TOP 10 multicooker s funkcí parníku


Multicooker je všestranný kuchyňský asistent, který má různé funkce, včetně funkce napařování. Nemusíte kupovat parník, pokud máte vícebarevný stroj, který dokáže napařovat stejně efektivně. V tomto žebříčku jsme shromáždili nejlepší multikamer s funkcí kouření s nejpříznivějšími recenzemi. V tomto přehledu upřímně upozorňujeme na nevýhody a výhody všech modelů..

1. místo - Polaris PMC 0517AD (4800–6000 rublů)

Je to opravdu levné a funkční. Kromě toho ví, jak napařovat, aby mohl snadno vyměnit dvojitý kotel.

Specifikace:

  1. Příkon 860 W;
  2. Kapacita 5 litrů;
  3. Keramická mísa;
  4. 16 programů, včetně programu vaření v páře;
  5. Docela dobrá funkčnost, včetně "multi-cook", schopnost měnit teplotu a dobu vaření;
  6. Velký balíček.
  7. Ve špičce multicooker s režimem pečení chleba je model také na prvním místě. Samotné pořadí leží zde.

Model má specifické klady a zápory. Více o tom.

Profesionálové:

  1. Nízká cena pro více hráčů s podobnými funkcemi a možnostmi;
  2. Ticho a vysoká rychlost vaření;
  3. Chladná keramická mísa na 5 litrů;
  4. Design a snadné čištění.
  5. Keramická potažená mísa. V TOP multicooker s keramickými miskami získala první místo (viz recenze zde).

Minusy:

  1. Kondenzace se hromadí pod krytem a může stékat po stranách. Chcete-li jej vždy dostat do správné přihrádky, měl by se vícekotouč trochu naklonit;
  2. Vůně při prvním použití. Proto nejprve, po zakoupení, doporučujeme vařit citron uvnitř;
  3. Kvalita stavby není nejvyšší.

Zařízení má dobrou funkčnost, je dostupné na trhu, a to je částečně důvod, proč je populární a shromažďuje mnoho pozitivních recenzí. Za prvé si zaslouží pozornost, protože za svou nízkou cenu má atypickou funkčnost pro tuto cenovou kategorii a vyznačuje se kvalitou, získal první místo v TOP modelech až do 5 000 rublů (rating najdete zde).

Recenze videa:

2. místo - Panasonic SR-TMH18LTW (7000 rublů)

Panasonic je poměrně populární značka, která má pověst spolehlivého výrobce. Potvrzuje to Multicooker Panasonic SR-TMH18LTW.

Parametry:

  1. Příkon 670 W;
  2. Objem misky 4,5 litru;
  3. Materiál misky - teflon;
  4. Malá sada programů (pouze 6 kusů);
  5. K dispozici je časovač, zpožděný start, podpora tepla.

Upozorňujeme, že se jedná o velmi jednoduché a intuitivní zařízení, s nímž může vařit i dítě. Jednou z hlavních výhod je chladný parní program - nádobí se ukázalo být aromatičtější a šťavnatější než při vaření v konvenčním dvojitém kotli. Pečení, smažení, vaření - to vše je také skvělé. Čištění misky po vaření je snadné..

Nevýhody:

  1. Křehká mísa s jemným teflonovým povlakem. Snadno se škrábe, takže s ním musíte zacházet opatrně. Vždy používejte dřevěné nebo ještě lepší silikonové špachtle;
  2. Topný článek se zašpiní (i když by neměl) a je obtížné ho vyčistit;
  3. Mísa pohlcuje pachy;
  4. Po ukončení vaření se automaticky aktivuje ohřev. Velmi často je to zbytečné a dokonce škodlivé;
  5. Časovač nelze použít na všechny programy. Nelze jej například použít na pečivo;
  6. Vaření je celkově pomalé.
  7. Cena.

Navzdory nedostatkům je tento model úspěšný a nesbírá pouze pozitivní recenze. Je spolehlivá a vyrovnává se se svým úkolem. Pokud jde o nedostatky, v tomto cenovém rozpětí není ideální multikoker..

Recenze videa:

3. místo - REDMOND RMC-M4502 (7000 rublů)

REDMOND je společnost, která je již dlouho známa majitelům víceúčelových strojů. Vyrábí tato zařízení ve velkém počtu a většina z nich se ukázala být úspěšná. RMC-M4502 - toto potvrzení.

Parametry:

  1. Příkon 860 W;
  2. Teflonová houba na 5 litrů;
  3. 16 programů, včetně programu vaření v páře;
  4. 3D vytápění;
  5. Široká funkčnost: multi-cook, možnost manuálního nastavení teploty a doby vaření, zpožděné spuštění, časovač;
  6. Zahrnuje skvělou kuchařku, odměrku, odměrku, lžíci, nádobu na vaření.

V zásadě je multicooker vynikající a vyrovnává se se svým úkolem o 5 bodů. Existují však určité nevýhody.

Minusy:

  1. Žádné podsvícení displeje;
  2. Miska nemá rukojeť a je obtížné ji odstranit. A vždy musíte počkat, až vychladne;
  3. Levné plastové pouzdro;
  4. Tlačítko pro zavření víka je slabou stránkou. Musíte s ním zacházet velmi opatrně, protože v průběhu času může jednoduše přestat držet víko a bude neustále otevřené;
  5. Funkci automatického topení nelze deaktivovat. Někdy to může bolet. To je chyba mnoha multikokerů, nejen tohoto modelu..

Vynikající model s časovačem a funkcí páry. Doporučeno!

Recenze videa:

4. místo - Panasonic SR-TMH10ATW (7000 rublů)

Liší se v kompaktnosti, praktičnosti. Ideální pro 1 osobu nebo maximálně pro dvě osoby. Zařízení je vybaveno 2,5litrovou teflonem potaženou miskou a jeho výkon je 490 W.

K dispozici je 5 automatických programů, časovač po dobu 13 hodin a funkce odloženého startu. Ano, k dispozici je také vaření v páře. Multicooker je velmi snadno použitelný, jeho mísa se snadno dostane ven a čistí, spotřeba energie je minimální, nic nespálí ani nevyteče. To říkají kupující o tomto modelu..

Nevýhodou je, že slabý ventil lze rozlišit - nedrží dobře a při otevření víka může vypadnout. Víko není odnímatelné, takže není velmi vhodné ho umýt. K dispozici je také automatický režim vytápění - uhodli jste, že se nevypne. A je lepší ihned vyhodit špachtli, která je v sadě - nemůžete ji použít. Koupit silikon.

Recenze videa:

5. místo - REDMOND RMC-M110 (7300–8000 rublů)

Na rozdíl od předchozích je tento model tlakový vařič, to znamená, že může vařit pod tlakem. To je výhoda, protože rychlost vaření je výrazně snížena. Proto název „tlakový hrnec“.

  1. Příkon 900 W;
  2. Teflonová houba na 5 litrů;
  3. 14 programů, včetně vaření v páře;
  4. Časovač po dobu 24 hodin;
  5. Podpora teploty a zpožděné spuštění;
  6. Nastavení doby vaření (ale nikoli teploty).

Sada obsahuje skvělou knihu s jednoduchými a chutnými recepty. Za to můžete bezpečně přidat 1 bod. K dispozici je mnoho režimů vaření, což vysvětluje vysoké náklady. U tlakového hrnce je však tato cena více než opodstatněná. Dodává se s dobrou špachtlí, naběračkou, napařovací miskou a dokonce i fritézou.

Existují nevýhody - bez jednoho multicookeru se bez nich neobejde. První je parní ventil. Visí a není žádná jasná otevřená / uzavřená poloha. Není příliš vhodné utírat víko zevnitř. Existují uživatelské stížnosti na nohy tlakového hrnce - na stole zanechávají černé pruhy. Napařovací mísa malá (mohla být větší).

Obecně je tento multicooker jedním z nejlepších - nejen nahradí dvojitý kotel, ale také významně sníží rychlost vaření jakéhokoli jídla. Doporučeno.

Recenze videa:

6-10 míst

Existují i ​​jiné dobré modely s funkcí napařování. Zapíšeme je do tabulky níže..

6REDMOND RMC-M905-6 tisíc rublů
7REDMOND RMC-M1505-7,5 tisíc rublů
8REDMOND RMC-M45005000 rublů
devětREDMOND RMC-M104000 rublů
desetZNAČKA 5025000 rublů

To je vše. Pamatujte, že hodnocení je subjektivní a v první řadě byly brány v úvahu uživatelské recenze..

TOP-18 nejlepší multikamer pro úsporu času v kuchyni

Multicooker je velmi pohodlné zařízení, které lidem šetří čas a umožňuje získat chutná jídla bez námahy. Množství nabídek na trhu však může ztížit výběr takové jednotky. Hodnocení nejlepších modelů pro více hráčů z roku 2020 uvedených níže zahrnuje zařízení, která můžete bezpečně doporučit přátelům a známým.

Rozpočet

REDMOND SkyCooker M226S

  • Snadnost použití
  • Správa telefonu
  • Mnoho funkcí
  • Opožděný start
  • Je nevhodné utírat vnitřní povrch

Špičkový multicooker otevře levné zařízení, které dokáže rychle vařit nádobí. Je velmi pohodlné použití a lze jej ovládat pomocí smartphonu. Funkce odloženého startu vám umožní zahájit proces vaření předem a vrátit se již k hotovému jídlu.

VES elektrický SK-A12F

  • Snadné ovládání
  • Prostorná mísa
  • K dispozici je kniha receptů
  • Je těžké najít na prodej

Volba rozpočtu pro ty, kteří teprve začínají používat multicooker. Všechny základní funkce jsou zde uvedeny bez ozdůbek, takže nebude problém s zvyknutím na zařízení. Pro vaření celé rodiny stačí 5L mísa.

VITEK VT-4281

  • Stylový design
  • Pohodlný senzor
  • Průhledný horní kryt
  • Existují úchyty pro nošení
  • Malá miska
  • Během procesu vaření nemůžete přidat čas

Při použití vícebarevného zařízení nebude muset osoba sledovat čas ani teplotu, protože to všechno dělá samotné zařízení. K dispozici je 9 programů automatického vaření, mezi nimiž určitě bude jeden vhodný pro konkrétní jídlo.

Prvotřídní třída

Caso SV 900

  • Budujte kvalitu
  • Klidné čerpadlo
  • Udržuje teplotu dobře
  • Velké velikosti
  • Náklady

2000W prvotřídní multifunkční zařízení. Model je vyroben z kovu, což umožnilo zvýšit pevnostní charakteristiky, ale ovlivnilo hmotnost. K dispozici jsou funkce udržování teploty a zpožděného startu.

Bosch MUC48W68

  • Zahřívá se rychle
  • Funkčnost
  • Receptář
  • Parní parník
  • Nepoužitelné pozorovací okno

Funkční zařízení, ideální pro použití v bytě nebo v zemi. Dokonale se vyrovná se svými úkoly a poskytuje rychlé a kvalitní vaření s malou nebo žádnou interakcí uživatele. Vhodné pro přípravu velkého množství jídel, které můžete vidět v přiložené knize receptů.

Tefal RK901F32

  • Pěkný vzhled
  • Vysoce kvalitní potah misky
  • Pohodlný časovač
  • Snadné čištění
  • Žádné úchyty k vytažení misky

Vynikající model, schopný připravit velké množství pokrmů bez použití lidských rukou. Vhodné pro vaření příloh, masa, zeleniny, polévek, jogurtů a dalších. Keramický povlak mísy zabraňuje ulpívání potravin na dně, čímž zachovává chuť jídla.

S funkcí parníku

REDMOND RMC-M902

  • Design
  • Vysoká kvalita
  • Funkčnost
  • Rychlost vaření
  • Krátký napájecí kabel

Krásný multicooker, který splňuje všechny potřeby uživatelů. Kromě tradičních režimů zajišťuje také vaření v páře, vaření a smažení. 5 litrová miska je vybavena speciálními držadly pro snadné vytažení pro snadné čištění.

Tefal RK807D32

  • Neuniká
  • Jednoduché ovládání
  • Praktičnost
  • Odnímatelný horní kryt
  • Vysoká cena

Multicooker s možností vaření různých parních jídel. Má odložený start a ruční nastavení doby vaření. Kovové tělo dokonale zvládne jakoukoli zátěž.

Kolekce Viva Philips HD3136 / 03

  • Dostupnost
  • Zvládne každé jídlo dokonale
  • Atraktivní design
  • Rychlé zahřívání
  • Tenký kryt misky

Vynikající investice pro ty, kteří nechtějí trávit spoustu času u kamen. Zařízení bude nezávisle dělat vše potřebné a poskytne obyvatelům domu chutné pokrmy. Během vaření model prakticky nevydává hluk a nezasahuje do jiných věcí.

Multifunkční

Polaris PMC 0360D

  • Mnoho hotových programů
  • Nízká cena
  • Ovládání tlačítek
  • Zajímavý vzhled
  • Povlak křehké mísy

Za velmi málo peněz dostane kupující vícevařič, funkci dvojitého kotle, možnost smažení a dušení i troubu. Při přípravě pokrmů nejsou prakticky žádná omezení, ale s miskou je třeba zacházet opatrně. Povlak je snadno trhlinový.

Bosch MUC22B42

  • Spolehlivost
  • Krásný design
  • Jídlo nehoří
  • Kondenzace kape přímo na stůl

Jednotka s působivou sadou vestavěných funkcí pro přípravu nejsložitějších jídel. Kromě standardních režimů je k dispozici také 3D vytápění, funkce multi-cook a jogurtovač. Mísa 5L je potažena teflonem pro správné vaření bez lepení.

Tefal RK812B32

  • Mnoho programů
  • Připravuje se rychle
  • Receptář
  • Okno se zamlží
  • Žádná komora na kondenzát

Snadno použitelný multicooker vhodný jako první chytré zařízení v kuchyni. Nastavení může snadno zjistit kdokoli. Zároveň je zabudováno mnoho programů pro širokou škálu pokrmů..

Pro kaši

REDMOND RMC-M251

  • Připravuje se rychle
  • Snižuje obsah tuku
  • Vhodné pro dezerty
  • Je obtížné umýt víko

Cool multicooker s krásným designem a působivým rozsahem funkcí. S výkonem 860 W je zařízení vhodné pro přípravu různých pokrmů, včetně obilovin. Možnost odloženého spuštění vám umožní zahájit proces vaření v libovolném vhodném čase z dálky. Přiložená kniha receptů pomáhá pochopit funkčnost zařízení.

ARESA MC-910

  • Mnoho režimů
  • Vysoce kvalitní potah misky
  • Relativně nízké náklady
  • Nevhodné na mytí

Pevný model pro domácnost, který pomáhá při přípravě obilovin. Kovové pouzdro dokonale udržuje tlak a vytváří nezbytné podmínky uvnitř zařízení. 5 litrová miska má keramický povlak, na kterém se nic nelepí a je velmi obtížné jej poškrábat. K dispozici je časovač s maximální dobou nastavení 24 hodin.

Polaris PMC 0489IH

  • Indukce
  • Tichý provoz
  • Snadno se čistí mísa
  • Pohodlné rukojeti
  • Nesrozumitelná kniha receptů
  • Těžká mísa

Není to špatné zařízení s indukčním ohřevem a robustním kovovým a plastovým krytem. Práce s elektronickými ovládacími prvky je poměrně jednoduchá, a to i bez zkušeností. Praktická obrazovka poskytuje všechny potřebné informace o použitých režimech. Balíček zahrnuje naběračku a kuchařku.

Pro pečení

Tefal RK901832

  • Snadná příprava
  • Plast bez zápachu
  • Funkce míchání bez otevření víka
  • Odolný kryt mísy
  • Drahý stroj

Vhodné pro milovníky pečení. K tomu není jen speciální program, ale také speciální povlak na misku, který zajišťuje přenos tepla bez rizika přilepení. Je také velmi výhodné umýt misku a povlak je téměř nemožné poškrábat.

REDMOND RMC-MD200

  • Dvě nezávislé misky
  • Funkčnost
  • Kompaktnost
  • Označený případ
  • Malý objem misky
  • Rychlé přehřátí

Dvě misky v tomto zařízení umožňují vařit dvě jídla zcela nezávisle na sobě. Pro velkou rodinu je však tato možnost pravděpodobně nevhodná, protože objem misek je pouze 1,5 litru. Zahrnuje knihu kuchařů, lžíce a dusené nádoby.

Moulinex MK 706A32

  • Pohodlí
  • Snadnost použití
  • Na okrajích se nesbírá voda
  • Lehká váha
  • Případ se snadno zašpiní

Hodnocení pro více hráčů je doplněno modelem, který kombinuje působivou funkčnost a snadné použití. Vestavěné 9 automatických programů pro vaření obilovin, hlavních chodů a dezertů. K dispozici je funkce odloženého startu, kdy zařízení automaticky začne vaření z produktů, které byly dříve umístěny uvnitř.

Nejlepší výrobci

Chcete-li se vyhnout různým nepříjemnostem v procesu používání zařízení, je nejlepší vzít produkty populárních společností, které získaly uznání velkého počtu lidí, a vytvořit nejlepší multikoker. Níže je uveden seznam nejspolehlivějších výrobců podle názorů uživatelů.

REDMOND

Tato mezinárodní značka je zastoupena ve více než 35 zemích po celém světě. Společnost vyrábí spotřební elektroniku se zaměřením na multicooker. Jejich zařízení se ve srovnání s konkurencí mohou pochlubit spolehlivostí, trvanlivostí a funkčností (až 60 automatických programů). Můžete si vybrat zařízení pro jakýkoli požadavek a peněženku. Všechny modely jsou vybaveny spolehlivými kontejnery, které již dlouho nevyžadují výměnu.

Tefal

Další mezinárodní společnost, která dodává domácí spotřebiče a nádobí více než 60 let. Zařízení Tefal je považováno za jedno z nejspolehlivějších. Multicooker je schopen provozu po dlouhou dobu a nevyžaduje údržbu.

CASO je německá ochranná známka, která se nedávno objevila na trhu. Společnost se zaměřuje na výrobu kuchyňských spotřebičů a různých potřeb a neustále se účastní četných výstav. Kvalitu čas od času dokazují pravidelné testy a nezávislé recenze.

BOSCH

Jedna z nejstarších společností v Německu, rozšiřující svou škálu možností a sortimentu. Společnost se zabývá vývojem technologií v automobilovém průmyslu, průmyslu a každodenním životě. Multi-sporáky této společnosti mají tradičně nejvyšší kvalitu a působivou funkčnost..

Polaris

Švýcarská značka, která vyvíjí a vyrábí širokou škálu domácích spotřebičů. Nádobí a spotřebiče Polaris splňují všechny potřebné evropské certifikáty kvality, takže není pochyb o jejich spolehlivosti. Společnost se zabývá dodávkou inovativních produktů, které nemají na trhu žádné analogy.

Výběr dobrého multikotuře je obtížný. Je důležité předvídat, jaké funkce bude zařízení muset vykonávat, a porovnat modely od různých výrobců.

Multicooker s funkcí parníku - pro obhájce zdravých potravin

Multicooker s funkcí parníku je vynikající volbou pro obhájce zdravých potravin. Tento kuchyňský spotřebič eliminuje potřebu stát se u kamen dlouho a stane se nenahraditelným pomocníkem při přípravě zdravých a zdravých potravin. Jedinečnost vícepohonu je ve své univerzálnosti. Kromě vaření v páře může tato šikovná pánev vařit, smažit, dušit, péct a vyrábět jogurt. Stačí použít knihu receptur, položit potřebné produkty, zapnout start a pak počkat na hotové jídlo.

Vlastnosti multikamerového parníku

Mnoho z nás se potýkalo s potřebou parní stravy. Za tímto účelem bylo nutné postavit nepředstavitelné struktury z několika květináčů. Nákup speciálního kuchyňského vybavení vám dnes ušetří složité manipulace s hrnci. Napařování jídla v napařovací komoře je snazší, snazší a pohodlnější.

Na rozdíl od parníku, který se podobá vícevrstvé pyramidě vodní nádrže, více potravinových nádrží, je vícebarevná elektrická pánev, která plní různé funkce: vaření, dušení, smažení, dvojitý kotel, pečení, grilování a mnoho dalších. Obě zařízení připravují jídlo jedinečné užitečnosti, nevyžadují stálou přítomnost člověka, snadno se používají a udržují..

  • ideální pro začínající kuchaře, zkušené kuchaře, protože proces vaření je poměrně jednoduchý: vložte jídlo do nádoby, zavřete víko, vyberte režim a stiskněte tlačítko start;
  • rovnoměrné zahřívání výrobků během vaření;
  • zařízení je vynikající alternativou k běžnému pánev, pánev, trouba, chléb, mikrovlnná trouba, plynový nebo elektrický sporák;
  • kromě vaření v páře jednotka úspěšně provádí mnoho dalších akcí;
  • pokud jde o množství uložených vitamínů, není to horší než nádobí z dvojitého kotle;
  • umí vařit ve vlastní šťávě, bez přidání oleje nebo tuku, během vaření v páře voda velmi pomalu vaří;
  • sada obsahuje odměrku, špachtli, lžíci;
  • přítomnost vhodné odnímatelné misky s nepřilnavou vrstvou;
  • nádobí, které se vaří na pánvi se správným režimem zvoleným podle receptu, se nepřilepí ke stěnám mísy;
  • funkce odloženého startu vám umožní vařit jídlo v určitou denní dobu;
  • lehkost, snadná péče;
  • ekonomická spotřeba elektřiny.
  • malá mísa na napařování;
  • jídlo v pomalém sporáku trvá déle než v dvojitém kotli;
  • nebude schopen zajistit komplexní oběd, protože připravuje vždy jen jedno jídlo;
  • dražší než dvojitý kotel.

Princip fungování

Pokud máte rádi dušené pokrmy, budete určitě potřebovat multicooker s funkcí parníku. Každý spotřebič má nádobu s malými otvory. Princip činnosti je jednoduchý: mísa je naplněna požadovaným množstvím vody, je nainstalována nádoba s položenými výrobky a poté je zapnut režim „napařování“..

Doba vaření je zcela závislá na množství nalité vody. Dvě skleničky tekutin stačí na vaření jídla po dobu půl hodiny. Se zvyšováním doby vaření se zvyšuje potřebné množství vody. Například 30-60 minut vaření vyžaduje alespoň pět více sklenic tekutiny..

Doba, po kterou je nastavena funkce páry, je od jedné minuty do jedné hodiny. Pokud během této doby není mísa uvařena, přidejte do odnímatelné pánve novou část vody a nastavte čas paralelně. V případě úplného vypařování kapaliny multicooker zastaví vaření a automaticky se přepne do režimu topení. Pro spuštění se doporučuje doplnit kontejner a spustit požadovaný program..

Výrobky musí být naskládány tak, aby se navzájem nedotýkaly. Takto je pára bez překážek obklopuje a zajišťuje tak kvalitní vaření. Zelenina může být zastavena neříznutá, i když doba vaření je po mletí dostatečně velkých kusů výrazně zkrácena. Koření by se mělo přidávat do potravin, nikoli do vody, a sůl by se měla přidávat do připravených potravin. Jedinečnost vícekomorového zařízení s funkcí parníku je, že není nutné předmrazovat jídlo. Například po vložení zmrazené zeleniny nebo ryb do nádoby byste se neměli starat o účinnost vaření..

Jaká jídla lze vařit s párou

Multicooker je ideální pro vaření zeleniny, masa, ryb, knedlíků, obilovin, koláčů, housek, perníků. Kniha s velkým seznamem receptů vám pomůže připravit chutné a nejzdravější jídlo. Použijte řadu koření a omáček, které vylepšují a diverzifikují chuť vašich kulinářských výtvorů. Vícerozměrný parník je jedinečné zařízení, které disponuje všemi experimenty. Ať už se rozhodnete naparovat v tomto nádherném hrnci, jídlo bude určitě zdravé, chutné a zajímavé..

Rozdíl mezi napařovačem a multikamerou s funkcí napařovače

Jaké zařízení zvolit, závisí na individuálních preferencích všech členů rodiny. Pro milovníky zdravé parní kuchyně je vhodný dvojitý kotel. Je však třeba mít na paměti, že monotónní jídlo vařené v tomto zařízení se brzy může nudit. Multicooker nabízí více možností pro výrobu rozmanitějších a výživnějších potravin..

Parník a multicooker se podobají jakémukoli pánvi poháněnému sítí. Přestože obě zařízení šetří čas hostesky, jsou uspořádána různými způsoby, mají však určité rozdíly:

IndikátoryDvojitý kotelMulticooker s funkcí parníku
Metoda vařeníDušenáDušené, vařené, smažené, dušené, pečené atd..
FunkčnostRozmrazování potravin, ohřívání hotového jídla, napařováníSnadno vymění pánev, pánev, troubu, parník a další domácí spotřebiče
Objem připraveného jídlaNěkolik nádob vám umožní vařit několik jídel najednouOmezeno kvůli malé kapacitě
Rychlost vařeníVaření rychleDelší než u dvojitého kotle
Kvalita potravinNeztrácí užitečné vlastnostiVýhody vařeného jídla závisí na zvoleném režimu. Dušené potraviny jsou zdravé a chutné.
CenaPod náklady na více hráčůZávisí na vybraném modelu

Top 5 nejlepších výrobců multicookerů

  1. Nejznámějším výrobcem těchto produktů je kopání. Modely multicooker mají stylový design, spoustu základních a doplňkových programů. Zařízení se vyznačují pohodlím a snadným používáním, širokou nabídkou cen.
  2. Multicooker Polaris není o nic méně populární. Vaření jídla v takovém zařízení je velkým potěšením. Spotřebitelé vysoce ocenili funkčnost, kompaktnost, rozumné ceny a atraktivní design vícebarevného zařízení.
  3. Domácí spotřebiče od japonské značky Panasonic jsou známé po celém světě. Multi-sporáky této společnosti se vyznačují svou spolehlivostí, pevností těla, trvanlivostí a přísným designem..
  4. Rozsah multikokerů Moulinex je široký a rozmanitý. Charakteristickými vlastnostmi produktů jsou funkčnost a stylový vzhled. Společnost nabízí malé i poměrně velké jednotky.
  5. Dnes SUPRA multicooker nabízí rozumné ceny, spolehlivost a univerzálnost. Zvláštní výhoda - čtyřlitrová pohodlná mísa.

Užitečnost dušených jídel v pomalém sporáku je nepopiratelná. Výrobky si zachovávají původní barvu, vůni, tvar, chuť, užitečné vitamíny a mikroelementy. Pravidelná konzumace těchto potravin bude mít pozitivní vliv na zdraví. Parní vaření nevyžaduje míchání, otáčení potravin, oleje a tuku. Multicooker s funkcí parníku je ideální volbou pro obhájce zdravých potravin. Dušené jídlo je nejen zdravé, ale také chutné.

Jak se pára v pomalém sporáku

Parní vaření je jednou z nejzdravějších a nejbezpečnějších metod vaření. Díky této metodě jsou jídla zdravější a méně kalorická. Je důležité vědět, jak naparovat ve vícekomorovém zařízení pro každého, kdo dohlíží na své zdraví a zdraví blízkých. To se týká lidí, kteří jsou ze zdravotních důvodů nuceni omezit svou stravu; ti, kteří chtějí zhubnout, aniž by drasticky změnili své stravovací návyky; rodiče se snaží krmit své malé děti zdravým jídlem.

Ale i když nepatříte do žádné z uvedených kategorií, bude nákup a používání vícebarevného zařízení jako parníku správným rozhodnutím pro vaši zdravou stravu..

Jaká funkce ve vícesložkovém zařízení umožňuje napařování

Ať už máte víceúčelové zařízení: možnost rozpočtu nebo nejmodernější drahé kuchyňské zařízení, v každé z možností je funkce vaření s párou. Na různých zařízeních je označena jinak: „vaření párou“, „dvojitý kotel“, „pára“. K vaření bude použita odnímatelná mísa a koš - dvojitý kotel s malými otvory, který je vybaven každým takovým zařízením.

Jak tato funkce funguje

Velkou výhodou tohoto režimu vaření je jeho jednoduchost. Nejprve se voda vlije do odnímatelné více misky na určitou úroveň, která může mít jakoukoli teplotu: studenou (nebo pokojovou) a horkou. Voda může být v případě potřeby nahrazena jinou tekutinou: čajem, vývarem nebo vínem. Připravené jídlo se vloží do napařovacího koše. Víko multicookeru se zavře. Poté se aktivuje režim, který má obvykle naprogramovanou dobu běhu..

Pokud není čas definován programově, nastaví se stisknutím příslušných tlačítek. Jak se kapalina vaří, vytváří se hustá pára. Proniká skrz otvory v kouřící nádobě, takže se jídlo vaří velmi rychle a bezpečně.

Jedním z důležitých bodů je potřeba kontrolovat hladinu vody v misce. Pokud se vaří, může se zařízení zhoršit. Proto, pokud je režim používán po dlouhou dobu, periodicky otevřete vícekomorový stroj a zkontrolujte hladinu kapaliny. V případě potřeby přidejte vodu. Je vhodné ji předehřát, aby se hladina páry nesnížila..

Jak správně napařit v pomalém sporáku

Abyste se vyhnuli chybám při používání kuchyňského spotřebiče, musíte pečlivě prostudovat návod k použití. Pak bude vaření snadné a naučíte se všechny komplikace spojené s používáním multikamer. Například, že pomocí koše - dvojitého kotle, můžete rychle vařit vejce.

Příprava jídla

Správná příprava jídla je pro tento režim vaření velmi důležitá..

Brokolice, květák a chřest vyžadují odstranění stonku. Maso by se mělo umýt a vysušit. Malá díra vytvořená ve skořápce vajec jim zabrání praskání, když se vaří v páře. Jiné druhy potravin lze vařit celé nebo na kousky.

Čas na přípravu

Doba vaření v parním režimu je optimální pro zachování užitečných vlastností produktu. Níže je uveden seznam produktů s maximální dobou vaření v minutách pro každou složku. Uvádí se také hmotnost produktů, ale ve skutečnosti lze množství změnit.

Co vaříme / maximální doba vaření v minutách

Masné výrobky a vejce:

  • 0,5 kg manti - 40
  • 0,5 kg masových knedlíků, telecí filé - 30
  • 0,250 kg jehněčí kotletky - 30
  • 0,3 kg kuřecí paličky, telecí kotlety, krůta - 30
  • 0,5 kg kuřecího, vepřového, jehněčího (filé) - 25
  • 10 vařených vajec - 20
  • 0,5 kg kuřecí řízečky - 20
  • 8-10 ks. balené klobásy - 13

Ryby, mořské plody:

  • Balený humr 1,5 kg - 35
  • 0,4 kg filé z tuňáka - 30
  • 1,0 kg mušlí ve skořápce - 25
  • 0,3 kg pstruhový filet - 25
  • 0,5 kg zmrazené chobotnice - 25
  • 0,5 kg zmrazených krevet - 20
  • 0,4 kg filé z okounů mořské červeně - 18
  • 0,3 kg pollock filet - 18

Zelenina ovoce:

  • 0,5 kg řepy, kukuřice na klasu - 60
  • 0,5 kg chřestu, loupané brambory - 40
  • 0,5 kg hlávkového zelí v plátcích - 30
  • 0,5 kg květáku, růžičková kapusta, kedlubna - 25
  • 0,5 kg mrkve, póreku, brambor, celých hub -
  • 0,5 kg fenyklu, cukety, chřestu - 20
  • 0,5 kg jablek nebo hrušek - 15
  • 0,5 kg nasekaných hub - 10
  • Špenát 0,5 kg, cuketa, lilek, brokolice - 6
  • 0,5 kg papriky - 4
  • 0,5 kg listového čínského zelí - 3

Co se dá vařit v pomalém sporáku

Mnoho potravin lze vařit s párou ve vícevrstvém zařízení. Kromě nezávislých pokrmů z těsta a náplní - manti, knedlíky a knedlíky, můžete připravovat přílohy k masu a rybám, jakož i klobásy a vejce. Salát nebo vinaigrette s dušenou zeleninou budou velmi chutné a zdravé. Maso snadno dopadne šťavnaté a ryby budou jemné.

Aby chutná jídla byla chutná, je důležité dodržovat několik pravidel:

  1. Při plnění vícebarevného roztoku vodou dávejte přednost varu. Jídlo bude vařit mnohem rychleji.
  2. Chcete-li zachovat barvu a vitamíny v zelené zelenině a listech, krátce je uvařte.
  3. Před rozmístěním ve vícevrstvém zařízení nemrazte. Pára je rozmrazuje rychleji a bez ztráty užitečných vlastností..
  4. Vložte jídlo do kouřícího koše, udržujte mezi nimi určitou vzdálenost. V opačném případě k nim nebude moci proniknout pára a zůstanou vlhké. Může to také poškodit vaše kuchyňské spotřebiče..
  5. Během procesu vaření nemusíte do vícesložkové mísy přidávat sůl. Aby bylo jídlo chutné, je lepší připravit hotová jídla kořením. Hotové jídlo po vaření osolte.

Jak používat parník v multicookeru: pokyny krok za krokem

  1. Připravte si ingredience dobře.
  2. Pokud je váš čas omezený, předvařte požadované množství vody. Pokud ne, použijte filtr nebo z přívodu vody.
  3. Vložte nádobu do vícevrstvého zásobníku a do ní nalijte tekutinu.
  4. Položte košík na vrchol - dvojitý kotel. Pokud je to nutné, namažte jej rostlinným olejem..
  5. Rozložte jídlo a dodržujte vzdálenost mezi nimi.
  6. Zavřete víko multicookeru a vyberte režim „napařování“.
  7. Po zvukovém signálu připravenosti je jídlo připraveno.

Výhody vaření v páře

Poté, co začal plně využívat funkci parníku ve vícevrstvém zařízení, bude každý uživatel tohoto zařízení jistě přijímat mnoho pozitivních emocí. Koneckonců, vařené jídlo je nejen chutné, ale také zdravé..

Jaká je výhoda úpravy párou oproti jiným metodám?

  • Dušená jídla si uchovávají maximální množství vitamínů a materiálů. Pokud jsou produkty vařeny ve vodě nebo smažené, máte zaručenou ztrátu užitečných vlastností, barvy, vůně a tvaru. A tuk při smažení jídla změní jídlo z dietního na velmi kalorický..
  • Vysoká teplota páry ničí patogeny v potravinách.
  • Vynikající chuť hotového jídla je kombinována s rychlou a snadnou přípravou. Můžete vařit několik jídel najednou: například ryby a zeleninu jako přílohu.
  • Po nastavení požadovaného režimu pokračujte ve své práci. Na konci programu uslyšíte odpovídající signál.
  • Jíst parní jídlo je snadné očistit tělo toxinů a toxinů, změnit jeho celkový stav k lepšímu. Příjemným bonusem bude zlepšení imunity, zlepšení pleti, tón pleti a stav vlasů..
  • Správná výživa s dušenou potravou významně ovlivňuje morální zdraví člověka. Pokud se stanete základem vaší stravy, můžete se vyrovnat se životními obtížemi, vydržet stres, depresi nebo chronickou únavu..

Závěrem lze konstatovat, že přítomnost takového užitečného kuchyňského gadgetu jako multicookeru s funkcí napařování nejen usnadní život, významně sníží množství času stráveného v kuchyni, ale také zlepší zdraví jeho majitele..

Kde je nejlepší místo pro vaření zdravého jídla ve vícebarevném nebo dvojitém kotli

Většina hospodyňek, které se snaží ušetřit volné místo v kuchyni, aby jej nepřetěžovaly domácími spotřebiči a současně se vyhnuly zbytečným výdajům, rozhodují, které je lepší koupit - vícebarevný nebo dvojitý kotel? Která z těchto zařízení je praktičtější, pohodlnější a která je výhodnější koupit? Před vyřešením tohoto problému je však třeba podrobně prostudovat, jaký je ve skutečnosti hlavní rozdíl mezi vícekomorovým a dvojitým kotlem..

Pro většinu lidí je hlavním kritériem při výběru domácích spotřebičů v kuchyni užitečnost jídla připraveného pomocí konkrétního zařízení..

Metoda vaření

Parník je vysoce specializované kuchyňské vybavení určené k napařování široké škály produktů, na rozdíl od toho, multicooker je univerzální domácí spotřebič, který může nahradit několik kuchyňských spotřebičů současně, včetně například tlakového hrnce a chleba.

Parník je vysoce specializované kuchyňské vybavení určené k napařování široké škály produktů..

Navzdory skutečnosti, že obě jednotky jsou navrženy pro vaření široké škály jídel, není možné na rozdíl od multicookeru vyrobit pilaf nebo pečené ve dvojitém kotli. S pomocí posledně jmenovaných můžete snadno připravit i pokrmy podle složité receptury. Takové příležitosti jsou spojeny se skutečností, že poskytuje automatické programy. Je zajímavé, že každý vařený produkt bude mít svou vlastní chuť, a to i přesto, že jsou všechny vařeny ve stejném pokrmu..

S pomocí multicookeru můžete snadno vařit i pokrmy podle složité receptury.

Kromě toho je k dispozici vícevrstvé zařízení s funkcí parníku, pomocí kterého můžete pářit jídlo. Podle odborníků je však lepší použít dvojitý kotel pro dietní dávky, protože pouze to vám umožní uchovat vitamíny a další užitečné látky produktů v maximálním objemu. Tento zázrak technologie je podporován jeho technickými vlastnostmi, které umožňují zcela vyloučit použití tuků z vaření..

S parníkem můžete vařit několik různých pokrmů současně, protože tato jednotka je vybavena několika speciálními nádobami pro různé produkty. Můžete například současně vařit maso, mořské plody, dušenou zeleninu a vařit vejce. Na rozdíl od ní, v multicookeru můžete vařit jakákoli jídla, ale pouze jeden po druhém je tento rozdíl zásadní..

S parníkem můžete vařit několik různých pokrmů současně, protože tato jednotka je vybavena několika speciálními nádobami pro různé produkty.

Funkčnost

Před výběrem ve prospěch jednoho nebo jiného domácího spotřebiče je nutné podrobněji zvážit jeho funkčnost..

Parník je zařízení určené k napařování potravin. Konstrukce jednotky je vybavena vodní nádrží umístěnou na základně. V důsledku vroucí vody vstupuje pára přes speciální otvory do nádob předem naplněných přísadami.

  • Ohřívání a rozmrazování potravin;
  • Vaření jídla z různých produktů (v balení jednotky je zahrnuto několik různých nádob: miska na rýžové krupice, stojan na vejce atd.);
  • Vaření sady jídel (můžete vařit několik pokrmů současně);
  • Sterilizace dětských jídel, lahví a bradavek;
  • Schopnost zahřát jídlo pro děti;
  • Přítomnost další funkce „mixéru“ v některých modelech umožňuje mletí hotového jídla.
Parník je zařízení určené k napařování potravin.

Multicooker označuje kuchyňské vybavení, které kombinuje troubu, vařič rýže, tlakový vařič a u některých modelů je k dispozici funkce dvojitého kotle. Toto zařízení obsahuje elektricky poháněné topné těleso, parní systém, procesor, který zajišťuje, že systém pracuje automaticky, a hrnce na vaření.

  • Vařit;
  • Upéct;
  • Potěr;
  • Vydejte se;
  • Pára;
  • Zahřát;
  • Zpožděné vaření;
  • Grilování.
Multicooker odkazuje na kuchyňské vybavení, které kombinuje troubu, vařič rýže, tlakový vařič a v některých modelech je zajištěna funkce parníku.

Čas na přípravu

K určení toho, co je lepší - vícesložkový nebo dvojitý kotel, je třeba vzít v úvahu takové kritérium, jako je doba vaření. Samozřejmě, pokud jde o rychlost, parník dosahuje nejvyššího hodnocení, protože většina modelů tohoto zařízení pracuje mnohem rychleji. Kromě toho díky speciálnímu povlaku produkty v něm nehoří, což znamená, že nemusíte trávit další čas pracími nádobami, snadno se čistí.

Pokud jde o rychlost, parník dosahuje nejvyšší hodnocení, protože většina modelů tohoto zařízení je mnohem rychlejší..

Nevzdávejte však multikoker, v některých modelech tohoto zařízení je zahrnut program, který zajišťuje vaření v páře, což výrazně urychluje proces. Přítomnost varné misky potažené teflonem na zařízení však komplikuje úkol, protože po použití bude muset být umyt speciálními prostředky.

Množství připraveného jídla

Hlavním rozdílem mezi kuchyňským náčiním je množství jídla, které mohou současně vařit. V tomto případě je parník ve vedení, protože multicooker má pouze jednu misku určenou pro objem 2,5-4,5 litru a jeho konkurent je vybaven 1-3 koši, které vám umožňují vařit až 3 pokrmy najednou..

Parník je vybaven 1-3 koši, což vám umožní vařit až 3 jídla najednou.

Výhody vařených potravin

Pro většinu lidí je hlavním kritériem při výběru domácích spotřebičů v kuchyni užitečnost jídla připraveného pomocí konkrétního zařízení. Před výběrem vhodného vybavení proto kupující věnují pozornost tomuto kritériu. Z pohledu odborníků na výživu nemá parník konkurenty. Každý ví, že kouřící jídlo vám umožní zachovat co nejvíce jeho užitečné vlastnosti. Nemusíte však vždy dodržovat zdravou stravu, v tomto případě vám pomůže kotel s více kotly - dvojitý kotel, tzn. zařízení s funkcí napařování.

Vaření v páře vám umožní maximalizovat všechny jeho užitečné vlastnosti.

Náklady na zařízení

Abyste se mohli správně rozhodnout, musíte vzít v úvahu takové kritérium, jako jsou náklady. Cena obou zařízení ve většině případů závisí na jejich funkčnosti. Pokud však porovnáme dvojitý kotel s vícevařičem průměrné funkčnosti, bude jeho cena přibližně dvakrát vyšší..

Klady a zápory parník a multicooker

Pojďme se blíže podívat na výhody a nevýhody tohoto kuchyňského náčiní..

Dvojitý kotel

Hlavní výhody tohoto zařízení jsou následující parametry:

  • Snadné použití a schopnost provádět více úkolů. Přítomnost několika košů umožňuje vaření různých pokrmů současně;
  • Zachování užitečných vlastností produktů. Při ohřevu a vaření jídla je ztráta vitamínů minimální;
  • Rychlost rozmrazování;
  • Nedostatek obtíží při přípravě. Stačí vložit všechny ingredience do košů a zapnout zařízení;
  • Jídlo nehoří, čímž se zabrání zvláštní údržbě zařízení.

Nevýhody tohoto vybavení:

  • Ochutnejte vlastnosti. Dušené jídlo se může cítit nevýrazné. Absence kůry na jídle vytváří pocit syrového jídla;
  • Čas na vaření. Vaření trvá déle než vaření na sporáku, to platí především pro masová jídla.

Multicooker

Hlavní výhody tohoto kuchyňského spotřebiče jsou následující parametry:

  • Proces vaření osvobodí hostesku téměř úplně. Není třeba čekat, až se voda nechá vařit, řídit proces, systematicky promíchávat a obracet ingredience. Stačí jen dát jídlo do mísy, vybrat a nastavit požadovaný režim, zařízení udělá zbytek;
  • Přítomnost funkce automatického ohřevu. Zařízení nezávisle udržuje požadovanou teplotu hotové misky, dokud se miska neodstraní, takže jídlo zůstává teplé, dokud není spotřebováno;
  • Režim odloženého startu. Přítomnost takové funkce vám umožní předem položit ingredience a získat hotové jídlo po stanovené době;
  • Pečení chleba, vaření v páře a jogurty. Umožňuje nahradit několik typů domácích spotřebičů jedním zařízením;
  • Snadnost použití. To může použít i nezkušený kuchař;
  • Kompaktnost. Malá velikost zařízení umožňuje použití i při cestování.
Proces vaření uvolní hostesku téměř úplně.

Nevýhody zařízení jsou:

  • Neschopnost vařit několik jídel najednou;
  • V nepřítomnosti další misky v konfiguraci je nutné ji před použitím omýt;
  • Malý objem misky. Pokud vlastnosti zařízení naznačují 5 litrů, pak užitečný objem nepřesáhne 4 litry, což výrazně zkomplikuje vaření pro velkou rodinu;
  • U některých modelů se automatické topení nevypne;
  • Teflonový nebo keramický povlak mísy vyžaduje zvláštní pečlivé zacházení. Pokud dojde i k nejmenšímu poškrábání, jídlo se přilne k jídlu a jídlo hoří.

Provoz a péče

Jedním z aspektů, které umožňují určit, jak se parník liší od vícekomorové, je možnost jejich použití a péče o zařízení. Obě jednotky jsou uživatelsky přívětivé a snadno ovladatelné. Většina modelů má na displeji názvy programů.

Ve funkci „Zpožděný start“ je možné určit čas zahájení vaření. Obě zařízení mají program nazvaný „Rozmrazování“, „Automatické vypnutí“, který chrání před přehřátím, a „Udržování teploty“, která zajišťuje ohřev hotových jídel..

Ve funkci „Odložený start“ můžete určit čas zahájení vaření.

Neméně důležitá je otázka péče o domácí spotřebiče, protože finanční a časové náklady závisí na tom, jakou péči vyžaduje. Pokud jde o údržbu zařízení, záleží na modelu, konfiguraci a mnoha dalších komponentách, ale v každém případě má parník výhodu: díky skládacímu designu lze všechny jeho odnímatelné části umýt v myčce na nádobí.

Díky skládací konstrukci lze všechny vyjímatelné části parníku umýt v myčce na nádobí.

Je poměrně obtížné srovnávat takové různé kuchyňské výrobky jako vícedávkový a dvojitý kotel, protože jsou určeny pro různé účely. Zastánci zdravého životního stylu by se měli zastavit u dvojitého kotle, jehož funkce vám umožní po tepelném zpracování zachovat všechny užitečné vlastnosti. Gurmáni jsou vhodnější pro snadno použitelný multicooker, který bude dělat všechno sám, stačí naplnit mísu přísadami a na displeji zadat požadovaný režim vaření.

Podobnosti a rozdíly mezi vícekomorovým a dvojitým kotlem, která technika je lepší

Moderní kuchyňská technologie velmi usnadnila proces přípravy domácího jídla. Multicooker a double kotel, které se vyznačují svou univerzálností, se staly velmi populární mezi ženy v domácnosti. Ne všichni spotřebitelé chápou, jak tato zařízení fungují, jaké jsou jejich podobnosti a rozdíly. Při výběru správné možnosti musíte vzít v úvahu všechny kladné a záporné stránky elektrické pánve.

Princip fungování a účel

Oba typy domácích spotřebičů jsou navrženy pro pohodlné vaření s minimální účastí hostitelky v procesu. Rozdíl mezi parními a vícevrstvými spočívá ve způsobu vaření, funkčnosti. Zákazníkovi není vždy jasné, které zařízení je užitečnější pro použití v domácnosti. Abychom pochopili všechny komplikace, musíte porovnat, jak se parník liší od multikamer.

Vaření v dvojitém kotli se provádí napařením jídla ve vodní lázni. Před vynálezem zařízení hosteska vytvořila složité struktury, které hromadily kontejnery různých objemů. Standardní kuchyňský spotřebič se skládá z několika základních prvků:

  • paleta s topením;
  • řídící jednotka;
  • vodní nádrže;
  • několik misek na vaření;
  • palety na misky.

Princip zařízení je velmi jednoduchý. Můžete vařit několik pokrmů současně. K tomu se hrnce umístí na sebe, čímž se vytvoří vícevrstvá struktura. Jeden z šálků je kdykoli odstraněn. První je instalace nádoby s produkty, které vyžadují dlouhé zpracování (maso), nad to je pánev se zeleninou. Naplňte zásobník filtrovanou vodou. Po zahřátí se kapalina změní na páru, která stoupá.

Multicooker funguje trochu jinak. Teflonem potažená mísa je instalována v pouzdře vybavené topným prvkem. Elektrická pánev je utěsněna víkem. Při přípravě jídla zůstává tekutina uvnitř nádoby, nádobí se vaří ve vlastní šťávě.

Výhody a nevýhody

Multicooker a parník mají výhody a nevýhody. Výrobci obvykle kladou důraz na pozitivní vlastnosti produktu, zatímco spotřebitel odhaluje negativní aspekty sám, často jsou nevýhody kuchyňských spotřebičů odhaleny po zakoupení, během jejich provozu. Všechny modely parníků a multicookerů jsou si navzájem podobné v principu provozu, jaký je rozdíl mezi nimi ve funkčnosti.

Výhody parníků jsou následující:

  1. Zařízení se snadno ovládají. Hostitelka potřebuje pouze naplnit tác vodou, dát jídlo do mísy a zapnout časovač. Modely s více funkcemi jsou vybaveny spínači standardního režimu.
  2. Domácí spotřebič je vhodné skladovat. Všechny misky jsou složené jako hnízdící panenky - jedna do druhé. Všechny díly jsou lehké. Můžete cestovat s parníkem, je to velmi kompaktní.
  3. Zařízení vám umožňuje vařit několik jídel současně. Ve víceúrovňovém provedení jsou mezi misky instalovány misky na kapající šťávu. Současně připravují jídla, která budou podávána společně: maso, cereálie, zelenina. Během napařování se jídlo sytí zápachem. Z tohoto důvodu není dezert umístěn do stejné pyramidy s rybami nebo masem, takže dušené sladkosti necítí cizí aroma..
  4. K dispozici je sterilizační funkce, která je velmi vhodná pro rodiny s malými dětmi nebo při zachování polotovarů na zimu.
  5. Parní vaření zachová maximální možné množství vitamínů a minerálů. Zpracované potraviny zůstávají šťavnaté a neobsahují nepříjemnou pachuť tuku. Jídlo vařené v dvojitém kotli je vhodné pro dietní a kojeneckou výživu. Tato kuchyňská technika není schopna ji zkazit..
  6. Zařízení lze bezpečně použít k zahřátí hotového jídla nebo rozmrazování potravin.
  7. Některé modely parníků jsou vybaveny vrtulníkem. Tato možnost je vhodná pro přípravu jídla pro kojence..
  8. Parníky jsou levné. Nízká cena je způsobena jednoduchostí zařízení, dostupností materiálů použitých pro výrobu.
  9. Všechny části této techniky se snadno čistí..

V prodeji je dvojitý kotel-mixér - dostatečně výkonné zařízení pro zpracování zeleniny a ovoce. Drtit tvrdé ořechy s ním, nemůžete brousit bobule se semeny.

Nevýhody parníku jsou podle mnoha uživatelů velmi podmíněné:

  1. Chuť dušené zeleniny a masa se velmi brzy nudí. Je obtížné jíst tak jemnou jídla po celou dobu..
  2. Parník má mnohem méně funkcí než soupeř v mnoha směrech.
  3. Při vaření a vytváření velkého množství páry se sekce často zamlžují, což ztěžuje vizuální stanovení stupně připravenosti misky..

Používání tohoto zařízení vyžaduje určité zkušenosti a dovednosti - není snadné parovat nádobí správně, jak se zdá na první pohled. Výhody multicookeru:

  1. Multicooker může připravovat jídla s minimálním zásahem člověka. Hostitelka právě vložila jídlo do nádoby a zaplala příslušný režim.
  2. Zařízení jsou vhodná pro přípravu široké škály jídel. Výrobci zajistili přítomnost režimů pečení, smažení, vaření, dušení potravin. Pokud sada obsahuje příslušenství, lze elektrickou pánev použít jako dvojitý kotel, fritézu, chléb, jogurt, sýr. Ve skutečnosti je zcela schopen nahradit standardní desku.
  3. Kastrol s objemem 5 až 7 litrů vám umožní připravit polévku nebo jiné jídlo pro velkou rodinu.

Multicooker nemá méně mínus než plusy:

  1. Nelze vařit několik jídel najednou. Někteří výrobci však tuto nepříjemnost zohlednili a vytvořili modely, které mají odnímatelné vložky a oddíly. Pomocí dalších zařízení může hosteska současně napařovat polévku a masové kuličky.
  2. Teflonová pánev vyžaduje zvláštní péči. Vnitřek nádoby musí být velmi pečlivě vyčištěn. Kovové pletivo, nože, písek nejsou pro tento účel vhodné. Miska se promyje teplou mýdlovou vodou a poté setřete měkkým hadříkem. Pokud se na teflonu objeví škrábance, jídlo začne hořet a další použití zařízení bude zbytečné. Během smažení míchejte jídlo pomocí speciální dřevěné nebo plastové špachtle.

Vaření vícebarevných pokrmů trvá déle než u plynového sporáku nebo dvojitého kotle - jídlo se časem vaří. Ale tento rys elektrické pánve lze připsat plusy. Chuť jídla vařeného ve vlastní šťávě je obzvláště sofistikovaná.

Srovnávací charakteristiky

Porovnáme-li funkčnost kuchyňských linek ve formě stolu, bude jasnější, jak se multicooker liší od parníku.

FunkceMulticookerParníky
Rozmrazování připravených potravin a potravinAnoAno
Odložený startAnoAno
Parní vařeníAnoAno
Sekání (mixér)NeAno
Pekařské výrobkyAnoAno
HasicíAnoNe
SmaženíAnoNe
Výrobce jogurtůAnoNe
Vaření polévek, želé masoAnoNe
Příprava dezertůAnoAno
Výběr režimu vaření a doby vařeníAnoAno
Možnost současné přípravy několika pokrmůNeAno
Funkce výroby těsta a sýraK dispozici u některých modelůNe
Funkce dálkového ovládání mobilního telefonuK dispozici u některých modelůNe
Funkce přípravy pečeného mlékaAnoNe
SterilizaceK dispozici u některých modelůAno

Počet režimů pro každý model závisí na doplňkovém vybavení, vestavěných programech. Všechny vzorky kuchyňských spotřebičů, i těch nejprimitivnějších, však mají povinnou sadu nejžádanějších funkcí. Při zběžném zkoumání se zdá, že tělo vícekomorových hráčů je mnohem větší a působivější než tělo parních spotřebičů. Pokud je porovnáme z hlediska kapacity, jakýkoli standardní dvojitý kotel je schopen zpracovat mnohem více potravin najednou..

Co je nejlepší pro zdravou stravu

Pro dietní a správnou výživu, doporučeno pro sportovce, děti, lidi trpící problémy s gastrointestinálním traktem, dušená strava je lepší, zadržuje více vitamínů během tepelného ošetření než během smažení. Zdravotní přínosy jsou hlavní výhodou používání parníků.

Je v něm jednoduše nemožné vařit nezdravé jídlo, všechna jídla se podávají bez přidání olejů a tuků. Na druhou stranu, multicooker zahrnuje jejich použití. Když je jednotka zakoupena pro přípravu dětského nebo dietního menu, není třeba hádat, co je lepší, a mluvit o výhodnosti nákupu. V rodinách s dětmi do 3 let by měla být upřednostněna metoda vaření ve vodní lázni. Přínosy takového asistenta také rychle ocení dospělí trpící onemocněním žaludku, ledvin, jater..

Odborníci doporučují zakoupit elektrický hrnec s nerezovou nádobou - tato mísa nebude poškrábat a vydrží déle. Avšak multicooker nebo parník z nerezové oceli je dražší než analogy s plastovým a teflonovým povlakem.

Nelze jednoznačně říci, co je lepší a výnosnější - dvojitý kotel nebo vícekomorový. Každá hospodyňka se musí rozhodnout, která z elektronických pánví je pro její potřeby praktičtější. Pro zdravou stravu potřebujete pokrmy, ve kterých můžete pářit jídlo, a pro různá menu je multikoker lepší..


Následující Článek
Je možné jíst semena pro pankreatitidu: jejich přínosy a poškození těla