Dieta pro léčbu nemocného žaludku, co můžete jíst, co nemůžete jíst


Bolest v epigastrické oblasti břicha signalizuje problémy se zažívacím traktem, zejména se žaludkem. Nedodržení zásad zdravé výživy dříve či později negativně ovlivňuje její funkce. Pokud se objeví problémy ze strany zažívacího systému, je nutné porozumět jejich příčinám, najít zdroj bolesti, ale v první řadě stojí za to se starat o vykládání žaludku poskytováním šetrné stravy. Strava pro léčbu bolesti břicha znamená odmítnutí potravin, které negativně ovlivňují sliznice trávicího ústrojí, dodržování určitých metod vaření, korekce pití.

Obsah článku:

Článek pojednává nejen o základních potravinách, které se nedoporučují ani nezakazují jíst pro některé nemoci trávicího traktu. Můžete však také najít konkrétní nabídku pro léčbu gastritidy, vředů, pálení žáhy, plynatosti nebo zvýšené produkce plynu, dalších bolestivých příznaků onemocnění trávicího traktu..

Musím dodržovat dietu k léčbě žaludečních potíží?

Strava s bolestmi v žaludku pomáhá vyhladit intenzitu bolesti nebo je zcela zbavit, pokud je bolest vyvolána přejídáním, použitím těžko stravitelných potravin. Jídlo, které vstoupilo do žaludeční dutiny, je tam asi 4 hodiny a je ošetřeno žaludeční šťávou. Poté se přesune do tenkého a tlustého střeva, kde je při dalším rozkladu a absorpci vystaven trávicím enzymům a odpad je vylučován z těla. Pokud je v projekci žaludku bolest, je třeba si pamatovat, co bylo snědeno den předtím. Možná provokujícím faktorem byla hustá slavnostní večeře s množstvím alkoholu. Ale ne vždy je to jen ve stravě..

Podle povahy bolestí, jejich trvání a intenzity lze předpokládat, co způsobilo bolestivý stav:

1 pálivé bolesti jsou pozorovány u gastritidy;

2 náhlá krátkodobá epigastrická bolest indikuje žaludeční koliku;

3 pocit těžkosti, plnosti žaludku, i při malém příjmu potravy, naznačuje slabý účinek žaludeční šťávy;

4 bolestivý pocit plnosti naznačuje nadměrnou akumulaci plynů;

V případě ulcerózních lézí žaludeční sliznice nebo dvanáctníku vředů je zaznamenána nesnesitelná dlouhotrvající bolest, která nastává bez ohledu na dobu jídla.

6 pokud bolest přijde bezprostředně po jídle, může to být stav před vředem nebo pankreatitida;

7 jestliže žaludek reaguje s bolestivostí pouze na nádobí s přebytečnými tuky nebo kyselými potravinami, může problém pocházet z pankreatu nebo z nedostatečné koncentrace kyseliny chlorovodíkové, která je součástí žaludeční šťávy.

Existuje mnoho důvodů pro bolest v žaludku. Velmi intenzivní, často opakované záchvaty bolesti jsou důvodem konzultace s gastroenterologem. Udělat diagnózu sami a ještě více užívat léky bez konzultace s lékařem, je chybná taktika, protože progresi nemoci začíná malá, nejprve bolest narušuje a po chvíli se vytvoří vředová vada. Co lze udělat pro snížení nebo prevenci bolesti? Nejjednodušší a nejdostupnější je upravit stravu a rozhodnout se na seznamu toho, co můžete jíst s nemocným žaludkem.

Dietní jídla, to, co můžete jíst, abyste léčili nemocný žaludek, co nemůžete jíst

Mnoho pacientů trpících bolestmi v oblasti žaludku by mělo pochopit, že léčba nemocného žaludku doma je bez stravy nemožná. Jemná strava zahrnuje:

1 zmenšení celkového objemu jídla a jeho rozdělení do malých porcí, což eliminuje přetížení žaludku;

2 neutralizace účinku potravin na úroveň kyselosti;

3 snížená produkce žlučových kyselin.

Co můžete jíst s nemocným žaludkem? U produktů a jídel by měly být upřednostněny následující možnosti:

1 vařená zelenina (mrkev, brambory, řepa, dýně, cuketa);

2 dušená kuřecí vejce omeleta;

3 nenáviděné polévky (bez smažení), zeleninové nebo cereální;

4 pečené nebo dušené kotlety, masové kuličky s nízkým obsahem tuku (králík, krůta, telecí maso) a libové ryby (treska, okoun, pollock, štikozubec);

5 pohankových kaší, rýže, krupice, které je třeba dobře vařit;

6 beztukových tvarohů, kastrol tvarohu.

Seznam potravin pro nemocný žaludek lze sestavit podle standardních menu určených pro výživu gastroenterologických pacientů..

Na rozdíl od něžných jsou potraviny, kterým by se nemělo vyhýbat. Jaká jídla musí být ze stravy odstraněna, pokud žaludek často bolí nebo bolí, poradí se gastroenterolog nebo odborník na výživu. Patří k nim ty, které přetížují žaludek a slinivku břišní, nutí je pracovat ve zvýšeném režimu a dráždí sliznice. Pokud navíc člověk pije alkohol a nápoje sycené oxidem uhličitým, může být vážně ovlivněna sliznice.

Co nemůžete jíst, pokud bolí váš žaludek:

1 housky, koláče, pečivo;

2 nakládaná zelenina, majonéza, omáčky;

3 uzená masa, mastné maso a ryby, vývar z nich;

4 konzervované potraviny, zejména rajčata, paštika;

5 prvních chodů s dresinkem (boršč, hodgepodge, okurka);

6 nápojů s plynem (sladká soda, kvas);

7 kyselé ovoce a zelenina, které přispívají ke zvýšené produkci plynu (všechny druhy zelí, ředkvičky);

8 pečených, smažených brambor, smažených vajec;

9 sladkostí (čokoláda, karamely), zmrzlina.

Co kategoricky nelze jíst s nemocným žaludkem, je:

1 horké koření;

2 saláty oblečené v octě;

3 uzené ryby;

4 výrobky rychlého občerstvení (mají obrovské množství smažených živočišných tuků).

Do této kategorie spadají také silné alkoholické nápoje. Pro lidi, kteří jsou zvyklí nesledovat svůj jídelníček a kteří jsou v epigastrické oblasti poprvé vystaveni bolesti, je obtížné změnit svůj jídelníček, to však musí být provedeno, jinak se problémům nelze vyhnout. Zdravá strava může být navíc připravena skvěle v různých variantách, problém je v tom, že lidé nechtějí měnit své stravovací návyky..

Co je povoleno pít s nemocným žaludkem

Kromě seznamu produktů se musíte rozhodnout, co můžete pít, pokud máte bolesti žaludku. Pití, stejně jako všechna jídla, by nemělo významně měnit hladinu žaludeční kyselosti. Doporučuje se pít:

1 Zelený (čistý, bez přísad) nebo léčivý čaj s heřmánkem, balzamem citronu, mátou (pokud je černá, pak mírně vařená);

2 Kompoty na bázi sušeného ovoce.

3 Minerální voda s neutrálním pH bez plynu.

4 Čištěná voda.

1 Ze silně uvařeného čaje a kávy, protože dráždí sliznici trávicího traktu;

2 Celé kravské mléko obsahuje kaseinogen, který se fermentací v žaludeční dutině přeměňuje na kasein. Ten tvoří sraženiny s mléčným tukem a pro nemocného žaludku je obtížné vyrovnat se s jejich štěpením na stravitelné složky..

3 Fermentované mléčné výrobky jsou nasycené bakteriemi.

4 Ovocná šťáva, zejména z kyselého ovoce, má významný vliv na hodnoty kyselosti.

Pivo, nápoje s nízkým obsahem alkoholu, včetně energetických nápojů, by mělo být zakázáno. Je třeba si uvědomit, že čaj by neměl být opilý horký, tím více opaření, může to způsobit křeče žaludku. Teplý čaj, zejména bylinný čaj, má příznivý účinek na sliznici a zmírňuje podráždění.

Doporučení pro sestavení menu, jak správně sestavit dietní menu

Princip výroby menu je poměrně jednoduchý: výrobky povolené ke spotřebě jsou kombinovány v různých verzích, zatímco nežádoucí produkty jsou z něj vyloučeny. V nabídce na týden musíte zhruba spočítat dostatečné množství kalorií. To je důležité, protože některé nuance nelze ignorovat. Například strava pro gastritidu, v případě nízké kyselosti žaludeční šťávy, by měla být zaměřena na stimulaci produkce enzymů a urychlení pohybu potravin do tenkého střeva. Vzhledem k nedostatku kyseliny chlorovodíkové se jídlo dostatečně nestráví, v důsledku čehož do těla v dostatečném množství vstupují živiny a vitamíny a deficit kalorií negativně ovlivňuje celkovou pohodu. Například jednodenní menu:

1 K snídani: vařené (pečené) brambory s okurkou, zelený čaj.

2 Na oběd: obilná nebo zeleninová polévka, krutony, telecí masové kuličky, kompot.

3 Pro odpolední svačinu: plátek tvarohu s tvarohem.

4 Na večeři: vařené tenké nudle s parní omeletou, bylinkovým čajem.

Při použití představivosti nebude těžké rozhodnout o týdenním menu. Nahrazením brambor ovesnou kaší, krupicí nebo rýží a telecími masovými kuličkami drůbežími nebo rybími řízečky, můžete diverzifikovat stravu měkkými vařenými vejci, sušenkami. Různé možnosti vaření také pomáhají vyhnout se jednotvárnosti v jídle. Můžete připravovat bramborovou kaši z brambor, vařit nebo péct ryby, připravit něžnou suflé z mletého libového masa.

Může být prospěšná strava s revizí vašich stravovacích návyků, zejména v období zhoršování pohody. U lidí s nadváhou se bude považovat za dietu na hubnutí nemocného žaludku..

Pravidla stravy pro časté bolesti břicha

Mnoho lidí si myslí, že stačí odstranit smažené, mastné, kořeněné potraviny ze stravy - a žaludeční problémy zmizí. Zde je však důležité nejen vybrat optimální seznam produktů, ale také kompetentně přistupovat k jejich skladování, přípravě a použití:

1 Zpočátku se musíte starat o čerstvost hledaných produktů, měli byste si proto pozorně přečíst informace na obalu v supermarketu, a pokud si na trhu kupujete maso nebo ryby, mělo by se to provádět pouze od důvěryhodných lidí..

2 Čerstvý chléb není v nabídce zahrnut, takže je lepší obejít sekci čerstvým pečivem a klidně vzít včerejší bochník.

3 Veškerá zelenina a ovoce musí být důkladně omyty. Po uvaření zeleniny můžete připravit „teplý“ salát na bázi mrkve, dýně a cukety. Je lepší nejíst syrovou zeleninu. Optimálně, pokud jsou cereálie dobře vařeny, polévka a sada zeleniny jsou rozdrceny a masné výrobky jsou vyrobeny z mletého masa, bude pro žaludek snazší trávit jídlo.

4 Strava by měla zahrnovat stravování ve stejnou denní dobu, což usnadňuje tvorbu porcí žaludeční šťávy.

5 Frakční jídla jsou výhodnější, pokud jsou porce jídla malé, ale jejich frekvence je až 6krát denně. Je nežádoucí pít příliš chlazené nápoje, jíst horké jídlo, je lepší mít mírnou teplotu pití a jídla.

6 Musíte se zvyknout na důkladné žvýkání jídla, pokud není otřeno, ale ani v této verzi ho nemusíte ihned spolknout, ale držte ho v ústech několik sekund, aby ho sliny dobře zpracovávaly.

7 Musíte jíst takovým způsobem, abyste vstali od stolu s lehkým pocitem sytosti a ne s plným žaludkem. Přejídání je způsob, jak zhoršovat bolestivé podmínky.

8 Pokud není možné jíst dobře, můžete hlad zabít hrstkou sušenek nebo sklenkou čaje.

Gastrointestinální trakt se vrátí do normálního stavu rychleji, pokud budete postupovat podle těchto jednoduchých pravidel.

Léčebná strava pro různé příznaky a nemoci

Přísná strava pro bolest žaludku má různé variace, v závislosti na diagnóze. Bolestivé pocity v žaludku jsou často doprovázeny řadou dyspeptických projevů: říhání, pálení žáhy. Základ stravy by měl vycházet z ukazatelů žaludeční kyselosti, která je stanovena během vyšetření. Při výživě je docela možné upravit úroveň kyselosti, stimulovat uvolňování enzymů. Strava se špatným žaludkem a slinivkou není kompatibilní s mastnými a smaženými jídly, alkoholem, nakládanou zeleninou, marinády, mastnými omáčkami.

Co jíst, když po jídle hodně bolí v žaludku, je nemožné odpovědět jednoznačně. To je důvod, proč existuje mnoho různých diet pro léčbu specifických chorob nebo symptomů..

Když pálení žáhy trpí - jak správně vařit menu

Proces gastroezofageálního refluxu ovlivňuje mechanismus pálení žáhy, kdy člověk začíná hořet za hrudní kost a „pod žaludkem“. S tím je část obsahu žaludku vhozen do jícnové dutiny. Pálení se objevuje v důsledku působení kyseliny chlorovodíkové, pepsinu a dalších složek žaludeční šťávy na sliznici jícnu.

Příčiny refluxu jsou různé: slabost jícnového svěrače, výskyt kýly, zneužívání alkoholu, závažné chronické patologie, jako je diabetes mellitus, těhotenství, kyselá jídla.

Pálení žáhy se lze vyhnout minimalizováním obsahu kyselého ovoce, syrové zeleniny, cibule, mléčných výrobků, mastných mas, silného čaje, kávy, muffinů a sladkostí v nabídce. Pokud se obáváte pálení žáhy a silné bolesti žaludku, je povoleno jíst:

1 kotlety, masové kuličky, telecí maso, králík, krůtí masové kuličky;

2 cereálie z rýže, pohanky, ovesné vločky;

3 vařené brambory;

4 sušenky a otruby.

Šťávy nejsou vhodné k pití, musíte se omezit na bylinné čaje, nesycené minerální vody.

Vředová léze žaludku, gastritida, která má vřed

Strava pro gastritidu a vředy zahrnuje korekci stravy v závislosti na úrovni kyselosti. Zvýšená kyselost žaludečních starostí s bolestí a křečemi. Vředové vady v žaludku se často vyskytují přesně s vysokou kyselostí, takže snížení je hlavním zaměřením stravy. Jaká je strava pro gastritidu s vysokou kyselostí, co můžete jíst s vysokou kyselostí v žaludku:

1 obilná kaše;

2 pyré se zeleninou;

3 beztukový tvaroh;

4 ovoce se spoustou pektinu (pečená jablka, fíky, sladké meruňky);

5 dušená zelenina.

Vyřazeno z jídla:

1 mastné maso a mořské plody;

2 všechny luštěniny;

3 nakládaná zelenina;

4 houby a zelí;

5 nápojů s plynem;

6 čokolád.

Nízká kyselost v žaludku způsobuje mnoho problémů. Jídlo je špatně tráveno kvůli nízké koncentraci kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě, asimilace jeho složek je obtížná a tělo potřebuje kalorie. Proto strava s nízkou kyselostí v žaludku zahrnuje zahrnutí do stravy potravin, které vyrovnávají nedostatek kyseliny, takže je snazší stravovat jídlo. Povoleno používat:

1 maso, ryby, pečené, dušené;

2 fermentované mléčné výrobky (fermentované pečené mléko, kefír, jogurt);

3 brusinková šťáva, třešňový nektar, citronový čaj.

Zakázané: luštěniny, syrová zelenina, plnotučné mléko, pečivo. Strava pro žaludeční vředy je nejpřísnější možností, protože existuje nebezpečí perforace ulcerózních defektů, proto je třeba s výživovou dohodou dohodnout nutriční problémy.

Cholecystitida, pankreatitida - správná strava

Tyto patologie vyžadují kromě základní terapie významnou nutriční korekci. Strava pro pankreatitidu (zánět slinivky břišní) je plná všech druhů omezení, o kterých vám gastroenterolog řekne. Při akutním procesu je hlad zobrazován po dobu 2–3 dnů, poté se do nabídky postupně zavádí jemná jídla (cereálie, sušenky, vařená vejce vařená) Alkohol je přísně zakázán..

Strava pro cholecystitidu (zánět žlučníku) je zaměřena na eliminaci dráždivého účinku potravy na stěnách žlučníku a zlepšení odtoku žluči. Povolené nízkotučné masné výrobky, vařené ryby, dušená zelenina, pečená jablka, kompoty a želé.

Pokud bolest v žaludku nebo ve střevech roste, je lepší se postit na pár dní, omezit se na teplé nápoje a sušenky a zaznamenat reakci těla. Až budete mít úlevu, musíte upravit svůj jídelníček, ale pokud se zhorší, musíte jít k lékaři.

Preventivní opatření

Jakmile bolesti ustoupí, mnozí se okamžitě vrátí ke své pravidelné stravě a zapomenou na omezení. Kultura potravin však není chvilkovým rozmarem, pokud neustále dodržujete její zásady, pomáhá tělu regenerovat tkáně, hojit defekty na sliznicích gastrointestinálního traktu a odstraňovat nepříjemné projevy dyspepsie.

Chcete-li vědět, jak zacházet s nemocným žaludkem doma, musíte se ujistit o diagnóze absolvováním vyšetření. Poté se sestaví dietní menu bez problémů a omylů, zejména pokud jste se nejprve poradili s odborníkem na výživu. Pokud onemocníte v žaludku nebo břiše, které nemůžete jíst, řeknou vám to lékaři, kteří znají klinickou diagnózu pacienta. Účinnost stravy se zvyšuje:

1 se zavedeným napájecím zdrojem;

2 s ukončením kouření a alkoholu;

3 rozumné užívání léků.

Pamatujte, že jídlo nasycené barvami, umělým konzervačním prostředkem, sladidly a přebytečnou solí je nebezpečné i pro relativně zdravý žaludek.

Nejužitečnější diety pro bolesti žaludku: nabídky, funkce a doporučení

Bolesti žaludku způsobují člověku značné nepohodlí. Mnoho lidí se jich snaží prášky zbavit. Ale to není zdaleka nejlepší volba, protože drogy nejčastěji odstraňují příznaky, ale nevymažou příčinu. V této situaci hraje důležitou roli dodržování diety pro bolesti žaludku. Z dnešní publikace se dozvíte, co v takových případech můžete a nemůžete použít..

Proč je výživa tak důležitá?

Diagnózy, jako je gastritida, kolitida nebo duodenitida, nutí člověka navždy opustit obvyklé jídlo. Dodržování přísné stravy se považuje za jednu z hlavních podmínek rychlého zotavení. Při bolestech v žaludku je velmi důležité sledovat stravu, protože na ní závisí celkový stav těla. Pokud člověk nadále nepřijímá jídlo nesprávně, zhoršuje už tak obtížnou situaci. Bolest se začíná prohlubovat a nutí pacienta k užívání analgetik a antispasmodik.

Během období exacerbace onemocnění dochází k zánětu gastrointestinálního traktu. Proto určitá jídla začínají dráždit sliznici a vyvolávat bolest. Během tohoto období je velmi důležité jíst takové jídlo, které přispěje k hojení poraněných tkání, k delikátnímu čištění střev, k odstranění stagnace žlučových cest ak prevenci rozkladu..

Správná výživa stimuluje produkci potřebného objemu žaludeční šťávy s normální úrovní kyselosti. V některých případech pouze dieta pomáhá pacientovi zbavit se nemoci a snížit množství léků, které bere..

Obecné zásady

Lidé, kterým byla diagnostikována onemocnění gastrointestinálního traktu, by se měli řídit několika jednoduchými pravidly. Jejich jídlo by mělo být vyvážené a zlomkové. Jezte nejlépe šestkrát denně. Přestávka mezi dvěma jídly by navíc neměla přesáhnout tři hodiny. Je vysoce nežádoucí konzumovat současně tekuté a husté jídlo. Nedodržení tohoto doporučení ztěžuje žaludek a vyvolává nepohodlí.

Odborníci nedoporučují kombinovat maso a mléčné výrobky s uhlohydrátovými potravinami. Během prvních dvou měsíců po nástupu problémů se zažívacím traktem by z rozinek měly být vyloučeny rozinky a sušené švestky. Při zhoršení gastritidy je nežádoucí jíst mastná jídla a potraviny s vysokým obsahem vlákniny. A strava pro bolest v žaludku a slinivce břišní znamená úplné odmítnutí čerstvého chleba. Důležitá je také metoda zpracování produktů. Během tohoto období je nežádoucí jíst smažené jídlo. Musí být nahrazena vařenými, dušenými a dušenými pokrmy. Také by se nemělo používat příliš horké nebo velmi studené jídlo..

Dieta pro bolesti žaludku: co můžete

Výživa pro gastritidu, vředy, kolitidu a další zdravotní problémy by měla být promyšlená a dobře vyvážená. Je důležité, aby všechny potřebné vitamíny a minerály vstupovaly do lidského těla spolu s jídlem. Zdravá strava by měla zahrnovat ryby, mléčné výrobky, maso, obiloviny, ovoce a zeleninu.

Mnoho diet pro bolest žaludku patří brokolice, květák, dýně, mrkev a brambory. Všichni by měli být vařeni nebo pečeni. Cuketa a squash jsou v takových případech velmi užitečné..

Můžete také jíst pečená nebo dušená jablka, banány, melouny, melouny a hrušky. Pokud jde o maso, mělo by být libové a dušené nebo pečené v troubě. Totéž lze říci o mořských rybách..

Rýže, pohanka a ovesné vločky se nejlépe hodí pro obiloviny. Také ve stravě lidí trpících onemocněním zažívacího traktu by měl být přítomen jogurt s nízkým obsahem tuku, zakysaná smetana, startovací kultury, kefír a další fermentované mléčné výrobky..

Co v takových případech nemůžete jíst?

Především by mělo být ze stravy vyloučeno vše, co dráždí játra, žlučník nebo žaludeční sliznici. Seznam zakázaných potravin zahrnuje mastné ryby a maso. Také mnoho diet pro bolest žaludku zahrnuje úplné odmítnutí citrusových plodů. Limety, mandarinky, grapefruity, pomeranče a citrony jsou relativně kyselé a mohou dráždit sliznice. Také strava lidí s onemocněním gastrointestinálního traktu by neměla obsahovat hořčici, zázvor, chilli a další kořeněná a horká koření..

V žádném případě byste neměli jíst bílé zelí, smažené jídlo, rychlé občerstvení, jablko a hroznovou šťávu. Seznam zakázaných potravin zahrnuje čokoládu, kávu, mátu a alkohol.

Výživa pro bolesti žaludku a střevní poruchy

Tato strava je indikována na kolitidu, enterokolitidu a úplavici. Jeho účelem je minimalizovat fermentační, zánětlivé a hnilobné procesy ve střevech. Tento výživový systém je založen na použití potravin, které zvyšují peristaltiku a zvyšují produkci žaludeční šťávy. Všechna povolená strava má snížený obsah tuku a uhlohydrátů.

Strava pro bolest v žaludku a střevech není navržena na dlouhou dobu. To lze pozorovat ne déle než sedm dní. Veškeré jídlo by mělo být tekuté, šťouchané nebo pyré. To může být vařené nebo dušené.

Seznam povolených produktů zahrnuje krutony vyrobené z tenkého plátky kvalitního pšeničného chleba, polévky se slabým masem nebo rybím bujónem, libovou drůbež, králík, hovězí maso, kyselé mléko, zeleninové bujóny, rýži, pohanka, ovesné vločky a krupici. Z ovoce a bobulovin jsou povoleny hrušky, jablka, kdoule, borůvky a dřín.

Výživa pro pankreatitidu

Pro ty, kteří se zajímají, která strava je nejúčinnější pro bolest v žaludku a slinivce, musíte pochopit, že vše závisí na individuálních vlastnostech konkrétního organismu. Ve většině případů se však s exacerbací pankreatitidy doporučuje, aby pacienti používali vařená vejce, mléčné výrobky, zeleninové dušené maso, strouhané polévky s obilovinami, čerstvé ovoce a bobule.

V takových případech je přísně zakázáno kořeněné koření, koření, smažená jídla, bohaté vývary, čerstvě upečené pečivo, houby, alkoholické, mastné maso a ryby..

Výživa žaludečních vředů

Během období exacerbace tohoto onemocnění musí pacient dodržovat přísnou stravu. Chléb a zelenina jsou z jeho nabídky vyloučeny. Místo toho se doporučuje používat vařené maso, cereálie, slizké polévky, soufflés a želé. Tato dieta by měla být dodržována po dobu tří týdnů..

Poté je strava doplněna pečeným ovocem, mléčnými výrobky, vařenými rybami s nízkým obsahem tuku, zeleninovými polévkami a včerejším chlebem.

Ve fázi remise je pacientovi zobrazeno pestřejší menu, které pomáhá obnovit normální fungování trávicího traktu. V této fázi se v lidské stravě objevují sýry, polévky, vařený jazyk a kaviár. Seznam zakázaných potravin je omezen na cibuli, česnek, smažené a mastné potraviny..

Strava pro bolest žaludku: nabídka pro zhoršení gastritidy

K snídani si můžete připravit dušenou omeletu nebo ovesné vločky. Je povolen čaj s přídavkem malého množství odstředěného mléka.

Na oběd je vhodné jíst malý kruton. Můžete ho pít s nízkotučným mlékem..

Na oběd povoleno polévka z mrkve a bramborového pyré, dušené kotlety se zeleninovou oblohou a ovocným želé.

Na odpolední svačinu si můžete vypít sklenici odstředěného mléka. K večeři jsou povoleny vařené mořské ryby, mrkev a řepa a slabý čaj. Krátce před spaním je povolena sklenice mléka..

Dieta pro bolesti žaludku

Bolest žaludku (gastralgie) je častou stížností, kterou pacienti trpí terapeutem. Je to kvůli intenzivnímu rytmu života moderního člověka. Jídlo na cestách, stresové situace, užívání agresivních léků - to vše negativně ovlivňuje stav žaludeční sliznice.

Jednoduše pít úlevy od bolesti pro nepohodlí je špatné. Takové léky problém nevyřeší, ale pouze jej utopí. Navíc analgetika dále zhoršují patologický proces. Bolestivé vypuknutí může nastat z různých důvodů - od přejídání nebo naopak hladovění a končící tak závažnými chorobami, jako je gastritida a peptický vřed.

Nejčastěji se nepříjemné pocity v epigastrické oblasti (těsně pod středem hrudníku) objevují se zhoršením stávajících chronických procesů. V tomto případě se pacienti obávají nevolnosti, zvracení, říhání, pálení žáhy, nadýmání, dunění a další..

Pro boj proti gastralgii je důležitý integrovaný přístup, který zahrnuje lékovou terapii, používání lidových receptů a dodržování dietní výživy. Strava pro bolest žaludku hraje důležitou roli v procesu léčby. Je to prostě nezbytné pro zotavení..

Pokud nebudete dodržovat pravidla správné výživy, může být veškerá léčba neúspěšná. V tomto článku se podíváme na to, co můžete jíst pro bolesti žaludku. Jaká je nejlepší dieta pro různé nemoci orgánů?

Výživa pro bolest žaludku

Strava pro bolest v žaludku se může lišit v závislosti na vyvolávající příčině, kterou může určit kompetentní specialista. S chronickou gastritidou se tedy obvykle objevuje mírná bolest žaludku, které člověk nemusí ani věnovat pozornost.

S onkologickými procesy se může okamžitě objevit menší bolest, která se postupem času stává intenzivnější. S výkonným vředem dochází k bolestivému šoku, bolest je tak silná, že ji nelze tolerovat. Křečovitá bolest může nastat při zánětu slinivky břišní nebo střev.

Při určování příčiny odborníci věnují pozornost souvislosti mezi bolestí a příjmem potravy. Obvykle se u gastritidy vyskytuje bolest okamžitě po jídle nebo po několika minutách. U peptického vředového onemocnění se bolest obvykle objevuje po několika hodinách.

Výrobky proti bolesti v žaludku by měly být konzumovány čerstvé. Je lepší nejíst syrovou zeleninu a ovoce, musí se vařit nebo dusit. Zelenina na polévky musí být nastrouhaná. Je nesmírně důležité vyloučit potraviny, které obsahují konzervační látky a látky zlepšující chuť. Pikantní, smažené, mastné, slané, uzené, koření a koření jsou tabu.

Suchary z bílého chleba jsou dobře tráveny a absorbovány. Žitné krutony jsou považovány za nízkokalorické, zatímco hlad dobře uspokojují. Při exacerbaci je lepší dávat přednost tekutým kaším, lehkým polévkám v zeleninovém vývaru. Fermentované mléčné výrobky normalizují trávicí proces a pomáhají posilovat imunitní systém. Ale hlavní podmínkou je, že neobsahují tuky..

Zvláštní pozornost by měla být věnována ovocným a bylinkovým čajům. Tyto nápoje zvyšují produkci žaludeční šťávy a normalizují trávení. Lékaři často doporučují pacientům zavést do své stravy želé a želé. Mají velkou hodnotu, když obepínají stěny žaludku..

Menu musí obsahovat libové ryby a maso. Jedná se o bílkovinné jídlo, které obsahuje obrovské množství živin, které jsou jednoduše nezbytné pro normalizaci zažívacího traktu..

Vzhledem k tomu, že sladkosti ze skladu musí být vyloučeny, a podobně jako u sladkostí, bude užitečné v troubě péct jablko s medem. Toto jídlo obsahuje mnoho vitamínů, pomůže posílit imunitní systém a normalizovat celý trávicí trakt..

Zkuste jíst současně, takže si vaše tělo zvykne na určitou rutinu a váš žaludek bude připraven na nové jídlo. Během jednoho nebo dvou týdnů budete cítit znatelný výsledek a musíte být trpěliví a neočekávat rychlé změny. Po jídle se budete cítit energicky, pod napětím a v žaludku..

Funkce výživy v závislosti na příčině bolesti

Jak je uvedeno výše, gastralgie může být výsledkem řady patologických procesů, například gastritidy, vředů, refluxní ezofagitidy a mnohem více. Zvažte užitečné výživové rady pro různé zažívací potíže.

Peptický vřed

Vřed je chronický žaludeční stav, který je ve většině případů způsoben infekcí H. pylori. Tato bakterie poškozuje sliznici a na jejím povrchu vytváří vředy. Patogenní mikroorganismus může poškodit žaludek sám a blízké orgány.

Helicobacter pylori může vstoupit do těla kvůli nedodržení pravidel osobní hygieny. Sliny, voda, nemytá jídla a mnoho dalšího se mohou stát zdrojem infekce. Mnoho lidí je nositelem této infekce. Můžete se nakazit, pokud právě pijete čaj v domě takové osoby..

Stav imunitního systému hraje důležitou roli při vzniku nemoci. Pokud je vaše vnitřní obrana těla na správné úrovni, imunita bude schopna překonat patogen a nemoc nevznikne, pokud je rezistence oslabena, pak je zde každá šance na onemocnění.

Stresové situace, kouření, alkoholismus, genetická predispozice, nezdravá strava, nekontrolovaný příjem léků - to vše a mnohem více může sloužit jako katalyzátor rozvoje peptického vředového onemocnění..

Hlavním příznakem patologie je výskyt bolesti v horní části břicha, jejíž intenzita se v noci zvyšuje. Fyzická aktivita, dlouhé intervaly mezi jídly, příjem alkoholu, mastná a kořenitá jídla - to vše může zvýšit výskyt bolesti.

Výživa pro peptické vředové onemocnění zahrnuje jemné polévky založené na různých cereáliích. Jako přípravu masových pokrmů je lepší použít kuře, krůtí, telecí maso. Kuřecí vejce se nejlépe vaří měkce vařená nebo ve formě parní omelety. Kyselé bobule a ovoce, alkohol, pečivo, soda, silně vařené nápoje, konzervované potraviny, uzená masa - to vše je zakázáno..

Refluxní ezofagitida

Toto onemocnění je založeno na poškození jícnu v důsledku opakovaného refluxu obsahu žaludku. Patologický proces se může vyvinout na pozadí gastritidy způsobené infekcí Helicobacter pylori, kýly, těhotenstvím, obezitou, alkoholismem. Zvýšení rizika onemocnění užíváním léků, které snižují tón svěrače jícnu.

Na sliznici jícnu se tvoří eroze a vředy. Refluxní ezofagitida se projevuje ve formě říhání, pálení žáhy, poruch polykání, bolesti na hrudi nebo v epigastrické oblasti, hrudky v krku. Mohou se také vyvinout extraesofageální symptomy, jako je přetrvávající kašel a chrapot.

Strava pro tuto nemoc zahrnuje omezení potravin vytvářejících plyn. Je velmi důležité vyhnout se přejídání, poslední jídlo by mělo být maximálně tři hodiny před spaním. Pikantní, studené, teplé jídlo, alkohol - to vše je zakázáno..

Zvláštní pozornost by měla být věnována potravinám, které snižují tón dolního svěrače jícnu a dále zhoršují proces: pepř, máta peprná, čokoláda, káva, cibule, tučná masa, dorty, česnek. Po zhoršení patologického procesu je pro pacienty obtížné spolknout jídlo, proto se pro ně doporučuje dvoudenní půst. Pak mohou přejít na polotekuté jídlo..

Upřednostňují se slizké polévky, želé, parní omelety a mléčné výrobky. Zelení se mohou konzumovat v neomezeném množství. Syrová zelenina a ovoce během exacerbace dále dráždí sliznici. Je třeba opustit kyselé a bohaté první kurzy. Lehké zeleninové polévky bez smažení jsou povoleny.

Stovky tisíc lidí umírá každoročně na rakovinu žaludku. Příčiny vývoje nemoci stále nejsou zcela objasněny. Existuje však mnoho teorií a předpokladů, například se předpokládá, že riziko rozvoje nemoci se zvyšuje u těch, jejichž příbuzní byli diagnostikováni s rakovinou. Podle statistik vede Japonec k výskytu rakoviny žaludku.

Možná je to kvůli jejich stravě. Dominuje jim velké množství slaného, ​​uzeného, ​​nakládaného jídla. Odborníci také vidí souvislost mezi výskytem rakoviny a špatnými návyky, jako je kouření a zneužívání alkoholu. Infekce Helicobacter pylori se nachází v polovině odstraněných rakovinových nádorů! V raných stádiích patologického procesu nemusí být žádné příznaky.

Novotvar se může skrýt za kliniku gastritidy, vředů. Snížená chuť k jídlu a epigastrická bolest, jen málo lidí je nuceno podstoupit úplné vyšetření a konzultovat gastroenterologa. Mnoho lidí zmírňuje bolest prášky na bolest. Jak nemoc postupuje, pacient si všimne, že již není spokojen se svým oblíbeným jídlem, zhubne, je zde bezpříčinná slabost, snížený výkon.

Mnoho známých a oblíbených potravin pro rakovinu žaludku je přísně zakázáno. Části by měly být omezeny na minimum. Snažte se udržovat intervaly mezi jídly zhruba stejné. Žvýkejte jídlo důkladně, abyste snížili trávicí stres a lépe vstřebali živiny.

Je lepší jíst čerstvá jídla, pokud je to možné, připravit je bezprostředně před jídlem. Spotřeba stolní soli by měla být výrazně omezena. Množství tuku také následuje, jejich celkový objem by neměl překročit třetinu stravy. V prvních třech dnech po operaci je zobrazen hlad a velké množství tekutiny. Díky tomu se vnitřní švy hojí rychleji.

Všechny živiny vstupují do těla parenterálně, to znamená skrz kapátko. Čtvrtý den se zavádí nízkotučný vývar s nastrouhanou zeleninou nebo cereáliemi. Asi po týdnu je povoleno jíst zeleninu a cereálie ve stavu pyré.

Je také důležité sledovat chemický příjem potravy. Pacientům se doporučuje konzumovat mléčné výrobky, protože obsahují velké množství živin, které mohou obnovit oslabené tělo. Štíhlé maso obohatí tělo tělem o bílkoviny, vitamíny železa a vitamíny B..

Zánět žaludku

Gastritida je jedním z nejčastějších onemocnění. V osmdesáti procentech případů se lidé s tímto onemocněním setkali alespoň jednou v životě. Při zánětlivém procesu se jídlo začíná trávit horší, což se projevuje zhroucením a nedostatkem energie.

Pacienti si stěžují na výskyt takových příznaků: nevolnost, zvracení, bolest v horní části břicha, která po jídle zmizí, průjem, kyselé řinčení, pálení žáhy. Žaludek je nejzranitelnějším orgánem zažívacího traktu, protože zde dochází ke třem fázím trávení potravy: mechanické míchání, chemické rozpadání a vstřebávání živin.

S gastritidou můžete jíst obiloviny, sušenky, brambory, polévky, libové ryby a maso. Při zvýšené kyselosti je povoleno používat nízkotučné fermentované mléčné výrobky. Je užitečné pít mléko s čajem. Kefir má vysokou kyselost, proto je s hyperkyselinou gastritidou lepší ho nepoužívat.

Tvaroh je velmi dobrý pro žaludek. Můžete z něj připravit kastrol, knedlíky, sýrové koláče. U gastritidy s nízkou kyselostí je lepší konzumovat plnotučné mléko, může být přidáno do obilovin a čajů. Tvaroh, stejně jako v prvním případě, lze konzumovat pouze s mírou..

Opojení

Požití nekvalitních produktů nebo toxických látek může způsobit otravu. Intoxikace pro tělo je silný stres, abychom se zbavili všech zapnutých obranných mechanismů. Otrava jídlem je považována za nejčastější.

Intoxikace způsobuje nejen poruchy trávení, ale také ovlivňuje celkovou pohodu. Nejčastěji se člověk obává následujících příznaků: bolesti břicha, nevolnost, zvracení, průjem, horečka, slabost, bolest hlavy, zimnice. V případě otravy není chuť k jídlu, někdy dokonce i myšlenka na jídlo zvyšuje nevolnost.

Strava pro intoxikaci zahrnuje půst po dobu 12-24 hodin. Současně byste měli pít co nejvíce přírodní vodu. Horečka, průjem a zvracení způsobují, že tělo ztratí mnoho tekutin, takže pití dostatečné čisté vody pomůže obnovit rovnováhu a zabránit dehydrataci.

Jako nápoj je vhodná minerální voda bez plynu, rýžový vývar, kompot ze sušeného ovoce, šípkový čaj a další. Nezapomeňte pít vodu v malých porcích, protože velké množství kapaliny může vyvolat zvracení. Jídlo v případě otravy musí být přijato v pyré nebo pyré.

Bolest žaludku je tedy příznakem, který může signalizovat širokou škálu patologií, mezi kterými lze rozlišovat gastritidu, vředy, rakovinu, pankreatitidu a polypózu. Strava je vybírána individuálně kvalifikovaným odborníkem.

Nutriční terapie se může lišit v závislosti na diagnóze. Klíčem k uzdravení je strava pro bolest žaludku. Nezatěžujte bolest analgetiky a když se objeví první alarmující příznaky, kontaktujte odborníka!

Co je dovoleno a zakázáno jíst s bolestí v žaludku

Každé gastrointestinální onemocnění vyžaduje zjistit, co je povoleno jíst v těch okamžicích, kdy je zaznamenán syndrom těžké bolesti. Bolest indikuje vývoj onemocnění trávicího systému. Některé z nich se mohou tvořit na pozadí nesprávné výživy. Léčba je vždy složitá a zahrnuje užívání tablet, použití odvarů a povinné dodržování diet. Proto je důležité zjistit, co jíst, když bolí váš žaludek, aby se zabránilo opakování nepohodlí..

Bolest se vyskytuje u různých onemocnění trávicího traktu

Potřeba správné výživy

Máte-li potíže, měli byste se poradit s lékařem. Také vám řekne, co můžete jíst s onemocněním žaludku. Někdy se doporučuje lékařský půst. Je nezbytné pro:

  • žaludeční vřed;
  • zánět žaludku;
  • polypy ve střevě;
  • intoxikace těla;
  • dysbióza;
  • střevní obstrukce;
  • nadýmání.

Terapeutický půst je vždy jen krátkodobý. Netrvá to déle než 2 dny.

Dodržování dietních doporučení pro choroby trávicího orgánu je hlavní podmínkou pro včasné zotavení z patologie. Povaha a intenzita nepohodlí přímo závisí na stravě. Měli byste zjistit, co můžete jíst, když vás bolí žaludek. Je nutné zlepšit pohodu..

Terapeutický půst je v mnoha případech předepsán pro choroby trávicího systému.

Správná výživa pomáhá obnovit fungování gastrointestinálního traktu a hladinu kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě. Pacienti často užívají k úlevě od bolesti úlevu od bolesti. Nezbavují se nepříjemného příznaku, pouze ho maskují..

Nesprávná strava v přítomnosti bolesti v žaludku zhoršuje zdraví. Může to způsobit komplikace. Lékaři říkají, že užívání léků bez diety nebude účinné.

Strava pro onemocnění žaludku je předepsána lékařem. Lékař vybere stravu v závislosti na hlavní diagnóze, povaze a místě nepohodlí, jakož i na úrovni kyselosti. Velký počet produktů je trvale vyloučen.

V případě onemocnění trávicího traktu by měl lékař předepsat dietu

Kdy jíst dobrou výživu

Správná výživa je nezbytná pro každého, a to navzdory přítomnosti nebo nepřítomnosti poruch v zažívacím traktu. Lidé se však často nechtějí v ničem omezovat. Člověk zvyšuje riziko projevů abnormalit ve fungování zažívacího orgánu. zároveň lidé nevědí, co jíst, pokud bolí žaludek. Pacienti jsou často přesvědčeni, že příznak je malý a nevyžaduje léčbu. Je nemožné ignorovat takový příznak, protože to může naznačovat vážné patologie..

Je nezbytné dodržovat správnou výživu v přítomnosti příznaků gastrointestinálních chorob. Tyto zahrnují:

  • nevolnost;
  • zvracení reflex;
  • říhání;
  • pálení žáhy;
  • hořká chuť v ústech;
  • bolest břicha;
  • změna povahy pohybu střev.

Některé potraviny mohou způsobit nepohodlí, bolest, pálení žáhy a říhání

S těmito příznaky byste měli okamžitě revidovat svůj jídelníček a navštívit zdravotnické zařízení. Doktor diagnostikuje a řekne vám, co jíst, pokud bolí váš žaludek.

Dieta pro nepříjemné pocity v břiše

Obvykle se pacientům doporučuje dieta pro žaludeční onemocnění zvaná tabulka č. 1. Jeho cílem je normalizovat fungování zažívacího systému a zmírnit podráždění. Pacientova strava je zlomková. Šest jídel denně. Porce jsou malé. Přestávka mezi jídly by neměla být delší než čtyři hodiny. Ráno může pacient jíst ovesné vločky a vařené kuřecí vejce. Žádná káva. Je nahrazena bylinnou infuzí. Po několika hodinách byste si měli dát svačinu s jablkem.

Je možné samostatně sledovat pouze základní doporučení. Výběr stravy bez pomoci lékaře nebude fungovat. Zvláštnosti stavu konkrétního pacienta může vzít v úvahu pouze lékař.

Strava obvykle zahrnuje libové polévky

Strava pro bolest žaludku zahrnuje stravování k obědu:

  • libová polévka;
  • bramborová kaše;
  • předpařené kuře.

To je jen drsná strava. Co můžete jíst s bolestí v žaludku, podle tabulky číslo 1, lékař to řekne. Lékař poskytne pacientovi úplný seznam povolených potravin. Po několika hodinách po obědě by měl pacient vypít jogurt s nízkým obsahem tuku. Výrobek musí být přírodní a bez potravinářských přídatných látek. Na večeři je dovoleno jíst zeleninový guláš, ryby a nízkokalorický kefír. Jíst by se mělo nejpozději dvě hodiny před spaním.

Pacientům je často přiřazena tabulka č. 1B. Liší se od popsané stravy. Pokud se stav zlepší, může být pacientovi doporučeno přejít na dodržování základních doporučení.

Obvykle je také dovoleno jíst vařené nebo dušené ryby.

Základní výživové pokyny

Pacienti s gastrointestinálními chorobami již vědí, co mají jíst, když bolí jejich žaludek. Během období exacerbace musí pacient dodržovat přísnou stravu. Po zbytek času byste měli dodržovat základní dietní doporučení. To musí být provedeno do konce života..

Lékaři rozlišují následující základní pravidla:

  • Nejprve byste se měli vzdát mastných a smažených potravin. Jeho teplota by neměla přesáhnout 55 stupňů.
  • Je důležité, aby jídla byla pravidelná a vyvážená. Měli byste jíst jídlo nejméně třikrát denně. Každá technika by měla být kompletní. Jsou zapotřebí lehká lehká občerstvení ve formě ovocných nebo kvašených mléčných nápojů.
  • Nejlepší je, když snídaně zahrnuje ovesnou kaši. Ovesné vločky se obvykle doporučují. Připravte ji ve vodě a podle potřeby přidejte ovoce. Produkt obaluje žaludek a zabraňuje poškození sliznice trávicího orgánu.

Snídaně ovesné vločky je skvělou volbou pro lidi s gastrointestinálními problémy

  • Je třeba se vyvarovat rychlého občerstvení.
  • Oběd by měl obsahovat polévkovou polévku s nízkým obsahem tuku. Můžete dát přednost polévky z pyré.
  • Musíte se vzdát kávy. Dovoleno pít mátový čaj a bylinné infuze.
  • Večeře by se měla konat 2-3 hodiny před spaním. Zahrnuje libové ryby se zeleninou.

Abychom pochopili, co jíst, když bolí žaludek, měli byste navštívit nemocnici a stanovit přesnou diagnózu. Výběr přijatelných potravinářských výrobků závisí na stavu konkrétního pacienta..

Při časté bolesti v žaludku byste měli přestat pít alkoholické nápoje. Negativně ovlivňují fungování celého organismu. Nemůžete jíst čerstvé pečivo. Chléb musí být nejprve lehce vysušen.

Vyhýbání se alkoholu je velmi důležité

Výživa se zvýšenou kyselostí

Co můžete jíst a pít, pokud váš žaludek bolí s vysokou kyselostí, měli by to vědět všichni. Jeho hladina se často zvyšuje po konzumaci nezdravých potravin. Dodržování dietních doporučení pomůže odstranit nepříjemné příznaky.

Zvýšená hladina kyselosti je charakterizována následujícími příznaky:

  • pálení v krku;
  • žaludeční potíže;
  • říhání, které vyvolává nepříjemnou chuť v ústech;
  • zácpa.

Příznaky se objevují po jídle kyselé, kořeněné, mastné a příliš slané.

Zácpa se často vyskytuje se zvýšenou kyselostí

Při pravidelném zvyšování hladiny kyseliny chlorovodíkové v žaludeční šťávě je třeba dodržovat dietu. Jinak se stav zhorší a vyvolá komplikace..

Strava se zvýšenou hladinou kyselosti vylučuje použití:

  • pikantní;
  • mastné;
  • vývar na maso, ryby a zeleninu.

Polévky se nevaří příliš bohatě a bohatě. Vyberte zeleninu s nízkým obsahem vlákniny. Jsou vybírány nekyselé ovoce. Nabídka pro onemocnění žaludku s vysokou kyselostí zahrnuje použití libového masa a ryb. Jsou předvařené nebo dušené. K jídlu nelze denně přidat více než dvě čajové lžičky slunečnicového oleje.

Pití kávy s vysokou kyselostí se nedoporučuje

Pití alkoholu a kávy je zakázáno. Nahrazují je neperlivá voda, slabé čaje a vývary. Výživa pro bolesti žaludku s vysokou kyselostí vylučuje marinády a uzená masa. Limit soli a cukru.

Strava s nízkou kyselostí

Je důležité vědět, co může pacient s nízkou kyselostí jíst pro bolesti žaludku. Nemocnému je přiděleno číslo tabulky 2. Jídla by měla být zlomková. Objemy jsou sníženy. Jídlo by se mělo žvýkat důkladně. Je vhodné nejprve ji brousit.

Pacient s nízkou kyselostí v žaludku by měl odmítnout produkty, které mohou vyvolat fermentační proces, konkrétně:

Mléko je kontraindikováno s nízkou kyselostí

  • cukrovinky;
  • sýry;
  • česnek.

Na špatné návyky musíme navždy zapomenout. Povoleno je omezené množství kávy. Chléb, stejně jako s vysokou kyselostí, musí být předem sušen. Pečení je vyloučeno.

Nedoporučuje se přijít na to, jak jíst sám, pokud vás bolí žaludek. Budete se muset poradit s lékařem. Vybere stravu v závislosti na diagnóze a klinickém obrazu.

Citrusové plody jsou povoleny s mírou. Jsou vybrány mléčné výrobky s nízkým obsahem tuku. Používání masa a rybích vývarů s nízkým obsahem tuku je povoleno. Vyvarujte se silného čaje a alkoholických nápojů. Ječmen se nedoporučuje z obilovin.

S nízkou kyselostí jsou citrusové plody povoleny s mírou

Zakázaná jídla

Před zahájením diety byste měli určitě zjistit, co nemůžete jíst, když vám bolí žaludek. To bude vyžadováno, aby se dále zabránilo riziku rozvoje exacerbace..

Se zvýšenou úrovní kyselosti je zakázáno přidávat do stravy:

  • alkohol;
  • sycené nápoje;
  • příliš mnoho soli a cukru;
  • káva;
  • kakao;
  • žloutek;
  • bohaté vývary;
  • zachování;
  • čerstvý chléb;
  • koření;

Mastné polévky, chléb a alkohol jsou v případě vysoké kyselosti zakázány

  • uzené maso;
  • marinády.

Výživa pro onemocnění žaludku by měla být šetrná. Nemělo by poškodit zažívací orgány. Při výběru stravy byste měli přistupovat odpovědně..

Dieta, pokud bolí žaludek s nízkou kyselostí, by neměla zahrnovat:

  • pikantní;
  • čerstvé pečivo;
  • pečení;
  • cukrovinky;
  • tuk mléko.

Sladké pečivo je zakázáno s nízkou kyselostí

Pacient musí sledovat své zdraví. Po zbytek života budete muset dodržovat doporučení týkající se stravy. Jinak se objeví exacerbace.

Chcete vědět, co můžete jíst pro bolesti žaludku, podívejte se na toto video:

Dos a nedělej na bolesti žaludku

V případě poruch trávení, abyste mohli normalizovat funkci gastrointestinálního traktu, musíte vědět, co můžete jíst, když vás bolí žaludek a / nebo je nauzea. Šetrná strava pro bolest žaludku podporuje rychlé zotavení a je jedním ze základních faktorů při léčbě takových stavů..

Příčiny bolesti žaludku

Bolest žaludku může být vyvolána různými faktory. V tomto případě je nutné věnovat pozornost povaze bolestí a jejich frekvenci. Nejčastěji se jedná o ataky gastritidy nebo následky otravy nekvalitními potravinami.

V každém případě je za těchto podmínek předepsána speciální dieta pro bolest v žaludku, kterou lze zvolit samostatně, pokud záchvaty bolesti nejsou trvalé.

Pokud se však nepříjemný pocit obtěžuje po dlouhou dobu, je nutné se poradit s odborníkem a vyloučit možné příčiny, například:

  • žaludeční vřed,
  • pankreatitida,
  • infekční a zánětlivé procesy v břišní dutině (peritonitida),
  • enteritida,
  • dysbióza,
  • benigní formace (polypy) atd..

V případě útoků na gastritidu nebo otravu je užitečné krátkodobé hladovění s hojným a častým pitím. Během této doby je tělo očištěno od toxinů a voda je pomáhá vyplavovat..

Konzumace velkého množství těžkého jídla během tohoto období může situaci ještě zhoršit, a proto půst nebo speciální dieta pomáhají normalizovat stav.

Po krátké přestávce v jídle si můžete postupně přejít na lehký dietní stůl s frakcemi..

Dieta pro bolesti žaludku

Výživa pro bolest žaludku je založena na zásadách frakčního příjmu potravy v malých porcích asi 5krát denně.

Tento přístup vám umožní nezatěžovat gastrointestinální trakt a současně zabránit vyčerpání těla..

Taková strava se prakticky neliší od doporučených zásad správné výživy a umožňuje nejen předcházet problémům s trávením a nepohodlím, ale také udržovat celkové vitální funkce a hmotnost v normálních mezích..

Principy výživy při bolestech břicha

  • Stravujte 3 až 6krát denně současně, zatímco přestávky mezi jídly by neměly být delší než 3–4 hodiny.
  • Redukce porcí. Jíst malá jídla často pomáhá zmírnit žaludeční práci, aniž by se cítil hlad..
  • Separace příjmu tekutých a pevných potravin. Povolené tekutiny je třeba brát jednu hodinu před jídlem nebo po jídle.
  • Teplotní podmínky. Jídlo by nemělo být příliš studené nebo naopak teplé. Doporučuje se teplota misky v rozmezí 15-60 ° C.
  • Nasekané potravinové přísady. S exacerbacemi bolesti jsou všechny složky nádobí rozemleté ​​na kašovitý stav nebo vařené na maximum. Ve fázích remise stačí žvýkat důkladně a věnovat čas.

Co můžete jíst, když vás bolí žaludek

Pokud žaludek bolí, mělo by být menu navrženo tak, aby konzumované jídlo nejen poskytovalo všechny potřebné živiny, ale také nezatěžovalo trakt.

Všechna jídla se připravují bez olejů, koření, omáček a s minimálním množstvím soli. Přednost by se měla dát vařeným nebo dušeným pokrmům.

Takže, co můžete jíst, když bolí váš žaludek:

  • maso nízkotučných dietních odrůd (kuřecí maso bez kůže, králík, krůta, telecí maso);
  • ryby (okoun, treska, okoun, štikozubec atd.);
  • mléko a fermentované mléčné výrobky (fermentované pečené mléko, kefír, zakysaná smetana atd.);
  • dušená nebo vařená zelenina (mrkev, brambory, zelí, rajčata, okurky atd.);
  • vařená vejce;
  • měkké a tvrdé sýry;
  • obiloviny a kaše z nich, vařené do slizkého stavu (pohanka, krupice, ovesné vločky, rýže);
  • pšeničný chléb ve formě sušenek, nesladěných sušenek;
  • odvar z bylin, šípky, kompoty, želé, bylinné čaje (máta, heřmánek), klidná minerální voda.

Strava by měla být dodržována asi 2-3 týdny, dokud se stav normalizuje. Pokud byla diagnostikována gastritida, měla by se taková strava stát hlavní.

V tomto případě si můžete udělat nějaké odpustky, postupně včetně dalších potravin ve stravě a sledovat reakci těla.

Zakázaná jídla

Stejně jako jakékoli jiné, strava pro bolesti žaludku jasně stanoví, co můžete jíst a co by mělo být vyřazeno..

U gastritidy, žaludečních vředů a dalších patologií byste měli zcela vyloučit:

  • smažené a dušené potraviny s vysokým obsahem olejů (způsobují těžkost v žaludku a dráždí podšívku žaludku);
  • mastná masa a ryby (těžké jídlo, které zhoršuje a zpomaluje proces trávení);
  • zelenina s hrubými vlákny (ředkvičky, vodnice), měli byste odmítnout syrovou zeleninu (způsobit nadýmání);
  • houby v jakékoli formě (hubový chitin není tráven žaludkem);
  • uzené výrobky a konzervace (velké množství konzervačních látek a umělých přísad);
  • polotovary, klobásy, knedlíky atd. (hodně konzervačních látek a umělých přísad);
  • čerstvé pečivo (kvašení);
  • játra a vnitřnosti (komory, srdce, játra atd.);
  • sycené nápoje (plyny dráždí stěny žaludku a střev, zhoršují stav);
  • alkohol (podráždění žaludečních stěn);
  • káva a silný čaj;
  • sladkosti (cukr způsobuje kvašení);
  • obiloviny (kukuřice, ječmen, proso);
  • luštěniny (způsobují kvašení a tvorbu plynu);
  • těstoviny.

Jemná strava se vybírá na individuálním základě v závislosti na stavu pacienta, jeho potížích a toleranci jedné nebo druhé složky.

  1. Během období exacerbace je předepsána přísná strava spolu s komplexní terapií..
  2. V závislosti na stavu pacienta lze upravit jídelní stůl.
  3. Ve fázi remise může být jídlo diverzifikováno zahrnutím povolených jídel do stravy..

Následující Článek
Příčiny bolesti v pravé hypochondrii