Zavádění švestek do kojenecké stravy: připravujeme kompot a odvar pro zácpu a bramborovou kaší pro doplňkové potraviny


Kojenci i dospělí pravidelně zažívají trávení. Pro dospělého je však snazší se s tímto problémem vyrovnat: člověk musí vzít pouze speciální pilulku a to je vše - porucha je pryč. Nedoporučuje se podávat léky kojencům. Pak vyvstává logická otázka: co dělat, protože problémy s trávením u dítěte se dějí velmi, velmi často.

Někdy mají děti zažívací potíže

Příčiny zácpy a způsob, jakým švestky pomohou?

Nejprve musíte zjistit, co způsobuje zácpu u kojenců. Nejčastějšími důvody jsou:

  1. nedodržování stravy mladou matkou, používání přípravků;
  2. nesprávně vybraná mléčná směs;
  3. obtíže, které vznikají při trávení nového produktu, protože trávicí systém dítěte ještě neměl čas se plně formovat.

Sušené bobule švestky chutnají dobře, takže se jim vaše dítě jistě bude líbit. Můžete jej použít nejen čerstvé, ale také jako odvar, kompot, tinkturu a dokonce i pyré.

Užitečné vlastnosti švestek

Snad mnoho bude překvapeno, kolik živin je obsaženo v sušených švestkách. V sušené verzi je zachován téměř celý komplex vitamínů a mikroprvků, který je přítomen v čerstvých švestkách:

  • minerály: vápník, železo, draslík, hořčík, sodík a fosfor;
  • vitaminy: P, C, B1 a B2;
Sušené švestky jsou skladem vitamínů a minerálů.
  • kyseliny: jablečná, salicylová, šťavelová a citrónová;
  • pektin;
  • glukóza, sacharóza a fruktóza;
  • opalovací komponenty;
  • celulóza.

Kromě potírání zácpy mají suché švestkové bobule mnoho dalších účinků na tělo dítěte. Díky švestkám se tak stane:

  1. práce orgánů gastrointestinálního traktu je normalizována;
  2. strusky a toxiny jsou z těla odstraněny;
  3. imunitní systém je posílen;
  4. metabolismus se zlepšuje;
  5. je zabráněno množení E. coli a salmonel;
  6. chrání tělo před srdečními chorobami;
  7. zlepšuje se stav vlasů a pokožky;
  8. ochrana proti virovým onemocněním;
  9. doplňují se chybějící vitaminy.

Sušené švestky jsou považovány za jeden z nejsilnějších antioxidantů. To znamená, že jeho časté používání může zabránit vzniku a rozvoji rakoviny u kojenců..

Užívání švestek je vynikající prevencí virových infekcí a ARVI

Kdy a jak zavést sušené ovoce do dětského menu?

Pediatrové doporučují začít zavádět strunné drobky do stravy dříve, než dosáhne věku šesti měsíců. Dítě může být alergické, ale ne na samotné ovoce, ale na složky, které se používají při přípravě doplňkových potravin s ním. Pokud dětská výživa s sušenými švestkami není pro dítě vhodná nebo pokud mu dáte příliš mnoho, může dojít k průjmu. V tomto případě nebude mít sušené ovoce žádný užitek. Všechny vitamíny a minerály budou jednoduše vyplaveny z těla. V některých případech však mohou děti tuto pochoutku používat v raném věku. Například, když je novorozenec uměle krmen a je neustále mučen zácpou, je možné a dokonce nutné dávat doplňkové potraviny s švestkami (doporučujeme přečíst: zácpa u kojenců s umělým krmením: jak upevnit židli?). To by se nemělo provádět dříve než ve věku čtyř měsíců..

Povolené porce

Je důležité vědět nejen v jakém věku, ale také v jakém množství, v porcích, můžete dát dětem sušené ovoce během prvního krmení. Je tedy nutné zavést toto ovoce do stravy postupně. Pokud se rozhodnete připravit pro děti šťouchané švestky, stačí jedna čajová lžička poprvé. Pokud se rozhodnete dát kompot pít, omezte se na 5 ml. Až do šesti měsíců nechte dítě pít odvar a infuze a po 6 měsících do nabídky přidejte šťouchané brambory, cereálie a různé dezerty. Po roce - celé sušené bobule. Pozor: Před použitím pro dítě byste měli oddělit sušené švestky od semen.

Jak vybrat švestky?

Sušené bobule švestky prospějí tělu dítěte pouze tehdy, jsou-li přirozené a nebyly ničím zpracovány. Jinak mohou poškodit tělo dítěte, a proto by k výběru tohoto sušeného ovoce mělo být přistupováno velmi pečlivě a pečlivě. Co byste tedy měli při výběru švestek hledat:

  • Barva sušeného ovoce musí být pouze černá. Pokud má bobule nahnědlý odstín, okamžitě jej odložte stranou. Tato barva naznačuje, že byla doplněna vroucí vodou, zatímco zpočátku byl přidán hydroxid sodný. To se provádí za účelem zachování bezpečnosti švestky. V takovém produktu je jen velmi málo užitečných látek. Nepoužívejte ani šedé švestky. Tato barva ukazuje, že sušené ovoce bylo zpracováno glycerinem. Kromě toho by barva bobulí měla být matná. V žádném případě by neměly svítit. Jejich opačné vlastnosti ukazují, že sušené ovoce bylo ošetřeno tukem nebo fumigováno oxidem siřičitým.
  • Bobule by měla chutnat velmi sladce. Někdy v něm může být kyselá nota. Po jídle by se v ústech neměla objevit nepříjemná hořkost..
  • Švestky musí být čerstvé, ne uzené. Kouř používaný při kouření sušeného ovoce je nebezpečný pro tělo dítěte, protože je to karcinogen. Je zakázán téměř ve všech zemích.
  • Poté, co držíte švestky, by na vašich rukách neměly být žádné stopy..

To znamená, že došlo ke zpracování. Pokud byla původní barva zachována, můžete si být jisti - sušené ovoce je přirozené a lze jej použít k přípravě doplňkových potravin pro kojence.

Jak připravit dětskou výživu se sušeným ovocem?

Navzdory skutečnosti, že obchody nabízejí obrovské množství výživných směsí, je nejlepší připravit si vlastní krájenou dětskou výživu. Takový produkt bude 100% přírodní a chutný. Navíc se nebudete muset dlouho hádat s infuzemi, kompoty, bramborovou kaší a vývary, každá matka to zvládne, i když neví, jak vařit. Všechny recepty jsou jednoduché a přímé. Uvažujme některé z nich.

Infuze

K přípravě infuze budete potřebovat 200 ml vody a 10 švestek. Jak vařit:

  1. berte bobule a opláchněte je ve vroucí vodě;
  2. pak je oloupejte;
  3. nalijte vroucí vodu na sušené ovoce;
  4. nechte je strmě 8-10 hodin;
  5. po naplnění a ochlazení vývaru jej napněte.

Nejlepší je udělat infuzi pro dítě večer, takže ráno je připraven. Pokud to dáváte poprvé, zřeďte jej převařenou vodou. Infuzi byste měli začít podávat ráno, abyste během dne mohli sledovat, zda se na těle batole objevila alergie a vyrážka. Reakce na sušené švestky jsou vzácné, takže se nemusíte bát. Tato infuze nefunguje dlouho, i když se velmi rychle vstřebává do těla dítěte.

Je lepší dát odvar sušeným švestkám ráno, aby sledoval jeho reakci

Vaření

Vývar se doporučuje pro kojence od 5 do 6 měsíců. Pokud je drobenka mučena zácpou, můžete začít už za 3 měsíce. Použití odvarů švestek bude nepochybně prospěšné pro tělo, zejména pokud je dítě uměle krmeno (další podrobnosti viz článek: Jak jsou švestky užitečné pro kojící matku?). Pokud dítě nejí směsi, ale mateřské mléko, pak za účelem normalizace stolice není nutné, aby vypil odvar (doporučujeme přečíst: jakou směs si můžete koupit pro zácpy pro novorozence?). Máma to může použít místo novorozence. K přípravě vývaru budete potřebovat 100 gramů (přibližně 20 kusů) sušených švestek, 20 gramů cukru (pouze pro maminku nemůžete přidat cukr pro dítě!) A 400 ml vody. Můžete vařit takto:

  1. opláchněte bobule pod teplou vodou a oloupejte je;
  2. vložte je do malého hrnce a přikryjte studenou vodou;
  3. tam přidejte cukr (nemusíte přidávat, chuť vývaru bude v každém případě sladká);
  4. zapálit tuto směs a uvést ji do varu;
  5. poté, co se vaří, vypněte teplo a přikryjte jej víkem.

Můžete dítě zalévat vývarem ihned poté, co se ochladí. Nicméně, to nestojí za to sloužit úplně zima. Pokuste se zachytit teplé teploty.

Kompot

Jakmile dítě dosáhne 6 měsíců, můžete začít dávat kompot. Obvykle se dětem chuť líbí, takže ji pijí s velkým potěšením. Kompot obsahující sušené ovoce je jedním z nejúčinnějších prostředků v boji proti zácpám a poruchám stolice. Kromě toho dokonale pomáhá tělu dítěte vyrovnat se s nedostatkem vitamínů, takže je zvláště užitečné ho pít v zimní sezóně..

K jeho přípravě budete potřebovat přísady, jako jsou sušené švestky (10 kusů), cukr (10 gramů) a voda (300 ml). V případě potřeby můžete použít i jiné sušené ovoce: sušené meruňky, rozinky nebo sušená jablka (viz také: může kojící matka jíst rozinky s strážci?). Musí být přidány ve stejném množství jako sušené švestky. Jak vařit vitamínový kompot:

  1. opláchněte sušené švestkové bobule v teplé vodě;
  2. zbavit je kostí;
  3. vložte je do hrnce a přikryjte studenou vodou;
  4. poté, co voda se sušeným ovocem vaří, přidejte do ní cukr;
  5. vařte na mírném ohni po dobu 20-25 minut.

Pokud chcete, aby váš kompot obsahoval nejen sušené švestky, ale také sušené meruňky, musí být v počáteční fázi namočen do vody po dobu půl hodiny. Až po této akci mohou být sušené meruňky přidány ke všem ostatním složkám..

Sušené ovocné pyré je také účinnou léčbou zácpy. Příprava je velmi snadná: potřebujete pouze 3 švestky a 150 ml vody. Co s nimi dělat:

  1. opláchněte sušené ovoce a naplňte vroucí vodou;
  2. udržujte je ve vodě, dokud nezmočí;
  3. pak vypusťte vodu;
  4. vložte bobule do malého hrnce a naplňte je novou vodou;
  5. vařte je 20-25 minut;
  6. vyjměte sušené ovoce z kompotu a oloupejte je;
  7. šlehání švestek v mixéru;
  8. pokud je pyré příliš silné, zřeďte jej malým kompotem.

Produkt by měl být spotřebován ihned po přípravě. Neskladujte pyré v lednici. Může být dáno dítěti pouze čerstvé..

Kontraindikace a doporučení

Švestky by se neměly podávat dětem s cukrovkou nebo obezitou. Také byste neměli dávat to kojencům, kteří po použití vyvinou vyrážku na těle, což ukazuje na alergii na bobule. Nepoužívejte nadužívání švestek. Měli byste jíst nejvýše 3-4 sušené bobule denně. Pokud připravujete odvar nebo infuzi švestek pro své dítě, pak je nebuďte příliš silní. Pokud máte na výběr mezi nákupem dětské výživy v obchodě nebo výrobou doma vlastními rukama, vyberte druhou.

Prořezejte vývar pro kojence - jak vařit

Domů ›Dítě do jednoho roku› Postupy

Ekaterina Rakitina Doktor Dietrich Bonhoeffer Klinikum, Německo

Čas čtení: 7 minut

Poslední aktualizovaný článek: 20.04.2019

První rok života dítěte je nejdůležitější a nejtěžší. Tělo novorozenců se přizpůsobuje světu kolem sebe a jejich rodiče musí čelit mnoha potížím, které mu v tom pomáhají. Jedním z nejčastějších problémů pro děti do jednoho roku je problém se střevy..

Výhody odvarů švestek pro dítě

Pro malé dítě jsou švestky užitečným produktem, který prakticky nezpůsobuje alergické reakce. Pediatri mají povoleno vstoupit v malém množství jako doplňková látka do doplňkových potravin od druhé poloviny roku. Je nejvhodnější pro děti, které často trpí zácpou, v takových případech se používá jako mírné projímadlo..

Přes nepochybné výhody, odborníci na výživu doporučuje používat sušené švestky opatrně. Dítě může zažít zažívací neštěstí u ovoce bohatého na vitamíny. Z tohoto důvodu je pro dítě na začátku připraven slabý vývar švestek..

Pro vaši informaci. Vařené ovoce lze rozdrtit drobky ke zotavení po čtyřech měsících, v šesti pro výživu - bramborová kaše a kompoty. Pediatrové varují, že sušené švestky nejsou zavedeny do prvního krmení, i když se dítě obává zácpy. To lze provést pouze po zelenině..

Složení a nutriční hodnota

Sušená švestka je ceněna pro své velké množství kyseliny askorbové, vitamínů E, B, fosforu, mědi, vápníku, hořčíku. Obsahuje dostatek kyseliny citronové, jablečné a dalších kyselin, jakož i fruktózy a glukózy, které jsou nezbytné k doplnění energie.

Předřadníky ze sušeného ovoce stimulují střeva a jsou přirozeným prostředkem k zácpě, nezpůsobují závislost a vedlejší účinky.

Příčiny zácpy u kojenců

Poruchy střev mohou být způsobeny několika důvody..

    Pokud je dítě zcela kojeno, pak je hlavním důvodem nedodržení stravy samotné matky. Může existovat přebytek mouky nebo jiného fixačního produktu.

  • Pokud se výskyt zácpy shodoval s prvními doplňkovými jídly, musíte upravit dávkování a kvalitu jídla. První doplňková jídla jsou uvedena na trh asi za 5 měsíců.
  • Střevní dysbióza.
  • Střevní infekce.
  • Nemoci žlučníku vedou ke snížení produkce enzymů nezbytných pro trávení všech složek potravin (bílkoviny, tuky, uhlohydráty).
  • Umělé krmení. Je nutné zkontrolovat, zda byla překročena přípustná dávka směsi.
  • Nedostatečný příjem tekutin.
  • Odvar švestek má projímavý účinek - aktivuje střevní peristaltiku, podporuje přirozené uvolňování stolice. Kromě toho obsahuje mnoho vitamínů a minerálů, nezpůsobuje alergie.

    Na co se používá vývar vývar?

    Prořezejte pyré pro kojence - jak se zavést do doplňkových potravin

    Matka, která chce diverzifikovat dětskou stravu, by měla vzít v úvahu, že práce gastrointestinálního traktu dosud nebyla plně zavedena, proto často dochází ke ztrátě stolice nebo zácpě. Někdy dítě pláče a rodiče nechápou, co se děje. Pediatrové vysvětlují, že nadýmání, nadýmání břicha může dítě narušit, a doporučuje zavést sušené ovoce v mírné formě, jako je kompot, odvar nebo infuze..


    Kompotace a prořezávání infuze podporují činnost gastrointestinálního traktu dítěte

    Prořezejte kompot

    Při léčbě zácpy u malých dětí se kompost z pruhované tkáně považuje za dobrý lék. Doporučuje se, aby si dítě po zvyknutí na jednosložkový nápoj zkombinovalo s jiným sušeným ovocem: sušené meruňky nebo rozinky.

    Infuze švestek

    Prune infuze je jedinečný lék proti mnoha typům bakterií. Pediatrové tvrdí, že prospěšné látky infuze mají pozitivní účinek na činnost kardiovaskulárního systému..

    Důležité! Pediatrové, kteří vysvětlují, zda je možné zavést švestky při kojení novorozence, nezakazují použití jako infuze. Varují však, že nadměrné používání sušeného ovoce způsobuje průjem..

    Švestky pro těhotné a kojící matky

    Retence stolice je typická nejen pro kojence při tvorbě střevní mikroflóry. Těhotné ženy jsou také náchylné k zácpě. Tento stav je často způsoben hormonálními změnami v těle. Některé nastávající matky úmyslně snižují spotřebovanou tekutinu při čekání na dítě, protože se bojí otoků. To vede k nedostatku vlhkosti v těle a rozvoji zácpy..

    Předčasný pohyb střev je také běžným problémem pro kojící matky. Důvodem je skutečnost, že strava žen během laktace je velmi odlišná od každodenní. Zápcha je někdy způsobena traumatem střev během porodu.

    Během těhotenství mohou být konzumovány sušené švestky. Hlavní věc je, že žena na to není alergická. Ovoce se konzumuje ráno - před snídaní nebo během ní. Denní dávka sušeného ovoce by neměla překročit 70–80 g.

    Zvláštní pozornost je třeba věnovat při kojení. První den zácpy můžete jíst nejvýše 1–2 plody. Během této doby je důležité nekonzumovat další nová jídla. Poté je pozorována reakce dítěte. Pokud dítě nemá poruchu trávení, další ráno lze dávku zvýšit na 3 plody.

    Recepty

    Pro zácpu nemusíte jíst sušené švestky. Z toho si můžete připravit chutné jídlo, které potěší dítě i dospělého.

    Švestky s kefírem

    Vyberou se 4 masitá ovoce, důkladně se umyjí a seká se nožem. Hmota se nalije do 150 ml kefíru a míchá se. V případě potřeby můžete přidat trochu cukru. Přijatý „lék“ se používá večer: 2 hodiny před spaním. U starších školních dětí je dávka zdvojnásobena..

    Sušená ovocná směs pro zácpu

    Ke zvládání zácpy lze švestky kombinovat se sušenými meruňkami a rozinkami. Každé z těchto sušených plodů pomáhá zvýšit pohyblivost střeva. Je lepší vzít ne jasně oranžové sušené meruňky, ale tmavě hnědé. První z nich má kyselou chuť, proto ji mnoho dětí nemá rádi. Druhý je vyroben z zralých meruněk, díky kterým má sladší chuť. Směs můžete opláchnout vodou, položit na talíř a nalít na jogurt. Stane se zároveň lékem i skvělým dezertem..

    Cukroví

    Smíchejte ve stejných proporcích:

    Sušené ovoce prochází mlýnkem na maso, poté se přidají ořechy a med. Výsledná hmota je dobře promíchána. Poté se z ní vytvoří husté kuličky rukama, které se položí na desku v jedné vrstvě. Pokud je to žádoucí, sladkosti lze válcovat do kakaového prášku, sezamových semen, jemně nasekaných ořechů nebo kokosu.

    Je možné dát kojení během kojení

    Hercules vývar pro kojence v mléce a vodě

    Důvod, proč se sušené ovoce nedoporučuje jako první doplňkové potraviny pro HW, se považuje za zvýšenou produkci plynu u kojenců doprovázenou bolestí v bříšku. Někdy jsou situace, kdy musíte pomoci dítěti trpícímu přetrvávající zácpou. V případě nouze, v případě zácpy u kojenců, pomůže odvar švestek v malých dávkách (půl čajové lžičky), aby nezpůsobil zažívací potíže.

    Rada. Nedoporučuje se provádět odvar pro děti do jednoho roku, které jsou na gv, s častými uvolněnými stolicemi a zvýšenou hladinou hemoglobinu. V ostatních případech jsou tyto sušené plody prospěšné..

    Akce švestek na zácpu

    U většiny novorozenců lze pozorovat dysfunkci trávení a defekaci. Zácpa u kojenců může nastat z různých důvodů:

    • nesprávná výživa matky, která používá fixační přípravky;
    • retence stolice díky směsi;
    • střeva dítěte nejsou schopna zvládnout nový úkol (pozorováno u dětí ve věku 5-6 měsíců v důsledku prvního krmení).

    Žena, která právě porodila a stále kojí dítě, se musí vzdát mnoha produktů. To se vysvětluje skutečností, že látky obsažené v potravě přecházejí přímo do mléka. Dítě je tedy vystaveno nejen zácpě, ale také kolice, alergiím, průjmům a průjmům..

    Léčba zácpy je však u švestek dostatečně snadná..

    Sušené švestky jsou bohaté na vitamíny, vlákninu, pektin a minerály.

    Tabulka: nutriční hodnota sušených švestek

    Nutriční hodnota na 100 g produktu
    Protein2,3 g
    Tuky0,7 g
    Sacharidy57,5 g
    Trávicí vlákno9 g
    Obsah kalorií231 kcal

    Tabulka obsahu vitamínu v švestkách

    Obsah vitamínu na 100 g produktu
    V 10,019 mg
    AT 20,028 mg
    RR0,091 mg
    V 50,071 mg
    V 60,037 mg
    AT 31 882 mg
    Z4,0 mg
    E0,05 mg
    NA0,6 mg

    Tabulka obsahu makroprvků a mikroelementů

    Obsah chemických prvků na 100 g produktu
    Žehlička3 mg
    Hořčík102 mg
    Draslík864 mg
    Vápník80 mg
    Mangan0,038 mg
    Měď0,011 mg
    Fosfor83 mg
    Zinek0,54 mg

    Nejslavnější prospěšné vlastnosti švestek jsou:

    • antibakteriální účinek;
    • normalizace funkčnosti gastrointestinálního traktu (gastrointestinálního traktu);
    • prevence nachlazení a akutních respiračních infekcí;
    • zlepšení stavu ženské vlasové pokožky;
    • švestky účinně bojují proti průjmům a zácpě u kojenců.

    Pozornost! Zajímavým faktem je, že denní příjem finančních prostředků na bázi švestek (bramborová kaše, kompot, vývar, infuze) může posílit tělo ženy a jejího dítěte jako celku..

    V jakém věku dát odvar dětem

    Heřmánkový čaj pro děti od 0 měsíců

    Odpovídajíc matkám, od kolika měsíců, kdy dítěti dají odvar švestky, někteří pediatrové nepodporují včasné zavádění sušeného ovoce do stravy. Domnívají se, že pokud je dítě na GV, doplňkové potraviny nejsou potřeba až šest měsíců.

    KDO doporučuje, v jakém věku mohou být švestky dány kojencům - šest měsíců. Před zavedením tohoto produktu, který má příjemnou chuť, by dítě mělo vyzkoušet i jiné ovoce a zeleninu..


    S mateřským mlékem mohou prospěšné vlastnosti švestek vstoupit do těla dítěte

    U kojenců ve věku od 2 do 3 měsíců, kteří trpí zácpou, lze projít projímací projímadla mateřským mlékem. Při kojení novorozence je užitečné jí jíst 4-5 kusů nebo vypít švestkový nápoj.

    Správné ovoce

    Jaké druhy švestek použít pro vaše drobky? Silně suché, matné a výrazné hnědé bobule rozhodně nejsou vhodné. Takové ovoce se suší nesprávně a obsahuje minimální množství nezbytných látek. Další věcí jsou černé, měkké, masité a lesklé bobule - v nich je koncentrováno maximální množství živin a všechny jsou při správném sušení pečlivě konzervovány..


    Nakupujte pouze lesklé, masité ovoce.

    Švestky se vyrábějí ze švestek Vengerka. Pryč jsou dny, kdy byly všechny plody a plody sušeny přirozeně pověšením ve stínu. Nyní, aby se urychlilo sušení, výrobci nejprve ponoří odtok do nádob s akustickou sodou. Na husté kůži zralého ovoce se objevuje mnoho trhlin a sušené švestky 3-4krát rychleji. Aby se zabránilo napadení sušeného ovoce hmyzem a jinými škůdci, jsou fumigovány oxidem siřičitým.

    Nabízíme vám seznámit se s: Gedelix pro léčbu kojenců

    Obvykle sušené švestky vypadají ošklivěji než jejich chemicky zpracované protějšky. Při výběru sušeného ovoce dávejte přednost kouskům černé matné kosti. Chutný lesk sušených švestek se dosahuje jejich vyleštěním v glycerinu nebo tuku neznámého původu, což je pro bříško vašeho dítěte sotva dobré. V některých případech mají švestky výraznou kouřovou chuť, což je způsobeno zpracováním švestek tekutým kouřem.

    K výrobě nápojů si děti musí pečlivě vybírat ingredience. Pokud obal říká, že sušené švestky jsou sušeny tradičním způsobem bez použití chemických složek - vezměte si to, nebudete litovat. Potravinářské přídatné látky uvedené na štítcích E220 jsou oxid siřičitý, E524 - hydroxid sodný nebo hydroxid sodný.

    Jak udělat odvar švestek

    Když je čas na doplňkové potraviny, jsou sušené švestky dány dětem jako odvar nebo kompot s opatrností a v malém množství. Se správnou technologií vaření jsou sušené ovoce změkčeny a vařeny různými způsoby..

    Důležité! Všechny nápoje vyrobené ze sušeného ovoce musí být připraveny slabě koncentrované, to znamená, že čím menší je dítě, tím méně ovoce se bere k pití.

    Jak správně vařit

    Švestky se vaří obvyklým způsobem. Před přípravou vývaru musí být ovoce dobře umyté převařenou vodou, semena odstraněna a přelita vroucí vodou. Potom nalijte vodu v poměru: sto gramů ovoce do dvou sklenic vody a přiveďte k varu. Vařte vývar po dobu 15 minut a nechte hodinu. Dítě by jim mělo dát ráno pít, aby viděli reakci na nápoj. Na malé dítě stačí jedna lžička.

    Rada. Ovoce má atraktivní chuť, proto je nežádoucí přidávat do nápojů cukr.

    Sestavte recept

    Při přípravě kompotu si můžete vzít následující recept: důkladně opláchněte dvě stě gramů sušeného ovoce a nalijte litr vody. Přiveďte kompot do varu a vařte na mírném ohni po dobu 20 minut. Potom se ochladí, přelije a rozdrobí porce 50 ml.

    Infúzní recept

    Infuze se doporučuje podávat kojencům od věku tří měsíců, pokud mají problémy s trávením. Recept na infuzi: Opláchněte důkladně 4–5 kousků ovoce, vařte v termální vodě s vroucí vodou a nechte je několik hodin vařit. Po namáhání je dáno dítěti půl lžičky k pití. Část nápoje se s věkem zvyšuje..


    Infuze sušených švestek je dobrým lékem na odstranění trávicích potíží u dítěte

    Jak si vybrat chutný a zdravý produkt

    Chcete-li připravit zdravý a chutný nápoj (odvar nebo kompot), musíte si vybrat kvalitní produkt.

      Velké, masité sušené ovoce bude šťavnaté a sladké. Plody by měly být příjemné na dotek, bez hlenu a nepříjemného zápachu.

  • Černá barva, intenzivní a matná, označuje správné skladování. Lesklá lesklá barva znamená, že byly použity chemikálie. Kromě nedostatečného přínosu z těchto bobulí může dojít také k otravě. Pokud jsou plody hnědé, znamená to, že byly zpracovány pro delší skladování..
  • Pokud je švestka dobrá, pak když se dostane do vody, zakryje ji bílý květ. Zbytek se neobjevuje - když jsou ponořené, zkažené švestky ztratí svůj tvar a zafarbí vodu tmavou zakalenou barvou.
  • Je lepší koupit švestky s jámami: je snadné je extrahovat, plus chuť bude lepší a užitečnější vlastnosti.
  • Před použitím produktu musíte bobule důkladně omýt.

    Kromě laxativního účinku mají švestky další užitečné vlastnosti, které jsou nezbytné pro každý věk dítěte. On pomáhá:

    • zlepšit imunitu;
    • vyrovnat se s nachlazením;
    • zlepšit metabolismus, protože obsahuje hodně vlákniny;
    • rozkládat tuky;
    • zabránit ukládání uhlohydrátů;
    • očistit tělo od škodlivých látek;
    • zvýšit vitalitu;
    • zmírnit únavu;
    • zpomalit proces reprodukce E. coli (proto je užitečné pít ji v případě otravy);
    • posílit srdeční sval.

    Prunový vývar není návykový. Může být podáván malým dětem od 4 měsíců.

    Normy vývaru od švestek po měsíce až rok

    V režimu krmení jsou sušené švestky a švestky ve stejné poloze, ale jejich použití má určité nuance. U doplňkových potravin v létě se podává švestka, která má méně výrazný projímavý účinek, v zimním období se používají švestky.

    Odborníci na výživu určili, kolik vývaru může být dáno dítěti:

    • 6 měsíců - norma je 50 ml;
    • 7-12 měsíců - rychlost se zvyšuje na 60 ml.

    Pediatrové nedoporučují dramaticky zvyšovat část odvarů kvůli laxativním vlastnostem.

    Rada. Měli byste věnovat pozornost stolici - pokud se stane tekutou, měla by být porce snížena.

    Jak často dávat

    Aby se předešlo bolestivým poruchám zažívacího ústrojí, doporučujeme do jídelního lístku přidat strouhanku pokrmů a nápojů 1-2krát týdně. Je užitečné je střídat: dát bramborovou kaši v jednom krmení a kompotovat ve druhém. Pokud je stolice narušena, jsou švestky z nabídky vyloučeny..

    Důležité! Je možné zvětšit porci pouze za jedné podmínky - vzhled zácpy. Pak se nápoj podává dítěti, dokud se stav nezlepší, ale ne více než předepsaná norma za týden pro všechny druhy ovoce - 100 - 120 g.

    Množství švestek

    Kvůli svým vlastnostem nejsou švestky zahrnuty do každodenní stravy dítěte. Proto je důležité vypočítat částku, aby nedošlo k rozrušení stolice. Pro první seznámení s novou chutí se dítěti nabídne půl lžičky pyré nebo 5 ml vývaru, pak se objem porce zvýší.

    S čím lze kombinovat

    Pro různé druhy jídla jsou strouhané drobky užitečné přidat trochu k dezertům nebo dát v kombinaci s ovesnou kaší. Zkušené matky ve druhé polovině roku mohou vařit švestky s masem. Většina batolat má rád tuto kombinaci se známými pokrmy, protože jim švestka dává novou chuť. Existují však děti, které tento produkt neakceptují. Nemusíte ukládat jídlo, je lepší se k němu vrátit později.


    Je užitečné kombinovat švestky s obilovinami a dezerty.

    Zdravé sušené ovoce

    Sušené švestky sladkých odrůd se nazývají švestky. Nejprve se ovoce blanšíruje ve vroucí vodě a poté se dusí. V důsledku takového zpracování se zachovají prospěšné vlastnosti švestky..

    Sušené švestky ve svém složení obsahují projímadla - sorbitol, fenolické komplexy a 7% vlákniny. Díky tomu je sušené ovoce dobrým přírodním projímadlem s mírným účinkem..

    Je snadné vybrat zdravou švestku s ohledem na její vzhled. Koupit černé matné bobule. Jinak budete čelit bezohlednému výrobci:

    • Tmavě šedý lesklý povrch indikuje ošetření glycerinu ovoce.
    • Černé lesklé sušené švestky vypadají chutně, ale často se jim dává tržní vzhled pokrytý tukem neznámého původu.
    • Hnědý odstín znamená, že bobule byla opařena vroucí vodou pro dezinfekci a delší skladování. Takové zpracování negativně ovlivňuje chuť sušeného ovoce - začíná chutnat hořce.

    V sušených švestkách s jámami je zachováno více živin, protože horní vrstva není poškozena. Vyvarujte se uzených švestek - kouří se tekutým kouřem, což je karcinogen.

    Je snadné zkontrolovat, zda jste si koupili zpracované sušené ovoce nebo přírodní: bobule namočte půl hodiny do studené vody. „Správné“ švestky z namáčení budou místy zbarveny a zpracovaná zůstane zcela černá.

    Možné problémy s napájením

    Hlavní kontraindikace pro stravování švestek jsou problémy jako alergie a obezita. Proto je lepší koordinovat jeho zavádění do dětské výživy s pediatrem..

    Důležité! Odborníci varují, že musíte být opatrní při nákupu sušeného ovoce na trhu nebo v obchodě, protože mohou být ošetřeni chemickými látkami pro krásu. V této formě mohou plody poškodit dítě a způsobit alergické reakce. Je mnohem užitečnější vařit sušený švestkový produkt vlastními rukama..

    Příznaky alergií

    Sušené švestky se nepovažují za silný alergen, přesto se po konzumaci mohou neočekávaně objevit alergické příznaky. Odborníci říkají, že alergie je způsobena nesprávnou manipulací a skladováním, a nikoli produktem. To způsobuje reakce, jako jsou kožní vyrážky, poruchy trávení.

    Pro vaši informaci. Ze zdravotních důvodů se u dětí, u nichž jsou alergií na jižní ovoce a třešně, vyskytují reakce na sušené švestky.

    Švestky bohaté na vitamíny posilují zdraví malého dítěte. Hlavní věcí je správné zavedení sušeného ovoce do dětské výživy vzhledem k jejich zvláštním vlastnostem..

    Složení švestek

    Sušené švestky obsahují velké množství pektinových a balastových látek. Mají mírný projímavý účinek a umožňují dítěti pravidelný pohyb střev. Kromě toho švestky obsahují vápník, hořčík, fosfor, vitamíny B, nasycené mastné kyseliny. Vitamin E, který je součástí sušených švestek, má výrazné antioxidační vlastnosti.
    Sušená švestka obsahuje vysoký obsah draslíku, který se podílí na regulaci rovnováhy kyselin, vody a elektrolytů a normalizuje krevní tlak. 100 gramů sušených švestek obsahuje třetinu denní hodnoty železa, bez které jsou normální životně důležité funkce těla nemožné..

    Kolik měsíců je povoleno dávat švestky dětem?

    Sušené ovoce určené k zácpě se podává drobky od věku šesti měsíců a později. Je nutné postupně zavádět švestky do doplňkových potravin, počínaje několika gramy na špičce lžičky. Výrobek je považován za nealergenní, ale často dochází k reakci na látku, s níž bylo ovoce zpracováno během vaření. I sušené švestky mohou způsobit nadměrné uvolnění stolice, proto by dítě do jednoho roku nemělo jíst více než 5 g (1 čajová lžička) sušeného ovoce.

    Pokud matka konzumuje sušené ovoce, projdou projímavé vlastnosti švestek na novorozence na HS mlékem. Jíst bobule je však třeba opatrně, aby v drobky nezpůsobily negativní reakce..

    souhrn

    Sušené švestky ve formě infuze a vývaru se doporučují dítěti od 3 měsíců, ve formě kompostu a bramborové kaše - od 6. Pečlivě sledujte reakci drobků. Ve vzácných případech sušené ovoce nejen pomáhá se zácpou, ale také způsobuje průjem. Švestky jsou však považovány za mírné projímadlo a zřídka způsobují nežádoucí účinky..

    Léčivé vlastnosti švestek jsou známy již dlouhou dobu, například v lidovém léčitelství se používá jako projímadlo. Dekorace, infuze, kompoty pro léčebné a rekreační účely dokonce dávají dětem.

    Švestky mají hodně vitamínů, stimulují trávicí trakt

    Je možné, aby dítě prořezalo a v jaké formě?

    Švestky jsou neobvykle zajímavé sušené ovoce s výraznou chutí a mnoha užitečnými vlastnostmi nezbytnými pro tělo dítěte. Nicméně používání tohoto jedinečného ovoce ve stravě malých dětí mezi některými rodiči vyvolává pochybnosti. Měly by být švestky zahrnuty do dětské nabídky a je v tom nějaká výhoda? Jak lze tento produkt doručit? Odpověď na tyto a další otázky najdete v tomto článku..

    Může mít dítě švestky?

    Tento jedinečný přírodní dezert je ve všech ohledech velmi zdravý, zejména pro děti. Sušené švestky dodají vašemu dítěti energii a sílu (díky sacharóze, glukóze a uhlohydrátům) a také dokonale uspokojí hlad a slouží jako dobrá alternativa k ukládání sladkostí..

    Zvláštní „zásluhou“ tohoto ovoce je schopnost posílit krevní cévy a srdce díky složkám ve složení, jako je železo, draslík a hořčík. Železo udržuje potřebnou hladinu hemoglobinu v těle dítěte, draslík zlepšuje fungování nervového a kardiovaskulárního systému a hořčík stabilizuje vysoký krevní tlak.

    Na otázku, zda je možné, aby dítě mělo švestky se střevními dysfunkcemi, pediatrové dají jednoznačnou odpověď - je to možné a dokonce nutné! Vláknina obsažená ve složení sušených švestek, zlepšuje fungování střev a žaludku, pomáhá při dlouhodobé zácpě. Také tyto látky zabraňují střevům v tom, aby asimilovaly více cholesterolu a cukru, než je nutné, a významně snižují jejich hladinu v dětské krvi..

    Další důležitý bod: ovoce obsahuje antioxidanty důležité pro tělo dítěte. Vitamin E mu tedy pomáhá v boji proti „agresorům“ - produktům oxidace tuků a volným radikálům a zvyšuje odolnost těla vůči stresu a stresu. Kromě toho jsou švestky dobrým zdrojem fosforu, vápníku, vitamínů PP a B2..

    Jak vyrobit prořezanou kompot pro dítě

    Jak již bylo zmíněno, švestky jsou pro dítě velmi užitečné, protože mají léčivé účinky na jeho tělo. Kromě toho má toto ovoce skvělou chuť, jakou má mnoho dětí. Pediatrové často doporučují přidávat do jídelního lístku pokrmy z krájených pokrmů, zejména v zimě, kdy téměř neexistuje žádné čerstvé ovoce a zelenina bohatá na vitamíny. Kompaktní kompot můžete vařit kdykoli v roce a nabídnout ho dítěti od šesti měsíců věku a dříve.

    Takový kompot pomůže se zácpou a tento problém je u dětí v prvním roce života velmi běžný. Faktem je, že v tomto období nebyl trávicí systém drobků dosud zcela vytvořen, což znamená, že nemůže plně fungovat. Prune kompot aktivuje střevní peristaltiku a zlepšuje její fungování.

    Upozorňujeme na následující recept na kompot prořezávání pro dítě:

    1. Nalijte 200 g sušeného ovoce s 600 ml vody a přidejte 100 g cukru. Ovoce důkladně opláchněte teplou vodou.
    2. Sušené ovoce vložte do vhodné nádoby, přidejte cukr a přikryjte studenou vodou.
    3. Komponenty kompotu dobře promíchejte a poté dejte pánev na oheň.
    4. Přiveďte kompot do varu a vařte na mírném ohni po dobu 20 minut.
    5. Když je nápoj hotový, ochlaďte ho na takovou teplotu, aby dítě nespálilo a nenatěžovalo.

    Je třeba poznamenat, že cukr není vždy nezbytnou složkou v kompotu. Samotné švestky jsou dost sladké. Pokud to považujete za nutné, můžete to udělat bez přidání cukru nebo jednoduše snížit jeho množství..

    Jak vybrat švestky pro dítě?

    Při pohledu na přepážku před nákupem švestek pro vaše dítě nejprve vyhodnoťte vzhled produktu. Barva ovoce by měla být pouze černá a nic jiného. Vybledlá barva a nepřirozený lesk často naznačují, že ovoce bylo zpracováno glycerinem, aby bylo prezentováno.

    Pokud má ovoce nahnědlý odstín, pak bylo pravděpodobně opařeno pro další dezinfekci. V zásadě je to méně škodlivé ve srovnání s chemickým zpracováním, ale takový kávový odstín ovoce bude doprovázen hořkou chutí..

    Chcete-li vyzkoušet kvalitu švestek, nechte je půl hodiny namočit do vody. Vzhled zpracovaného ovoce se prakticky nezmění, ale „čistý“ bezpečný produkt se na některých místech zbarví. Obecně platí, že před jídlem švestky je nutné ji důkladně omýt, někdy byste ji dokonce měli nechat vsáknout po dobu 15–20 minut.

    Tipy pro zavádění doplňkových ovocných potravin

    Než dáte dětským švestkám, doporučujeme je otřít na jemném struhadle. Pouze v této podobě bude produkt asimilován tělem. Rovněž se nedoporučuje míchat šťávu a pyré s jiným ovocem, protože pak ztratí své prospěšné vlastnosti. Nejlepší je podávat švestky odděleně od ostatních potravin..

    Kromě toho dětští odborníci na výživu dávají následující tipy pro zavedení tohoto ovocného doplňku do dětské výživy:

    • Pokud má švestka mírně kyselou chuť, můžete ji posypat cukrem, ale jen trochu. Příliš sladké ovoce je kontraindikováno pro dítě.
    • Sušené švestky, stejně jako jiné ovoce, se nejlépe nabízejí drobky v odpoledních hodinách po hlavním jídle..
    • Je vhodné dát dítěti sušené švestky ne více než jednou denně. Po roce lze počet schůzek zvýšit až dvakrát.
    • První měsíc by tato pochoutka měla být podávána ve velmi malých porcích. Po chvíli je lze zvětšit a zaměřit se pouze na pohodu vašeho dítěte..
    • Doporučujeme krmení vašich dětí domácími pokrmy z krájeného mléka, protože kojenecká výživa se po otevření rychle zhoršuje a není vždy užitečná.

    Každý z rodičů se tedy sám rozhodne, jak dítěti připraví sušené švestky, v jaké formě a množství. Nezapomeňte však, že rozmanitá strava pomůže vašemu milovanému dítěti vyrůst zdravé a silné. Pokud budete dodržovat základní pravidla, bude výživa každého dítěte nasycena dobře absorbovanými stopovými prvky a vitamíny..

    Švestky, jako prostředek pomoci dětem se zácpou

    Poslední aktualizovaný článek: 20.04.2019

    Zácpa u kojenců může nastat z jednoho ze tří důvodů:

    1. Máma je špatná výživa. Může vést nejen k zácpě, ale také k alergiím, průjmům a kolice. Pokud je kojené dítě zácpa, znamená to, že matka snědla potraviny, které posilují.
    2. Nesprávně vybraná receptura pro recepturu nebo smíšené krmení.
    3. Špatná střevní adaptace na nové jídlo, když jsou doplňková jídla zavedena po 5-6 měsících.

    Problém zácpy u dětí můžete vyřešit švestkami..

    Užitečné vlastnosti švestek

    Švestky jsou zralé švestky sušené speciální technologií. Obsahuje mnoho užitečných látek:

    1. Vitaminy B1, B2, C a P, nezbytné pro normální vývoj dítěte.
    2. Pektin, který podporuje vylučování škodlivých látek.
    3. Rostlinná vláknina, která normalizuje činnost gastrointestinálního traktu.
    4. Fruktóza, sacharóza a glukóza, které urychlují metabolismus.
    5. Železo, fosfor, hořčík, draslík, minerály sodné, které zajišťují normální fungování všech orgánů.

    Švestky mají baktericidní vlastnosti, posilují kardiovaskulární systém, zpomalují šíření Salmonella a Escherichia coli.

    Švestky jsou užitečné nejen pro dítě, ale také pro matku. Ale kolik můžete jíst? Můžete jíst nejvýše 3-4 bobule denně. Zneužívání sušeného ovoce může vést k trávení.

    Kdy můžete dát švestky dětem

    Jak staré by mělo být dítě, aby mu mohlo dát švestky? Lékaři nedoporučují krmení švestek po dobu až 3 měsíců. U novorozenců není žaludek na takové jídlo absolutně připraven. Nepoužívejte tento produkt a jeho matky, pokud kojíte.

    Sušené švestky jsou do dětské stravy zavedeny po 6 měsících. Začněte jednou čajovou lžičkou denně a postupně zvyšujte dávku. Pokud je dítěti nabídnuto bramborová kaše, nýbrž odvar, začíná se 5 ml denně. Dítě, které je již rokem, může dostat celé bobule bez semen.

    Děti často začínají nakrmovat švestky dříve než 6 měsíců. Mnoho dětí trpí zácpou ve věku 3 až 5 měsíců, zejména kojenecké výživy. Před podáním dětských švestek se musíte poradit s pediatrem. Před předepsáním švestek jako léku na zácpu by měl lékař vzít v úvahu, kolik měsíců je dítě, jaká je jeho výška a hmotnost, zda existují nějaké nemoci.

    Obvykle sušené švestky nezpůsobují alergie, ale pokud dáte dítěti více, než je obvyklé, může začít průjem..

    Odřezávání

    Odvar sušených bobulí švestek je dán dětem od 5 do 6 měsíců. Je-li to nutné, dá se dítěti od 3 měsíců dát malý vývar. Pokud je však kojen, měla by jeho matka vypít odvar sušeného ovoce.

    Chcete-li připravit vývar, musíte vzít 100 g sušených švestek (asi 20 bobulí) a odstranit z nich semena. Sušené švestky se umývají v pánvi, kde se nalije 400 ml vody. V případě potřeby se přidá cukr (asi 20 g). Kontejner s švestkami se zapálí a přivede do varu, poté se vyjme ze sporáku a zakryje. Výsledný vývar lze po ochlazení spotřebovat..

    Infuze švestek

    Infuze může být podána dětem od 6 měsíců a v případě potřeby i kojencům po 3 měsících. Nezapomeňte ji naředit převařenou vodou, aby se snížila koncentrace.

    Je lepší připravit infuzi večer. Za tímto účelem je odebráno asi 10 švestek, oloupáno a opláchnuto vařenou vodou. Bobule se nalijí 200 ml vroucí vody, přikryjí se a napustí se přes noc. Před použitím musí být infuze filtrována.

    Kojenci by mělo být podáváno 1 čajová lžička infuze z krevet denně. Pokud se dítě snaží tuto infuzi poprvé, je lepší ji trochu naředit vroucí vodou a ráno ji nabídnout dítěti, aby bylo možné sledovat reakci těla na neznámé jídlo během dne..

    Prořezejte kompot

    Suchý švestkový kompot je nejúčinnějším lékem na zácpu. Kromě sušených švestek k ní můžete přidat další sušené ovoce - sušené meruňky, rozinky, sušená jablka. Nedoporučuje se dávat dítěti do 6 měsíců.

    K přípravě kompotu je třeba vzít 200 g loupaných a promytých sušených plodů, vložit do hrnce, přidat vodu a vařit asi 20 minut, dokud plody zcela nezměknou. Během procesu vaření můžete přidat sklenici cukru. Po ochlazení kompotem můžete dítě zalévat.

    Stojí za zmínku, že cukr způsobuje zvýšenou tvorbu plynů a také nadměrné množství sušených švestek (obsahují fruktózu). S sušenými meruňkami byste měli být opatrnější - mohou způsobit alergie.

    Prořezejte pyré

    Pokud se dítě snaží toto pyré poprvé, pak si pro jeho přípravu můžete vzít jen pár bobulí. Ovoce se promyje, smísí a nalije vroucí vodou. Měli by se chvíli vařit a dobře vsáknout, proto je můžete nechat zakryté přes noc. Ráno je musíte vytáhnout z vody a umístit je do čisté vody a poté je trochu uvařit. Švestky je třeba oloupat a otřít. Pokud je konzistence příliš hustá, můžete nalít trochu převařené vody, zapálit a přivést k varu. Po vychladnutí můžete začít s krmením.

    Nedoporučuje se uchovávat pyré, jako téměř každá dětská výživa, v lednici. Dítě by mělo být krmeno pouze čerstvě připravenými pokrmy.

    Švestky jsou tedy chutným a zdravým produktem, který se aktivně používá k zácpě u kojenců. Hlavní věcí je připravit správné bramborové kaše nebo drink ze švestek a nedat dítěti příliš mnoho, aby nedošlo k průjmu..

    Správné a vyvážené menu pro dítě ve věku 1 roku

    Použití bobkových listů pro dětské alergie

    Použití sušených švestek na krmení dětí - kdy a v jaké formě můžete?

    Ze všech sušených plodů mají švestky oprávněně zvláštní postavení. Vzhledem ke svým nutričním vlastnostem se doporučuje i pro malé děti, protože prospěšný účinek, který má na střeva, nelze jen těžko přeceňovat. Konzumace švestek neustále, dospělí a děti se mohou dobře chránit před mnoha nejčastějšími chorobami. Kojící matky jsou schopny vařit vlastníma rukama dětské výživy - všechny druhy odvarů, kompotů a prořezaných pyré pro kojence.

    V posledních letech se používání švestek pro krmení novorozenců stalo velmi důležitým, zejména pro ty z nich, kteří jsou na umělém nebo smíšeném krmení. Bohužel, takové krmení pro jakýkoli dětský věk je často spojeno s různými problémy spojenými s neschopností stále se vyvíjejícího žaludku zpracovávat jídlo. Díky švestkám se rodiče mohou s takovými nešťastníky vyrovnat s lidovými prostředky, aniž by se uchýlili k drogám..

    Léčivé vlastnosti švestek

    Šťastné a zdravé dítě - štěstí pro mámu

    Děti jsou obzvláště touží jíst toto ovoce, protože je to velmi chutné. Lékaři jej doporučují pro novorozence trpící nedostatkem vitamínů a zácpou, má příznivý účinek na kardiovaskulární systém a je také plný užitečných vitamínů a minerálů..

    Podívejme se na nejdůležitější léčivé vlastnosti švestek:

    • ničí patogenní mikroby v těle dítěte;
    • normalizuje funkci střev;
    • pomáhá vyrovnat se se zácpou;
    • pomáhá při nedostatku vitamínů;
    • posiluje stěny krevních cév a srdce.

    Je také užitečné, aby mladí rodiče věděli, že spolu s doplňkovými jídly na bázi škrupin dostanou jejich děti:

    • vitaminy B1 a B2, které jsou důležité pro tvorbu nervového systému;
    • vitaminy A, C a PP, které pomáhají posilovat imunitní systém a zlepšují zdraví celého organismu;
    • draslík a vápník, sodík a fluorid, železo a hořčík, které dítě potřebuje pro úspěšný růst;
    • pektin, díky kterému jsou z těla odstraňovány nebezpečné látky, včetně toxinů.

    Kdy se doporučuje dávat švestky dětem

    Křehké pyré by měly být podávány s opatrností dětem, je lepší začít s kompotem

    Můžete si uvařit lahodné prořezávané pyré pro dítě nejdéle půl roku. Dříve je nežádoucí zavádět ho do doplňkových potravin, protože gastrointestinální trakt dítěte ještě není dostatečně formován, aby mohl zpracovat takové komplexní jídlo..

    Jak jsme již zmínili, švestky jsou velmi výživné a chutné, takže jakákoli jídla založená na nich, která může vařit maminka, ať už je to bramborová kaše nebo kompot, vývar nebo infuze, vaše dítě bude jíst s radostí.

    Nicméně někdy může pediatr předepsat, aby podával švestky v doplňkových potravinách dříve, přibližně od čtvrtého měsíce. Musí to však být velmi dobré důvody. Tyto zahrnují:

    • vážné problémy se stolicí, zejména pravidelná zácpa;
    • dětská avitaminóza.

    Ale vždy, když se rozhodnete zavést švestky do stravy vašeho dítěte, nezapomeňte se nejprve poradit s lékařem. Nejprve musíte zjistit, zda má dítě nějaké kontraindikace, které zahrnují diabetes (ale ne všechny stupně onemocnění) nebo alergie. Lékař současně posoudí celkové zdraví dítěte a pomůže učinit správné rozhodnutí.

    Jak vybrat švestky

    Čerstvost je v sušených švestkách klíčová, stejně jako v jiných doplňkových potravinách.

    Pokud máte od lékaře odvahu přidat švestky do nabídky vašeho dítěte, je čas jít do obchodu a koupit si tam tento zdravý produkt. Základní požadavky na sušené ovoce jsou obvykle tyto:

    • svěžest. Ovoce by mělo být měkké a chutné;
    • matný vzhled, žádný lesklý lesk. Lesklost znamená, že byly ošetřeny glycerinem nebo tukem;
    • žádné známky toho, že byl kouřen (kouř je nejsilnějším karcinogenem);
    • nutně černá barva produktu. Hnědé plody byly pravděpodobně vystaveny vroucí vodě, což znamená, že produkt již částečně ztratil své prospěšné vlastnosti. Šedá barva označuje zpracování bobulí s glycerinem;
    • když se dotknete suchého ovoce, neměly by na vašich rukou být žádné mastné skvrny;
    • chuť ovoce by měla být bohatá s nádechem kyselé. Hořkost v chuti a po ústech by neměla být cítit.

    Po zakoupení a přivedení domů produkt okamžitě zkontrolujte jeho kvalitu. To vyžaduje vodu - nalijte ji na jedno ovoce a nechte ho tam půl hodiny. Přírodní produkt po takové expozici znatelně bělí. Pokud po namočení zůstane ovoce černé, znamená to, že bylo zpracováno pomocí chemie. V žádném případě by neměl být takový přípravek podáván dětem ve věku několika měsíců, obsahuje příliš mnoho toxinů nebezpečných pro tento věk.

    Jak zavést do doplňkových potravin

    Stejně jako každý nový produkt v dětské nabídce by měl být uveden ve velmi malých porcích, doslova několik gramů. Doporučuje se podávat ráno, při prvním nebo druhém krmení, takže později během dne můžete pečlivě sledovat, zda ublíží dítěti, zda způsobí nějakou negativní reakci. Alergická reakce se nejčastěji vyskytuje v pozdním odpoledni, protože do této doby se obvykle zvyšuje citlivost kojenců.

    Počáteční část odvarování a tinktury by neměla překročit pět mililitrů. Po několika dnech lze tento objem zdvojnásobit a postupně zvýšit na 40 - 50 ml. Pokud jde o bramborovou kaši, její první porce by neměla přesáhnout půl lžičky.

    Několik receptů na odvar a infuzi

    Kompost ze sušeného ovoce s přídavkem sušených švestek pro krmení dítěte na GW

    Jak jsme již zmínili, matky mohou pro své děti vařit širokou škálu jídel na základě švestek. Takové vaření není vůbec obtížné, ale je ještě lepší začít s nízko koncentrovanými nápoji, jako je infuze nebo odvar.

    Zde je jednoduchý recept na vaření slivovice.

    1. Připravte 200 ml vody a 10 kusů sušeného ovoce.
    2. Sušené ovoce důkladně opláchněte a poté z nich odstraňte semena.
    3. Vařte vodu v pánev a poté přelijte vroucí vodou. Důležité - během vaření nepoužívejte železné nádobí, je lepší, pokud je smaltované.
    4. Trvejte na složení po dobu několika hodin, pevně zakryjte pánev víkem. Je lepší připravit infuzi večer a nechat ji vyluhovat přes noc - ráno ji lze podat dítěti.

    Dalším snadno připravitelným nápojem je odřezání. Zde je jednoduchý recept.

    1. Připravte stejné množství sušeného ovoce a vody jako v receptu na infuzi.
    2. Vložte bobule do pánve, zakryjte je studenou vodou a zapálte.
    3. Jakmile se voda vaří, vypněte teplo a nechte vývar vychladnout.

    Nedoporučuje se přidávat cukr do prořezaných pokrmů. Tento produkt je sám o sobě dost sladký a mnoho sladkostí je škodlivé pro kojence v tak raném věku..

    Jak vařit kompot

    Pokud mají novorozenci v prvních měsících dostatek mateřského mléka, které dítě živí i krmí, začíná již ve třetím měsíci potřebovat další tekutinu. To je obzvláště důležité, pokud jsou první měsíce života dítěte v létě, když je v místnosti horké - v tomto případě musí být pájeno..

    Ale spolu s obvyklou filtrovanou vodou může dítě už od čtyř měsíců obdržet kompot. Takové kompoty by měly být vyrobeny především ze sušeného ovoce, jablek. Sušené švestky lze také použít, pokud na ně dítě není alergické..

    Chcete-li vytvořit chutný a zdravý kompot, musíte mít:

    • kousky 15 suchých plodů;
    • 300 ml vody;
    • 50 gramů cukru.

    Proces přípravy kompotu je následující:

    • sušené ovoce se důkladně omyje a všechna semena se z něj odstraní;
    • dejte ovoce do pánve a přikryjte je studenou vodou;
    • přiveďte vodu k varu (v této fázi lze přidat cukr);
    • snížit teplo a nechat pánev dusit po dobu 20 minut;
    • vyjměte pánev z tepla a nechte vychladnout na pokojovou teplotu, pevně zakryta víkem.

    Recept na pyré

    Ovocné pyré je hlavní výživovou dietou pro malé děti po šesti měsících. V tomto věku již mateřské mléko nemůže plně poskytovat svému rostoucímu tělu všechny potřebné vitamíny a složky, takže lékaři důrazně doporučují začít zavádět doplňkové potraviny - některé dříve, jiné později..

    Prořezávané pyré se dětem obvykle líbí, protože chutnají sladce. Ale aby je dítě mohlo s radostí jíst, musí se matka ještě pokusit takové bramborové brambory správně vařit. Zde je nejjednodušší recept, který zvládne každá máma a dokonce i táta..

    Chcete-li připravit bramborovou kaši, musíte mít:

    • 150 ml vody;
    • tři věci ze sušených švestek;
    • 10 gramů cukru.

    Vyberte si měkké ovoce, ale bude to příjemné, pokud si je po mytí v teplé vodě a zbavení semen stále pamatujete rukama. Dále by měl být proces vaření následující.

    1. Hotové ovoce se na několik hodin namočí do horké vody..
    2. Voda se vypustí, aby se úplně zbavilo ovoce vrhů, a nalije se 150 ml vody.
    3. Ovoce vařte nejméně 20 minut.
    4. Po vaření budou sušené ovoce mnohem měkčí a můžete je jemně oloupat. Mimochodem, je lepší nevylévat vodu - je to stejný kompot, recept, pro který jsme psali dříve.
    5. Ovoce rozemeleme přes síto nebo rozemeleme mixérem.
    6. Při přípravě bramborové kaše můžete rozřezanou hmotu zředit vodou, ve které se vaří ovoce.

    Co lze kombinovat s bramborovou kaší

    Hotové pyré můžete krmit jako samostatnou misku nebo ji dát v kombinaci s ostatními - s cereáliemi nebo ovocnými pyré. Například, ovesná kaše je pro kojence velmi zdravá. Ale rýže, bohužel, je-li konzumována příliš často, může u malých dětí vést k zácpě. Švestky mají opačný - projímavý účinek. Kombinací těchto dvou jídel v dětské nabídce můžete snadno vyřešit možný problém. Totéž platí pro banánové a hruškové pyré, různé pečivo.

    Pokud vaše dítě trpí nějakou gastrointestinální poruchou, průjem atd., Pak mohou švestky situaci jen prohloubit. Proto je lepší jej na chvíli odstranit z dětské stravy..

    závěry

    Pamatujte, že samotné švestky nemají ve složení téměř žádné alergeny. Další poškození dětí je způsobeno látkami, s nimiž jej výrobci zpracovávají před jejich prodejem. Proto při výběru bobule buďte velmi opatrní..

    Musíte začít dávat dětem odvar nebo infuzi na základě švestek. Bramborová kaše nebo kompoty se smějí podávat nejdříve ve věku šesti měsíců. Celé bobule se doporučuje zavádět do stravy pouze u jednoletého dítěte..


    Následující Článek
    Nejlepší tipy, aby řepa neztratila při vaření barvu, jsou šťavnaté a měkké