Kolik gramů je v 1 polévkové lžíci a tabulkách rychlého měření


Často existují takové problémy, když naléhavě potřebujete uvařit něco nového na oběd podle přísného receptu, ale váhy nebo ne, nebo je baterie „mrtvá“. V takové situaci byste se neměli ztratit, protože v kuchyni jsou různé příbory a předměty, pomocí kterých lze vždy vyřešit problém stanovení hmotnosti nebo objemu různých produktů. Například ženy v domácnosti často používají sklenici nebo stůl a lžičku. Je pouze důležité vědět, kolik z nich do nich zapadá. A již s tím vám pomohou speciální tabulky měřítek a závaží, na které se musíte zaměřit. Nemůžete si moc vzpomenout ze srdce. Nejčastěji se používá polévková lžíce, pojďme tedy mluvit o tom, který funguje jako druh „stupnice“.

Hromadné výrobky

Je třeba poznamenat, že polévková lžíce jako míra hmotnosti různých látek se liší jen malou přesností od stejných mechanických nebo elektronických zařízení, která existují v moderních kuchyních. Ke stanovení hmotnosti volně ložených produktů se používají dvě hodnoty:

  • když je lžíce naplněna pouze po okraj (bez skluzu);
  • když je do lžíce vloženo maximální množství jídla (se sklíčkem).

Šéfkuchař si sám vybere, jak změřit požadované množství konkrétního produktu, lžičkou nebo ne. Záleží na tom, kolik gramů přesně potřebuje pro připravované jídlo. Někdy je vhodnější vzít hodnotu váhy s podložkou pro výpočet a v jiném případě bez ní.

Tabulka hmotnostního poměru volně ložených produktů obsažených v lžíci v gramech.

produktyHmotnost v st. lžíce se skluzavkou (g)Hmotnost v st. lžíce bez skluzu (g)
Cukr / moučkový cukr25/3020/25
Kyselina citronová v krystalechšestnáct12
Kamenná sůl (hrubá)třicet25
Jemná sůl (extra)2822
Kulatá rýže20šestnáct
Pohanka suchá2520
Proso2520
Pšeničná mouka2520
Prášek do pečiva2822
Mletá káva2015
Želatinové granule15deset
Škrobtřicet20
Krupice2520
Kakaový prášek2520
Herkulesčtrnáctdeset
Zemní sušenky1512

Kapalné a viskózní výrobky

Výrobky v tekuté formě se měří v mililitrech nebo gramech. Obě tato opatření lze nalézt v receptech. V polévkové lžíci byly hodnoty objemu (ml) a hmotnosti (g) mnoha tekutin populárních při vaření dlouho stanoveny a jsou uvedeny v tabulkách. Hosteska se do nich s tímto příborem může dívat a měřit potřebné množství pro její jídlo - dokonce i v mililitrech, dokonce i v gramech.

Zde je tabulka obsahu v lžíci tekutin a viskózních produktů v gramech. Nebude možné nalít kapalinu do lžíce nad jeho hranami, proto je maximální celkové množství produktů přesně těmito hranami omezeno. Některé viskózní přísady však mohou být umístěny na podložní sklíčko, například hustý med nebo domácí kyslou smetanu s vysokým obsahem tuku. Proto v následující tabulce jsou uvedeny dvě hmotnosti pro viskózní produkty..

Tabulka hmotnostního poměru kapalných a viskózních produktů obsažených v lžíci v gramech.

produktyGram v lžíciMaximální celkový počet produktů
Voda18-
Syrové mléko20-
Kondenzované mléko28-
Ocet15-
Rozpuštěné máslo17-
Rozpuštěný margarín15-
Rostlinný olej (slunečnice)17-
Tekutý tuk20-
Tekutý džem (průměr)35-
Silný džem (průměr)45 (bez snímku)až 60
Tekutý med35-
Silný med50 (bez snímku)až 70
Hustý krém30 (bez snímku)až 50
Silná zakysaná smetana30 (bez snímku)až 50
Nízkotučná zakysaná smetana25-
Majonéza20 (bez snímku)třicet
Rajčatová pasta30 (bez snímku)40
Tvaroh (průměr)20 (bez snímku)35

Je třeba říci, že výrobek se bere jako standardní odměřená polévková lžíce, jejíž délka naběračky je 7 cm a šířka jeho nejširší části je 4 cm. Pokud někdo neví, zda doma existuje standardní lžíce, můžete si vzít jinou a změřit ji nanesením nebo nalitím produktu do nějaké nádoby, jejíž objem je znám. Počítáním počtu lžiček potřebných k naplnění nádoby je snadné zjistit, kolik produktu v gramech se vejde do 1 lžíce tohoto typu.

Rychlé měření populárních produktů

Níže jsou uvedeny tabulky, které umožňují rychle určit požadovaný počet polévkových lžic nejoblíbenějších produktů v kuchyni v závislosti na jejich možné hmotnosti v receptu..

GramPožadované množství Čl. lžíce
251 bez posuvu (b / g)
třicet1 se skluzavkou (s / g)
401 b / g + 1/2 s / g
502 b / g
602 s / y
701 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g
802 b / g + 1 s / g
sto4 b / g
1304 b / g + 1 s / g
1506 b / g
2008 b / g

Cukr

GramPožadované množství Čl. lžíce
201 b / g
třicet1 b / g + 1/2 b / g
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / r
804 b / g
902 b / g + 2 s / g
sto4 s / y
1204 s / g + 1 b / g
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / y
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
20010 b / g
25010 s / y
30012 s / y
35014 s / y
GramPožadované množství Čl. lžíce
251 s / y
402 b / g
502 s / y
603 b / g
702 s / g + 1 b / g
902 b / g + 2 s / g
sto4 s / y
1204 s / g + 1 b / g
1255 s / r
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / y
1606 s / g + 1/2 b / g
1706 s / g + 1 b / g
1809 b / g
2008 s / y (nebo 10 b / y)
2208 s / y + 1 b / y
25010 s / y
30012 s / y
40016 s / y
50020 s / r

Máslo

Zde jsou údaje o ghee. Do lžíce si můžete dát docela hodně oleje v pevné formě..

GramPožadované množství Čl. lžíce
251.5
503
sto6
150devět
20012

Rostlinný olej

GramPožadované množství Čl. lžíce
251.5
503
sto6
150devět
20012

Je lepší zde uvést ukazatele silného produktu..

GramPožadované množství Čl. lžíce
501
sto2
1503
2004
3006

Krupice

GramPožadované množství Čl. lžíce
201 b / g
třicet1 b / g + 1/2 b / g
402 b / g
502 s / y
603 b / g
652 b / g +1 s / g
702 s / g + 1 b / g
753 s / r
804 b / g
902 s / g + 2 b / g
sto4 s / y
1304 b / g + 2 s / g
1506 s / y
1606 s / g + 1/2 b / g
1809 b / g
2008 s / y
25010 s / y
27010 s / g + 1 b / g
30012 s / y

Zakysaná smetana

K popisu vezměte tukovou zakysanou smetanu dobré hustoty.

GramPožadované množství Čl. lžíce
sto2 s / y
1204 b / g
1503 s / y (nebo 5 b / y)
2004 s / y
2505 s / r

Ocet

Není vždy možné měřit ocet pouze polévkovou lžičkou. Lžíce obsahuje 15 gramů. V některých případech může pomoci lžička obsahující 5 gramů octa. Použijeme to v následující tabulce.

GramPožadovaný počet lžiček
deset2 lžičky (lžička)
201 polévková lžíce. l. + 1 lžička.
251 polévková lžíce. l. + 2 lžičky.
třicet2 lžíce. l.
402 lžíce. l. + 2 lžičky.
503 lžíce. l. + 1 lžička.
553 lžíce. l. + 2 lžičky.
604 lžíce. l.
704 lžíce. l. + 2 lžičky.
755 lžíce. l.
805 lžíce. l. + 1 lžička.
906 lžíce. l.
sto6 lžíce. l. + 2 lžičky.
15010 lžíce. l.
20013 Čl. l. + 1 lžička.

Škrob

GramPožadované množství Čl. lžíce
201 b / g
třicet1 s / y
402 b / g
501 s / g + 1 b / g
602 s / y
702 b / g + 1 s / g
753 b / g + 1/2 b / g
sto5 b / g
20010 b / g (nebo 6 s / g + 1 b / g)

Majonéza

GramPožadované množství Čl. lžíce
201 b / g
třicet1 s / y
501 b / g + 1 s / g
802 s / g + 1 b / g
sto5 b / g
1204 s / y (nebo 5 b / y)
1253 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g
1304 s / g + 1/2 b / g
1505 s / r
20010 b / g
25011 b / g + 1 b / g

Tato tekutina, stejně jako ocet, bude někdy muset být odměřena lžičkou spolu s lžičkou. V lžičce má hmotnost 5,5 gramu a v jídelně 17-18.

GramPožadovaný počet lžiček
402 lžíce. l. + 1 lžička.
503 lžíce. l.
603 lžíce. l. + 2 lžičky.
sto6 lžíce. l.

100 a 200 gramů je...

Na základě získaných údajů je nyní možné sestavit tabulku počtu lžic pro některé produkty, které ženy v domácnosti často používají k přípravě obilovin a jiných dietních produktů na 100 a 200 gramů.

Mnoho populárních produktů již bylo diskutováno výše, tabulky obsahují informace týkající se 100 a 200 gramů, proto nejsou uvedeny v následující tabulce..

produktyKolik umění. l. 100 g obsahujeKolik umění. l. Obsahuje 200 g
Pohanka4 s / g (5 b / g)8 s / r (10 b / r)
Rýže5 s / g (6 b / g)10 s / r (12 b / r)
Ovesné vločky6 s / g (8 b / g)12 s / r (16 b / r)
Proso4 s / g (5 b / g)8 s / r (10 b / r)
Tvaroh3 s / g (5 b / g)6 s / g (10 b / g)
Vločky7 s / r (10 b / r)14 s / r (20 b / r)
MlékoPětdeset
Droždí8 s / r (12 b / r)17 s / r (25 b / r)

Všechna uvedená data jsou užitečnými informacemi pro ty, kteří rádi ovládají nová jídla, aby diverzifikovali rodinné menu, ale zejména pro začínající kuchaře. Tito lidé se obvykle učí vařit z kuchařských knížek, takže se snaží přísně dodržovat recept a hmotnostní poměry produktů v něm. Informace si můžete vytisknout a složit listy se stoly ve vaší knize, abyste je měli vždy po ruce.

Kolik gramů je v lžičkách: tabulka míry hmotnosti

Kolik gramů je v lžičkách? Pojďme na to.

Chcete něco uvařit a recept jste již našli na internetu. Pak ale byly potíže se skutečností, že nemáte kuchyňskou váhu. To není problém, pokud víte, kolik gramů je v lžíci, čajové a dezertní lžíci..

A co je nejdůležitější, lžíce se používají mnohem snadněji a pohodlněji než váhy. Lidé se velmi často ptají, kolik gramů je v lžíci cukru, mouky a suchých kvasnic. V tomto článku naleznete úplné odpovědi na vaše otázky..

  • lžička, 5 ml je asi 5 gramů;
  • lžíce zákusku - 10 ml tekutiny - 10 gramů;
  • lžíce - 15 ml tekutiny - 15 gramů.

Kolik gramů v tabulce lžíce

Měření produktů v gramech se používá k tomu, aby nedošlo k přelití misky a také k jejímu překrytí. Autoři receptur obvykle uvádějí hmotnost jídla malou lžičkou. Někdy jsou recepty používány s lžičkou, ale autor to musí uvést. Míra hmotnosti v naší tabulce je uvedena v obecně přijímané lžíci se skluzavkou a bez skluzu.

Kolik gramů je v tabulce polévkové lžíce

Pokud mluvíme o hromadných výrobcích, které jsou obsaženy v lžíci, máme na mysli, že jsou přijímány na úroveň okrajů lžíce. V některých případech je poskytnuta malá skluzavka. Pokud chcete vědět, kolik gramů je v lžíci určitých produktů, podívejte se do tabulky.

Hromadné výrobky

ProduktŽádný snímekSe skluzavkou
Mouka20třicet
Cukr2025
Práškový cukr2228
Kakaový prášek2025
Škrob20třicet
Extra sůl2228
Kamenná sůl25třicet
Prášek do pečiva2228
Rýže1518
Mletá káva1520
Želatinadeset15
Suché droždí8jedenáct
Skořice1520
Citronová kyselina12šestnáct
Ječmenné krupice25třicet

Tekuté výrobky

Tabulka ukazuje hmotnost tekutých produktů (v gramech). Zohledňuje skutečnost, že tekutiny se shromažďují v lžičce se sklíčkem, a pokud jsou produkty vzácnější, nalije se na okraje lžíce..

Produktgram
Miláčektřicet
Voda18
Džem50
Ocetšestnáct
Plnotučné mléko18
Kondenzované mlékotřicet
Rostlinný olejšestnáct
Rozpuštěný margarín15
Arašídová pastašestnáct
Zakysaná smetana25

Kolik gramů v lžičce stolu

Pokud je uvedena 1 lžička mouky, znamená to lžíci s lehkým sklíčkem. Podle toho mohou recepty předepsat 1 malou lžičku mouky bez sklíčka, tak by to mělo být.

Hromadné výrobky

ProduktŽádný snímekSe skluzavkou
Kakaový prášekdevět12
Pohanka7deset
Škrob6devět
Suchá hořčice47
Suché droždíPět8
Rozinky7deset
ŽelatinaPět8
Mletá skořice812
Mletá káva7devět
Instantní káva4Pět
Krupice (ječmen, ječmen)8jedenáct
Kukuřičné vločky24
Citronová kyselinaPět8
Mák812
Krupice812
Sušené mléko12čtrnáct
Manganistan draselný1518
Moukadevět12
Cereálie68
Ořechydeset13
Mletý pepřPět8
RýžePět8
Prášek na pečeníPět8
Kamenná sůl812
Cukr (a jeho prášek)7deset
Soda7deset
Extra sůl7deset
Zemní sušenkyPět7
SorbitolPět7
Suchý krémPět6
Sušené bramborydeset12
Fazoledeset12
Léčivá bylina23
Čočka7devět
Vaječný prášekdeset12
Čaj23

Tekuté výrobky

Tekuté výrobky (voda, mléko, ocet) musí být zcela naplněny lžičkou. Je třeba poznamenat, že dané gramy jsou relativní, takže pokud potřebujete znát přesnou hmotnost, je lepší použít elektronickou nebo kuchyňskou váhu..

Produktgram
Arašídová pasta8
VodaPět
Džem17
Červený kaviár7
Manganistan draselnýPět
Miláčekdeset
Majonézadeset
Alkohol7
Plnotučné mlékoPět
Kondenzované mléko12
Rostlinný olejPět
MásloPět
Rozpuštěný margarín4
Ovocné pyré17
Zakysaná smetanadeset
Tvaroh4
Sójová omáčkaPět
Rajčatová pastaPět
Jablečný ocetPět

Kolik gramů je v dezertní lžíci

Kolik gramů je v lžičkách? Velikost dezertní lžíce je mezi jídelnou a čajovnou. Jeho účelem je sloužit jako stolní zařízení k jídlu sladkostí. Dezertní lžíce se vyrovná s měřicí misí o nic horší než její starší a mladší „sestra“. Zjistěte, kolik gramů produktů (kapalných a objemových) obsahuje v tabulce.

Produktgram
Cukr15
Vanillin4.5
Citronová kyselina12
Sůl20
Moukašestnáct
Vodadeset
Mlékodeset
Rostlinný olejjedenáct
Ocetdeset

Dnes jste v článku podrobně zjistili, kolik gramů je v lžících (stůl, čaj a dezert). Tato tabulka nemusí být zapamatována, stačí ji mít po ruce a v případě potřeby ji otevřít. Nyní nebudete mít potíže s vážením určitých potravin. Výborné jídlo a chuť k jídlu!

Kolik gramů je v lžičkách: tabulka s váhami: 10 komentářů

Vynikající pomoc pro mladé ženy v domácnosti! Je důležité znát míry hmotnosti, protože na tom záleží kvalita koláčů, koláčů, různých pochoutek..

Při vaření, zejména s novými recepty, se tato deska může hodit.

Zkopíroval jsem všechny desky. Laminát a pověsit v kuchyni))) A pak, jak si pamatovat všechno)))

Užitečné znaky. Lze potisknout a zavěsit v kuchyni.

Je dobré mít tabulky uvedené v článku o farmě. Ale já stále dávám přednost měřítku - existuje mnoho různých typů na prodej nyní. Stačí si koupit s váhami od 1 g do 1 kg.

Velmi užitečné informace) Uložím je do záložek. poděkovat.

Úžasné informace. Jen dar z nebes pro hostesky, a to nejen. Děkujeme za vaši tvrdou práci)

Hezký otočný stůl, ukázalo se, že jsem se vždycky mýlil

A já jsem na dohled... u tabulek se to ukazuje přesněji!

Váš článek byl velmi užitečný, protože jsem nemohl nikde najít, kolik gramů práškového prášku v čajové lžičce, ale našel jsem ho zde)) Díky za užitečný článek.

Kolik gramů je v lžíci a lžičce? Tabulky míry a hmotnosti výrobků v lžičkách a sklenicích

Hostitelka často při vaření různých pokrmů měří improvizovanými prostředky potřebné množství nezbytných ingrediencí, aniž by měla po ruce přesnou kuchyňskou váhu. Používají se většinou lžíce a lžičky, někdy i dezertní lžíce nebo pro velké objemy měření sklenicemi.

Je to jednoduché, pohodlné a rychlé. Musíte však například vědět, kolik gramů je v polévkové lžíci určitých produktů, kolik se vejde do čaje nebo zákusku („s vrchem“ nebo bez skluzu) různých složek sypké a tekuté konzistence. Jako například v jednom z receptů na nadýchané sušenky v článku psaném dříve, je složení měřeno v lžících, ačkoli počet gramů je zapsán vedle.

Je nepravděpodobné, že si někdo zapamatuje všechna čísla, takže je nejlepší mít vždy po ruce speciální tabulku měření hmotnosti a objemu sypkých, tekutých a viskózních produktů, která ukazuje hodnoty hmotnosti nejpopulárnějších ingrediencí nejčastěji používaných při vaření..

Taková užitečná připomínka by měla být v kuchyni každé respektující hostitelky a měla by jí pomoci rychle měřit přesný počet nezbytných součástí pro budoucí snídaně, obědy a večeře. A ani začínající šéfkuchař nikdy nedělá chybu v dávkování, protože věděl, jak moc tento nebo ten typ produktu váží lžíci nebo lžičku..

Kolik gramů soli, cukru nebo medu v lžíci?

Tento známý kuchyňský spotřebič je v každém domě! A ani jednu kopii, takže ji použijeme jako prostředek k měření hmotnosti produktů, které potřebujeme. A nejobvyklejší polévková lžíce pomůže nejen mladým, ale také zkušeným manželkám v domácnosti..

Všechny složky pokrmů mají různou zrnitost a hustotu, což samozřejmě ovlivňuje jejich „kapacitu“ v polévkové lžíci. Například práškový cukr nebo pšeničná mouka jsou velmi jemně rozemleté, lépe se vejdou. Hustota těchto složek však není příliš vysoká, takže budou v našem domácím měřicím zařízení lehké..

Tato tabulka měr a hmotností různých produktů, které lze měřit v polévkových lžičkách, si můžete stáhnout ve formátu PDF a vytisknout a zavěsit kdekoli před očima v kuchyni.

Jméno výrobkuŽádný snímek
v gramech
V gramech
se skluzavkou
Kolik gramů jemné soli v polévkové lžíci25třicet
Kolik gramů hrubé soli2227
Kolik gramů cukru je v lžíci2025
Kolik gramů mouky je v polévkové lžícišestnáct22
Kolik gramů vody18-
Kolik gramů medu je v lžícitřicet-
Sušené mléko2024
Plnotučné mlékodevatenáct-
Kondenzované mléko36-
Krémšestnáct-
Zakysaná smetana3343
Tvaroh3540
Rostlinný olej20-
Ghee (tekuté) máslo17-
Máslo2025
Lněná semínka1320
Lněný olej17-
Rajčatová pasta3340
Kakaový prášek1218
Čaj812
Mletá kávašestnáct22
Pohanka1520
Rýže2027
Cereáliedesetšestnáct
Kukuřičné vločky812
Krupice1723
Perlový ječmen1823
Fazole2833
Hrách1721
Zemní sušenkyčtrnáct20
Suché droždídeset15
Čerstvé kvasnice33-
Džemšestnáct-
Rozinky1520
Mleté ořechyšestnáct21
Sušené houby813
Ocet 9%18-
Mletý černý pepř1520
Granule kyseliny citronové1518
Soda2128
Škrobdevět12
Želatina1217
Majonéza3542

Další důležitý bod! Lžíce se může lišit a jejich kapacita je stejná. Závisí to na hloubce samotného šálku (nabitého) a designu výrobku. Například „jídelna“ je o něco menší než lžíce menu do hloubky a po celé délce samotného šálku. V této tabulce byla hmotnost produktů měřena lžičkou o délce 21,3 cm. Je třeba poznamenat, že rozdíly způsobené rozdíly v modelech mohou být přibližně 3 gramy..

Obvykle se standardní odměrná lžíce považuje za jednu se šířkou nejširší části 4 cm a délkou odměrky - 7 cm.To je přesně to, co se při vaření uvádí při měření.

Kolik se vejde dezertní lžíce octa, vody nebo oleje?

Velikost dezertní lžíce je menší než polévková lžíce, ale větší než lžička a nachází se mezi nimi. Obvykle se používá k jídlu sladkostí. S měřicí misí se však vyrovná horší než její mladší nebo starší „sestra“..

Z níže uvedené tabulky zjistíte, kolik gramů tekutých nebo volně ložených produktů se vejde do dezertní lžíce..

Pokud si přejete, můžete si tuto tabulku stáhnout zde.

Jméno výrobkuŽádný snímek
v gramech
V gramech
se skluzavkou
Kolik gramů jemné soli je v dezertní lžíci1720
Kolik gramů hrubé soli1518
Kolik gramů cukru je v dezertní lžíci1317
Kolik gramů mouky je v dezertní lžícijedenáct15
Kolik gramů vody12-
Kolik gramů medu je v dezertní lžíci20-
Sušené mléko13šestnáct
Plnotučné mléko12-
Kondenzované mléko24-
Krémjedenáct-
Zakysaná smetana2229
Tvaroh2327
Rostlinný olej13-
Ghee (tekuté) máslojedenáct-
Máslo1317
Lněná semínkadevět13
Lněný olejjedenáct-
Rajčatová pasta2227
Kakaový prášek812
ČajPět8
Mletá kávajedenáct15
Pohankadeset13
Rýže1318
Cereálie7jedenáct
Kukuřičné vločkyPět8
Krupicejedenáct15
Perlový ječmen1215
Fazoledevatenáct22
Hráchjedenáctčtrnáct
Zemní sušenkydevět13
Suché droždí7deset
Čerstvé kvasnice22-
Džemjedenáct-
Rozinkydeset13
Mleté ořechyjedenáctčtrnáct
Sušené houbyPětdevět
Ocet 9%12-
Mletý černý pepřdeset13
Granule kyseliny citronovédeset12
Sodačtrnáctdevatenáct
Škrob68
Želatina8jedenáct
Majonéza2328

Kolik gramů je v lžičce - tabulka různých produktů

Během vaření se musí solit téměř všechna jídla a je třeba přidat malé množství cukru, mouky, koření nebo octu, aby se přidala pikantnost a zdůraznila jasnost chuti. A například přesný poměr soli k objemu misky vám umožní vytvořit jasný rozsah chutí, přičemž se vyhnete solení nebo slanému solení..

Nejběžnějšími složkami, které se nejčastěji měří v lžičkách, jsou sůl a cukr, takže musíme vědět, kolik gramů se vejdou..

A opět vám tabulka pomůže snadno pochopit tento problém. Stažení!

Jméno výrobkuŽádný snímek
v gramech
V gramech
se skluzavkou
Kolik gramů jemné soli je v lžičce8deset
Kolik gramů hrubé soli7devět
Kolik gramů cukru je v lžičce7devět
Kolik gramů mouky je v lžičcePět7
Kolik gramů vody6-
Kolik gramů medu je v lžičcedeset-
Sušené mléko7devět
Plnotučné mléko6-
Kondenzované mléko12-
KrémPět-
Zakysaná smetanajedenáctčtrnáct
Tvarohjedenáct13
Rostlinný olej7-
Ghee (tekuté) máslo6-
Máslo7devět
Lněná semínka46
Lněný olejPět-
Rajčatová pastajedenáct13
Kakaový prášek46
Čaj24
Mletá kávaPět7
PohankaPět7
Rýže7devět
Cereálie3Pět
Kukuřičné vločky24
Krupice68
Perlový ječmen68
Fazoledevětjedenáct
Hrách68
Zemní sušenkyPět7
Suché droždí3Pět
Čerstvé kvasnicejedenáct-
DžemPět-
RozinkyPět7
Mleté ořechyPět7
Sušené houby24
Ocet 9%6-
Mletý černý pepřPět7
Granule kyseliny citronovéPět6
Soda7devět
Škrob34
Želatina46
Majonéza12čtrnáct

Video o tom, jak doma vážit jídlo bez váhy

Minulý rok byl pro jablka velmi plodným rokem a moji přátelé přivezli z dacha hodně jablek a já jsem musel nějak určit, kolik kilogramů lahodných dárků jsem měl. A doma takové váhy neexistují, takže jsem na internetu našel zajímavý způsob, jak zvážit jídlo bez kuchyňského měřítka. S vodou a dvěma hrnci.

Uvidíme, jestli to pro tebe přijde vhod!

Můžete si také připravit chutná jídla bez použití kuchyňského měřítka, protože znáte průměrnou hmotnost řady produktů. Například takový:

  • malé kuřecí vejce - 50-55 g;
  • protein - 35 g;
  • žloutek - 15 gr;
  • středně kuřecí vejce - 55-65 g;
  • velké kuřecí vejce - 65-70 gr;
  • středně hlíza brambor - 150-200 gr;
  • stroužky česneku - 5 g;
  • střední cibule - 150 g;

Kolik gramů mouky v broušené sklenici?

Pamatujte, že dříve, než to babičky vždycky měly a často se používaly přesně jako míra objemu výrobků. Navíc, pokud má některá složka velký objem nebo je měření lžíce únavné a dlouhé, vezmeme obyčejnou sklenici tváří jako metr.

Jeho objem je 250 ml a objem vody podél okraje je 200 gramů..

Tady je další seznam produktů, které se vejdou do skleněného skla podél okraje.

  • Voda - 200 g;
  • Cukr - 160 g.;
  • Pšeničná mouka - 130 g.;
  • Plnotučné mléko - 205 g.;
  • Sušené mléko - 100 g.;
  • Rostlinný olej - 190 g.;
  • Ghee máslo - 190 g;
  • Ovesné vločky - 80 gr.;
  • Pohanka - 165 gr.;
  • Peas - 185 gr.;
  • Rýže - 175 g;

Tyto informace mohou obsahovat malé chyby ve vztahu k produktům volně tekoucí nebo tekuté, viskózní konzistence..

Kolik polévkových lžic je ve 100 gramech cukru?

Nyní, když už máte tabulky pro měření hmotnosti a objemu produktů, bude pro vás snadné naučit se například, jak měřit 100 gramů cukru pomocí lžic.

Bereme standardní polévkovou lžíci s délkou pracovní plochy 7 cm a šířkou 4, ve které je podle našeho prvního stolu 25 gramů sladkého písku umístěno „s vrcholem“. Pokud tedy potřebujete zvážit 100 gramů cukru, přidejte čtyři kulaté polévkové lžíce.

Uveďme další příklad.

Nová výzva: 100 gramů soli je kolik lžic?

A opět z tabulky se dozvíme, že do ní je vloženo přesně 25 gramů soli bez skluzu. Nyní uvažujeme, zda potřebujeme sebrat jen 100 gramů soli, kolik lžic je potřeba? 25krát X se rovná 100... To je pravda, čtyři.

Pokud naberete sůl sklíčkem, pak se přirozeně zvýší hmotnost a do lžíce se vejde 30 gramů. Takže 100 gramů soli v kulatých lžičkách jsou tři celé a další třetina jedné polévkové lžíce.

Tyto tabulky jsou velmi užitečné na farmě. Jakmile se konečně dostaneme do kuchyně, zejména na samém začátku naší kulinářské cesty, okamžitě vyvstává mnoho otázek, jako například:

Kolik gramů soli nebo octa je v polévkové lžíci? Nebo stejná otázka zní jinak: Kolik lžic je 50 gramů soli nebo 150 gramů cukru? S podložkou nebo bez ní?
Kolik gr. cukr nebo sušené droždí v lžičce? Kyselina citronová?
Jak měřit výrobky bez váhy doma? A kolik mouky je ve skleněné tváři?
Kolik gramů je v lžíci vody nebo rostlinného oleje? Med nebo zakysaná smetana?
Kolik lžiček je v jedné dezertní lžíci? A?

V sovětských dobách jsme používali pouze takové tabulky, protože neexistovaly vůbec žádné elektronické váhy a nemělo vůbec nic vážit malá měřítka. A i teď, i když už jsou stupnice již k dispozici, obvykle používám taková opatření a jednoduše nezůstanou žádné otázky.!


Následující Článek
Slinivka je zvětšena ultrazvukem, co je to nemoc