, které se obvykle vaří brzy během dne a znovu se ohřívají později. Například potraviny jako lasagne a quichy jsou více náchylné k bakteriální kontaminaci než potraviny, které jsou čerstvé a teplé..
  • Ovocná šťáva a med - Obsahují přírodní cukr zvaný fruktóza, který, když je konzumován ve velkém množství, může vstoupit do tlustého střeva nestráveného. Může to pouze fermentovat a způsobit přebytečný plyn a průjem..
  • Bez cukru cukr a bonbóny sorbitolu, Umělé sladidlo, které se nachází v bezgumových gumách a bonbónech, může být obtížné konzumovat. Stejně jako fruktóza může fermentovat ve střevech a způsobit průjem. Problémy mohou způsobovat i jiná umělá sladidla, jako je mannitol, xylitol, erythritol a D-tagatóza. Pokud máte časté záchvaty průjmu a vyskytují se při jídle nebo žvýkání velkého množství položek „bez cukru“ nebo „bez cukru“, zkuste místo toho přepnout na normální zobrazení..
  • Vitamín C - Zatímco zdravotní přínosy vitaminu C jsou neuvěřitelně silné, může skutečně chránit váš trávicí trakt tím, že zvyšuje imunitu proti ošklivým bakteriím, z nichž příliš mnoho může způsobit průjem. Velké dávky vitamínu C - zejména přes 1000 mg doplňku stravy užívaného pravidelně - mohou způsobit gastrointestinální problémy. Pokud k tomu dojde, snižte dávku, dokud problém nezmizí. Mnoho lidí nemá problém ani s vysokými dávkami vitamínu C, takže musíte svůj příjem přizpůsobit vaší konkrétní situaci..
  • Ovoce a zelenina - Pokud nejste zvyklí jíst hodně ovoce a zeleniny a najednou začnete jíst více, než je zvyklé na váš trávicí trakt, může to někdy vést k průjmu: viníci jsou obvykle citrusové plody a fazole. Tak se vraťte a představte je postupně.

Jedním z velmi efektivních způsobů, jak zjistit, která jídla je třeba vyloučit z vaší průjmové stravy, protože vás mohou ovlivnit osobně, je překonat vylučovací dietu, což může pomoci, pokud trpíte IBS s převládajícím průjmem nebo skutečně jakýmkoli průjmem..

NEJLEPŠÍ PRODUKTY VČETNĚ DIARRHEA DIARE

JABLKO

Jak slupka, tak i dužina jablek jsou bohatá na pektin, proto jsou jablka a jablečná omáčka jedním z nejlepších potravin pro průjem..

Apple pektin také pomáhá léčit zácpu, protože působí jako velmi jemný změkčovač stolice.

Taniny v čaji vážou sliznice ve střevní oblasti a pomáhají tělu vstřebávat tekutinu, zatímco zánět uvnitř střevního traktu se uklidňuje, protože zpomaluje střevní pohyb.

Jedním z nejúžasnějších ošetření přírodních průjmů je obyčejný čaj v tradičních čajových sáčcích.

Až příště budete mít průjem, zkuste dobrý šálek čaje - prostě prostý, bez bylin, koření nebo přidaného mléka..

BLUEBERRY A BLUEBERRY

Tyto bobule dobře fungují proti průjmu, protože jsou bohaté na taniny i pektiny. Sušené, ne čerstvé, borůvky a borůvky fungují nejlépe.

Výzkumy ukazují, že konzumace borůvek může kromě toho snížit riziko rakoviny tlustého střeva.

CAROB

Podle studie z roku 1989 zveřejněné v časopise Journal of Pediatric Gastroenterology and Nutrition, včetně 41 dětí s bakteriální nebo virovou průjmem, byl při průchodu 1,5 g (na kilogram tělesné hmotnosti) práškového caroba snížen průjem pouze na 2 dny.

Normalizace prostředí pohybu střev, tělesné teploty a tělesné hmotnosti, stejně jako zastavení zvracení, všechno se stalo rychleji s rohem.

Jako alternativa kakaa se používají také ořechy.

MRKEV

Vařená mrkev uklidňuje trávicí trakt a kontroluje průjem a je jedním z nejlepších potravin, které lze zahrnout do průjmové stravy..

Poskytuje také živiny ztracené během útoku.

Je zajímavé, že lidé žijící v Appalačských horách vaří své fazole s malými, celými mrkví - což je přirozený způsob, jak omezit občasný nepříjemný účinek potravin bohatých na vlákninu, jako je plyn a nadýmání..

GARLICKÉ, Cibule a Cibule

Jíst potraviny známé jako prebiotika (nezaměňovat se s probiotiky) - nestrávitelné živiny, které stimulují růst „dobrých“ bakterií v zažívacím traktu - mohou být užitečné při prevenci průjmu..

Přírodní zdroje prebiotik zahrnují česnek, cibuli a pór (které jsou také antiseptické).

Ti, kteří jedí mnoho z těchto potravin, mohou stimulovat imunitní systém a odvrátit bakterie, které způsobují průjem. Podle výzkumu v Indii je česnek směsí dobrých bakterií ve střevech, která zlepšuje trávení a zvyšuje vstřebávání minerálů, což je prospěšný bonus během a po nepříjemném případě průjmu..

GRANÁT

Semena granátového jablka jsou plná šťavnaté, ale sladké ovocné šťávy, která pomáhá svázat a posílit vaše střeva.

Plev zřídka konzumovaný přímo může mít ještě více vazebné taniny; někdy se mísí do šťávy z granátového jablka, takže popíjení této šťávy je dobrá volba.

BÍLÁ RÝŽE

Potraviny jako bílá rýže a potraviny vyrobené z bílé mouky chybí v vláknině a obecně mají sklon způsobovat zácpu u lidí, kteří jí hodně, takže je čas je jíst, když máte záchvat průjmu.

BANÁNY

Zralý banán je často prvním dětským jídlem, protože je měkké a snadno stravitelné, což z něj činí ideální svačinu při vaší průjmové dietě..

Banány mají také vysoký obsah draslíku, který může být ochuzen průjmem.

JOGURT

Jogurt může být velmi zdravé jídlo, které můžete zahrnout do antidiarhální stravy. Obsahuje aktivní bakterie jako L. thermophilus a L. bulgaricus, které pomáhají předcházet a zastavit průjem.

Bylo provedeno několik studií prokazujících účinnost jogurtu při léčbě několika poruch trávení.

Vlastnosti stravy pro průjem u dospělých

Průjem je mezi projevy lézí střevní sliznice velmi častý. Při sestavování racionálního jídla pro pacienta s takovým onemocněním je třeba dodržovat zásady, které významně sníží pohybovou schopnost střeva. Strava pro průjem u dospělých omezuje příjem dráždivých látek pro zanícenou část střevního traktu, ale zároveň nezbytně obsahuje jednoduché uhlohydráty a taniny. Účelem této stravy je uvolnit střevní výstelku..

Průjem příznaky

Průjem se vyvíjí na pozadí narušení přirozeného fungování gastrointestinálního traktu a je charakterizován následujícími příznaky:

  • volné stoličky s častým nutkáním;
  • nevolnost;
  • výkaly mohou být vodnaté, kašovité nebo špatně stravitelné;
  • pohyby tlustého střeva vydávají zánět plodu;
  • bolest v podbřišku;
  • barva stolice se může měnit v jakémkoli směru (z tmavé na světlo);
  • prudké zvýšení teploty pacienta;
  • výboj po pohybu střev obsahuje hlen nebo krev;
  • fekální inkontinence;
  • dehydratace těla.

Také po průjmu a zvracení, včetně dehydratace, se mohou objevit následující:

  • slabost těla;
  • sucho v ústech;
  • Mdloby;
  • silné závratě;
  • rychlý srdeční rytmus se známkami tachykardie;
  • vzhled zvláštních mušek před očima.

Příčiny chronického průjmu

Průjem je společníkem mnoha onemocnění střevního traktu. A proto různé důvody vedou k jeho chronickému vývoji. Například:

  1. Neurofunkční (syndrom dráždivého tračníku).
  2. Endokrinní systém (poruchy hormonálního systému).
  3. Jaterní (poruchy jater).
  4. Gastrogenní (komplikovaná funkce žaludku).
  5. Cévní (přítomnost ischemie tenkého střeva).
  6. Chronická pankreatitida.
  7. Nádory kolitidy a tlustého střeva.
  8. Narušení tenkého střeva.

Dieta pro dysbiózu

Dysbakterióza není nemoc, ale zpravidla je důsledkem jakékoli nemoci. A je to vyjádřeno v nerovnováze mikroorganismů, to znamená, že v žaludku dochází k jakémukoli porušení mikroflóry. Pro obnovení mikrobiální regulace je třeba dodržovat nezbytnou stravu:

  1. Optimalizujte dostatečný příjem čistých pitných tekutin.
  2. Odstraňte smažené, slané, kořeněné a mastné potraviny ze stravy.
  3. Přestávky mezi jídly by měly být 2-2,5 hodiny.
  4. Vařená jídla by měla být důkladně žvýkána.
  5. Příprava jídla by měla být jemná, tj. Pomocí dušení nebo napařování.
  6. Povinné uvedení do každodenního jídla při jednorázovém příjmu fermentovaných mléčných výrobků.
  7. Teplota konzumované potraviny by měla být 55-650 ° C pro horká jídla a nejméně 150 ° C pro nápoje. V žádném případě byste neměli jíst příliš studené nebo teplé jídlo..
  8. Úplný zákaz konzumace suchého jídla, aby nedošlo k poškození sliznice střeva.
  9. Vyloučení alkoholických nápojů ze stravy.

Povolené a zakázané potraviny pro průjem

Povolené produktyZakázáno
Vývar z ryb a masa, bez tukuTučné masné výrobky
Parní nebo vodou vařené ryby a masitá jídlaUzené a solené ryby
Polibky nebo želé z ovoce, které mají taninyVšechny druhy drobů
Přírodní černý čajKonzervovaná zelenina, ryby a maso
Vývar šípky, borůvky a třešněVařená a smažená vejce
Povoleny jsou všechny typy příloh s obilným základem, ale se stavem pyréOvoce jiné než banány
Cukr, ne více než 40 gramů denněLuštěniny (hrach, fazole a čočka)
Čerstvě vyráběný tvaroh a jogurt bez barvivMléčná zakysaná smetana
Křepelčí vejce v malém množstvíBohaté vývary

Dietní tabulka číslo 4

Tato strava s produkty je monotónní a postrádá fyziologické vlastnosti. Proto je předepsán na dobu 2 až 7 dnů..

Při přípravě pokrmů se používají pouze výše uvedené schválené výrobky. Strava podle číslované dietní tabulky č. 4 je frakční a dělí se na:

  • snídaně;
  • oběd;
  • oběd;
  • odpolední čaj;
  • večeře;
  • malé občerstvení před spaním.

Tato dieta omezuje mastná a uhlohydrátová jídla. Vyznačuje se také rychlým omezením na slizniční patogeny..

Nabídka pro tento týden

Níže popsané 7denní menu je naplánováno podle názvů pokrmů a výtěžnosti hotových produktů v gramech. Taková strava je považována za obecný účel pro stravu 4. V praxi však lze podle osobních ukazatelů předepisovat dietu 4a, 4b, 4c.

Během každého dne byste měli vzít 100 gramů lehce opečených drobků chleba z prvotřídního pšeničného chleba.

pondělíSnídaně: Rybí koláče (treska) - 130 ccm
Viskózní, na vodní bázi, rýžové cereálie - 280
Černý čaj - 190 Oběd: Čerstvě vyrobený sodový popel - 105

Oběd: Kuřecí polévka s nízkým obsahem tuku - 400
Hovězí masové kuličky - 110 rub.
Vývar šípky, bez cukru - 200

Odpolední svačina: Vitaminizovaný borůvkový nápoj - 195
Krutony z bílého chleba s vanilkou (DV) - 25

Večeře: krupicová kaše, vařená na nízkotučném telecím tuku - 300
Masový pudink - 115 rub.

Před spaním: Kissel ze sušených třešní - 180 úterýSnídaně: telecí knedlíky - 120
Ječmenová obloha - 250 rub.
Černý čaj - 185 Oběd: Parní tvaroh, vyrobený z tvarohu a pyré z pohankové kaše - 120

Oběd: Slimy pearl jačmenná polévka na vodní bázi - 375
Vařená ryba (pollock) - 120
Sladký sušený pták cherry cherry - 170 rub.

Odpolední svačina: Šípkový nápoj - 165

Večeře: Čistá kaše z prosa, vařená na beztukovém hovězím tuku - 200
Vařené masové kuličky ve vodě - 90 rub.

Před spaním: Kefir bez cukru - 175 středaSnídaně: Soufflé s hovězí krupicí - 95
Ovesná ovesná kaše, na vodní bázi - 200
Černá káva - 150 Oběd: Parní tvaroh - 85
Ovocné želé - 50

Oběd: Rýžové pyré na nízkotučném masovém vývaru - 380
Kotleta z parních ryb (treska) - 110
Blueberry Uzvar - 160

Odpolední svačina: Černý čaj - 195
Banán -160

Večeře: Obložená perličková ječmenná obloha, vařená na beztukovém masovém vývaru - 200
Ježek na maso - 125

Před spaním: Kissel ze sušených třešní - 155 ČtvrtekSnídaně: Dušené rybí koláče (pollock) - 120 kl
Kaše kaše, vařená na vodní bázi z rýžových cereálií - 250
Černý čaj - 190 Oběd: Dušené pohankové kotlety - 150

Oběd: Masový vývar s nízkým obsahem tuku - 390
Parní masové kuličky z telecího masa - 130 rub.
Kakao na vodě - 200

Odpolední svačina: Ryazhenka - 175
Krutony z bílého chleba s cukrem (denní hodnota) - 30

Večeře: Pšeničná příloha, vařená na vodní bázi - 200
Vařená ryba (okoun) - 150

Před spaním: Šípkový šíp bez cukru - 180 pátekSnídaně: Vařené kuřecí prsa - 135 kl
Ječmenný sliz, připravený na vodní bázi - 250
Černá káva - 165 Oběd: Kalcinovaný tvarohový pudink - 105
Odvar ze sušených borůvek, sladký - 185

Oběd: Proso polévka s rybím vývarem - 350
Kuřecí knedlíky - 120 rub.
Černý čaj - 170

Odpolední svačina: Uzvar třešňového ovoce bez cukru - 150
Vanilkové krutony (celková denní hodnota) - 20

Večeře: krupicová kaše, vařená na slabém tuku hovězího masa - 300
Kotleta z hovězího masa - 85 t.

Před spaním: Kefir bez cukru - 160 sobotaSnídaně: Dušené rybí masové kuličky (treska) - 130 kl
Ječmenná obloha vařená na kuřecím tuku - 250 t.
Kakao na vodní bázi - 155 Oběd: Čerstvě vyrobené tvaroh - 140

Oběd: Rybí guláš, bez tuku, bez přidané soli - 360
Hovězí masové kuličky - 150 rub.
Šípkový nápoj - 190 rub.

Odpolední svačina: Neslazený borůvkový odvar - 200
Banán - 170

Večeře: Rýžová kaše a vařená v beztukovém masovém vývaru - 300
Kuřecí prsní pudink bez kůže - 135 tření.

Před spaním: Kissel z ovoce sušených třešní, sladké - 180 NeděleSnídaně: Vařené hovězí svíčková - 110
Kaše z perletého ječmene na vodní bázi - 280
Neslazený černý čaj - 185 Oběd: Pudink z tvarohového sýra - 140

Oběd: Pohanka s libovým masem - 370
Knedlíky z parních ryb (okoun štika) -
Vitaminizovaný borůvkový polibek - 195

Odpolední svačina: Neslazená šípková infuze - 175
Sušenky pšenice sladké (z denní hodnoty) - 30

Večeře: Pšeničná kaše, vařená na slabém masovém vývaru - 300
Dušené telecí masové kuličky - 145 rub.

Před spaním: Ryazhenka - 170

Obnova střevní mikroflóry po antibiotikach pomocí probiotik

Kvůli různým onemocněním je často nutné užívat antibiotika, která při dlouhodobém používání způsobují průjem a ničí celou střevní mikroflóru. Probiotika se používají k obnově mikroorganismů v žaludku.

Probiotická klasifikace:

  1. Monokomponentní. Obsahují pouze jeden druh mikrobů.
  2. Vícesložkové. Takové přípravky zahrnují několik typů bakterií..
  3. Kombinovaný. Tyto formy jsou reprezentovány probiotiky a prebiotiky v kompletním souboru.
  4. Rekombinantní. To jsou probiotika geneticky upravené generace. To znamená, že do nich jsou implantovány geny nových bakterií..

Po absolvování probiotik a předepsané diety číslo 4 byste měli postupně zavádět jídlo, které není obsaženo ve stravě. Jinak se může vrátit žaludeční nevolnost a horší, pokud je strava špatná, změní se v chronickou.

Hnačková dieta nemá žádné charakteristické znaky pro starší lidi a kojící matky. Protože při předepisování pacientovi je předpokladem individuální přístup k výživě a průběhu léčby.

Pokud najdete překlep nebo nepřesnost, vyberte část textu a stiskněte kombinaci kláves Ctrl + Enter.

Průjem: příčiny a léčba, výživa pro průjem u dospělých (jídelní lístek a strava)

V tomto článku poskytneme podrobnou výživu průjmu u dospělých. Řekneme vám, co je průjem a jak se projevuje, jak s ním zacházet a jaká by měla být strava.

Co je průjem

Průjem (zvaný průjem u obyčejných lidí) - změna v odpovídající konzistenci výkalů.

Přestože je tato patologie běžná (3-5% populace), existuje mnoho průvodních onemocnění pro diferenciální diagnostiku, jejich součet však dosahuje několika stovek nozologií.

Průjem je tří typů: tekutý, mastný (malabsorpce) a zánětlivá etiologie (s přítomností krve a hnisu ve stolici).

Avšak ne všechny případy průjmů přesně odpovídají těmto kategoriím - existují kombinované případy. Tekutý průjem je rozdělen na osmotický (zadržování vody v důsledku špatné absorpce živin), sekreční (snížená absorpce vody) a funkční (střevní hyperkineze)..

Syndrom charakterizovaný akutním vývojem vodnatého průjmu bez krve (tři nebo více tekutin denně).

Průjem způsobuje

Hnačka se vyskytuje z různých důvodů. Obvykle se vyskytuje při nesprávné stravě, otravě tělem a některých infekčních onemocněních, které ovlivňují stav střev.

Nejčastěji je předepsána strava pro žaludeční potíže a střeva v závislosti na příčině uvolněných stolic. Zde jsou hlavní důvody výskytu průjmu:

  • těžké jídlo, přejídání. Nejčastěji způsobuje průjem;
  • jíst zeleninu, polévky, tekutá jídla, sušené ovoce, jako jsou sušené meruňky nebo švestky;
  • individuální nesnášenlivost některých složek;
  • podráždění střev;
  • mírná otrava jídlem;
  • střevní dysbióza;
  • pankreatitida;
  • použití sladidel;
  • užívání drog a projímadel;
  • gastritida a střevní onemocnění;
  • žaludeční vřed, způsobený bakteriemi Helicobacter pylori;
  • u žen - těhotenství, premenstruační syndrom a hormonální nerovnováha;
  • nekvalitní a nepravidelné jídlo;
  • silná toxicita.

Pokud průjem není způsoben akutní otravou nebo střevními chorobami, pak při správné výživě rychle zmizí, aniž by způsobil další nepříjemné příznaky.

V takové situaci není nutná zvláštní výživa pro průjem u dospělých: stačí ke spotřebě tekutých a savých látek, například aktivního uhlí, odstranit všechny nepříjemné příznaky.

Pokud průjem přetrvává a jsou doprovázeny dalšími příznaky (závratě, nevolnost, zvracení), je naléhavá potřeba změnit stravu.

Jaké vyšetření je třeba provést (diagnostika)

Prvním krokem ke stanovení diagnózy je důkladné provedení historie. Je důležité shromáždit epidemiologickou historii, včetně údajů o nedávném cestování.

Pobyt v tropech významně rozšiřuje seznam chorob pro diferenciální diagnostiku, ale neumožňuje vyloučit častou etiologii. Krvavý průjem po cestě do Afriky je tedy pravděpodobně způsoben ulcerativní kolitidou a nikoliv améebskou úplavicí..

Vyšetření:

Během fyzického vyšetření se často objevují další náznaky, které určují příčinu průjmu. Jsou-li nalezeny pooperační jizvy (chirurgická příčina průjmu), je provedena zvýšená peristaltika (auskultace), citlivost na palpaci (infekce a zánět), masy, rektální vyšetření a fekální okultní krevní testy..

Fistuly v konečníku jsou charakteristické pro Crohnovu nemoc. Při sigmoidoskopii lze zjistit vředy nebo fekální implantaci, přičemž posledním příznakem je běžná příčina pseudoprůjmu nebo paradoxní průjem.

Laboratorní vyšetření:

Základní laboratorní vyšetření zahrnuje rozsáhlý kompletní krevní obraz s ESR, stanovení hladiny albuminu, jaterních enzymů, hormonu stimulujícího štítnou žlázu a elektrolytů.

Pokud není pacient léčen, je v ambulantním prostředí rychle proveden test pH stolice. Shromážděte nejméně 0,5 ml stolice, dotkněte se nitrazinového papírového proužku a porovnejte výslednou barvu s měřítkem. Pokud je pH nižší než 5,5, znamená to zvýšenou kyselost, která je charakteristická pro zhoršenou toleranci laktózy..

Pro diferenciální diagnostiku mezi sekreční a osmotickou průjmem můžete určit hladinu elektrolytů ve stolici. Přestože testy, jako je pH stolice a hladiny elektrolytů, mají významnou diagnostickou hodnotu, často nejsou při počátečním vyšetření předepsány..

Patologické výsledky laboratorního vyšetření umožňují odlišit organické onemocnění od funkčního..

Pokud je po cestování epidemiologická anamnéza obtížná, je ve stolici kultivována antibioticogram, test na vejce červů a parazitů, stanovení antigenu Giardia a Cryptosporidium ve stolici. Giardia a Cryptosporidium často nevykazují Giardia a Cryptosporidium během rutinního stoličkového testu na vejce, ačkoli Cryptosporidium lze diagnostikovat barvením kyselinou.

Koneckonců, sigmoidoskopie nebo kolonoskopie se často provádí k potvrzení konkrétní diagnózy. Diagnózu mikroskopické kolitidy lze potvrdit pouze biopsií střeva. Pokud je nutné odlišit sekreční průjem od jiného typu průjmu, pak denně shromažďujte výkaly pro kvantitativní hodnocení..

Výživové pokyny pro průjem u dospělých

Výživa má následující cíle:

  • poskytnout tělu veškerou potřebnou vlákninu pro normální trávení;
  • co nejvíce zmírnit zatížení zažívacího traktu, čehož je dosaženo zvláštním výběrem produktů a jejich kulinářským zpracováním (jídlo se vaří ve vodě nebo v páře, podává se ve formě šťouchy);
  • zlepšit celkové fungování celého gastrointestinálního traktu.

Podrážděná sliznice tenkého střeva vyžaduje neutrální jídlo, které by ho nedráždilo, ale naopak jej uklidnilo a obalilo. Proto jsou u volných stolic předepisována strava č. 4, která zajišťuje maximální mechanické a chemické šetrení střev a snížení fermentačních procesů v něm..

V důsledku procesů fermentace a hniloby (dochází k nim, když se přijímá velké množství uhlohydrátů a čerstvého mléka), se ve střevě uvolňuje velké množství plynů, které napíná a dráždí střevní stěnu..

Co musíte jíst s dietou číslo 4:

  • zatuchlý bílý chléb nebo krutony z bílého chleba;
  • mleté ​​nízkotučné maso a ryby ve formě dušených masových kuliček nebo soufflé z vařeného masa;
  • polévky na slabém masovém, rybím nebo zeleninovém vývaru s vařenými obilovinami (například s rýží);
  • čerstvě vyráběný tvaroh, protlačený sítem;
  • vařená nebo dušená vejce;
  • kaše vařená ve vodě;
  • slabý čaj, neslazené a nekoncentrované kompoty ze sušeného ovoce nebo čerstvých jablek, želé;
  • šťouchaná syrová a pečená jablka.

Co je třeba vyloučit ze stravy:

  • veškeré moučné výrobky (s výjimkou povolených);
  • polévky bohaté na tuky a boršč se zeleninou, silné vývary z masa, ryb, zeleniny nebo hub;
  • mastné maso, mastné ryby;
  • konzervy a uzená jídla;
  • mléko a mléčné výrobky (kromě tvarohu);
  • některé obiloviny (proso, pšeničné krupice);
  • obiloviny (fazole, čočka, fazole), těstoviny;
  • zelenina, ovoce a bobule, syrová a nevařená;
  • všechno sladké, sycené nápoje, studená jídla.

Seznam zakázaných potravin pro průjem může trvat velmi dlouho. Hlavní věc s průjmem není konzumovat nic, co by mohlo dráždit střeva a způsobit nepohodlí. Je vhodné pít hodně tekutin.

Vzorek menu na jeden den s průjmem

Výživa pro průjem u dospělých denně:

  • První snídaně: 2 vejce na měkko nebo omeleta na 2 vejce, dušená ovesná kaše, kruton z bílého chleba, slabý čaj;
  • Druhá snídaně: tvarohový pudink, pomerančový nebo jablečný džus napůl zředěný vodou;
  • Oběd: rýžová polévka, vařená ryba nebo dušená řízek, bramborová kaše, želé;
  • Odpolední svačina: sušenky a šťouchané pečené jablko;
  • První večeře: kuřecí dušené kotlety s kašovou kaší, sklenice nesladeného šípkového vývaru;
  • Druhá večeře (o hodinu později): borůvkový, kdoule nebo hruškový želé.

Lidové léky na léčbu průjmů

Rýžová voda - mnoho z nich již slyšelo o tak populárním léku na průjem, jako je rýžová voda.

Tento nápoj funguje mnohem efektivněji než mnoho inzerovaných pilulek, nepoškozuje tělo. A pokud tedy mluvíme o výhodách, pak není možné zmínit, že tento lék dobře nasycuje tělo užitečnými látkami, které jsou při průjmu tak nezbytné..

Recept na takový užitečný lék je jednoduchý:

Nejprve byste měli vzít pánev (nejlépe smaltovanou), nalít 0,5 litru vody a zapálit. Poté by se dvě malé lžíce rýže, které byly předtím namočeny ve studené vodě, ponořily do vroucí vody. Lektvar by měl stát v ohni nejméně padesát minut. V tuto chvíli je třeba pravidelně míchat..

Hotová infuze se ochladí a filtruje se přes čajové sítko. Stojí za to vzít v závislosti na věku. Dospělí - 150 ml. - každé 3 hodiny denně. Děti mohou mít 50 až 100 ml. 3-4 krát denně. Ke zlepšení stavu obvykle dochází do hodiny po spotřebě. Je nutné nejen pít infuzi, ale také jíst nějakou rýži. Tento lék je také vhodný pro děti, protože nezpůsobuje alergie. Po vylepšení můžete vývar nahradit čajem jednoduchými krutony.

Bird cherry - Dalším skvělým prostředkem pro odstranění průjmu je ptačí třešeň. Takže se s lidmi zacházelo ve starověku. Dnes je pro správné ošetření vhodné použít kůru a květiny rostliny. Ale stojí za to pít takovou odvar, pouze pokud je průjem neinfekční.

Příprava léčivého nápoje doma je docela jednoduchá. Je nutné opláchnout hrozny pod tekoucí vodou. Nalijte je do poloviny sklenice. Poté naplňte pánev obsahem sklenice, ve které bude produkt připraven..

Rovněž je třeba nalít 2 sklenice horké vody přímo tam a poté ji poslat do vodní lázně na půl hodiny. Poté by měl vývar stát pod víkem ještě asi 30 minut. Dále musí být léčivo filtrováno. Ujistěte se, že mícháte nápoj se stejným množstvím borůvkové šťávy.

Výsledný produkt se stane jednoduše nenahraditelným pomocníkem v boji proti průjmům u dospělých. Tento nápoj se musí brát každou hodinu, 1 polévková lžíce..

Infuze granátového jablka - slupky granátového jablka mají užitečné vlastnosti při léčbě průjmu. Musí být připraveny předem. K tomu odřízněte červenou vrstvu granátového jablka a vysušte ji v troubě..

K přípravě léčivého bujónu je třeba krusty rozemlet na prášek a vařit po dobu čtvrt hodiny ve vodní lázni, která byla předtím zaplavena vroucí vodou. Musíte vzít malou lžičku pouze 1krát denně. Tento postup opakujte, dokud se pacient zcela nezotaví..

Aktivní uhlí - určitě neexistují lidé, kteří by neznali tento lék. Tato černá pilulka je známá moderním lidem od dětství. Takový prostředek nebude ve všech případech fungovat dobře. Uhlí samozřejmě odstraní z těla všechny škodlivé látky, ale vitamíny jdou s nimi. Musí se aplikovat třikrát denně. Průběh léčby je 10 dní.

Silný čaj - aby nápoj opravdu fungoval, musí být připraven správně. To vyžaduje vysoce kvalitní černý čaj bez různých přísad (příchutí a barviv). Čajové lístky je nutné vařit poměrně pevně a brát je jako lék, aniž by se potěšilo, ale v jednom doušku.

Když člověk potřebuje lékařskou pomoc?

V některých případech je prostě nemožné bez pomoci odborníků. Stojí za to zavolat lékaře, když průjem nezastaví a všechny výše uvedené prostředky nepomáhají. V žádném případě byste s tím neměli zdržovat. Existují příklady, kdy lidé, kteří ignorovali hledání kvalifikované pomoci, zemřeli.

Nejzávažnějším znakem je krev ve stolici..

Prevence a doporučení

Průjem může být způsoben nejen nadměrným množstvím potravin, zejména vysoce kalorických a těžkých potravin, ale také nevhodnou stravou, nadměrnými potravinovými omezeními.

Při přejídání by dospělý měl poslouchat následující doporučení:

  • vyvarujte se koření, kořeněných a mastných potravin;
  • můžete hladovět;
  • pít hodně vody;
  • jídlo by mělo mít nízký obsah tuku;
  • můžete jíst polotekuté bramborové brambory s nakládanou okurkou;
  • po průjmech je vhodné po určitou dobu nejíst nic, dokud se neobjeví pocit hladu;
  • můžete jíst rýži, zeleninu, bylinky;
  • pomáhá s přidáním zelného džusu, kopru, salátů.

Při průjmech způsobených přejídáním je vhodné na chvilku jíst vůbec nic. Vyhněte se kečupu, rychlému jídlu, kukuřici a alkoholickým nápojům.

Je vhodné pít hodně vody ihned po průjmu, pít černý / zelený čaj bez cukru. Můžete pít tabletu s aktivním uhlím a umýt ji velkým množstvím vody.

Kaše (s mírou modernosti), nízkotučné saláty, byliny pomohou obnovit sílu. Je nežádoucí konzumovat maso, koření a omáčky, protože mohou zvyšovat rozrušení střeva.

Pokud je vaše průjem příčinou nedostatečné výživy, zaměřte se na následující potraviny:

  • kaše: pohanka, rýže a ovesné vločky;
  • silný čaj bez cukru;
  • můžete pít silnou kávu, ale ne okamžitou, ale mletou.
  • můžete jíst malé množství vařeného kuře bez soli a dalších přísad;
  • celozrnný chléb nebo krutony (můžete jíst křupavý chléb);
  • banány pro průjem mohou být konzumovány v malém množství.

Střevní rozrušení s nedostatečným příjmem potravy může být způsobeno vlastnostmi minulé výživy. Průjem může vyvolat zelenina a ovoce, nedostatek pevného jídla, zejména při přísné stravě.

Důležité! Pokud průjem přetrvává i po několika dnech jídla, je vhodné se poradit s lékařem. Jsou možná vážná onemocnění gastrointestinálního traktu.

V závislosti na příčině onemocnění vybere lékař terapii. Přesné doporučení závisí na příčině průjmu. Pokud je způsobeno onemocněním jater, gastrointestinálního traktu, mělo by být léčeno základní onemocnění.


Následující Článek
Bolest střev