Multicooker Dietní recepty


Zdravé jídlo může být chutné i zdravé. Vaření s multicookerem je dostatečně snadné, protože vše, co musíte udělat, je načíst požadované ingredience a zvolit ten správný program. Ve vícebarevném prostředí můžete vařit první, druhý chod, dezerty, cereálie. Jídlo je chutné a zdravé. Může se konzumovat při dietě na hubnutí nebo při terapeutické stravě, která je předepisována pro choroby trávicího systému..

Hubnutí příběhy STARS!

Irina Pegová šokovala každého receptem na hubnutí: „Vyhodila jsem 27 kg a stále zhubla, jen jsem to uvařila na noc.“ Číst dále >>

Správná výživa nebo PP je základem zdravého životního stylu. Takové jídlo je nezbytné pro hubnutí, s gastrointestinálními chorobami a také pro každého, kdo chce zůstat zdravý. Dietní recepty jsou vyvážená jídla s kaloriemi. Odborník na výživu vám pomůže sestavit individuální výživový program. Lékař obvykle provádí výpočet na základě následujících kritérií:

  • stáří;
  • původní hmotnost;
  • fyzická aktivita;
  • Životní styl.

Chcete-li najít recepty na hubnutí, měli byste věnovat pozornost následujícím kritériím:

  • kalorická rovnováha;
  • různé potraviny obsažené ve stravě;
  • dodržování pravidel jedné porce (1 porce by neměla přesahovat dlaň osoby).

Dodržováním těchto jednoduchých pravidel se můžete rychle vrátit zpět do formy a zbavit se těchto dalších liber. Pohodlný program, vyvážená výživa, rozmanitost produktů jsou klíčem k mládí, kráse a harmonii.

K přípravě jídel pro každý den můžete použít multikoker. Tento kuchyňský nástroj vám pomůže rychle připravit chutné a zdravé jídlo. Jídla z vícebarevníku se mohou jíst s gastritidou a pankreatitidou, protože jídlo je dušené, dušené, vařené. Nejoblíbenější značky jsou Redmond, Panasonic, Polaris.

Libové maso a houby - lahodná, vydatná a nízkokalorická večeře. Obsah kalorií v takové misce je pouze 120 kcal na 100 gramů. Poměr BJU: 12g / 6g / 3g. Vysoký protein je vhodný pro dospívající, sportovce a lidi s aktivním životním stylem, zatímco nízkokalorický obsah pomáhá zůstat ve formě.

  • hovězí svíčková - 700 g;
  • žampiony - 450 g;
  • jedna mrkev;
  • beztuková zakysaná smetana - 250 g;
  • voda - dvě sklenice;
  • koření podle chuti.
  1. 1. Maso opláchněte, osušte a nakrájejte na malé kousky.
  2. 2. Multicooker uveďte do režimu „smažení“ a maso smažte v rostlinném oleji.
  3. 3. Umyjte houby, mrkev a nakrájejte na proužky.
  4. 4. Zeleninu připevněte k masu, nalijte směs vodou a zapněte režim „dušení“.
  5. 5. Zamíchejte a uzavřete.
  6. 6. Po 15 minutách přidejte zakysanou smetanu a znovu promíchejte.
  7. 7. Zavřete a vyčkejte, až se zcela uvaří.

Podávejte s nasekanými bylinkami.

Zelenina je základem výživy. Doma stačí na výrobu zeleninového gulášu. Kalorický obsah v misce je 90 kalorií na porci. Poměr BJU: 10 g / 4 g / 2 g.

  • cuketa - 2 ks.;
  • papriky - 2 ks. ;
  • jedna mrkev;
  • cibulová hlava;
  • stroužky česneku;
  • koření podle chuti.
  1. 1. Oloupejte tykev a mrkev.
  2. 2. Nakrájejte cukety na velké kostky a nasekejte mrkev.
  3. 3. Přidejte do rostlinného oleje trochu rostlinného oleje a zapněte režim „dusíme“.
  4. 4. Pošlete připravené ingredience na dušené maso.
  5. 5. Nasekejte papriku a cibuli, přidejte do zeleninové směsi.
  6. 6. Nasekejte česnek a přidejte jej na samém konci.

Doba vaření je čtvrt hodiny. Podáváme s bylinkami.

Dietní jídla v pomalém sporáku mohou být maso nebo zelenina. Perfektní rovnováha je libové maso a zelenina. V multicookeru Redmond můžete postupně připravovat dušenou zeleninu s kuřecími filé. Nutriční hodnota 110 kcal na porci. Poměr BJU: 15 g / 5 g / 4 g.

  • filet - 600 g;
  • zeleninová směs (cuketa, kukuřice, paprika, zelené fazolky, hrášek) - 400 g;
  • Řecký jogurt 0% tuku - 1 jar;
  • cibule;
  • vejce;
  • sůl podle chuti;
  • zeleň.
  1. 1. Opláchněte a vysušte kuře, nakrájené na malé kostky.
  2. 2. Namažte nádobí rostlinným olejem a maso vložte do režimu „smažení“.
  3. 3. Smíchejte nakrájenou cibuli, vejce a jogurt.
  4. 4. Nalijte směs na kuře a přidejte koření podle chuti.
  5. 5. Zapněte režim „hašení“.

Vařte asi půl hodiny. Posypeme nasekanými bylinkami na hotovém pokrmu.

Dušené jídlo je užitečné nejen pro ty, kteří zhubnou, ale pro všechny lidi. Parní omeleta osloví děti i dospělé - výživnou, chutnou a rychlou snídani.

  • 4 vejce;
  • půl sklenice mléka s nejnižším procentem tuku;
  • koření podle chuti.
  1. 1. Porazit vejce a mléko.
  2. 2. Přidejte koření podle chuti.
  3. 3. Nalijte vodu do vícesložkové misky a nastavte režim „vaření v páře“;
  4. 4. Nalijte směs vajec a mléka do pekáče na muffiny a vložte do kuchyňského spotřebiče..

Doba vaření 15 minut. Před podáváním posypte bylinkami.

Tuřín a rýže jsou nejlepší kombinací, protože obě ingredience obsahují všechny potřebné stopové prvky k udržení funkce těla. Tuřín a rýže jsou povoleny pro lidi s cukrovkou, nadváhou a také pro seniory. Rýžovou kaši lze vařit v mléce nebo vodě. Mléčná kaše bude více kalorická.

  • tuřín - 250 g;
  • rýžové krupice - 1 sklo;
  • mléko - 1 l;
  • sůl - špetka;
  • cukr nebo med podle chuti;
  • máslo.

Při výběru mléčných výrobků byste měli koupit ty, které mají nejnižší obsah tuku..

  1. 1. Nalijte cereálie do vícevrstvého a nalijte mléko.
  2. 2. Přepněte režim vaření.
  3. 3. Oloupejte vodnici a nakrájejte ji na hrubou.
  4. 4. Přidejte kořenovou zeleninu do ovesné kaše a nechte ji dále vařit.
  5. 5. Přidejte sůl, cukr.
  6. 6. Na konci přidejte máslo.

Podávejte kaši na snídani nebo večeři.

Dietní šťouchané polévky jsou dobré pro celou rodinu. Mohou se jíst s problémy se žaludkem, játry, slinivkou. Polévka v této formě se tělem vstřebává snadněji a nezatěžuje potravinový systém. Dětem od 8 měsíců můžete dát zeleninové pyré.

  • brambory - 2 ks. ;
  • rajče - 3 ks.;
  • cuketa - 1 ks.;
  • cibule - 1 ks.;
  • mrkev - 1 ks.;
  • květák - 200 g;
  • voda - 400 ml;
  • koření podle chuti;
  • zeleň.
  1. 1. Oloupejte a omyjte brambory, mrkev, cibuli, cuketu.
  2. 2. Nakrájejte veškerou zeleninu na velké kostky.
  3. 3. Vložte zeleninovou směs do mísy a zapněte režim pečení.
  4. 4. Pečeme trochu zeleniny, aby byla polévka aromatická.
  5. 5. Zakryjte vodou a podle chuti přidejte koření.
  6. 6. Zapněte režim „polévka“ nebo „vaření“.
  7. 7. Po skončení vaření vše namíchejte mixérem.

Podávejte jídlo posypané bylinkami na oběd.

Tvaroh musí být zahrnut do stravy osoby, která zhubla. Pomáhá doplňovat zásoby vápníku a bílkovin v těle. Tvarohový kastrol bude vynikající odpolední svačinu nebo večeři. K vaření byste měli vzít nízkotučný tvaroh.

  • 500 g tvarohu;
  • 1 vejce;
  • 2 lžíce. l. Sahara;
  • 1 polévková lžíce. l. mouka.
  1. 1. Rozdrcujte tvaroh vidličkou spolu s vejcem.
  2. 2. Přidejte cukr a mouku.
  3. 3. Tvarohovou směs důkladně promíchejte.
  4. 4. Namažte plísní máslem a vložte do ní všechny ingredience.
  5. 5. Nastavte režim „kastrol“ nebo „péct“.

Podávejte s kyslou smetanou s nízkým obsahem tuku.

A trochu o tajemstvích.

Příběh jedné z našich čtenářů Aliny R.:

Moje váha byla pro mě obzvláště depresivní. Hodně jsem získal, po těhotenství jsem vážil jako 3 sumo zápasníci dohromady, jmenovitě 92 kg se zvýšením o 165. Myslel jsem, že se mi po porodu uvolní žaludek, ale ne, naopak, začal jsem přibírat na váze. Jak se vypořádat s hormonálními změnami a obezitou? Nic však neznepokojuje ani nečiní člověka mladším než jeho postava. V mých 20 letech jsem se poprvé dozvěděl, že dívky s nadváhou se nazývají ŽENY, a že „tuto velikost nešijí“. Dále v 29, rozvod s jejím manželem a depresí.

Ale co můžete udělat pro hubnutí? Laserová liposukční operace? Uznáno - ne méně než 5 tisíc dolarů. Hardwarové procedury - LPG masáž, kavitace, RF-lifting, myostimulace? Mírně cenově dostupnější - kurz stojí od 80 tisíc rublů s konzultantem výživou. Můžete se samozřejmě pokusit běžet na běžícím pásu až do šílenství.

A kdy celou tu dobu najít? A je to stále velmi drahé. Obzvláště teď. Takže pro sebe jsem si vybral jiný způsob.

Multicooker: 5 receptů na hubnutí

Proč? Protože všechno musí být provedeno přesně opačně: v žádném případě byste se neměli vynucovat, je často a vždy chutné. Ale jíst často a chutně, musíte vařit často. Kdo může přežít tento kulinářský maraton? Samozřejmě pomalý vařič. Tento zázrak technologie vám uvaří 24 hodin denně nejrůznější jídla a v nich udrží všechny nejužitečnější. Stačí si pamatovat naše dietní recepty a naladit se na správnou vlnu!


Krůtí filé z Turecka s celerem

Jak vařit krůtí filé s celerem:

Nakrájejte krůtí filé na tenké plátky.

Proveďte podélné řezy na plátcích masa.

Vložte jeden konec řezu do řezu a zatáhněte. Získejte kartáč.

Hořčičná hořčice smíchejte se sojovou omáčkou.

Nalijte filé kousky směsi omáčky a hořčice, nechte marinovat po dobu 10-15 minut.

Odstraňte tvrdá vlákna z celerových stonků.

Nakrájíme na malé kostky.

Vložte kousky celeru do krájeného masa.

Umístěte krůtí kartáč na drátěné police. Vyberte režim „Steam“, vařte 20 minut.

Zbývající stonky celeru rozemelete v mixéru, nalijeme olivový olej a sůl. Tuto směs nalijte na hotový filet.

Ovocný pilaf

Jak vařit ovocný pilaf:

Namočte rýži do vody po dobu 10 minut.

Opláchněte sušené ovoce, nakrájejte sušené meruňky a švestky na proužky.

Oloupeme a nasejeme jablko, nakrájíme na malé kostky.

Odloupněte pomeranč.

Pečlivě ořízněte klíny a rozdělte je na malé kousky.

Řezané vlašské ořechy jemně.

Vložte ořechy, ovoce a sušené ovoce do mísy pro více hráčů.

Položte rýži na vrchol.

Zahřejte med v mikrovlnné troubě nebo ve vodní lázni, nalijte na rýži.

Nalijte ingredience vodou. Cook v režimu "Pilaf" nebo "Rice" (30 min).


Zelný závitek s kuřecím masem

Jak vařit plněné zelí s kuřecím masem:

Mleté kuřecí filé v mixéru nebo mleté.

Nasekejte zázvor a česnek jemně. Nastrouhejte citronovou kůru na jemném struhadle.

Nakrájejte koriandr a zelené cibule jemně.

Do mletého kuře přidejte vejce, zázvor a česnek.

Posypeme koriandrem, zelenou cibulkou a citronovou kůrou.

Zmáčkněte citronovou šťávu, nalijte do sojové omáčky. Sůl, promíchej.

Rozdělte čínské zelí na listy, opláchněte.

Lehce kladivo zhuštěné stonky.

Vařte 2 litry vody v režimu „Vaření“, „Polévka“ nebo „Vaření“ a přidejte trochu soli. Každý list ponořte asi 2 minuty do vroucí vody.

Na každý list položte 1 polévkovou lžíci. mletá lžíce masa, tvarované zelí.

Vložte zelí v misce pro více vrstev. Nalijte vodou, ve které byly listy zelí vařené, 2 cm pod povrchem zelí.

  • Vařte v režimu „dušené maso“ po dobu 30 minut.

  • Originální recepty na houskové housky od šéfkuchaře. Podívejte se na video!


    Tvarohový kastrol s konzervovanými broskvemi

    Jak vyrobit konzervovanou hrušku s tvarohem:

    Tvarohem třete sítem.

    Oddělte žloutky od bílých. Žloutky důkladně promíchejte se škrobem.

    Smíchejte tvaroh se zakysanou smetanou.

    Do tvarohové směsi přidejte žloutky se škrobem.

    Beat vaječné bílky s cukrem a vanilkou, dokud nadýchané a lesklé..

    Broskve nakrájejte na tenké plátky.

    Prošijte mouku s práškem do pečiva do sraženiny, přidejte proteiny. Smíchejte vše.

    Namažte vícebarevnou plísní máslem a zalijte polovinu tvarohové hmoty.

    Top s plátky broskví.

    Vylijte zbytek tvarohové hmoty, vyberte režim "Pečení".

    Nechte dobu vaření nastavenou automaticky.

    Nechejte 20 minut vychladnout.


    Dušená zeleninová kebab

    Marináda:
    5 lžíce olivový olej
    1 lžička mletá sušená paprika
    1 lžička provensálské byliny
    2 stroužky česneku
    sůl, pepř - podle chuti

    Jak vařit zeleninové kebab:

    Kukuřici nakrájejte na kulaté plátky o tloušťce 2-2,5 cm.

    Oloupejte cuketu a nakrájejte na kulaté plátky 1–3,5 cm.

    Nakrájejte cibuli na 4 klíny.

    Řetězec nakrájejte na špízy a mezi ně vložte listy rozmarýnu.

    Nasekejte česnek jemně.

    Smíchejte papriku a provensálské bylinky s olivovým olejem.

    Přidejte k marinádě česnek, sůl a pepř.

    Nalijte marinádu přes kebab a nechte je marinovat po dobu 1 hodiny.

    Do misky pro více vrstev nalijte 3 více sklenic vody. Umístěte kebab do napařovací nádoby. Vyberte režim „Parník“. Vařte 20 minut.

    Zahřejte marinádu v pánvi a nechte ji vařit. Před podáváním nalijte kebaby teplou marinádou.

    Recepty pro správnou výživu v multicookeru

    V dnešní době si téměř každá hospodyňka v kuchyni najde multikamer. Jedná se o velmi pohodlné a kompaktní zařízení, které vám umožňuje vařit spoustu jídel pomocí různých režimů. Znalci správné výživy a hubnutí jsou prosazováni zvláštní láskou k multikokerům, protože jen v něm můžete vše napařit bez oleje. Můžete vařit několik receptů, což šetří čas.

    Jaké jsou výhody vaření správné výživy ve vícebarevném těle?

    1. zachovává maximální množství vitamínů; všechna jídla získávají zvláštní bohatou chuť;
    2. není zapotřebí žádný olej (což znamená, že se obsah kalorií v potravinách významně snižuje);
    3. časovač umožňuje aktivovat proces vaření v kterémkoli daném okamžiku;
    4. funkce automatické udržování teploty eliminuje opakované zahřívání.

    Seznam toho, co může být u vícebarevné stravy uvařeno pro správnou výživu, je příliš dlouhý, proto jsme vybrali recepty pro správnou výživu u vícebarevné a sestavili jsme z nich seznam nejoblíbenějších..

    Tvaroh a dýňová kastrol v pomalém sporáku

    Tento recept je ideální nejen na snídani, ale i jako dezert nebo dokonce na lehkou večeři. Kastrol má nízký obsah kalorií, zdravý, ale zároveň šíleně chutný. Dokonce i věční milenci si budou přát víc. Ne každý bude hádat, že se jedná o recepty na správnou výživu ve vícekomunikátoru..

    Složení:

    1. tvaroh - 500 gramů;
    2. zakysaná smetana - 100 gramů;
    3. krupice 0,5 šálků;
    4. cukr - 0,5 šálků;
    5. vejce - 3 ks;
    6. prášek do pečiva - 1 čajová lžička;
    7. dýně - 200 gramů;

    Příprava:

    • Roštová syrová dýně.
    • V mělké misce smíchejte veškerý tvaroh, žloutky, krupici, zakysanou smetanu a cukr. Vše důkladně promíchejte.
    • Rozdělte vejce na bílé a žloutky. Beat vaječných bílků, dokud nadýchané..
    • Přidejte do dýně šlehačku a tvaroh.
    • Jemně zamíchejte, abyste zabránili usazování proteinu..
    • Lehce namažte vícebarevnou pánev s máslem a do ní nalijte směs.
    • Přepněte multicooker do pečicího režimu a nechte jej 50 minut. Po vaření neotevírejte víko dalších 10 minut.
    • Kastrol nechte v pánvi, dokud zcela nevychladne, teprve poté přeneste na talíř.

    Dušená dýně se sušeným ovocem

    Vynikající recept na správnou výživu v pomalém sporáku pro milovníky jemné zeleniny. Dýně se sušeným ovocem je perfektní jako lehké občerstvení během dne.

    Složení:

    1. Dýně;
    2. Sladidlo nebo med;
    3. Máslo;
    4. Sušené ovoce: sušené švestky, rozinky, sušené meruňky;

    Příprava:

    • Dýně musí být loupaná, nakrájená na malé kostky.
    • V tuto chvíli nalijte vroucí vodu na sušené ovoce a nechte vsáknout asi 10 minut.
    • Dejte dýni do vícebarevné mísy a posypte sladidlem.
    • Vypusťte vodu ze sušeného ovoce a nalijte je do misky s dýní.
    • Zapněte varný režim a nechte jej 40 minut.

    Pokud není dostatek sladkosti, nalijte med na hotové jídlo. Dezert se ukáže být něžný a aromatický.

    Zeleninový sauté

    Správná výživa ve vícekanálovi bude touto možností skvěle doplněna. Má nízký obsah kalorií, něžné a snadno se připravuje.

    Složení:

    1. cuketa - 2 ks.;
    2. lilek - 2 ks.;
    3. bulharský pepř - 3 ks.;
    4. mrkev - 2 ks.;
    5. rajčata - 3 ks.;
    6. cibule - 1 ks.;
    7. česnek - 3 stroužky;
    8. čerstvé bylinky - 1 svazek;
    9. sůl, koření - podle chuti.

    Příprava:

    1. První věc, kterou musíte udělat: nakrájejte, oloupejte veškerou zeleninu a poté je pošlete do houští multicooker.
    2. Vyberte si malé, malé cukety. Opláchněte je pod tekoucí vodou a nakrájejte na kostky. Během sezóny používejte zmrazenou zeleninu.
    3. Vezmi si luk. To musí být loupané, nasekané, poslané k cukině v houští.
    4. Oloupejte mrkev a nakrájejte na tenké plátky. Pro snadné krájení zeleniny na tenké plátky použijte naostřený nůž.
    5. Pepř také opláchněte, nakrájejte na polovinu a extrahujte všechna semena. Nakrájejte zeleninu na malé kousky a odešlete ostatním.
    6. Vezměte dvě středně lilky a po ošetření vodou nakrájejte na kostky.
    7. To samé udělejte s rajčaty a poté je pošlete do mísy..
    8. Posypeme jídlo solí a pepřem, na ně položíme stroužky česneku.
    9. Do zeleniny přidejte čerstvé bylinky.
    10. Zelenina se vaří ve vlastní šťávě asi hodinu a půl, je nejlepší zapnout režim „pilaf“.
    11. Dávejte pozor na proces vaření čas od času. Otevřete kryt a zkontrolujte hladinu kapaliny. Pokud si všimnete příliš mnoho šťávy, prodlužte dobu vaření. Nestojí to za snahu dosáhnout úplného odpařování kapaliny, ale je nejlepší, když zbývá jen ¼. Připravenost je určována měkkostí jídla..

    Zelenina bude jemná, měkká a bude mít kouzelnou vůni čerstvosti. Nejlepší je podávat slanou chlazenou omáčku, jemně ji rozemlet s jemně nasekanými bylinkami.

    Dušené zelí s kuřecím masem

    Mnoho žen v domácnosti má názor, že dušené zelí je složité jídlo. Mnoho dívek se bojí kulinářských selhání, a proto jej ani nevaří. Nicméně, multicooker dělá dušené zelí mnohem jednodušší. Zelí bude šťavnaté a měkké, a pokud k němu přidáte malé kuřecí filé, večeře se ukáže být ještě zajímavější, uspokojující a chutný. A co je nejdůležitější, tato možnost je velmi užitečná a má nízký obsah kalorií..

    Složení:

    • kuřecí řízek - 2 ks.;
    • bílé zelí - 1 hlava (500 g);
    • cibule - 1 ks.;
    • rajčatová pasta - 2 polévkové lžíce;
    • voda nebo zeleninový vývar - 1 neúplné sklo;
    • sůl, pepř - podle chuti;
    • čerstvý nebo zmrazený kopr - podle chuti.

    Vaření dietního receptu v pomalém sporáku:

    1. Maso se musí umýt a osušit papírovou utěrkou. Rozřezat na malé kousky.
    2. Nasekané kuře odešlete do mísy pro více vrstev a zapněte spotřebič pro pečení. Nechte maso vařit půl hodiny. Nemá smysl přidávat do mísy olej, protože kuřecí prsa bude dokonale vařit ve své šťávě.
    3. Během vaření masa nakládejte se zeleninou..
    4. Oloupejte a nakrájejte cibuli a po 15 minutách od začátku vaření masa přidejte zeleninu do mísy pro více vrstev..
    5. Posypeme solí a kořením.
    6. Po dalších 5 minutách nalijte do rajčatové pasty a všechny ingredience smíchejte dohromady.
    7. Je čas udělat zelí samotné. To musí být nasekané a jednoduše zasláno ke zbývajícím produktům v multikameru.
    8. Nyní je třeba všechny ingredience znovu osolit, naplnit vodou, aby pokryly veškerý obsah, a zapnout kuchyňský spotřebič do režimu „dušení“.
    9. Vaření zelí trvá asi hodinu. Pokud však chcete tento proces urychlit, změňte režim na „pečení“, ale pro dosažení požadované chuti zelí je lepší vařit s prvním režimem.

    Zelí se ukáže být něžné a šťavnaté, takže celá rodina bude žádat o další porci. Přejeme vám dobrou chuť.

    Mrkvová a dýňová krémová polévka

    Dýně v kombinaci s mrkví jsou zdravé a chutné. Jak víte, tyto dva produkty lze připravit různými způsoby, dýně lze pečet, vařit a dokonce i marmeládou. Ale dnes navrhujeme vařit chutné a zdravé dietní jídlo - to je dýňová pyré s mrkví.

    • mrkev - 4 ks.;
    • dýně - 500 g;
    • cibule - 1 ks.;
    • zeleninový vývar (stačí jen voda) - 3 skleničky;
    • rostlinný olej - 3 polévkové lžíce;
    • česnek - 2 stroužky;
    • sůl, koření, byliny - podle chuti.

    Vaření dietního jídla v multicookeru:

    1. Nejprve musíte připravit zeleninu na vaření. Opláchněte je pod tekoucí vodou a oloupejte je. Dýně musí být nastrouhaná.
    2. Velké dýně je velmi obtížné rozřezat a bude skvělé, pokud do tohoto procesu můžete přilákat muže..
    3. Oloupejte cibuli a nakrájejte na velké kostičky.
    4. Roštová mrkev s velkými hřebíčky.
    5. Musíte přidat trochu oleje do multicooker houštiny. Můžete použít olivu, kukuřici nebo slunečnice.
    6. Zapněte režim smažení a nechte 10 minut. Během této doby se olej zahřeje a mírně vaří..
    7. Do první vrstvy vložte cibuli na dno mísy, poté nasekejte česnek a mrkev. Zeleninu smažte do zlatohnědé barvy.
    8. Vyplatí se pečlivě sledovat proces smažení, aby jídlo nespálilo.
    9. Po 10 minutách můžete začít rozkládat kousky dýně, které jsou naplněny 3 sklenicemi vody, nejlépe horkou okamžitě. Také přidejte sůl, pepř, bylinky. Pokud máte rádi více vydatných svačinek, použijte namísto vody vývar..
    10. Uzavřete vícesložkový zásobník a zapněte jej pro režim vaření. Nechte jej 30 minut.
    11. Jakmile multicooker dokončí svou práci, nalijte polévku do jakéhokoli kontejneru, kde ji budete pyré. Zeleninu nasekejte ručně a míchejte na požadovanou konzistenci. Brambory s bramborovou kaší by neměly být příliš silné, ale žádné kousky.
    12. Pokud je mísa příliš tlustá, přidejte do ní pouze další vývar a nařeďte jej do požadovaného stavu..

    Po všech manipulacích může být polévka nalita na talíře a ozdobena čerstvými bylinkami. Můžete také použít dietní krutony z celozrnného chleba..

    Kuřecí roláda se sýrem a dýně

    Je to šťavnaté jídlo plné chutí. Koření a šťavnatost dýně brání sušení masa a sýr dodává pikantnost. Dýně také činí recept méně výživným. V důsledku vaření v dvojitém kotli role nevyžaduje olej, což z něj činí užitečnější a dietnější.

    Složení:

    • Kuřecí prsní řízek - 2 ks;
    • Loupaná dýně - 200 gramů;
    • Mleté vlašské ořechy - 50 gramů;
    • Česnek - 5 hřebíčků;
    • Měkký nízkotučný sýr (feta) - 100 gramů;

    Vaření kuřecí řízek se sýrem:

    1. Kuřecí filé se musí umýt a nakrájet na poloviny.
    2. Pomocí masa kladivo porazit prsa, takže je měkčí.
    3. Dýně důkladně opláchněte, oloupejte, semena, přebytečná vlákna.
    4. Nastrouhejte zeleninu.
    5. Vložte sýr feta do hluboké mísy a rozdrobte jej vidličkou. Přidejte mleté ​​vlašské ořechy a česnek. Vše důkladně promíchejte, dokud nebude hladké..
    6. Do sýra přidejte dýně nastrouhanou brčkami a důkladně promíchejte.
    7. Výplň rovnoměrně rozprostřete na odlepená kuřecí prsa a rozprostřete ji po oblasti. Kuřecí prsa rolujte do roliček s náplní uvnitř.
    8. Vložte role do parního koše.
    9. Zapněte vícesměnný stroj a nechte jej 30 minut.
    10. Až budete připraveni, můžete rolku ozdobit jemně nasekanými bylinkami. Hodí se k zeleninovým salátům nebo pohankové kaši.

    Jogurt v pomalém sporáku

    Co by mohlo být lepší, než mít večerní porci přírodního jogurtu s ovocem?

    Složení:

    1. Nízkotučné mléko - 1 litr
    2. Nedokončený jogurt - One Jar (aktivace funguje nejlépe)
    3. Miláček

    Vaření dietního jogurtu v pomalém sporáku:

    • Mléko musí být zahřáté na 40 stupňů.
    • Přidejte již zakoupený jogurt a vše důkladně promíchejte.
    • Nepoužívejte směšovač, pouze metlu nebo vidličku.
    • Nalijte hotovou hmotu do sklenic. Můžete použít speciální pro přípravu jogurtů nebo vyprázdnit z dětské výživy. Nezavírejte sklenice.
    • Na dno misky položte silikonovou rohož a nalijte 1 litr vody.
    • Sklenice jogurtu vložte do vody a přikryjte pečícím papírem.
    • Nastavte dobu vaření na 6-8 hodin. Vařte jogurt v režimu multi-cook. Nezapínejte topení u vícekomorového zařízení a nenastavujte teplotu na 40 stupňů.
    • Když multicooker dokončí svou práci, přesuňte sklenice do chladničky, dokud nevychladnou a neochladí.
    • Po 2 hodinách chladu můžete jíst jogurt. Nebojte se jíst s medem, ovocem nebo ořechy.

    Pokud se obáváte, že správné jídlo ve vícebarevném nápoji není chutné, pak se velmi mýlíte. Všechny recepty jsou aromatické, chutné, šťavnaté a něžné. Nakonec vám nabízíme dezert, samozřejmě, dietní. Recepty pro správnou výživu v multicookeru vás vždy překvapí.

    Dezert v pomalém sporáku

    Někdy opravdu chcete přidat nějaké sladkosti do své zdravé stravy. Pro tyto případy je dietní dezert v multicookeru perfektní, což nemůže poškodit postavu..

    1. Ovesné krupice - 100 gramů;
    2. Kakaový prášek - 100 gramů;
    3. Kuřecí vejce - 1 ks;
    4. Kefir (doslova pro svazek produktů);
    5. Rozinky (podle chuti);
    6. ořechy - 50 gramů;
    • V mělké misce smíchejte ovesné vločky, kakaový prášek a vejce.
    • Vše důkladně promíchejte.
    • Přidejte trochu kefíru k ztenčení a vytvořte viskózní konzistenci těsta.
    • Poté vmíchejte rozinky a ořechy do těsta.
    • Rozdělte těsto rukama, vytvořte z něj malé kuličky.
    • Do misky vložte malé koláče těsta.
    • Přepněte multicooker do režimu pečení a zavřete spotřebič. Tyto cookies jsou připraveny asi půl hodiny. Je lepší otevřít po 30 minutách a zkontrolovat stav dezertů, pokud koláče nejsou hnědé a stále viskózní, nechte dalších 5-10 minut.

    Nyní si můžete bezpečně připravit recepty na správnou výživu ve vícebarevníku a překvapit svou rodinu novými kulinářskými díly.

    Dietní nádobí v pomalém sporáku

    Složení: kuře, zelí, vejce, sůl, koření, mouka
    Kalorie / 100 g: 115

    Recept na vaření velmi jemné, chutné řízečky z kuřecího a květáku. Mísa je napařena ve vícevrstvém zařízení, což znamená, že proces vaření netrvá příliš dlouho.

    Složení:
    - 400 gramů kuřecího masa,
    - 2 špetky mouky,
    - 1 kuřecí vejce,
    - 400 gramů květáku,
    - koření podle chuti,
    - sůl podle chuti.

    Složení: hovězí játra, cibule, sýr, sůl, koření
    Kalorie / 100 g: 123

    Hovězí játra jsou velmi chutná a zdravá. Proto z toho uvaříme chutné dušené kotlety. Vaříme jaterní řízečky v pomalém hrnci. Recept je velmi jednoduchý.

    - 300-400 gramů čerstvých jater (hovězí),
    - 1 tuřínová cibule,
    - 20-30 gramů tvrdého sýra,
    - jemně krystalická mořská nebo stolní sůl, koření.

    Složení: kuřecí prsa, paprika, mrkev, čerstvý kopr, vejce, sůl, mletá paprika
    Kalorie / 100 g: 91,31

    Snadno připravitelný a finančně dostupný recept na dušené kuřecí prsní řízečky a zeleninu bude příjemným objevem pro ty, kteří nedodržují dietu Ducan a pro ty, kteří dodržují její doporučení..

    Složení:
    - 350 g kuřecí prsa,
    - 1 kuřecí vejce,
    - 60 g papriky,
    - 120 g mrkve,
    - 15 g čerstvého kopru,
    - paprika podle chuti,
    - sůl podle chuti.

    Složení: karas, citron, sůl, sušený bílý pepř, slunečnicový chmel
    Kalorie / 100 g: 79,88

    Lehký rybí pokrm lze vařit ve vícebarevném prostředí tak chutně, že prostě nemůžete odolat ochutnávce. Vaření karasu s aromatickými bylinkami a kořením.

    Složení:
    - 1 velký kapr,
    - 0,5 citronu (šťávy),
    - 3 g sušeného bílého pepře,
    - 2 g soli,
    - 3 g chmel-suneli.

    Složení: zmrazená zeleninová směs, růžový losos, rostlinný olej, sůl, koření
    Kalorie / 100 g: 103,82

    Recept na výrobu zdravé horké svačiny z růžového lososa a zeleniny. Připravuje se na polštáři ze zeleniny v pomalém sporáku. Takové jídlo lze připravit na večeři nebo na slavnostní stůl..

    Složení:
    - 500 g růžového lososa,
    - 400 g zmrazené zeleninové směsi,
    - rostlinný olej,
    - koření podle chuti,
    - sůl podle chuti.

    Složení: cibule, mrkev, mořská šťáva, brambory, rostlinný olej, sůl, estragon, zakysaná smetana, voda, petržel, máslo
    Kalorie / 100 g: 126,13

    Pokud nevíte, co se má v blízké budoucnosti vařit na večeři, podívejte se blíže na náš nový recept. Doporučujeme dušené ryby se zeleninou v zakysané smetaně. Miska se ukáže být chutná a aromatická.

    Pro recept, který budete potřebovat:
    - cibulová hlava;
    - jedna mrkev;
    - 300 gramů ryb;
    - 600 g brambor;
    - rostlinný olej - 40 ml;
    - sůl podle chuti;
    - estragon - podle chuti,
    - zakysaná smetana 21% - 60 g;
    - sklenice vody;
    - banda petrželky;
    - 1 polévková lžíce. lžíci másla.

    Složení: mleté ​​maso, rýže, vejce, cibule, sůl, pepř
    Kalorie / 100 g: 220,78

    Tento recept krok za krokem vám řekne, jak vařit vydatné a chutné jídlo. Vaření šťavnaté mleté ​​ježky s rýží, cibulí a vejci. Snadné, krátkodobé, levné.

    Složení:
    - mleté ​​maso - 300 gramů,
    - kuřecí vejce - 1 ks.,
    - cibule - 1 ks.,
    - rýže - 5 polévkových lžic,
    - pepř - 3 g,
    - sůl - 3 g.

    Složení: kuřecí prsa, vejce, pór, cibule, česnek, chilli papričky, muškátový oříšek, jalovec, černý pepř, bobkový list, rozmarýn
    Kalorie / 100 g: 90

    Na dietě Ducan určitě potřebujete protein. A pokud již byly všechny možnosti vyzkoušeny a chcete něco nového, doporučujeme vám vyrobit lahodnou klobásu z jemného kuřecího filé.

    Složení:
    - 800 g kuřecích prsou;
    - 2 vejce;
    - 100 g pórů;
    - 50 g cibule;
    - 4 zuby. česnek;
    - 1 chilli paprička;
    - 1/2 muškátového oříšku;
    - 4 bobule jalovce;
    - 6 ks. černé pepře;
    - 1 bobkový list;
    - 2 větvičky rozmarýnu.

    Složení: mleté ​​kuře, rýže, cibule, česnek, sůl
    Kalorie / 100 g: 169

    Dušené rýžové karbanátky jsou chutné a zdravé jídlo. Mužské části populace se to samozřejmě nemusí líbit, ale pokud ji ochutíte omáčkou nebo lahodnou omáčkou, nikdo vás nebude na nic podezřívat a talíř bude olíznut tak, aby umožnil sluneční paprsky.

    Složení:

    - 300 g mletého kuře;
    - 0,5 šálku rýže;
    - 1 střední hlava cibule;
    - 1 stroužek česneku;
    - sůl podle chuti.

    Složení: pstruh, brambory, česnek, mořská sůl, koření, cibule, petržel
    Kalorie / 100 g: 82,61

    Nabízíme k přípravě velmi chutného pokrmu na oběd nebo večeři - pstruh se bramborami v parní vícebarevce. Je to rychlé, jednoduché, uspokojivé a krásné.

    Složení:
    - 2 steaky čerstvý pstruh,
    - 2 stroužky česneku,
    - 4 bramborové hlízy,
    - 2 svazky petrželky,
    - koření - 5 g,
    - mořská sůl podle chuti,
    - 1 cibule.

    Složení: makrela, cibule, sůl, kyselina citronová, voda, rostlinný olej, bobkový list, pepřová směs
    Kalorie / 100 g: 147

    Dnes se s vámi podělíme o recept na domácí konzervy. Ze sady produktů vychází spousta hotových jídel. Ale na rozdíl od produktů z prodejní police, tady víte, co je připraveno, co budete jíst. A užitečnost domácích konzerv je mnohem vyšší, než bylo zakoupeno.

    Složení:
    - 400 gramů zmrazené makrely;
    - 1 velká cibule;
    - 1 lžička sůl;
    - 1/3 lžičky citronová kyselina;
    - ½ sklenice vody;
    - 80 - 100 ml rostlinného oleje;
    - 2 kusy bobkových listů;
    - pepřová směs 1,5 lžičky.

    Složení: brambory, cibule, lilek, cuketa, rostlinný olej, paprika, rajčata, sůl, černý pepř, bazalka
    Kalorie / 100 g: 57,48

    Nabízíme recept na vaření zeleninové misky z lilku, brambor, cibule, papriky v rostlinném oleji. Snadné a chutné jídlo pro ty, kteří milují zeleninu.

    Složení:
    - lilek - 1 kus.,
    - rajčata - 2 kusy.,
    - paprika - 2 kusy.,
    - rostlinný olej - 1 polévková lžíce,
    - brambory - 200 g,
    - cibule - 1 ks.,
    - bazalka - 5 g,
    - černý pepř - 2 g,
    - sůl podle chuti.

    Složení: mléko, zakysaná smetana
    Kalorie / 100 g: 73,23

    Nabízíme recept na výrobu domácího fermentovaného pečeného mléka - chutný, zdravý nápoj bez konzervačních látek a dalších přísad.

    Složení:
    - tuková zakysaná smetana - 3 polévkové lžíce,
    - mléko - 1 l

    Složení: krůtí filet, mrkev, cibule, rostlinný olej, paprika, česnek, sůl, černý pepř
    Kalorie / 100 g: 94

    Náš recept na krůtí azu je snadno vyrobitelný a nevyžaduje žádné exotické ingredience. Bude to užitečné pro každou hospodyňku, která chce nejen překvapit hosty lahodnou dietní stravou, ale také strávit spoustu času přípravou..


    - krůtí filé - 200 - 250 gramů;
    - mrkev - 1 ks (120 gramů);
    - cibule - 80 gramů;
    - rostlinný olej - 1 lžíce. l.;
    - paprika - 2-3 ks.;
    - česnek - 3 ks;
    - sůl a pepř na dochucení.

    Složení: ryba, hořčice, sójová omáčka, česnek, pepř
    Kalorie / 100 g: 98,2

    Aby byl rybí filet něžný a chutný, budete si muset prostudovat náš recept. Ačkoli v tom není nic složitého, i začátečník to může snadno opakovat. Aromatická marináda a jemná pára vám pomohou připravit nejchutnější dietní večeři.

    - 150-200 g ryb (filé);
    - 0,5 lžičky hořčice;
    - 1-2 lžičky sójová omáčka;
    - 1 stroužky česneku;
    - špetka černého pepře.

    Složení: tvaroh, vejce, rozinky, zakysaná smetana, cukr, ovesné vločky
    Kalorie / 100 g: 122,68

    Dietní tvarohová kastrol, vařená v pomalém vařiči, je skvělým zážitkem pro každého. I když nejste na dietě, tento dezert nelze odmítnout, protože se ukáže, že je šíleně chutný..

    K přípravě kastrol budete potřebovat:

    - 350–400 g beztukových tvarohů;
    - 2 slepičí vejce;
    - hrst rozinek;
    - 2 lžíce. l. nízkotučné zakysané smetany;
    - 1 polévková lžíce. l. Sahara;
    - 2 lžíce. l. ovesné vločky.

    Složení: maso, cibule, mrkev, voda, brambory, pohanka, sůl, mletý černý pepř, sušený česnek, rostlinný olej
    Kalorie / 100 g: 51,11

    Pohanková polévka se ukáže být chutná, uspokojivá a aromatická, ale nemá vysoký obsah kalorií. Skvělý první kurz pro celou rodinu. Vařte s důvěrou, že budete požádáni o doplňky.

    Chcete-li připravit polévku z pohanky, vezměte:

    Pro vývar budete potřebovat:

    - 300 g sady masa nebo polévky;
    - 1 cibule;
    - 1 mrkev;
    - 2 l vody.

    Pro polévku, kterou budete potřebovat:

    - 4 věci. brambory;
    - 1 malá cibule;
    - 1 mrkev;
    - 1/2 lžíce. pohanka;
    - trochu soli;
    - nějaký černý pepř;
    - nějaký česnek;
    - malé množství rostlinného oleje.

    Složení: mleté ​​maso, kopr, česnek, rostlinný olej, mouka, rýže, vejce, sůl, mletý černý pepř, cibule, mrkev, rajčatová pasta, mletý koriandr, voda
    Kalorie / 100 g: 163,28

    Masové kuličky v pomalém sporáku jsou skvělou volbou pro ty, kteří nejsou schopni vzdát se masitých jídel, ale zároveň sní o uklidnění své postavy. Vynikající šťavnaté mleté ​​maso s aromatickou rajčatovou omáčkou.

    Pro masové kuličky budete potřebovat:

    - 500 g mletého masa;
    - malá hromada kopru;
    - 1-2 stroužky česneku;
    - 0,5 lžíce. l. rostlinný olej;
    - 2 lžíce. l. pšeničná mouka;
    - 100 g rýže;
    - 2 slepičí vejce;
    - trochu soli a pepře;
    - 1 cibule.

    Pro omáčku budete potřebovat:

    - 1 cibule;
    - 1 mrkev;
    - 40 g rajčatové pasty;
    - trochu soli a pepře;
    - špetka mletého koriandru;
    - sklenice vody.

    Složení: kuře, sladká červená paprika, kurkuma, česnek, mletý černý pepř, sůl, suchá hořčice, sušená bazalka, rozmarýn, provensálské byliny
    Kalorie / 100 g: 160,41

    Je možné připravit chutné, výživné, nízkokalorické a zároveň atraktivní jídlo pro všechny členy rodiny? Samozřejmě! Tady to je, před vámi! Pojďme spolu vařit!

    Co bude potřeba k přípravě jídla:

    - kuře (stehna, stehna, prsa, paličky) - 500 g;
    - sladká červená paprika - 1 lžička;
    - pozemní kurkuma - špetka;
    - sušený česnek - špetka;
    - mletý černý pepř - podle chuti;
    - sůl podle chuti;
    - suchá hořčice, sušená bazalka, rozmarýn, provensálské byliny - podle chuti a přání.

    Složení: chobotnice, cibule, kopr, zakysaná smetana
    Kalorie / 100 g: 84,99

    Chobotnice jsou cenově dostupné, zdravé a chutné mořské plody. Pravděpodobně víte o prvních dvou kvalitách olihně. A náš recept s fotografiemi, tipy a triky pro přípravu těchto mořských plodů vám pomůže ocenit jejich vynikající chuť..

    Seznam požadovaných složek:

    - 4-6 ks. oliheň;
    - 1 cibule;
    - banda kopru;
    - 1 polévková lžíce. l. rostlinný olej;
    - 3 lžíce. l. nízkotučné zakysané smetany;
    - špetka soli;
    - štipka pepře.


    Následující Článek
    Játra a zdraví