Kolik gramů je v lžičce (tabulka)


Dobrý den, dnes vám řekneme, kolik gramů je v čajové lžičce. Použití kuchyňských stolů usnadňuje měření produktů podle receptu. Obzvláště pokud nemáte po ruce váhy, odměrky a odměrky. Ale v každé kuchyni je lžička. Na takové odměřené nádobí si můžete zvyknout. A v budoucnu bude dokonce velmi pohodlné a rychlé měření v lžičkách. Pokud jste to nikdy neudělali, doporučujeme vám to vyzkoušet. Velmi pohodlně!

Pozornost! Při použití lžičky jako měrné jednotky nezapomeňte, že různé výrobky mají různé hmotnosti při stejném objemu..

Kolik gramů je v lžičce

Čajová lžičkaV gramech (se skluzavkou)V gramech (bez diapozitivu)
želatina5 g.3 g.
škrob10 g.7 g.
mouka10 g.5 g.
Sahara7 g.5 g.
sůl10 g.7 g.
soda12 g.8 g.
suché droždí4 g.3 g.
mléko v prášku12 g.7 g.
kyselina citronová7 g.5 g.
prášek na pečení5 g.3 g.
protein8 g.5 g.
práškový cukr10 g.7 g.
instantní káva2,5 g.2 g.
kakaový prášek5 g.3 g.
mletý červený pepř-1,79 g.
mletý černý pepř-2,33 g.
koření2,4 g.
mletá skořice8 g.5 g.
vaječný prášek6 g.4 g.
krupice7 g.4 g.
pohanka8 g.5 g.
proso8 g.5 g.
ovesné vločky6 g.4 g.
pearl barley8 g.5 g.
ječmenné krupice7 g.4 g.
kukuřičné krupice7 g.4 g.
rýže8 g.5 g.
mák5 g.3 g.
suchá tráva3 g.2 g.

Důležité! Pokud je uvedena 1 lžička cukru, znamená to, že lžíce cukru s malým sklíčkem. V jiných receptech je předepsána „1 malá lžička cukru bez skluzu“ - podle toho je nutné, bez skluzu.

Měřicí tabulka, tekutá jídla v lžičce

Čajová lžičkaHmotnost, gram (g)Objem, mililitry (ml)
slunečnicový olej5 g.5 ml.
ocet5 g.5 ml.
voda5 g.5 ml.
mléko5 g.5 ml.
zakysaná smetana10 g.5 ml.
krém5 g.5 ml.
kondenzované mléko12 g.5 ml.
kefír6 g.5 ml.
jogurt10 g.5 ml.
Miláček7 g.5 ml.
rajčatová pasta10 g.5 ml.
sójová omáčka7 g.5 ml.
majonéza8 g.5 ml.
Alkohol8 g.5 ml.
džem15 g.5 ml.

Čajové lžičky mohou mít v závislosti na výrobcích malý rozdíl v objemu, což znamená, že hmotnost a objem výrobků, které měří, se mohou lišit (nahoru nebo dolů, v zlomcích gramů). Je to velmi malý rozdíl.

Otázkou je, kolik lžiček? (stůl)

Velmi důležité! V níže uvedené tabulce se 5 gramů rovná 1 čajové lžičce (5 gramů = 1 čajová lžička)

Populární dotazyOdpovědi
Kolik lžiček 1 gram je1/5 lžičky
2 gramy je kolik lžiček2/5 lžičky
3 gramy je kolik lžiček3/5 lžičky
Kolik lžiček jsou 4 gramy4/5 lžičky
Kolik lžiček je 5 gramů1 lžička
Kolik lžiček je 6 gramů1 lžička
+
1/5 lžičky
7 gramů je kolik lžiček1 lžička
+
2/5 lžičky
Kolik lžiček 8 gramů je1 lžička
+
3/5 lžičky
Kolik lžiček je 9 gramů1 lžička
+
4/5 lžičky
Kolik lžiček je 10 gramů2 lžičky
Kolik lžiček 11 gramů je2 lžičky
+
1/5 lžičky
Kolik lžiček je 12 gramů2 lžičky
+
2/5 lžičky
Kolik lžiček je 13 gramů2 lžičky
+
3/5 lžičky
Kolik lžiček je 14 gramů2 lžičky
+
4/5 lžičky
Kolik lžiček je 15 gramů3 lžičky
Kolik lžiček je 20 gramů4 lžičky
Kolik lžiček 25 gramů je5 lžiček
Kolik lžiček je 30 gramů6 lžiček
Kolik lžiček je 35 gramů7 lžiček
Kolik lžiček je 40 gramů8 lžiček
Kolik lžiček je 45 gramů9 lžiček
Kolik lžiček je 50 gramů10 lžiček
Kolik lžiček je 100 gramů20 lžiček
Kolik lžiček je 150 gramů30 lžiček
Kolik lžiček je 200 gramů40 lžiček
1 4 lžičky je kolik gramů1,25 gramu
1 5 čajových lžiček je kolik gramů1 gram
1 2 lžičky je kolik gramů2,5 gramu
2 3 lžičky je kolik gramů3,3 gramu

Na našich stránkách je mnoho informací o měření hmotnosti. Přečtěte si jeden z těchto kuchyňských měřicích stolů. Doufáme, že se vám náš článek líbil a byl užitečný. Nezapomeňte přidat web do záložek prohlížeče. Máme spoustu užitečných informací. Doporučte nás svým přátelům na sociálních sítích. Budete tedy podporovat náš projekt. poděkovat!

20 ml je kolik?

Jak měřit? Žádná stříkačka.

S lžičkou lze změřit objem dvaceti mililitrů. Je známo, že kapacita lžičky je 5 ml (pět mililitrů). To znamená, že čtyři čajové lžičky tvoří pouze potřebných 20 ml..

Nejlepší je odměřit 20 mililitrů polévkovou lžičkou, protože je to téměř perfektní - norma pro výrobu příborů přijatá v naší zemi stanoví, že polévková lžíce musí obsahovat 18 mililitrů vody. Ve střední lžíci se získá 12 mililitrů v lžičce - 5 mililitrů. Zdá se, že stojí za to nalít 4 čajové lžičky tekutiny a dostanete požadovaných 20 mililitrů, ale to není úplně pravda. Lžíci nelze dokonale naplnit. část kapaliny je ztracena během lití a smáčení, takže konečný výsledek je získán s přibližně stejnou chybou jako při použití jedné polévkové lžíce.

Kolik gramů je v lžíci + tabulka poměrů různých produktů

Dobrý den všem! U mnoha receptů není neobvyklé uvádět množství složek v gramech. A mnozí z nás jsou zvyklí měřit lžičkami a sklenicemi, a ne každý má v kuchyni kuchyňskou váhu..

Nedávno jsem připravoval čokoládový dort bez pečení a musel jsem hledat, kolik gramů je v polévkové lžíci určitých produktů, provádět výpočty.

Proto jsem se rozhodl napsat tento příspěvek a uchovat informace alespoň ve vztahu k často používaným: sůl a cukr, zakysaná smetana, máslo a další..

Na excelu jsem vytvořil tabulky korespondence různých hmotnostních kategorií a počet lžiček, myslím, že budou pohodlné a rychlé použití.

Okamžitě stanovme takový okamžik, že počet gramů v jedné polévkové lžíci je přibližný. V různých zdrojích existují různé informace, které jsou oprávněné, protože lžíce se mohou lišit a každý z nich bude sbírat produkt se skluzavkou a bez skluzu svým vlastním způsobem, neměřit pod pravítkem.

Kolik gramů soli je v polévkové lžíci se skluzavkou i bez ní. Stůl

Bez soli nemůžeme existovat, bez něj není téměř žádný recept kompletní. Mimochodem, ve svých receptech na přípravu na zimu jsem uvedl množství v lžících, to už bylo ověřeno.

Chuť pokrmu do značné míry závisí na množství soli, a proto je důležité, aby nedošlo k přehánění a nepřidávání soli..

Sůl, kterou máme, je jiná: jak jemná, tak hrubá, můžeme nabrat do lžíce se skluzavkou i bez vrchu, takže existují čtyři možnosti:

  • jemná sůl bez skluzu v polévkové lžíci (takže povrch je dokonce pod čarou) 23 gramů
  • jemná sůl s velkým sklíčkem pojme 28 gramů
  • lžíce hrubé kamenné soli drží 25 gramů bez vrchu
  • hrubá sůl se skluzavkou v polévkové lžíci může být asi 30 gramů.

Nezahrnul jsem všechny údaje v tabulce podle hmotnosti, pouze přibližné, možná častěji, než požadovali ostatní: 50 gramů soli - kolik lžiček je, 100 gramů, 20, 25 atd..

Pokud v tabulce není žádná hmotnost, je snadné spočítat počet lžiček: hmotnost musí být vydělena počtem gramů soli v jedné lžičce.

A podívejte se, výsledky jsou získány v zlomkových číslech, takže zde musíte procházet, užívat sůl lžičkou se skluzavkou nebo bez skluzavky.

Kolik cukru je v 1 polévkové lžíci v gramech

Je také lepší být přesnější s cukrem. A to nejen proto, že jídlo bude chutnat více či méně sladce. Například kvalita smetany závisí na množství cukru - pokud dáte hodně cukru, pak smetana ze zakysané smetany prostě nebude bičovat, bude tekutá.

Takže v lžíci cukru bez skluzavky - 20 gramů, se skluzavkou - 25.

Počet gramů mouky v polévkové lžíci

Samozřejmě nejčastěji musíme měřit mouku ve sklenicích nebo dokonce na principu „kolik to bude trvat“, ale existují případy, kdy je potřeba přesnější množství mouky nebo je vyžadována velmi malá mouka v gramech, a pak budeme muset použít polévkovou lžíci.

Drží 20 gramů mouky bez sklíčka a mouku s top - 30 gramů.

Kolik gramů sušených droždí v 1 polévkové lžíci

Úspěch jakéhokoli procesu pečení je vysoce závislý na kvalitě, čerstvosti droždí a jeho objemu v těle. A pokud recept ukazuje množství suchých kvasnic v gramech, které nyní používáme, snad častěji než lisované, pokusíme se je změřit lžičkami.

V lžíci suchých droždí bez sklíčka - pouze 8 gramů, v lžíci se sklíčkem - asi 11 gramů.

Kolik gramů je v lžíci zakysané smetany a majonézy

Kvalita zakysané smetany a její obsah tuku bude záviset na tom, kolik z toho se vejde do polévkové lžíce. Tekutou zakysanou smetanu nemůžete nabrat skluzavkou, ale můžete si vzít hodně husté zakysané smetany. Proto jsou údaje velmi přibližné..

Pokud jde o majonézu, budeme předpokládat, že její hmotnost odpovídá kyselé smetaně, i když si někdo myslí, že majonéza je těžší, a někdo jiný je opak. Myslím, že takové jemnosti nepotřebujeme.

Zhruba v polévkové lžíci tekuté kyselé smetany může být asi 19 gramů, hustá se skluzavkou - 25 gramů.

Kolik gramů másla je v polévkové lžíci

Tato otázka mě vždy trápila, zvláště pokud potřebujete rozpuštěné máslo. S pevnou to bylo nějak jednodušší: když víte, jaká je hmotnost v balení, můžete ji rozdělit na části. Kolik pevného másla může být v polévkové lžíci, píšu, i když ne všechno je tady jednoduché a jaká by měla být skluzavka - kdo ví?

V lžíci roztaveného másla se umístí 12 gramů a pevná látka - od 20 gramů.

Lžíce rostlinného oleje: kolik gramů

Rostlinný olej v receptech se používá s největší pravděpodobností slunečnicový olej a je potřebný hlavně pro smažení a dušení v něm, takže jeho hmotnost není tak zásadní. Ale přesto by nebylo na škodu se o něm dozvědět. Ostatní druhy olejů jsou identické podle hmotnosti.

Lžíce rostlinného oleje obsahuje 16 gramů.

Kolik gramů v lžíci octa 9 procent

Budeme mluvit o stolním octu 9 procent nebo 6% - v tomto případě na tom nezáleží. 70% esence, myslím, že by nikdy nenapadlo, že by někdo změřil polévkové lžíce.

A do jedné polévkové lžíce octa se umístí 15 gramů.

Kolik ml vody je v lžíci

Je správnější mluvit o jednotkách měření tekutin - v mililitrech, i když ve skutečnosti ml a gramy jsou stejné a stejné.

A pokud vás tato otázka zajímá - kolik vody je v lžíci, víte, že obsahuje 13 ml.

Zlato v lžíci: kolik gramů

Zlato snad se lžičkami a nejpohodlnějším způsobem měření. A jeho hmotnost může záviset na hustotě produktu..

Pokud je med čerstvý a neměl čas na cukr nebo může med, který zůstává v tekuté látce po dlouhou dobu, může být v lžíci 19 gramů.

Hustý med se umístí do lžíce 21 gramů bez sklíčka a asi 33 - se skluzavkou.

Kolik gramů suché ovesné vločky v lžíci

Když vaříme ovesné vločky na snídani, odměřujeme vločky lžičkami, aniž bychom přemýšleli o tom, kolik gramů obsahují, jak jsme zvyklí. Ale pokud potřebujeme vyzkoušet nový recept, chtěl bych vědět, kolik suché ovesné vločky je v polévkové lžíci. Odpověď: 12 gramů bez diapozitivu a 16 s diapozitivem.

Doufám, že moje informace, kolik gramů je v polévkové lžíci různých produktů, jsou pro vás užitečné. Uložte jej do záložek.

S pozdravem, autorka blogu „Pohodlí a teplo mého domova“ Olga Smirnová

1 ml - kolik je v gramech a kapkách?

1 ml - kolik je v gramech a kapkách? Proč potřebujete znát odpověď na tuto otázku? Pokyny k lékům, receptům nebo jen každodenním potřebám často vedou k potřebě měřit množství tekutých a volně tekoucích látek v různých měrných jednotkách - mililitry, gramy nebo kapky. Léky téměř vždy přicházejí s odměrkami a pipetami, ale nejsou příliš pohodlné a často se ztratí..

Jak těmto jednotkám porozumět a správně získat požadované množství látky? Kolik je 1 ml? Kolik kapek je v 1 ml tohoto nebo tohoto roztoku? Kolik gramů je v 1 ml vody a dalších kapalinách?

Hlasitost

Mililitr je jednotka objemu, která odpovídá jednomu krychlovému centimetru. Pro čistou vodu bez nečistot je zde vše jednoduché: 1 ml vody je 1 gram hmotnosti. Ale u jiných látek s rozdílnou hustotou a složením bude tato korespondence vyjádřena poněkud odlišným způsobem..

Pomocí stříkačky můžete snadno změřit potřebné množství kapaliny v mililitrech. 1 ml na stupnici stříkačky se v lékařském slangu nazývá „krychle“ nebo „krychle“. Možná odpověď na otázku: „Kolik je 1 ml?“ - zní takto: "Toto je 1" kostka "na injekční stříkačce".

Tímto způsobem je vhodné sbírat nejen léky, ale také tekutiny pro domácí a kulinářské účely. Nejmenší injekční stříkačkou je inzulín, jeho objem je pouze 1 ml a největší, Janetova stříkačka, pojme 150 ml roztoku.

Ale jak převést jednotky objemu na jednotky hmotnosti, pokud je to nutné? 1 ml - kolik je v gramech, jak to pochopit, pokud nemáte po ruce přesné měřítka? Například pokud je v návodu nebo v příručce uvedena pouze požadovaná hmotnost látky, ale její objem je znám a naopak.

Hmotnost

Gr je měrná jednotka hmotnosti. Jako měřítko pro srovnání sloužila čistá voda. 1 ml vody se rovná 1 gramu. A kolik gramů je v 1 ml jiných látek? Chcete-li odpovědět, musíte znát jejich hustotu.

Hustota je poměr hmotnosti látky k objemu, který zabírá. V tomto případě se hmotnost vypočítá pomocí jednoduchého vzorce: m = pV (kde p je hustota a V je objem).

Při výpočtu je třeba mít na paměti, že hustota nepřímo souvisí s okolní teplotou. Čím vyšší je teplota, tím nižší je hustota, protože se látka zahřívá, když se zahřívá, zvyšuje svůj objem, ale nemění svou hmotnost. Tabulky vyhledávání hustoty obvykle ukazují, které teplotě dané hodnoty odpovídají..

Například hustota ethylalkoholu je 0,789 g / cm3 při pokojové teplotě, což znamená, že hmotnost této látky v 1 ml bude 0,789 g.

Stejný vzorec lze použít ke stanovení hmotnosti nebo objemu volně ložených produktů.

Níže uvedená tabulka ukazuje příklady hustot různých látek při pokojové teplotě..

LátkaHustota g / cm 3
Voda1
Ethanol0,789
Rostlinný olej0,93
Miláček1,35
Mléko1,03
Glycerol1,26
Cukrový sirup1.3
Peroxid vodíku1,45
Cukr1.6
Mouka0,59
Stolní sůl2.15

Jak změřit požadovaný objem v kapkách? Kolik kapek je 1 ml vody? A kolik kapek je v 1 ml jiného roztoku?

Kapky

Abyste pochopili, kolik kapek je v 1 ml roztoku, musíte se nejprve rozhodnout, co je kapka.

Kapka je malý (nebo minimální) objem kapalné látky, jejíž tvar a hranice jsou určeny působením síly povrchového napětí. Kapky jsou kulovité nebo oválné..

Kapka sama o sobě je docela drsná jednotka. A pouhým okem můžete vidět, že kapky jedné látky se mohou lišit velikostí, a tedy objemem roztoku v nich. Aby se předešlo velkým chybám, lékaři a lékárníci se rozhodli vzít jako standardní kapku objem 0,05 ml. Na základě toho 1 ml odpovídá 20 kapkám. To je kolik kapek v 1 ml vodného roztoku přibližně obsahuje.

Vynásobením svazku 20 zjistíte počet kapek v tomto svazku. Naopak, znát počet kapek, můžete zjistit objem konkrétní kapaliny. K tomu by měl být počet kapek vydělen 20.

Ale i takový výpočet bude docela hrubý a je vhodný zejména pro vodné kompozice. U alkoholických roztoků a tinktur je 1 ml asi 50 kapek a pro éterické oleje asi 10 až 15 kapek.

Chcete-li zjistit, kolik kapek je v 1 ml různých látek, můžete také použít úřední dokumentaci tam, kde je publikována.

Příklady počtu kapek v 1 ml různých látek

U extraktu hloh je to 53 kapek. Pro tinktury konvalinek, pelyněk, mateří a valeriánu - 56. Alkoholický roztok jodu obsahuje 49 kapek v 1 ml a tinkturu belladony - 46. Peppermintový olej - 51 kapek a jeho tinktura - 61.

Jak vidíte, tyto indikátory se liší pro různé kapaliny a výrazně se liší od indikátorů pro vodu..

Tabulka závaží a měr

Tato tabulka hmotností a měřítek je určena pro ty, kteří nemají kuchyňskou váhu k měření přesného množství ingrediencí požadovaných v receptu. Recepty často uvádějí množství v gramech, ale musíme vědět, kolik gramů je v polévkové lžíci, lžičce nebo ve sklenici tohoto nebo tohoto produktu.

Podívejte se proto na podrobnou tabulku, ve které jsou všechny produkty psány v abecedním pořadí, abyste mohli rychle najít tu, kterou potřebujete. Vynikající mistrovská díla pro vás!

Pamatujte, že kapaliny mají obecně stejnou hmotnost jako objem. Proto, pokud recept říká 20 gr. vody, pak se rovná 20 ml, tj. lžíci.

Kolik gramů je ve sklenici, lžíci a lžičce.

ProduktHmotnost produktu v gramech
sklenice 250 ml (facetovaná)sklenice 200 ml1 polévková lžíce1 lžička
oranžový
Oloupané arašídy17514020
Lingonberry140
Džem3302705017
Stolní víno25020020Pět
Cherry čerstvé190150třicet
Voda25020018Pět
Hřebíček3
Hřebíček není mletý4
Borůvka260
Loupaný hrášek23025deset
Hrách není loupaný20000
Hořčice4
Hořčičný prášek4
Džem4015
Ostružina190
Želatina (prášek)15Pět
Granulovaná želatina15Pět
Rozinky19016525
Kakao20deset
Krystalická kyselina citronová258
Suchá kyselina citronová258
Jahoda15012025
Brusinka145
Mletá skořice208
Káva20deset
Mletá káva207
Hercules kroupy9070126
Pohanka210190157
Krupice200180258
Ovesné krupice907512
Perlový ječmen230210258
Ječmenné krupice180160207
Angrešt210
Alkohol207
Mák13518Pět
Mák15515Pět
Malina14011020
Rozpuštěný margarín230180čtrnáctdeset
Ghee zvířecí máslo24018517Pět
Rostlinný olej24019020Pět
Máslo2402104015
Přírodní med3252702515
Oloupané mandle160130třicetdeset
Kondenzované mlékotřicet12
Sušené mléko120sto20Pět
Plnotučné mléko25020020Pět
Bramborová mouka180150třicetdeset
Kukuřičná mouka160130třicetdeset
Pšeničná mouka16013025deset
Mletý ořech120sto20Pět
Oloupané lískové ořechy170130třicetdeset
Vlašské jádro165třicet
Džem3102903612
Proso220258
Jahodové pyré3502905017
Berry pyré3502905017
Rýže24018025devět
Tlustý50třicet
Tavené sádlo24522020
Kostkový cukr200140
Práškový cukr180140258
Krystalový cukr230180třicet12
Švestka150
Krém250200čtrnáctPět
Zakysaná smetana25021025deset
červený rybíz17535
Černý rybíz155třicet
Pitná soda2812
Džus25020018Pět
Sůl325270třicetdeset
Čirok180160207
Zemní sušenky125sto15Pět
Strouhanka125sto20Pět
Fermentovaný mléčný sýr17Pět
Drcené ořechy120207
Rajčatové pyré220190258
Rajčatová omáčka258
Rajčatová pastatřicetdeset
Ocet25020018Pět
Fazole220třicetdeset
Kukuřičné vločky5035172
Ovesné vločkysto80čtrnáct4
Pšeničné vločky6045devět2
Čaj154
Sladká třešeň165
Černý rybíz180130třicet
Borůvka20035
Sušené borůvky13015
Švestky25022025
Čočka210180
Vaječný prášek180sto25deset

Přidat komentář Zrušit odpověď

Tento web používá Akismet k boji proti spamu. Zjistěte, jak se zpracovávají vaše komentáře.

Dobrý den, přátelé! Jsem rád, že jste mě navštívili na blogu. Jmenuji se Oksana, jsem tvůrcem a autorem tohoto webu.

Jsem konzultant výživy, vedu zdravý životní styl a vzdělávám ostatní..

Na stránkách mého blogu najdete spoustu užitečných informací a také chutné recepty.

Máte-li jakékoli dotazy, neváhejte se jich zeptat v komentářích k článkům.!

Pojď na můj kanál v Zen!

Chutný

Jak malovat vajíčka na Velikonoce vlastníma rukama? 15 krásných způsobů doma

Dobrý den všem, drazí přátelé! Nejjasnější svátek roku se blíží - Velikonoce. A podle tradice budeme péct dorty

Kolik gramů na mililitr - tabulky měření hmotnosti

Vážení návštěvníci mého webu. Hmotnostní tabulky jsou při vaření velmi důležité. Mnoho lidí klade otázky, ale jak vím, kolik gramů dám, pokud nemám závaží. A kolik polévkových lžic mám vložit a kolik lžiček atd..

Rozhodl jsem se shromáždit na jednom místě, v tomto článku, mnoho tabulek s různými rozměry. Věnujte prosím pozornost tomu, že se vyskytují stejné produkty. Nevyhodil jsem nic ze stolů. Nyní hledejte, co potřebujete, a používejte je pro své zdraví.

Kolik gramů je v lžíci, lžičce: tabulky měření hmotnosti

K vaření máme dostatek základních konceptů:

Milliliters - jednotky objemu nebo obsazeného prostoru.

Gr je jednotka hmotnosti nebo množství látky.

Nebudu psát žádné vzorce, jak jsou definovány nebo jiné. Snažil jsem se pro vás vyzvednout tabulky, které potřebujeme častěji. A které jasně ukazují všechno.

Obecná tabulka:

Výrobky (cereálie a další)Hustota (g / l)Objem 1 kg produktů (ml)Hmotnost (g) ve sklenici (250 ml)Hmotnost v lžíci (g)Hmotnost v lžičce (g)
Pohanka8001250200247
Rýže9151100228248
Perlový ječmen9181100230258
Ječmen9151100228206
Kukuřice7201400180206
Ovesné vločky675147017018Pět
Krupice8001250200258
Proso8751140220248
Fazole8801140220--
Hrách9151110228--
Škrob800125020025deset
Pšeničná mouka5701750143237
Cukr800125020025deset
Sůl1300770325třicet12
Rajčatový džus10001000250--
Rajčatová pasta1060950265třicetdeset
Rajčatové pyré8951140220258
Plnotučné mléko103097025818Pět
Krém (20%)998100025018Pět
Zakysaná smetana (30%)998100025025deset
Rozinky--19025-
Mandle--160třicetdeset
Arašíd--175258
Lískový oříšek--170třicetdeset
Práškový cukr--180258
Sušené mléko--120208
Vaječný prášek--sto25devět

Všechna data v tabulce jsou přibližná. Kromě toho hmotnost produktů a dalších látek závisí na obsahu vlhkosti v produktu, možném zhutnění během měření..

Objem závisí na teplotě. Všechna data byla získána při pokojové teplotě.

produktyd) v lžícid) v lžičce
Ghee máslodevatenáctPět
Tvaroh17Pět
Margarínšestnáct4
Majonézašestnáct4
SádlodevatenáctPět
Kondenzované mléko28jedenáct
Rostlinný olej20Pět
Miláčektřicetdevět
Citronová kyselina20deset
Želatinový prášek15Pět
Kakao208
Káva24deset
Soda2812
Mákdevět3

Užitečné tipy

Objem jedné polévkové lžíce je přibližně 14,8 ml. Sypké produkty se berou v lžíci s horou. Data měření jsou dostatečně přesná pro recepty.

Pokud ji musíte měřit fazetovaným sklem, pak obsahuje 250 ml a 200 ml podél okraje. Prázdná sklenice váží 173 g.

Je dobré mít kuchyňskou váhu. Pak můžete nádobu zvážit samostatně a poté společně s produktem odečtením hmotnosti kontejneru získáme hmotnost produktu.

1 skleněná faseta (250 ml) se rovná 18 lžičkám a 65 čajových lžiček (pro kapaliny).

Kolik gramů je ve sklenici nebo v tabulce objemů produktu

produktySklenkaLžíce
tváří
na okraj
250 ml
tváří
na hranici
200 ml
kantýna
18 ml
čajovna
5 ml
Pšeničná mouka, žito160130258
Těstoviny230190--
Nasekané sušenky13011020Pět
Škrob160130126
Cereálie:

Krupice

200160258
Pohanka (nezemletá)210170258
Rýže, perlový ječmen230185258
Proso220180258
Ječmen, pšenice,

kukuřice

180145206
Oves17013518Pět
Ovesné vločky140110226
· „Hercules“9070123
Luštěniny: fazole220175--
Hrách230185--
Čočka210170--
Mléko, kefír, fermentované pečené mléko25020018Pět
Sušené mléko1209520deset
Kondenzované mléko300220třicet12
Zakysaná smetana:

10%

25020020devět
30%25020025jedenáct
Tvaroh:

Mastný, nemastný

--176
Měkká, dietní--207
Tvarohová hmota--186
Máslo--50

70

třicet
Máslo245195208
Rostlinný olej22518017Pět
Margarína (roztavená), majonéza230180154
Tavené sádlo245205208
Vaječný prášeksto8025deset
Přírodní med (tekutý)415330třicetdevět
Krystalový cukr200160258
Práškový cukr19014025deset
Sůl32526015deset
Pitná soda--2812
Ocet25020015Pět
Alkohol--207
Citronová kyselina--258
Želatina (prášek)--15Pět
Kakao--15Pět
Mletá káva--207
Bobule:
- brusinka
140110--
cherry, sweet cherry165130--
Borůvka200160--
Ostružina190150--
· Jahoda15012025-
Brusinky145115--
Angrešt210165--
· Malina180145--
· Červený rybíz175140--
Černý rybíz155125--
Borůvky200160--
Moruše195155--
Suché šípky--206
Ovocné a zeleninové šťávy25020018Pět
Rajčatová omáčka220180258
Rajčatová pasta--třicetdeset
Džem--4520
Džem--4015
Džem--3612
Sušená jablka7055--
Rozinky16513025-
Mák155120154
Ořechy:

Arašídy, loupané

175140258
Mandle160130třicetdeset
Lískové oříšky170130třicetdeset
Cedr140110deset4
Drcené ořechy12090207
Koření:

Hřebíček

---3
Hřebíček není mletý---4
Mletá skořice--208
Mletý pepř---Pět
Černý pepř (hrášek)---6
Nové koření (hrášek)---4.5
Hořčice---4

A nyní kapacita lžíce, lžičky a skla:

Mouka, cukr, sůl, mléko, máslo:

Několik ilustračních fotografií měření:

Nyní tabulky.

Pravděpodobně jedna z nejpřesnějších tabulek:

Název produktuHmotnost produktu v gramech
Tenké sklo - 250 ml (po okraj)Fazetované sklo - 200 ml (před riziky)LžíceČajová lžička1 kus, gram
Meruňka----40
oranžový----140
Oloupané arašídy175140258-
Lilek (střední)----200
Banán----140
Lingonberry140110---
Vanillin200180258-
Džem3302705017-
Stolní víno25020020Pět-
Cherry čerstvé190150třicet--
Voda25020018Pět-
Grapefruit----350
Celý karafiát---40,06
Hřebíček---3-
Borůvka200160---
Loupaný hrášek23020525deset-
Hrach bez skořápky200175---
Hořčice---4-
Hořčičný prášek---4-
Sušené houbysto80deset4-
Hruška (střední)----135
Džem--4015-
Ostružina190150-Pět-
Želatina (prášek)--15Pět-
Granulovaná želatina--15--
Listová želatina---Pět2.5
Jahoda1701402578
Rozinky190165252-
Zrzavý-----
Mladí cukety (střední)---Pět250
Kakaový prášek--15--
Zelí, čerstvé brzy (střední hlava)----1500
Květák (střední hlava)----750
Brambory (střední)---6sto
Bramborový škrob16013012Pět-
Kefir250200183-
Krystalická kyselina citronová-2588-
Suchá kyselina citronová-7025--
Kiwi---Pět85
Jahoda15012025-15-20
Brusinka145115-8-
Mletá skořice--202-
Instantní káva--67-
Mletá kávasto8020--
Angrešt210160403-
Hercules kroupy9070127-
Pohanka210190156-
Kukuřičné krupice180145208-
Krupice20018025Pět-
Ovesné krupice170135188-
Perlový ječmen230210258-
Proso krupice22018025Pět-
Pšeničné krupice190225208-
Krupice rýže230185256-
Ovesné krupice140110227-
Ječmenné krupice18016020--
Bobkový list---70,2
Alkohol--20--
Citron (střední)---8sto
Citronová kyselina--25--
Cibule (střední)----75
Pórek---Pět110
Mák15513518--
Těstoviny230190---
Malina14011020--
Mandarinka---deset125
Majonéza25021025Pět-
Rostlinný olej2401902015-
Máslo240210406-
Ghee máslo24019020--
Rozpuštěný margarín230180-devět-
Přírodní med325270třicetdeset-
Oloupané mandle160130třicetPět-
Pečené mléko2301902012-
Kondenzované mléko300250třicetPět-
Sušené mléko120sto20Pět-
Plnotučné mléko25020020--
Mrkev (střední)---deset75
Bramborová mouka180150třicetdeset-
Kukuřičná mouka160130třicetdeset-
Pšeničná mouka16013025--
Okurka (střední)----sto
Nakládaná okurka (střední)---Pět90
Mletý ořech120sto20deset-
Vlašské jádro165130třicetdeset-
Jádro vlašských ořechů160130třicetdeset-
Oloupané lískové ořechy170130třicetdeset-
Lískové jádro170130třicet4-
piniové oříšky140110deset--
Hořký pepř---Pět0,05
Hrách na koření---10,07
Mletý červený pepř---Pět-
Mletý černý pepř---6-
Černé pepře----0,03
Bulharský pepř----sto
Čerstvé chilli (střední)----25
Broskev----85
Petržel----50
Petržel kořen---12150
Džem31029036--
Rajčata (střední)---8sto
Proso2202002517-
Berry pyré35029050--
Ředkev----15-25
Ředkev----150-200
Tuřín---devět75-100
Rýže230180258-
Rowan svěží16013025Pět-
Ryazhenka250200186-
Ságo180160208-
Tavené sádlo24522020--
Kostkový cukr200140-desetdevět
Práškový cukr180140258-
Krystalový cukr20018025--
Řezaný cukr200čtrnáct---
Červená řepa (střední)----50
Celer----sto
Kořen celeru----75-100
Švestka150--desettřicet
Krém25020025devět-
Zakysaná smetana 10%25021020jedenáct-
Zakysaná smetana 30%25020025--
červený rybíz17514035--
Černý rybíz155125třicet12-
Soda--28Pět-
Džus25020018deset-
Sůl325270třicet7-
Čirok18016020Pět-
Zemní sušenky125sto15Pět-
Strouhanka125sto20--
Sušené ovoce80----
Suchary v plátcích---Pět50
Fermentovaný mléčný sýr--176-
Tučný tvaroh, nízkotučné--177-
Dietní tvaroh, měkký--207-
Drcené ořechy-120208-
Rajčatové pyré220190258-
Rajčatová omáčka22018025deset-
Rajčatová pasta300250třicetPět-
Ocet25020015deset-
Fazole220175třicet2-
Kukuřičné vločky5035174-
Ovesné vločkysto80čtrnáct2-
Pšeničné vločky6045devět4-
Čaj--15--
Sladká třešeň165130---
Borůvka20016035--
Sušené borůvky-13015--
Švestky25022025--
Česnek (hlava)----50
Čočka210180---
Moruše195135406-
Sušené šípky--20--
Apple (střední)----90
Sušené jablko7055-deset-
Vaječný prášeksto8025-

Hodně štěstí při přípravě vašich oblíbených jídel!


Následující Článek
Krok za krokem recept na želé Izotov + podrobné fotografie. Část 1 - příprava kvasu.